科研产出
梨简化树形及树体改造技术
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：以鄂梨2号为试验材料,研究棚架改造树形、改良纺锤形及小冠疏层形的冠层相对光照强度、叶片光合效率及其对果实品质、田间产量的影响.结果表明,棚架改造树形、改良纺锤形、小冠疏层形的冠内平均相对光照强度分别为71.58%、72.78%、50.96%,小冠疏层形存在无效光区;叶片平均净光合速率分别为11.56、11.39、8.08 μmol CO2/(m2·s).棚架改造树形果实单果质量、可溶性固形物含量分别较小冠疏层形高17.59%、6.61%;改良纺锤形的田间产量较棚架改造树形高47.80%,小冠疏层形的田间产量较棚架改造树形高11.90%,存在显著差异.鄂梨2号的棚架改造树形及改良纺锤形显著改善了树体的风、光通透条件,叶片光合效率高,为提升果实品质及增加田间产量打下了物质基础.
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十堰油橄榄主要种植区土壤养分特征
《林业科技通讯 》 2024
摘要：为了解十堰市油橄榄(Olea europaea)园土壤养分含量状况，在十堰市油橄榄主要种植区选取46个代表性油橄榄园采集土壤样品进行了土壤养分含量分析。结果表明，十堰市油橄榄园土壤多呈弱碱性，77.8%的果园土壤pH值适宜油橄榄生长；土壤有机质含量处于低量水平，缺乏水平面积占比达到60.0%;土壤全钾和速效钾含量处于高量至丰富水平，71.1%的果园土壤速效钾含量达到丰富水平；土壤碱解氮、速效磷、全磷含量均处于适宜水平，而全氮含量处于低量水平；土壤交换性钙含量处于丰富水平，而交换性镁、有效锌、有效硼处于低量水平。由此可见，十堰油橄榄园在生产上应增施有机肥，加强绿肥种植，适量补充镁、锌、硼等中微肥的补充，以实现油橄榄生产提质增效。
关键词： 油橄榄 Olea europaea 土壤养分 十堰
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喷施石灰水对甘薯储藏后品质的影响
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：选用淀粉型和食用型2个不同类型的甘薯(Ipomoea batatas L.)为试验材料,设置喷施石灰水后晾干入窖储藏处理(SL),同时以直接入窖储藏为对照(CK),考察石灰水对甘薯储藏效果的影响.结果显示,对于食用型甘薯,与对照相比,入窖前喷施石灰水处理的失重率、直链淀粉含量和支链淀粉含量降低,可溶性糖含量先上升后下降,干率和可溶性蛋白含量升高;对于淀粉型甘薯,与对照相比,入窖前喷施石灰水处理的失重率和还原糖含量先上升后下降,干率和可溶性蛋白质含量先降低后升高,直链淀粉含量和支链淀粉含量降低,可溶性糖含量升高.
关键词： 甘薯(Ipomoea batatas L.) 储藏 石灰水 品质
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正交试验法优选黄连片产地趁鲜加工工艺
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：为了优选黄连片产地趁鲜加工工艺,采用正交试验法考察切片前干燥温度、切片时含水量、切片后干燥温度3个因素对黄连片水分、生物碱含量、加工损耗的影响;为了验证工艺稳定性,以优化后的工艺生产6份黄连片样品,检验其水分与生物碱含量稳定性.结果表明,黄连片趁鲜切制加工的主要影响因素为切制后干燥温度与切制时含水量,次要影响因素为切制前干燥温度.切片前后干燥温度显著影响黄连片的水分;切制时含水量极显著影响黄连片的加工损耗;3个因素均对生物碱含量无显著影响.黄连片产地趁鲜加工最优工艺:将鲜黄连在60~80℃干燥至含水量42%~32%时为止,取出切片,然后60℃干燥至含水量12%以下.该工艺生产的黄连片水分与生物碱含量稳定、可控,符合《中华人民共和国药典》要求.
关键词： 黄连片 产地趁鲜加工 含水量 生物碱含量 加工损耗 正交试验法
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五种植物免疫诱抗剂对戊唑醇减量增效的研究
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：为明确不同植物免疫诱抗剂对戊唑醇（Teb）防治水稻纹枯病减量增效的效果，选用低聚糖素（CHI）、氨基寡糖素（CHS）、S-诱抗素（ABA）、寡糖·链蛋白（OPA）、乙酰水杨酸（ASA）和乙烯利（ETH）5种植物免疫诱抗剂，分别于水稻孕穗期（破口前5～7 d）、始穗期，采用叶面喷施的方式开展试验研究。结果表明，在戊唑醇减量20%情况下，除ETH以外其他诱抗剂均能显著提高防治效果，ASA混配和ABA混配处理对水稻纹枯病的防治效果分别达95.2%和93.2%，显著高于对照药剂Teb处理，分别增效41.5%和38.5%。在Teb减量50%情况下，ASA、OPA、ABA和CHS混配组合防治效果高于对照药剂Teb处理，但差异不显著。实收产量结果表明，在减量50%条件下除CHS、OPA、ASA和ETH以外均对产量无不良影响。因此，在一定范围内，ABA、CHS和OPA可以作为戊唑醇减量增效剂防控水稻纹枯病。
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武汉市54个市售香菇和羊肚菌样品中重金属含量及健康风险评价
