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不同光源对4种蔬菜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响

蔬菜 2020

摘要:为了解不同光源或光源组合对茄子、辣椒、番茄、黄瓜幼苗叶绿素荧光及生理指标的影响,在4种基本光源的基础上,比较了不同光源处理下不同蔬菜植株叶片的叶绿素荧光参数、可溶性蛋白和可溶性糖含量.结果表明:红蓝光源不利于4种蔬菜幼苗叶片光合色素的形成,茄子、辣椒、番茄和黄瓜叶片中的光合色素含量分别在2白4红2黄、3白3红2黄、8黄或8红、8白光源下最高;茄子和番茄幼苗叶片在红蓝光源下,辣椒和黄瓜在3白3红2黄光源下,最大光化学效率和实际光化学效率都最大;茄子和辣椒幼苗在红蓝光源下所受非生物胁迫最小,叶片中可溶性蛋白含量最低,而番茄和黄瓜分别在3白3红2黄和8白光源下的可溶性蛋白含量最低;红蓝光源可明显增加4种蔬菜幼苗叶片的可溶性糖含量,对幼苗的形态建成有积极的影响.在冬春季蔬菜育苗生产中,可根据不同光源优势为不同种类蔬菜组配光源,以促进幼苗生长发育.

关键词: 光源 叶绿素荧光 可溶性糖 可溶性蛋白 蔬菜 幼苗叶片

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二点委夜蛾非典型嗅觉受体AlepOrco的基因克隆、原核表达及多克隆抗体制备

昆虫学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:[目的]非典型嗅觉受体(olfactory receptor co-receptor, Orco)与典型嗅觉受体共同形成离子通道,在昆虫嗅觉识别中具有至关重要的作用.本研究旨在克隆和表达二点委夜蛾Athetis lepigone Orco基因,明确其分子特性,为进一步研究该基因在二点委夜蛾中的功能奠定基础.[方法]将二点委夜蛾雌雄成虫触角转录组数据建立本地数据库,通过生物信息学分析获得二点委夜蛾Orco同源基因AlepOrco;利用RT-PCR方法克隆二点委夜蛾AlepOrco基因全长,并在pGEX-6P-1/BL21(DE3)系统中进行了该基因开放阅读框(ORF)的原核表达,制备多克隆抗体,用Western blot检测抗体特异性;利用qPCR技术检测该基因在二点委夜蛾雌雄成虫不同组织(喙、触角、去除触角和喙的头、胸、腹、足和翅)中的表达谱.[结果]获得了二点委夜蛾AlepOrco的cDNA(GenBank登录号:MN583125)全长序列,开放阅读框长1 422 bp,编码473个氨基酸,序列中有7个跨膜结构区,预测等电点为8.59,分子量为53.40 kD.SDS-PAGE和Western blot分析结果表明AlepOrco能够在大肠杆菌Escherichia coli中高效表达.利用制备的多克隆抗体对二点委夜蛾AlepOrco进行Western blot检测,其能够特异识别成虫触角中AlepOrco蛋白.qPCR结果表明,AlepOrco在二点委夜蛾雌雄成虫不同组织间具有相似的表达模式,都是在触角中的相对表达量最大,在翅中的表达量最小.[结论]克隆并原核表达了二点委夜蛾非典型嗅觉受体基因AlepOrco,制备的多克隆抗体能够特异识别二点委夜蛾成虫触角中的AlepOrco.结果为深入了解二点委夜蛾AlepOrco基因的结构和功能奠定了基础.

关键词: 二点委夜蛾 非典型嗅觉受体 基因克隆 原核表达 多克隆抗体 组织表达

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麦茬高度对宜粒收夏玉米苗期质量、 干物质转运及产量的影响

