科研产出
不同套袋时间对甜瓜果实外观及品质的影响
《上海农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：以甜瓜18X-9和W4-3为试材,研究授粉后10 d和授粉后20 d两个套袋时间对甜瓜果实基础性状、质构特性和营养品质的影响,初步筛选甜瓜套袋的适宜时间,明确套袋对甜瓜果实外观和内在品质的影响.结果表明:套袋处理对2个甜瓜材料的果形指数影响不显著,授粉后10 d套袋处理的18X-9果肉厚度、可溶性固形物含量和单果重均高于对照,而授粉后20 d套袋的18X-9果肉厚度、可溶性固形物含量和单果重均显著低于对照.授粉后10 d套袋的W4-3果肉厚度和可溶性固形物含量显著高于其他2个处理,授粉后20 d套袋处理的W4-3除单果重外,果肉厚度和可溶性固形物含量均高于对照.套袋可以显著降低甜瓜的果肉硬度,对果皮硬度的影响较小;果实脆性显著增加,且授粉后10 d套袋效果最佳.授粉后10 d套袋处理的18X-9各品质指标均显著提高,其中,蔗糖和类黄酮含量增加最为显著;授粉后20 d套袋处理的18X-9除果糖和总酚外,其他品质指标值均高于对照.W4-3的2个套袋处理的果实品质均好于对照,其中授粉后10 d套袋对W4-3甜瓜果实品质提升的效果显著好于授粉后20 d套袋.可见,套袋处理对W4-3品质的促进作用好于18X-9,授粉后10 d套袋的效果最佳.
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4个六道木品种花挥发性成分分析
《植物资源与环境学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：采用固相微萃取(SPME)及气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对六道木(Abelia spp.)品种‘Francis Mason’、‘Ruby Anniversary’、‘Sparkling Silver’、‘Edward Goucher’的花挥发性成分进行分析。结果显示：4个六道木品种花挥发性成分分别有23、22、24和21种，其中，萜烯类化合物分别有16、14、14和18种；4个六道木品种的花挥发性成分包含萜烯类、醇类、醛类、酯类、酮类和烷烃类6类化合物，其中，在‘Francis Mason’和‘Sparkling Silver’中检测到这6类化合物，在‘Ruby Anniversary’中未检测到酮类化合物，在‘Edward Goucher’中未检测到醇类和醛类化合物。4个六道木品种花挥发性成分的共有成分有11种，其中，D-α-蒎烯和β-蒎烯的相对含量较高，苯甲醛在‘Francis Mason’、‘Ruby Anniversary’和‘Sparkling Silver’中的相对含量也较高。综上所述，供试4个六道木品种间的花挥发性成分存在明显差异。
关键词： 六道木 花挥发性成分 固相微萃取(SPME) 气相色谱-质谱联用(GC-MS)
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百合育种技术研究进展
《植物遗传资源学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：百合（Lilium spp.）是多年生球根草本植物，包括观赏、食用和药用百合，具有较高的经济价值。百合遗传背景复杂、杂合度高、远缘杂交不亲和，且传统杂交育种周期长、育种精度低，难以快速高效地培育目标品种。目前，包括现代杂交育种、诱变育种、倍性育种、体细胞杂交育种和基因工程育种在内的现代育种技术均已在百合中应用。本文总结了百合杂交育种中远缘杂交不亲和的克服方法，诱变育种中的诱变条件，倍性育种中多倍体育种和单倍体育种主要采取的技术手段，体细胞杂交育种原生质体分离纯化和杂交的条件以及基因工程育种中百合遗传转化体系和基因编辑体系的研究进展。在此基础上，列举了不同百合育种方法和技术的研究案例，分析了不同育种技术面临的问题，并展望了百合育种技术的进一步发展和应用前景，旨在为未来百合育种技术及其应用的研究提供有价值的参考，并为更多百合新品种的创制提供依据。
关键词： 百合（Lilium spp.） 育种技术 研究进展
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桃采后品质劣变生物学及调控技术研究进展
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：桃常温放置易腐烂变质,长期的低温冷藏易导致果肉褐变、风味丧失、抗病性降低、有害物质积累等,是桃产业链的关键性采后问题.前人研究表明,采后品质劣变症状及相关代谢酶、蛋白、基因对果实衰老和调控技术表现出应答差异性,为了解研究概况,笔者对采后品质劣变生物学、调控技术、技术和产品的产业化应用等方面的研究进展进行归纳和分析.目前,采后品质劣变生物学主要局限于质地、内在品质和冷害及相关基因的挖掘和验证,调控技术虽然被广泛研究,但仍未解决长期冷藏导致的果实抗病性降低、风味丧失和货架期缩短的问题.建议后续基于多组学技术,从超微结构、糖和能量、挥发性物质、内源激素、采后冷害和病害及基因甲基化等方面进行机制解析,重点从冷链物流体系和抗病防御系统的建立、保鲜剂的研发及配套技术、终端货架和外源激素破休眠技术等方面开展研究.
