科研产出
大豆玉米带状复合种植中不同大豆密度试验初探
《农业开发与装备 》 2023
摘要：近几年,我国粮食生产受到自然灾害的严重影响,多地粮食产量有下降的趋势,国家有关部门明确指出,大豆玉米在种植生产中模式创新的重要性.大豆玉米种植中,通过带状复种技术的应用,能够提高产量,依据高密度种植的方式来满足我国较大的粮食需求.从大豆玉米种植生产的层面来看,在我国产业结构不断调整的背景下,这些农产品的价格有所降低,导致越来越多的种植户不愿进行大豆玉米的种植.因此,需要从种植模式方面入手,通过科学技术的应用来实现大豆玉米种植模式的创新.研究选取江苏淮北地区的大豆玉米种植为研究对象,结合当地种植情况与存在的问题,以带状复种技术应用的方式,分析该项技术在大豆玉米中种植的作用,以此筛选出适合当地种植的大豆品种.通过凸显该项技术的良好效能,挖掘新模式的协调增产潜力,从而为大豆玉米产量及品质的提升,提供具备现实意义的参考依据.
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酶辅助超声微波协同提取桑黄黄酮及其抗氧化活性研究
《粮食与油脂 》 2023 北大核心
摘要：采用纤维素酶辅助超声微波协同提取桑黄黄酮.以黄酮得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并分析桑黄黄酮的抗氧化活性.结果表明:最优提取工艺为纤维素酶添加量1.5%(以桑黄粉质量为基准)、液料比22∶1(mL/g)、提取温度50℃、提取时间39 min,在此条件下,桑黄黄酮得率为4.55%±0.23%.抗氧化活性试验结果显示,桑黄黄酮清除DPPH·、·OH和ABTS+·的IC50分别为0.046、0.056、0.115 mg/mL,表明桑黄黄酮具有较好的抗氧化活性.
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波尔山羊ACVRⅡB基因5′调控区多态性及其与初生体重体尺的关联分析
《畜牧与兽医 》 2023 北大核心
摘要：旨在探讨波尔山羊激活素受体ⅡB(activin A receptor typeⅡB,ACVRⅡB)基因5′调控区多态性及其对初生体重体尺的影响。从103只波尔山羊耳组织中提取基因组DNA,扩增ACVRⅡB基因5′调控区序列，测序鉴定SNPs位点，分析遗传多态性，并与波尔山羊初生体重、体尺进行关联分析。结果显示，鉴定到g.-1776C>G、g.-1725G>A、g.-1697C>T、g.-1604G>A、g.-1569G>C 5个SNPs位点，其中g.-1725G>A位点AA型在群体中频率为0.049,AG型为0.359,GG型为0.592,PIC为0.29,处于中度多态；g.-1569G>C位点CG型在群体中频率为0.167,GG型为0.833,PIC为0.14,处于低度多态。连锁分析发现g.-1725 G>A与g.-1697C>T、g.-1569G>C完全连锁(相关性为100%)。关联分析发现，g.-1725G>A位点AG型初生重、初生体长均显著高于GG型(P<0.05);g.-1569G>C位点CG型初生体高显著高于GG型。综上，g.-1725G>A位点可作为波尔山羊早期生长选育的候选分子标记。
关键词： 波尔山羊 ACVRⅡB基因 基因多态性 初生体重 初生体长
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葡萄酒酿造乳酸菌的分离鉴定及糖苷酶活分析
《中国食品学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：从自然发酵葡萄酒中分离出1株乳酸菌,通过形态观察和分子生物学鉴定,评价乳酸菌的α-L-阿拉伯糖苷酶活、α-L-鼠李糖苷酶活性和β-D-葡萄糖苷酶活性.结果显示,分离菌株为短乳杆菌,其具有α-L-阿拉伯糖苷酶活性、α-L-鼠李糖苷酶活性和β-D-葡萄糖苷酶活性,且在生长平台期酶活较高,主要存在于菌株胞内和完整的细胞中.不同碳源对菌株的上述3种酶活的影响也不同,与葡萄糖为碳源相比,纤维二糖、熊果苷对菌株β-D-葡萄糖苷酶活有一定的促进作用,而对α-L-阿拉伯糖苷酶活有一定的抑制作用;熊果苷对菌株α-L-鼠李糖苷酶活有促进作用,而纤维二糖对菌株α-L-鼠李糖苷酶活有抑制作用.本研究结果为开发新的葡萄酒酿造乳酸菌株及提高葡萄酒品质提供了理论参考.
