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miRNAs对肠道健康的调控作用及机理

动物营养学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:本文在介绍肠道组织miRNAs表达的基础上,主要就miRNAs的差异表达对肠道上皮细胞增殖、分化、凋亡的影响以及miRNAs在肠道黏膜免疫、抵御外界病原感染、抗应激、调节肠道营养代谢和维持肠道稳态等方面所起的作用及其机理进行了综述。

关键词: miRNAs 肠道 肠道上皮细胞 肠道黏膜免疫 肠道稳态

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基因枪介导擎天凤梨遗传转化体系的建立

分子植物育种 2013 CSCD

摘要:擎天凤梨的愈伤组织获取较为困难、而且愈伤分化缓慢且极易死亡,使用农杆菌介导转基因面临着受体难以获得、侵染后愈伤死亡率高、转化时间长以及成本高等问题。使用基因枪介导的转基因方法相对来说更为直接快速,但也面临转化效率不高、插入基因表达定位不清等问题。本研究以擎天凤梨组培苗的茎尖生长组织为材料,以基因枪介导结合GFP荧光蛋白基因,对转化中的主要影响因子进行研究,建立并优化了遗传转化体系,获得了转化再生植株,并利用GFP荧光蛋白基因的荧光特性,分析确定了外源基因的表达定位,为进一步利用分子育种手段培育擎天凤梨新品种打下基础。

关键词: 擎天凤梨 基因枪 遗传转化体系 GFP荧光蛋白基因

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铁皮石斛新品种“仙斛2号”的选育和特征特性研究

中国药学杂志 2013 北大核心 CSCD

摘要:目的保护野生铁皮石斛资源,选育铁皮石斛优良品种,促进铁皮石斛产业健康发展。方法采用系统育种方法从野生铁皮石斛种质资源中选育出高产、优质的铁皮石斛新品种;品种(系)间遗传差异分析采用ISSR分子标记技术。结果经驯化栽培、筛选、稳定性和品比实验,获得了富含石斛多糖、适应性强、产量高的铁皮石斛新品种"仙斛2号"。与对照品种"云南软脚"、"仙斛1号"比较,"仙斛2号"移栽定植12个月、24个月、36个月后的新鲜茎叶和茎产量均显著或极显著高于对照,干品率和干品石斛多糖含量极显著高于"云南软脚"。ISSR分子标记分析表明"仙斛2号"与其他铁皮石斛品种(系)存在明显遗传差异。"仙斛2号"于2011年12月通过了浙江省非主要农作物品种审定。结论 "仙斛2号"是一个综合性状优良的铁皮石斛新品种,为铁皮石斛的人工栽培提供了更多的良种选择。

关键词: 铁皮石斛 仙斛2号 选育 特征特性

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荔枝干品质评价指标体系的建立

中国食品学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:通过对荔枝干的品质指标进行分析,确定不同品质指标对荔枝干品质的影响,为荔枝干品质评价指标的筛选提供理论依据,并优选出具有干制优势的荔枝品种。通过测定33个品种的荔枝汁液外流率、果实质量、可食率、色泽、破壳率、总糖、总酸、蛋白质、糖酸比等11个品质指标,对其进行主成分分析和聚类分析,结果发现:荔枝干多个品质指标间存在相对独立性或密切相关性;经主成分分析,6个主成分的累计贡献率达88.80%,可反映荔枝干品质的绝大部分信息;聚类分析结果表明,11个主要品质指标可聚为6类,最终将品质指标简化为糖酸比、可食率、果皮色泽L*值、汁液外流率、果实质量和蛋白质含量6个指标。建立了荔枝加工品质评价体系模型,并优选出品质较好的加工品种:"鸡嘴"、"糯米糍"和"仙进俸"。

关键词: 荔枝干 品质 评价指标 主成分分析 聚类分析

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尿素包合法分离纯化山核桃油中亚油酸的研究

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为优化尿素包合纯化山核桃油中亚油酸的工艺,采用单因素和正交试验,研究了尿素包合反应中温度、时间、脂肪酸/尿素、甲醇/尿素等因素对亚油酸纯度及得率的影响。结果表明:在m(脂肪酸)/m(尿素)为0.3,V(甲醇)/m(尿素)为2.5,包合温度为-5℃,包合时间为24 h的优化条件下,山核桃油中亚油酸的含量由23.80%提高到80.73%。