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人心果果肉香气物质组分的分析
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：采用顶空固相微萃取（HS-SPME）+气相色谱质谱（GC-MS）联用仪分析法，对人心果果肉香气组分进行定性定量分析。结果表明：人心果果肉共检测出含量大于0.1μg/kg的香气化合物34种，包括8种醛类、13种酯类、5种醇类、2种酮类、4种烯类和2种醚类化合物，分别占总香气物质含量的51.52%、30.40%、6.83%、5.26%、3.78%和2.20%；含量大于10μg/kg的化合物有7种，包括苯甲酸甲酯、己醛、2-己烯醛、苯甲醛、2-丙烯酸-3-苯丙烯酸甲酯、苯乙酮和苯甲醇。醛类、酯类、醇类、酮类、烯类和醚类中含量最高的化合物分别是己醛65.72μg/kg、苯甲酸甲酯73.61μg/kg、苯甲醇13.34μg/kg、苯乙酮19.33μg/kg、4,8-二甲基壬-1,3,7-三烯6.90μg/kg和二甲基二硫醚6.73μg/kg。
关键词： 人心果 果肉 香气物质 顶空固相微萃取 气相色谱质谱 分析
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不同水力负荷对两种生态沟渠内沉水植物苦草净化效果的影响研究
《农业环境科学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：利用农业灌排系统改造建设生态沟渠是治理农田面源污染的重要技术措施，水生植物、填料及水力负荷等是影响沟渠净化效率的重要因素。本研究以沉水植物苦草（Vallisneria natans）沟渠和沸石+苦草沟渠为研究对象，分析了不同水力负荷（HLR）下两种沟渠对农田径流中氮磷污染物的净化效果差异，阐明了苦草对沟渠脱氮除磷的贡献及其主要影响因素。结果表明，不同HLR下沟渠对水体氮和磷浓度去除率分别为47.7%～66.0%和57.5%～77.1%，随HLR升高而降低；氮和磷单位面积去除率为305.3～1 009.2 mg·m-2·d-1和17.8～66.7 mg·m-2·d-1，随HLR升高而升高。HLR显著影响沟渠氮、磷净化效率（P<0.05），而沸石填料则影响较小（P>0.05）。与沟渠运行前相比，苦草的密度、叶长以及总生物量（干质量）分别增加5.9～7.0、1.8～2.3倍和4.0～5.0倍，低HLR下苦草生长更好。苦草叶片及根系的氮、磷和叶绿素含量与水体氮磷含量显著正相关（P<0.05）。苦草直接吸收去除氮和磷量分别为2 674.4～3 384.1 mg·m-2和579.6～673.9 mg·m-2，对沟渠氮和磷去除的贡献分别为5.6%～19.9%和20.1%～65.0%，苦草吸收贡献率随HLR升高而降低，HLR是影响苦草直接吸收对沟渠氮、磷去除贡献的主要因素。综上，苦草沟渠可有效削减农田氮、磷流失，提高HLR虽然降低氮、磷浓度去除率，但能显著增加氮、磷截留量。沸石+苦草沟渠长期运行后，应及时更新沸石以保障沟渠内填料强化净化功能的发挥。因此，从浓度和通量两方面对生态沟渠净化效果进行综合评价对于优化沟渠设计和运行管理具有重要实践意义。
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外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响
《上海蔬菜 》 2024
摘要：甘蓝主要以叶球供食用,而甘蓝叶球在生长后期易开裂,不仅影响其外观品质和商品性,还易感染病害,不耐储藏和运输,给甘蓝生产造成严重的经济损失.为此,作者开展了外短缩茎割伤处理对结球甘蓝裂球时间的影响试验.试验结果表明,割伤外短缩茎可有效延迟叶球开裂时间,延长结球甘蓝存圃期.参试结球甘蓝品种叶球成熟后的平均田间存圃期为15.06 d,经外短缩茎割伤处理后,其最长存圃期可达29.56 d.切割深度≤茎粗的1/2时,割伤越严重叶球开裂时间越晚;切割深度>茎粗的1/2时,不同切割深度与叶球开裂时间没有表现出明显规律性.建议实际操作时仅需外短缩茎受伤即可,无需精准切割.