南方农业学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:[目的]在秸秆全量还田、贴茬免耕直播条件下,探索宜粒收夏玉米机播的最佳冬小麦留茬高度,提高宜粒收夏玉米苗期质量和籽粒产量,为提高冬小麦—夏玉米轮作体系中机械化质量及实现高产高效栽培提供理论依据.[方法]选用宜粒收玉米新品种新单68(对照品种郑单958)为研究对象,设3个麦茬高度处理(0、10和30 cm),研究麦茬高度对宜粒收夏玉米苗期质量、冠层特性、干物质积累分配与转运及产量的影响.[结果]0~20 cm土层土壤体积含水量随麦茬高度增加而增加,10 cm处理5和15 cm土层土壤体积含水量分别比0 cm处理高7.87%和15.26%,30 cm处理5和15 cm土层土壤体积含水量分别比0 cm高16.60%和19.60%.随麦茬高度增加,夏玉米出苗率、株高整齐度和叶片SPAD值降低,株高和穗位高增加,茎粗变细,花前叶面积指数增加.夏玉米群体干物质积累量在6叶期和9叶期随麦茬高度增加而显著增加(P<0.05),随生育期推进麦茬高度处理间差异变小.10 cm处理降低了干物质在茎、叶和鞘中积累量和分配率,提高了籽粒积累量与分配率、开花期干物质转运率和对籽粒干物质积累贡献率.随麦茬高度增加,公顷穗数降低,穗粒数和百粒重增加,产量先升高后降低,表现为10 cm处理产量最高,0和30 cm处理产量无显著差异(P>0.05).与郑单958相比,新单68的株高、穗位高、SPAD值、干物质积累量、花后干物质积累对籽粒干物质积累贡献率和产量均增加,生育前期叶面积指数较高但成熟期落黄早;开花期干物质转运率和籽粒分配率新单68低于郑单958.[结论]10 cm麦茬高度有利于保持较高土壤含水量,提高玉米出苗率和株高整齐度,维持较高的叶面积指数和SPAD值,优化干物质积累和分配特性,进而提高夏玉米籽粒产量.

关键词: 夏玉米 麦茬高度 出苗率 干物质积累、分配与转运 产量

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氮磷肥减施对露地蔬菜农田氮磷淋溶及蔬菜产量的影响

土壤通报 2020 北大核心 CSCD

摘要:过量氮磷肥施用导致菜田氮磷淋溶严重,对水环境及人体健康产生较大威胁.本研究在河南蔬菜种植区选取典型露地菜田,采用田间渗漏池法,研究洋葱、甘蓝菜田氮磷肥减施后氮磷淋溶及蔬菜产量变化.试验设置常规施肥(NP),常规氮磷肥减量20%(JNP1),常规氮磷肥减量40%(JNP2).结果表明:通过氮磷肥减施,JNP1和JNP2处理淋溶液总氮、可溶性总氮、硝态氮浓度比常规平均降低12.9%、18.2%和20.5%.JNP1处理总氮、可溶性总氮和硝态氮淋溶量分别比常规处理降低5.3%、11.9%和10.3%.JNP2处理总氮、可溶性总氮和硝态氮淋溶量比常规处理分别显著降低33.6%、36.2%和32.6%(P <0.05).所有处理硝态氮平均淋溶量占总氮淋溶量60.1%,占可溶性总氮淋溶量的79.0%.两个蔬菜季氮积累量236.0~256.1 kg hm-2,磷积累量25.3~29.9 kg hm-2.氮磷肥减施后,蔬菜的产量略有降低,不同处理差异并不显著.

关键词: 露地菜田 氮淋溶 磷淋溶 氮形态 养分吸收

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施用生物菌剂对烤烟叶片生理特征 及钾、氯含量的影响

干旱地区农业研究 2020 北大核心 CSCD

摘要:为探讨不同生物菌剂在烤烟上的施用效果,选取烤烟品种秦烟96和豫烟6号为材料,设计了对照(T1)、生物菌剂A(T2)、生物菌剂B(T3)、生物菌剂C(T4)、生物菌剂D(T5)和生物菌剂E(T6)6个处理,于2016年在河南省洛阳市(旱作烟区)和驻马店市(雨养烟区)进行了田间试验,研究了施用生物菌剂对烤烟叶片生理特征及钾、氯含量的影响.结果表明:施用生物菌剂处理与对照相比烤烟叶片中可溶性糖的含量增加了0.38%~1.43%,丙二醛(MDA)含量降低了0.3~7.36μmol·g-1.除雨养烟区T5处理外,与对照相比,施用生物菌剂处理烤烟叶片过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物岐化酶(SOD)活性和过氧化物酶(POD)活性分别提高2.1~26.2μmol·min-1·g-1,0.6~40 U·g-1和546~2531 U·g-1.中部叶养分分析表明,施用生物菌剂处理在移栽后45 d(除雨养烟区T4处理外)全钾含量提高了0.42%~1.32%,移栽后60 d提高了0.03%~1.00%.从经济性状看,与对照相比,雨养烟区T3处理产值和上等烟比例分别增加14708元·hm-2和23.1%,旱作烟区T2处理产值和上等烟比例分别增加7849元·hm-2和13.7%.化学成分分析表明,雨养烟区T3处理和旱作烟区T2处理烟叶钾含量平均分别提高0.40%和0.57%,施用生物菌剂处理使烟叶化学成分更加协调.