关键词: 山核桃油 尿素包合 亚油酸

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加拿大食品法典工作机制

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:国际食品法典委员会(CAC)标准已成为全球食品管理机构和国际食品贸易中的重要参考标准。加拿大一直参与国际食品法典标准的制定工作,其机构设置和工作机制相对成熟完善,深入研究加拿大食品法典工作对我国相关工作的开展具有指导和借鉴意义。文章系统评述了加拿大食品法典工作机构设置和工作机制,并对进一步加强我国食品法典工作提出了建议。

关键词: 国际食品法典委员会 加拿大食品法典 国际食品法典标准

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立枯丝核菌遗传多样性的研究方法

中国生物化学与分子生物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:立枯丝核菌(Rhizoctonia solani Kühn)是一个集合种,遗传多样性丰富.关于遗传多样性的研究一直是R.solani研究的热点.本文就用于R.solani遗传多样性研究的方法进行了综述.分别解释并阐述了各种方法的优缺点,其中菌丝融合法是研究R.solani遗传多样性的传统方法,该法需借助显微镜且耗时耗力;同工酶法简便、高效、低廉,但常需要与其它方法联用;脂肪酸法操作难度小,价格相对较低,但该法受菌株生长状况和脂肪酸脂化方法的限制;分子标记法方法众多,各有利弊,通过比较发现rDNA-ITS是研究R.solani遗传多样性比较合适的方法.本文还介绍了不同方法在R.solani遗传多样性研究中的具体应用.

关键词: 立枯丝核菌 菌丝融合 同工酶分析 脂肪酸分析 分子标记法 遗传多样性

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水稻白化致死突变体abl4的鉴定和基因定位

中国水稻科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:从60 Co诱变的粳稻中花11M2代中发现了一个白化致死突变体,该突变体从发芽后至3叶期一直表现白化,3叶后逐渐死亡,根据随后的基因定位研究结果,将该白化突变体暂定名为albino lethal 4(abl4)。与野生型相比,abl4突变体的叶绿素含量与类胡萝卜素含量极低,几乎难以检测到。叶绿素荧光分析结果表明,abl4叶片中的电子传递速率和实际光化学效率都为0,而最大光化学效率也极低,显示突变体没有光化学活性。abl4突变体中包括过氧化物酶、超氧化物歧化酶在内的抗氧化酶活性显著升高,过氧化氢酶(CAT)活性显著下降,脂质过氧化产物丙二醛含量显著提高,提示abl4突变体受到氧化胁迫。电子显微镜观察表明abl4不能形成完整的叶绿体,只有类似前质体结构。遗传分析表明,该突变表型受一对隐性核基因控制。利用abl4突变体与籼稻品种龙特甫B杂交获得的F2分离群体进行基因定位,首先将该基因定位于水稻第4条染色体上的SSR标记RM3785和RM303之间。随后,利用新开发的STS和dCAPS标记,进一步将ABL4基因定位在RH46-31和RH46-33之间,物理距离约为201kb。

关键词: 水稻 白化致死 分子标记 基因定位

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不同季节条件下配种对母猪繁殖性能的影响

浙江农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为探求不同季节温度条件下配种对母猪繁殖性能的影响,通过对浙江省某猪场近3年母猪繁殖记录统计,按4个季节配种对母猪繁殖性能的影响进行分析。结果表明:夏季配种母猪受孕分娩率(69.67%)和胎均产活仔数(8.34头)最低,分别比春、秋、冬季节配种降低了5.06%(0.21头),4.04%(0.65头),4.62%(0.82头);冬配春产的仔猪初生重最高,每头平均初生重1.34 kg,分别比春、夏、秋多了0.19,0.12,0.07 kg;冬配春产的仔猪育成率较高(85.31%),仅次于春配夏产的仔猪育成率(88.86%)。由此可见,温度对母猪的繁殖性能有很大影响,采用季节性产仔的配种期最适宜在冬季。

关键词: 季节温度 配种 繁殖性能

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高效液相色谱法测定番茄果实中啶菌噁唑残留

农药 2013 北大核心 CSCD

摘要:[目的]建立番茄中啶菌噁唑残留的高效液相色谱分析法。[方法]番茄样品经乙酸乙酯提取,C18-SPE固相萃取柱净化;高效液相色谱仪配有紫外检测器检测。[结果]该方法在0.05~100 mg/L质量浓度范围内相关系数r为0.999 9;回收率为88.69%~96.82%,相对标准偏差为2.21%~3.03%;方法检出限为0.01 mg/kg。[结论]该方法用于番茄果实中啶菌噁唑残留的测定,操作简便,结果准确。

关键词: 高效液相色谱法 番茄 啶菌噁唑 残留

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