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密码子优化和信号肽对猪圆环病毒ORF2基因在毕赤酵母表达中的影响
《上海农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了在毕赤酵母中高效表达PCV2ORF2基因,对PCV2ORF2基因编码的187个氨基酸密码子进行毕赤酵母偏爱性优化,利用两步PCR全化学合成优化后的ORF2基因。将优化前后的PCV2ORF2基因片段插入毕赤酵母表达载体pPICZα-C,构建重组质粒pPICZα-C-ORF2和p PICZα-C-ORF2op。将线性化的重组质粒电转化毕赤酵母GS115,并筛选Zeocin抗性重组子。同时,也研究了信号肽对PCV2ORF2表达效率的影响。SDS-PAGE和Western-blot分析结果表明,只有经密码子优化且去除ORF2基因自身信号肽的重组子能够分泌表达PCV2 ORF2蛋白,目的蛋白分子质量约为30 ku,表达的重组ORF2蛋白可被PCV2阳性血清识别,具有生物学活性。
关键词： 猪圆环病毒ORF2基因 密码子优化 稀有密码子 自身信号肽 毕赤酵母
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栽培羊肚菌培养菌丝生长的形态特征
《青海草业 》 2024
摘要：选取从西宁及周边地区栽培种植户采集的来源不同的10个羊肚菌栽培菌株(其中5个六妹羊肚菌Morchella sextelata、3个梯棱羊肚菌M.importuna和2个七妹羊肚菌M.eximia)进行18℃避光马铃薯葡萄糖琼脂培养基(Potato Dextrose Agar Medium)培养,并于长3d、8d、14 d分别进行拍照观察和统计分析.通过3D合成图像观察,将菌核(sclerotium)生长划分为五个阶段,分别为:①少量菌丝聚集缠绕;②大量菌丝聚集成菌丝团;③菌核边缘明显;④菌核密结生长;⑤菌核发育成熟.观察到菌丝融合,主要表现为:菌丝间相互接触并融合成网状、棒状;观察到厚垣孢子(Chlamydospore):前期为无色或棕黄色,后期变为红棕色覆于菌核上;孢子囊果形态:黄色肉质光滑球状体.实验表明,不同菌种在菌丝生长、菌丝融合、菌核发育以及厚垣孢子发育、生长时间上有差异,实验观察到的:3D成像图片和测量的数据,为羊肚菌全态性(Holomorph)认识提供资料积累.
关键词： 羊肚菌 菌核 菌丝融合 厚垣孢子 3D合成影像 超微结构
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γ-聚谷氨酸生物有机肥制备及其对土壤营养和青菜品质的影响
《现代农业研究 》 2024
摘要：为提高农业资源利用价值,发展可持续农业,本研究基于产γ-聚谷氨酸的枯草芽孢杆菌A-5制备一种γ-聚谷氨酸生物有机肥.制备过程为:(1)将秸秆风干粉碎后与畜禽粪便、豆粕、味精废液混匀,得到发酵基质,所述畜禽粪便、秸秆、豆粕和味精废液的质量比为 4~8∶4~8∶1~4∶0~1;(2)将枯草芽孢杆菌A-5种子接种液接入所述发酵基质中,混匀发酵,得到所述γ-聚谷氨酸生物有机肥.采用大田小区试验研究其对小青菜的促生作用及在降低作物热害中的应用.结果显示,本研究的γ-聚谷氨酸生物有机肥利用农业废弃物作为发酵基质,成本低廉,能够促进作物养分吸收、增产提质、改善土壤理化性质,并提高作物的对高温天气的抗逆性.
关键词： γ-聚谷氨酸 生物有机肥 作物热害 农业废弃物 土壤性质 植物抗逆性
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