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：以香菇和羊肚菌（干样和鲜样）2种食用菌4组样品为研究对象，采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定武汉市54个市售香菇（Lentinula edodes）和羊肚菌（Morchella esculenta）样品中的重金属Cr、As、Cd、Pb元素含量；采用靶标危害系数（THQ）法评估人体每日通过食用菌摄入重金属所带来的健康风险。结果表明，2种食用菌鲜样中4种重金属均未出现超标情况；羊肚菌干样中Cd超标率为8.33%，香菇干样中Cd超标率为16.67%;2种食用菌中4种重金属含量均表现出干样高于鲜样；在干样和鲜样中，均表现出羊肚菌Cr和Pb含量高于香菇，而香菇的As和Cd含量均高于羊肚菌。2种食用菌干样的THQ均大于其鲜样，除羊肚菌鲜样外，其他3组样品的THQ均表现为Cd>Cr>As>Pb；成人摄入食用菌中重金属的THQ和THQtotal均小于儿童；不同年龄人群膳食摄人食用菌中4种重金属的THQ均小于1，说明通过膳食途径摄入市售香菇和羊肚菌中重金属的健康风险较低。
关键词： 香菇(Lentinula edodes) 羊肚菌(Morchella esculenta) 重金属 靶标危害系数法 健康风险 电感耦合等离子体质谱法
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不同基质对梨树营养钵大苗生长特性的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：为探索不同基质对梨树营养钵大苗生长特性的影响，以期筛选出适宜梨树营养钵大苗高效繁育的基质配比，以1年生“翠冠”梨苗为试材，以田园土、草炭、有机肥、珍珠岩和蛭石为原料，设置10个基质配比处理，研究了各配方基质对梨苗成活率以及地上部和地下部生物量积累的影响。结果表明，T1（田园土）、T2（纯草碳）、T4（田园土∶草炭=2∶1）、T6（田园土∶草炭=4∶1）和T9组（田园土∶草炭∶珍珠岩∶蛭石=8∶4∶1∶1）存活率达到100%。T2组地上部粗度（15.90 mm）、地上部鲜质量（481.67 g）和干质量（228.55 g）、主根鲜质量（160.78 g）和干质量（107.50 g）、主根（153 cm3）和须根（52 cm3）体积数值最高。T3组（田园土∶草炭=1∶1）表现出最大的叶片鲜质量（2.79 g）、地上部高度（271 cm）、主根粗度（26.55 mm）、侧根鲜质量（52.42 g）和干质量（34.45 g）、侧根体积（56 cm3）以及须根的鲜质量（31.69 g）和干质量（21.36 g）。T4组则表现出最高的叶片厚度（达到0.354 mm）。整体上T2、T3和T4组是综合表现最好的前3组，且这3组在大多数情况下并不存在显著性差异。考虑到更稳定的成活率、较高的生物量积累以及较低的育苗成本，推荐适用于梨树最优营养钵基质配比为田园土∶草炭=2∶1。适当增加草炭含量有助于改善复配基质的理化性质，促进梨苗生长。本研究可为梨树营养钵大苗基质配方选择提供依据，具有较高的推广应用价值。
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低温胁迫下不同辣椒材料的苗期耐寒性综合评价
《辣椒杂志 》 2024
摘要：辣椒作为喜温且不耐冷性植物,其最适生长温度为25~30℃,一般低于4℃则生长受到显著抑制.不同辣椒材料的耐寒的程度各不相同,本研究以湖北省适宜栽培的 6 种核心亲本材料(NL1~NL6)为试材,对4℃低温处理前后的生长表型和耐寒相关生理指标进行分析,综合评价不同材料的耐寒性.结果发现,NL1~NL6 的寒害指数分别为4.03、3.91、3.55、3.43、2.20和1.96.生理指标分析显示,低温胁迫后不同辣椒叶片中叶绿素的含量与正常生长条件相比均呈现下降趋势,丙二醛(MDA)含量、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性在低温胁迫后呈现上升趋势;叶绿素总含量的下降幅度依次为NL1 全文链接
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2018-2022年我国主要产区莲藕中重金属污染特征调查与膳食暴露风险评估
《农产品质量与安全 》 2024
摘要：为调查我国主要产区莲藕中重金属污染现状，及时发现质量安全隐患，于2018-2022年在我国莲藕主产区湖北、广西、湖南、江苏、安徽和浙江的生产基地采集757批次样品，监测总砷（As）、铅（Pb）、总汞（Hg）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、铜（Cu) 7种重金属含量，采用食品安全指数（Index of food safety,IFS）法对莲藕中重金属污染情况进行膳食暴露风险评估。结果显示，莲藕重金属总体合格率为96.3%;Cu的检出率100%,As、Cd、Cr、Pb、Ni和Hg的检出率分别为99.2%、97.1%、43.6%、38.3%、14.1%和2.0%；按照GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》判定，As、Pb和Cr的超标率分别为2.9%、0.5%、0.3%。同时，莲藕中7种重金属的IFS值处于0.004 2至0.209 5之间，■为0.063 9,IFS和■均小于1。研究结果表明，我国主要产区莲藕中重金属整体暴露风险程度较低，处于可接受范围内。
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改性生物炭吸附废水中重金属离子的研究进展
《生物工程学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：随着现代工业的发展,重金属水污染日益严重,对水生生态环境和人类健康构成潜在威胁.生物炭作为一种高效、低成本的吸附剂,对重金属离子有一定的吸附能力,经过改性后其吸附能力显著增强,合理利用生物炭能有效缓解环境污染问题.本文综述了生物炭的改性方法,对比了物理改性、生物改性和化学改性等不同改性方法的优缺点,分析了改性生物炭对重金属离子吸附能力的影响,总结了生物炭的改性机理.在此基础上,指出了未来生物炭在共存污染物问题的研究方向,为生物炭在重金属废水净化领域的应用提供了重要参考.
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