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基于广泛靶向代谢组学的葡萄种子代谢物鉴定与比较分析
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】葡萄种子因富含多种代谢产物而具有较高生物活性。全面鉴定葡萄种子中代谢物组分，比较分析不同品种间代谢物差异，探讨葡萄种子代谢物与果皮颜色和品种起源之间的关系，为深入开发和利用葡萄种子提供参考依据。【方法】以紫红色欧美种葡萄‘巨峰’、浅红色欧亚种葡萄‘魏可’和黄绿色欧亚种葡萄‘黄意大利’成熟期种子为材料，利用超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）进行广泛靶向代谢组学分析，采用多元统计学等方法鉴定和比较代谢物。【结果】代谢组学数据质量好，组内样品重复性较好，组间样品存在差异。3个葡萄品种种子中共检测到514个代谢物，包括氨基酸、脂类等6类初生代谢物和原花青素、白藜芦醇等20类次生代谢物。不同品种间代谢物种类相似，但含量差异显著。大多数代谢物的相对含量在深色品种‘巨峰’种子中较高，在浅色品种‘魏可’种子中次之，在无色品种‘黄意大利’种子中较低，表明葡萄种子代谢物含量可能与果皮颜色呈正相关。‘魏可’和‘黄意大利’种子代谢物的相对含量较为相近，而均与‘巨峰’种子代谢物的相对含量差异较大，表明葡萄种子代谢物含量可能与品种起源有关。不同葡萄品种间的差异代谢物主要涉及苯丙烷生物合成、花青素合成和脂类代谢等途径。差异代谢物中酚类物质较多，且差异倍数最大的代谢物以类黄酮为主。葡萄种子中酚类和脂类物质种类非常丰富，除了单体黄烷-3-醇及其聚合物外，黄酮和黄酮醇等酚类物质的相对含量也较高；白藜芦醇在3个品种间没有显著差异；溶血磷脂酰胆碱等甘油磷脂含量较高，亚麻酸含量较低，不同品种间脂类物质的相对含量差异较小。【结论】不同葡萄品种种子中代谢物种类类似，但含量与果皮颜色和品种起源有关。酚类和脂类物质是葡萄种子代谢物的重要组分，可作为食品等加工行业的良好来源。
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利用高密度Bin遗传图谱定位水稻抽穗期QTL
《作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：挖掘新的控制水稻抽穗期相关位点和候选基因,对抽穗期的遗传机制研究和品种改良具有重要的意义.利用抽穗期存在明显差异的粳稻TD70和籼稻Kasalath杂交衍生的包含186个家系的重组自交系群体,构建了基于深度重测序的高密度Bin遗传图谱,图谱共包含12,328个Bin标记.RIL群体及亲本2018年和2021年正季种植于江苏省南京市江苏省农业科学院.以家系从播种到抽穗所经历的天数作为抽穗期表型值,使用IciMapping软件3.4版的完备区间作图法,对控制水稻抽穗期的QTL进行鉴定.2年共检测到15个抽穗期的QTL,分布在3号、6号、7号、8号、10号和12号染色体上,LOD值为2.58~10.68,其中7个QTL和已知抽穗期QTL的位置存在重叠或者部分重叠.共有4个QTL在2年均检测到,表现出较强的稳定性.对2年重复鉴定到的4个QTL区间进行基因功能注释和亲本间序列分析,共发现7个注释有功能,且在2个亲本间编码区存在非同义突变的基因.根据候选基因SNP的类型对RIL群体家系进行基因等位型分类和效应分析,发现4个基因其不同等位型的RIL家系在抽穗期上存在显著或者极显著差异,推测可能为候选基因,可用于后续水稻抽穗期的分子机制研究.
关键词： 水稻 重组自交系 高密度Bin图谱 抽穗期 QTL
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投喂方式对斑点叉尾(鱼回)生长性能的影响
《水产养殖 》 2023
摘要：对斑点叉尾(鱼回)开展饥饿和复投喂试验，为期42天。设置对照组（CG）、饥饿复投喂组（EG）,CG组持续投喂，EG组前21 d不投喂，后21 d按CG组前21 d投喂量投喂。结果表明，EG组投喂21 d后，斑点叉尾(鱼回)的体质量、体长显著增加，与CG组正常投喂21 d的体质量、体长无显著差异。EG组前21 d肥满度和肝体比显著下降，后21 d恢复。EG组28 d的饵料转化率和质量增加率显著高于CG组28 d。EG组过氧化氢酶仅在42 d时显著低于CG组，其余时间点均与对照组没有显著差异；超氧化物歧化酶在EG组14 d时显著高于对照组，在EG组21 d后与CG组21 d后没有显著差异；谷胱甘肽过氧化物酶活性在EG组42 d中始终显著高于CG组42 d。EG组42 d蛋白酶活性均显著低于CG组42 d；淀粉酶活性在EG组42 d中均显著高于CG组42 d；而脂肪酶活性在EG组42 d中与CG组42 d没有显著差异。
关键词： 斑点叉尾(鱼回) 饥饿 复投喂 生长性能 消化酶 抗氧化酶
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粳糯稻抗稻瘟病基因检测与品种抗性鉴定
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探明糯稻的稻瘟病抗性水平和抗稻瘟病基因分布,评价抗稻瘟病基因的抗性效应,利用自然诱发鉴定与人工接种鉴定相结合的方法鉴定65个糯稻品种(品系)的稻瘟病抗性,利用竞争性等位基因特异性PCR(KASP)标记技术检测Pi2、Pi9、Pigm、Pi1、Pikh、Pik、Pi5、Pita等8个基因.2021年自然诱发鉴定、2021-2022年人工接种鉴定中抗以上品种(品系)的比例分别是41.6%、24.6%和6.2%,说明糯稻品种(品系)的稻瘟病抗性年际间波动大、整体抗病性一般.除了Pigm外,其他7个抗病基因都有分布,分布频率差异较大,Pita基因在供试材料中分布频率最高,达到了67.7%,其次是Pikh、Pi9、Pi2、Pi5、Pik、Pi1,分布频率为47.7%、38.5%、27.7%、13.8%、4.6%、1.5%.供试糯稻品种(品系)携带0~4个抗病基因不等,仅有连糯19105携带4个抗性基因.国审、江苏审定的品种携带Pita的比例最高,安徽审定品种携带Pi9的比例最高,山东审定品种携带Pi5的比例最高,但不携带Pi2基因,Pik基因仅存在于国审及江苏审的品种中.携带3个抗性基因的供试品种(品系)抗性最好,其中"Pi2+Pita+Pik"、"Pi9+Pita+Pik"连续两年的自然诱发鉴定和人工接种鉴定抗病品种(品系)的比例均达到100%,年际间抗病稳定,可作为改良粳糯稻瘟病抗性主要的基因组合.本研究结果对粳糯稻的抗稻瘟病改良提供了理论依据.
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