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紫云英翻压与早稻移栽最佳间隔时间研究

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:依托通城县5年紫云英-早稻-晚稻定位试验,研究早稻移栽前5、10、15 d翻压紫云英对早稻产量和产量构成因子的影响,以探索紫云英翻压与早稻移栽最佳的间隔时间。结果表明,与单施化肥处理相比,早稻移栽前5 d翻压紫云英增产效果最好,移栽前10 d翻压紫云英增产效果次之,移栽前15 d翻压紫云英增产效果较差。移栽前15 d翻压紫云英处理的穗粒数显著低于移栽前5、10 d翻压紫云英处理的穗粒数。总之,紫云英翻压与早稻移栽间隔时间较短有利于水稻产量的提高。

关键词: 紫云英(Astragalus sinicus) 早稻 产量构成因子

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不同宰前静养时间对樱桃谷肉鸭能量代谢影响的研究

中国家禽 2014 北大核心

摘要:本研究以38日龄樱桃谷肉鸭的胸肉为研究对象,研究了不同宰前静养时间(0、3、6、9 h)对肉鸭能量代谢相关限速酶活力与产物的影响,包括肌糖原、乳酸、ATP、ADP、AMP、IMP、己糖激酶、丙酮酸激酶、肌酸激酶、乳酸脱氢酶等,并对结果进行相关性分析。结果表明,宰前静养时间对肉鸭能量代谢影响较大;宰前静养显著提高了鸭肉乳酸的含量(P<0.05);静养处理过的肉鸭,其胸肉的丙酮酸激酶活力水平显著低于未静养处理组(P<0.05),并与ATP含量呈显著负相关;己糖激酶活力与肌糖原含量显著正相关(P<0.05);肌酸激酶活力与ADP含量呈显著正相关性(P<0.05);6 h静养处理组的ATP含量处于最高水平,IMP含量水平最低,丙酮酸激酶与己糖激酶活力维持在较低水平。综上,宰前对肉鸭进行6 h的静养处理能有效缓解应激。

关键词: 肉鸭 宰前静养 能量代谢 肌糖原

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观赏植物球茎燕麦在武汉地区的适应性和分蘖特性研究

种子 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了解观赏草球茎燕麦在我国南北过渡带武汉地区的适应性和分蘖动态,连续2年对其进行了相关研究。结果表明,球茎燕麦在武汉地区全年分蘖动态呈"快—慢—快"的变化规律,到每年6月份分蘖数达最大值。当高温来临时植株休眠,分蘖数急剧下降。随着秋季外界温度的降低,球茎燕麦恢复生长,温度是影响其分蘖动态的最主要因素。

关键词: 球茎燕麦 分蘖动态 适应性

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红提果醋发酵工艺与挥发性风味成分分析

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:比较了两种果酒酵母(SCⅡ2.24和SCⅡ2.87)酒精发酵工艺,研究了醋酸菌1.41红提果醋发酵工艺条件,另外通过气质联用仪分析了红提果醋的气味成分。结果表明,果酒酵母SCⅡ2.87的发酵能力高于SCⅡ2.24,影响醋酸发酵主次因素分别是醋酸菌接种量、酒精度、发酵时间;红提果醋中主要挥发性风味物质是苯基乙醇、辛酸乙酯与癸酸乙酯等。

关键词: 红提 酒精发酵 醋酸发酵 风味物质

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柚果实贮藏期品质指标与枯水粒化的关系

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:以琯溪蜜柚(Citrus grandis Osbeck cv.Guanxi honey pomelo)、红肉蜜柚(C.grandis cv.Red pulp honey pomelo)和泉水蜜柚(C.grandis cv.Quanshui honey pomelo)为试验材料,在常规贮藏条件下对柚果实呼吸强度、内在品质和果皮、果肉含水量的动态变化进行了比较。结果表明,随着贮藏时间的延长,呼吸强度呈上升趋势;品质指标的果实密度和可溶性固形物、可滴定酸及维生素C含量基本呈下降趋势;果皮总含水量下降,果肉总含水量上升;除琯溪蜜柚果肉外,3个品种果皮、果肉的自由水均呈下降趋势,束缚水呈上升趋势,果皮中以自由水形态为主,果肉中以束缚水形态为主。在进一步分析上述指标与枯水指数之间的关系后,初步阐明了柚果实在贮藏的不同阶段汁胞枯水粒化的动态生理变化,为柚果实枯水粒化机理揭示、保持品质、延长柚果货架期等奠定了理论基础。

关键词: 柚(Citrus grandis Osbeck) 贮藏 品质指标 枯水粒化

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杂交晚籼稻两优0328试验表现及高产栽培技术

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:简要地介绍了杂交晚籼稻两优0328的选育、近两年在湖北省的试验试种情况、品种的农艺特征特性及高产栽培技术。

关键词: 杂交晚籼稻 试验 产量 农艺性状

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早熟抗病砂梨新品种‘金晶’

园艺学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:‘金晶’是从‘丰水’中实生选育出的早熟砂梨新品种。树势强健,树姿半开张。果实扁圆形,平均单果质量292 g,果皮褐色,果面光滑,肉质细嫩,汁液多,可溶性固形物含量10.6%,果实生育期120 d,在武汉地区7月底8月初成熟。早果,丰产,稳产,高抗黑斑病。

关键词: 早熟 抗病 品种

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硅、锌肥配合施用对水稻生长和产量的影响

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:研究了硅、锌肥配合施用对水稻生长和产量的影响。田间试验结果表明,每公顷配合施用60 kg硅肥和3 kg锌肥,对水稻生长有明显的促进作用。施肥处理与对照相比较,水稻有效穗平均提高8.6%,空壳率平均下降7.1%。硅、锌肥配合施用能显著提高水稻产量,与对照相比,施肥区的水稻平均增产率达到10.85%。3种不同土壤上的试验结果,以灰潮土增产率最高,为13.16%;紫泥土田和黄棕壤田次之,增产率分别为10.39%和9.01%,增产效果均达到显著水平。与对照区比较,硅、锌肥配合施肥区土壤p H绝对相差值提高0.57,水稻硅、锌肥配合施用能有效阻止土壤的酸化。

关键词: 硅肥 锌肥 水稻 应用效果

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同时检测四种常见真菌毒素HPLC法的初步评价

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:真菌毒素是丝状产毒真菌生长过程中分泌的对人畜健康有害的次级代谢产物,广泛存在于多种农产品中。对已建立的同时检测黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和桔霉素的方法,对其方法检出限、定量限、精密度和回收率进行了评价。该方法对上述4种真菌毒素的检出限分别为2.12、5.46、2.39和53.10μg/kg,定量限分别为8.48、21.82、9.57和212.38μg/kg;加标回收试验中4种毒素的回收率分别为81.43%,75.19%,80.44%和98.54%。该法简单、快速、高效,适合于批量样品分析,具有应用推广前景。

关键词: 真菌毒素 同时检测 检出限 定量限 回收率

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MyoD介导肌肉特异性基因染色质重塑激活与成肌分化控制

湖北农业科学 2014 北大核心

摘要:骨骼肌纤维的数目由出生前肌源细胞的成肌分化进程所决定,直接影响家畜的生长潜能和肉质。Myo D依赖的肌肉特异性基因的染色质重塑激活是控制成肌分化的重要方式,其作用模式已有一些报道。PI3K/Akt和p38信号也参与了这一过程的调控。对这一研究进展进行了综述。

关键词: 成肌分化 Myo D 染色质重塑 肌纤维数目

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