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福建省3个主栽品种果实采后品质和生物活性物质含量变化

热带作物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以福建省主要栽培品种油、青和花为材料,研究了其在成熟期果实营养成分、冷藏及随后的货架期间果实品质以及生物活性物质的变化(总酚类、花青素、类黄酮)。结果表明:(1)3个品种中均含有丰富的氨基酸,包括7种人体所需的必要氨基酸,2种儿童体内所必需的氨基酸,其中青总的氨基酸含量最高,达到358.60 mg/100 g,其次是油,为349.53 mg/100 g,而花总氨基酸的含量最低,只有259.77 mg/100 g;(2)3个品种果实硬度随着贮藏时间的延长而逐渐下降;可溶性固形物在青和油中变化不明显,但在花中呈明显上升趋势;(3)贮藏期间,3个品种总酚含量和总黄酮含量呈明显上升的趋势,花色素苷含量则呈上升-下降-上升的趋势。

关键词: 油 青 花 氨基酸 总酚 类黄酮 花青苷 贮藏

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榕管蓟马最嗜颜色筛选及粘虫色板田间诱集效果研究

环境昆虫学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为明确榕管蓟马Gynairothrips uzeli Zimmerman最嗜颜色及粘虫色板田间诱集效果,以垂叶榕种植基地为试验点,比较榕管蓟马对10种颜色的嗜好差异,测定粘虫板颜色与悬挂高度、颜色与悬挂密度对榕管蓟马的互作效应,查验3种偏嗜颜色-悬挂高度-悬挂密度组合粘虫板的田间诱集效果。结果表明:榕管蓟马最嗜颜色为黄色,其次为紫色和青色,对其他7种颜色的嗜好较弱;粘虫板颜色、悬挂高度和悬挂密度均极显著影响榕管蓟马诱集,颜色与悬挂高度、颜色与悬挂密度对榕管蓟马诱集存在显著的互作效应;黄、青、紫等3种偏嗜颜色粘虫板的悬挂高度均以色板底端高出垂叶榕顶部10 cm为佳,适宜悬挂密度则分别为4片/100 m2、5片/100 m2和5片/100 m2;3种偏嗜颜色-悬挂高度-悬挂密度组合中,黄色组合粘虫色板对榕管蓟马的田间诱集效果最好。

关键词: 榕管蓟马 嗜好颜色 粘虫色板 田间诱集效果

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湿热产区锦绣黄桃大冠整形与长放修剪技术

中国果树 2015 北大核心

摘要:湿热产区锦绣黄桃以适当稀植为前提,选择自然开心形树形,采用大冠整形与长放修剪方法,有利于改善通风透光条件,稳定树势,控制病虫害发生,提高产量与品质。合理树冠结构为:树高2.5 m,干高70~80 cm,冠幅4.5~5.5 m;主枝3~4个,长2.5 m左右,基角、腰角、梢角依次为50~60°、70~80°、60°,延长枝距地面180~190 cm;每个主枝上选配2~3个副主枝,第一副主枝距干轴60 cm左右,以后各副主枝相距50 cm左右,同级次相向延伸,不同级次相背延伸,延伸角度稍大于主枝对应角度;骨干枝同侧每隔40~50 cm配置1个大中型结果枝组,共配置40~45个。冬剪时,枝组内按同侧20 cm左右留1个结果枝的要求,疏枝后留下的结果枝2/3甩放不剪或轻短截,1/3进行重短截,作双枝或单枝更新。

关键词: 黄桃 锦绣 大冠整形 长放修剪 稀植 湿热产区

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响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺

食用菌学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以破壁灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺。结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波提取时间为2h,提取温度为40℃,提取功率为400 W,在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19%。

关键词: 灵芝孢子 粗多糖 响应面法 超声波循环提取

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猪伪狂犬病病毒与猪圆环病毒2型双重PCR检测方法的建立及初步应用

中国人兽共患病学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:目的为建立一种能同时鉴别猪伪狂犬病病毒(PRV)和猪圆环病毒2型(PCV2)混合感染的诊断方法。方法与结果根据GenBank中公布的猪伪狂犬病病毒和圆环病毒2型的基因序列,分别设计一对特异性引物,扩增长度分别为612bp和238bp。将PCR产物进行测序,与PRV"Yangsan"株和PCV2"JX0301"株的同源性分别为98.6%和99.2%。通过反应条件的优化,建立同时检测PRV和PCV2的双重PCR方法。利用该方法对临床采集的78份疑似病料进行检测,其中59份为PCV2阳性,17份PRV阳性,其中11份为PRV和PCV2共感染。结论建立的双重PCR检测方法可以用于PRV和PCV2的临床快速鉴别诊断和流行病学调查。

关键词: 猪伪狂犬病病毒 猪圆环病毒病2型 双重聚合酶链式反应

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3个福建主栽地方杨梅品种果实香气成分分析

热带作物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以浮宫1号、软丝安海变和硬丝安海变共3个福建地方杨梅品种为试材,采用气质联用(GC-MS)技术,分析3个杨梅品种果肉挥发物成分的异同。结果表明:烃类在杨梅香味中起重要作用,3个品种中烃类的相对含量是89.26%~95.99%。不同品种的杨梅果肉中所含的香气成分及含量差异极大,浮宫1号的香气成分主要由十八烷、二十七烷、1-石竹烯、二十烷和二十六烷等构成,共占76.69%;软丝安海变的香气成分主要由1-石竹烯和环氧石竹烯等构成,共占83.30%;硬丝安海变的香气成分主要由二十七烷、二十六烷、二十烷、9-甲基十九烷和二十五烷等构成,共占64.92%。此结果为杨梅育种提供了依据。