关键词: 生物菌剂 烤烟 生理特性 钾、氯含量 经济性状

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香菇煮菇水木瓜蛋白酶酶解增鲜技术研究

食品与机械 2020 北大核心 CSCD

摘要:通过单因素试验和正交试验优化木瓜蛋白酶酶解香菇煮菇水的工艺条件,并对酶解后呈鲜味氨基酸含量和等效鲜味浓度(EUC)进行评价.结果表明,木瓜蛋白酶酶解香菇煮菇水提高氨基酸态氮含量的最佳工艺条件为酶解pH 6.0、酶解温度55℃ 、加酶量0.4% 、酶解时间5 h,该条件下氨基酸态氮含量为0.454 g/100 mL.且木瓜蛋白酶酶解可显著提高香菇煮菇水中谷氨酸和天冬氨酸含量,并可增强EUC.

关键词: 香菇煮菇水 木瓜蛋白酶 呈鲜氨基酸 5′-核苷酸 等效鲜味浓度

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青麦糕工艺优化研究

粮食加工 2020

摘要:青麦糕是以青麦粉和脱皮绿豆粉为主要原料蒸制而成的一种新型谷物类糕点.本实验通过青麦粉添加量、青麦粉粗细度、加水量、加糖量和蒸制时间的单因素优化与正交试验,确定青麦糕最优的加工工艺.结果表明:当添加青麦粉(100目)70 g,脱皮绿豆粉30 g,加水量为42 g,加糖量为20 g,蒸制时间为10 min时,制得的青麦糕品质最佳.

关键词: 青麦 脱皮绿豆 糕点 工艺优化

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降低可微波预油炸食品含水量及含油量的研究进展

粮食加工 2020

摘要:微波加热食品在生活中的应用越来越广泛,而我国可微波复热食品起步晚,不仅产品种类少,复热时风味的缺失以及表层失脆现象也限制了市场的发展.从可微波预油炸食品在预油炸过程、冻藏过程以及复热过程中含水量及含油量的变化,对改善失脆现象及降低含油量的方法做出总结,并对微波加热不均匀的现象做出分析,为可微波预油炸速冻食品在工业中的发展提供参考.

关键词: 微波 油炸 冷冻 失脆 含油量

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世界昆虫分布格局的聚类分析及地理区划

科技导报 2020 北大核心 CSCD

摘要:为了制定世界昆虫地理区划方案,按地形、气候等生态条件将世界陆地划分为67个基础地理单元,汇总世界31目1208科104344属昆虫在各地理单元的分布,用新提出的相似性通用公式和多元相似性聚类分析法进行定量分析,得到层次分明、结构合理的聚类实验:在相似性水平为0.300时,67个基础地理单元聚成20个小单元群;在0.200时,聚成7个大单元群.实验结果符合统计学、地理学、生态学、生物学的要求.依此结果制定了7界20亚界的世界首个昆虫的地理区划方案,并分析了各界、各亚界的昆虫区系特征,提出了昆虫与动物、植物、微生物分布格局的同质性及建立世界生物地理区划方案的可能性.

关键词: 昆虫分布 聚类分析 地理区划

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猪肺炎支原体强毒株HNMhy1的生物学特性研究

养猪 2020

摘要:猪肺炎支原体菌株HNMhy1分离自发生典型呼吸困难、肺脏发生实变的保育猪,在PPLO液体培养基中增殖滴度高,达109 CFU/mL以上.HNMhy1株具有稳定的生物学特性,对保育猪具有较强的致病力,能够引起保育猪发生典型的喘气病症状,且具有良好的免疫原性.用猪肺炎支原体菌株HNMhy1制备的疫苗安全,对猪的支原体肺炎具有较好的保护效果,可以作为疫苗备用菌株,为猪支原体肺炎疫苗的研制奠定了基础.

关键词: 猪肺炎支原体 毒力 免疫原性

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