对发展我国子莲产业的建议

何建军; 陈学玲; 范传会; 关健; 王少华; 梅新; 施建斌; 隋勇; 蔡沙; 李露; 薛淑静; 杨德; 张金木; 王俊; 蔡芳; 《长江蔬菜 》 2018

摘要：我国子莲产业发展势头十分迅猛,种植面积、产量和种植区域不断扩大,但我国子莲产业存在同质化十分严重、加工方法极为传统、综合利用很少等问题,本文提出了发展我国子莲产业"八个一"工程建议。

关键词： 子莲产业 发展 建议

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共轭亚油酸对鹌鹑蛋品质、蛋黄胆固醇及ω-3多不饱和脂肪酸含量的影响

陈芳; 杨雪海; 赵娜; 张巍; 郭万正; 黄少文; 魏金涛; 《中国家禽 》 2018 北大核心

摘要：试验旨在研究共轭亚油酸(CLA)添加对鹌鹑蛋品质、蛋黄胆固醇含量及ω-3多不饱和脂肪酸沉积的影响。选用15周龄"神丹1号"蛋鹌鹑400只,按单因子试验设计随机分成5组,每组4个重复,每个重复20只,各组日粮分别含0、0.75%、1.50%、2.25%和3.00%CLA,试验期42 d,分别收集第7、14、28和42天鹌鹑蛋进行分析。结果表明:日粮添加1.50%和2.25%CLA饲喂28 d后可显著降低鹌鹑蛋重(P<0.05),而添加3.00%CLA饲喂14 d后即显著降低鹌鹑蛋重(P<0.05)。CLA添加对蛋形指数、蛋壳厚度无显著影响(P>0.05)。日粮添加CLA饲喂至第7天,鹌鹑蛋黄中胆固醇含量随CLA添加浓度的增加而显著降低(P<0.05);饲喂14 d后,降低蛋黄胆固醇含量的最佳CLA添加量为1.50%。日粮添加CLA可降低鹌鹑蛋黄总ω-3多不饱和脂肪酸和二十二碳六烯酸(DHA)含量,小幅增加亚麻酸(ALA)和二十碳五烯酸(EPA)含量。综上所述,CLA添加浓度少于1.50%,饲喂时间少于14 d不影响鹌鹑蛋均重,但可显著降低蛋黄胆固醇含量,且对ω-3 PUFA沉积产生的不利影响较小。

关键词： 鹌鹑 共轭亚油酸 蛋品质 胆固醇 ω-3多不饱和脂肪酸

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新城疫多联疫苗研究进展

汪宏才; 温国元; 罗青平; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：新城疫(Newcastle disease,ND)的防控主要通过生物安全和加强免疫进行预防。目前预防新城疫的疫苗主要有弱毒疫苗和灭活疫苗。为了降低成本、减少免疫次数,达到"一针防多病"的目的,国内外很多学者在新城疫单苗的基础上研制出了一系列多联疫苗。通过对中国新城疫多联疫苗的研究进展进行阐述,分析了疫苗的应用效果,为临床应用提供参考。

关键词： 新城疫 多联疫苗 进展

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基于近红外光谱技术的茶鲜叶海拔高度判别模型建立

王胜鹏; 郑鹏程; 龚自明; 张正竹; 滕靖; 王雪萍; 卢素芳; 《华中农业大学学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：以不同海拔高度的茶鲜叶为研究对象,扫描获取其近红外光谱(NIRS)并筛选特征光谱区间后,分别应用逐步多元线性回归法(SMLR)、主成分回归法(PCR)和联合区间偏最小二乘法(Si-PLS)建立茶鲜叶海拔高度预测模型。结果表明,在5 542.41~6 888.48cm-1区间内,对原始光谱进行一阶导数+3点Norris平滑预处理后,建立的SMLR模型预测集相关系数和预测均方差分别为0.800 5和0.486;在4 929.16~6 965.62cm-1区间内,当主成分数为3时,对原始光谱进行一阶导数+3点Norris平滑预处理后,建立的PCR模型预测集相关系数和预测均方差分别为0.803 6和0.472;当将光谱划分为18个子区间、因子数为13时,选用[5 8 11 17]4个子区间建立的Si-PLS模型预测集相关系数和预测均方差分别为0.944 3和0.295。经比较,Si-PLS模型预测结果最佳。