关键词: 杨梅 香气成分 福建

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不同饲粮氨基酸水平对生长期后备母猪生长性能、血清生化指标和氨基酸浓度的影响

动物营养学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究理想氨基酸模式下,不同饲粮氨基酸水平对生长期后备母猪生长性能、血清生化指标和氨基酸浓度的影响。选用120头体况相似、平均体重为(19.00±1.50)kg的长大二元母猪,随机分成4个组,每个组3个重复,每个重复10头猪,分别饲喂4种不同可消化赖氨酸(DLys)水平的玉米-豆粕型饲粮。20~40 kg阶段,饲粮DLys水平为0.78%(1组)、0.83%(2组)、0.88%(3组)、0.93%(4组);40~70 kg阶段,饲粮DLys水平为0.68%(1组)、0.73%(2组)、0.78%(3组)、0.83%(4组),并通过添加4种合成氨基酸保证4组饲粮中DLys、可消化含硫氨基酸、可消化苏氨酸、可消化色氨酸的比值(100∶60∶65∶18)一致。结果表明,20~40 kg阶段,试验2组平均日增重(569.69 g)达到最大,料重比(2.24)最低;试验2组血清尿素氮浓度显著低于试验3和4组(P<0.05),与试验1组差异不显著(P>0.05);试验2组血清类胰岛素生长因子Ⅰ浓度显著高于试验3和4组(P<0.05),与试验1组差异不显著(P>0.05);血清游离赖氨酸、苏氨酸浓度2组显著低于试验3和4组(P<0.05),血清游离亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸浓度2组显著低于试验3和4组(P<0.05)。40~70 kg阶段,试验3组平均日增重(787.43 g)达到最大,料重比(2.55)最低;试验3组血清尿素氮浓度显著低于其他试验组(P<0.05),血清类胰岛素生长因子-Ⅰ浓度各组间差异不显著(P>0.05);血清游离赖氨酸、苏氨酸浓度试验3组显著低于试验1、2组(P<0.05)。由此可见,在本试验条件下,长大后备母猪20~40 kg阶段适宜饲粮DLys水平为0.83%,以消化能浓度表示为0.61 g/MJ,40~70 kg阶段适宜饲粮DLys水平为0.78%、以消化能浓度表示为0.57 g/MJ。

关键词: 可消化赖氨酸 生长性能 血清生化指标 氨基酸浓度 生长期后备母猪

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樱桃谷肉鸭源鹅细小病毒的分离与鉴定

中国家禽 2015 北大核心

摘要:2015年2月,山东兖州某鸭场送检的32日龄樱桃谷肉鸭临床上表现为喙变短、舌头伸出(俗称鸭"长舌病"),从其脏器中分离到病毒,经纯化后通过负染电镜观察病毒粒子直径为20~25 nm,以鸭常见病毒进行PCR(RT-PCR)检测,经核苷酸同源性和遗传进化分析,发现该病毒与鹅细小病毒核苷酸同源性为95%以上,并处于同一遗传进化分支,因此确定自患"长舌病"樱桃谷肉鸭脏器中分离的病毒为鹅细小病毒。

关键词: 樱桃谷肉鸭 鹅细小病毒 分离 鉴定

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蔓割病不同抗性甘薯品种的茎部细胞结构观察

植物遗传资源学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:蔓割病是我国南方薯区甘薯主要病害之一,本研究采用直接观察、显微和超微结构观测等方法,对高抗、中感和高感蔓割病的3个甘薯品种(高抗品种:金山57,中感品种:热薯1号,高感品种:新种花)接种蔓割病菌28 d植株充分发病后其茎基部细胞的侵染结构进行了观察。结果表明,在用清水作对照处理时,3个品种茎部组织的细胞形态和结构正常且完整,细胞代谢强。高抗品种金山57无论是接种组还是对照组,均未发现病原菌丝的存在,其茎下部、中部和上部细胞结构相对完整。中感品种热薯1号,蔓割病菌从其茎基部侵入后导致茎基部细胞破损坏死,而中部寄主-病原互作较为活跃和典型,造成养分运输受阻,茎基部接种后病原菌丝会沿着寄主茎部的维管束和其他组织一直向寄主的茎部末端蔓延,遭受侵染后的部位其细胞反应与高感品种新种花类似。高感品种新种花遭受蔓割病原菌侵染后,病原菌菌丝从茎基部新鲜剪口侵入后进入表皮细胞、皮层、维管束并在甘薯茎基部蔓延至中部、上部,直至寄主整株枯死,甘薯茎的木质部导管出现侵填体,质壁分离;与此同时,细胞壁的沉积物及乳突在病原菌的入侵处形成,各种无定型物质或纤丝构成的织网迅速包围入侵菌丝。

关键词: 甘薯 枯萎病 尖孢镰刀菌甘薯专化型 超微结构

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南瓜种质资源遗传多样性的SRAP分析

热带作物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:本研究应用SRAP分子标记技术对所收集的85份南瓜资源进行亲缘关系分析,从100对引物中挑出17对引物对其进行条带扩增。结果表明:共获得条带200条,差异带有187条,13条条带为所有南瓜品种所共有,多态性比例为93.5%。基于SRAP数据通过Ntsys2.10e软件计算出85份南瓜资源的遗传相似系数在0.450 0~0.985 0。通过聚类分析将所收集的南瓜资源分为3大类:中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜,亲缘关系较近的是中国南瓜与美洲南瓜,二者与印度南瓜的亲缘关系较远。

关键词: 南瓜 SRAP 亲缘关系 聚类分析

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