关键词： 茶鲜叶 海拔高度 近红外光谱 多元线性回归法 主成分回归法 联合区间偏最小二乘法

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高温对棉花生殖生长及其生理生化过程的影响

韩光明; 蓝家样; 陈全求; 张成; 张胜昔; 李国荣; 《棉花科学 》 2018

摘要：高温逆境严重影响棉花的生殖生长及生理生化过程,特别棉花有性生殖过程对高温极为敏感,常导致棉花发育迟缓,花粉育性下降,蕾、铃脱落率增加,产量显著降低。随着全球气温升高,极端高温天气频繁出现,特别在长江、黄河流域超35℃的天气持续时间长,且正值棉花开花、结铃盛期,导致棉花产量和品质降低。因此,作者参阅有关文献综述了高温胁迫对棉花生殖生长及生理生化过程的影响,并指出了缓解棉花高温胁迫危害的对策,以期为选育耐高温棉花品种提供理论帮助。

关键词： 棉花 高温胁迫 生殖生长 生理生化

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湖北稻米食味品质感官评价方法建立与应用

武晓智; 曾庆四; 《农村经济与科技 》 2018

摘要：依据国家标准GB/T 15682-2008粮油检验稻谷、大米蒸煮食味品质感官评价方法,建立湖北稻米食味品质感官评价方法,利用该方法现场操作对湖北省主推的水稻新品种进行食味品评,筛选出"丰两优香一号"、"鉴真2号"、"鄂中五号"食味品质较优的水稻主推品种。

关键词： 稻米米饭 食味品质 评价方法

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近七年茶原料揉捻工艺研究进展及展望

卢素芳; 李飞; 王胜鹏; 仇方方; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：揉捻是绿茶加工的重要工序之一,是塑造绿茶外形品质的重要工艺。在概述茶原料揉捻工序前提下,主要介绍了不同揉捻工艺对绿茶品质的影响以及揉捻设备研制方面的研究进展,并在总结前人研究成果的前提下,对揉捻工艺的未来发展进行了展望。

关键词： 绿茶 揉捻 品质 展望

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不同密度和播期对鄂大麦263产量相关性状的影响

董静; 许甫超; 秦丹丹; 葛双桃; 徐晴; 李梅芳; 杨玉波; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：通过大田试验研究了不同密度和播期对大麦(Hordeum vulgare L.)品种鄂大麦263产量相关性状的影响。结果表明,播期、密度对鄂大麦263产量均有显著影响,且主要通过调控有效穗数对产量产生影响。鄂大麦263生产上实现高产的栽培技术方案为前期促分蘖、中期保成穗、后期充分灌浆,基本苗以240万苗/hm~2为宜,播期以10月下旬为宜。

关键词： 大麦(Hordeum vulgare L.) 鄂大麦263 播期 密度 产量

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新形势下湖北粳稻发展现状、存在问题及发展思路

汪本福; 张枝盛; 李阳; 赵锋; 陈少愚; 程建平; 《中国稻米 》 2018 北大核心

摘要："十二五"以来,湖北省按照"转方式、调结构"和"粮食保量提质增效"的要求,在全省粳稻适宜种植区大力推广粳稻生产,极大促进了湖北省粳稻产业的发展。随着国家农业供给侧结构性改革的推进,湖北省粳稻发展又面临一些新的挑战和问题。本文阐述了湖北省粳稻发展现状和存在的问题,分析了制约粳稻发展的因素,最后提出了当前农业供给侧结构性改革新形势下的粳稻发展思路。

关键词： 粳稻 农业供给侧结构性改革 提质增效 湖北

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猪场搬迁过程中的方法和注意事项

董斌科; 武华玉; 李良华; 孙华; 彭先文; 《猪业科学 》 2018

摘要：1搬迁计划的制定猪场的搬迁是一个系统的工程,在整个过程中总的要求是减少损失和保证生产的连续性。为了使搬迁工作顺利地完成需要提前对整个事件做出安排,做到先后有序,各个事项有人负责,面对突发问题有预案。需要考虑的因素有猪只的运输、疫病的防控、生产的连续性安排、饲料药品的供给和人员的分工等。首先,对转运的猪群数目和类型要

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