基于氨基酸指纹图谱的扁形绿茶品种分析

赵明明; 金钰; 周有祥; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：利用全自动氨基酸分析仪测定230份扁形茶叶样品中游离氨基酸的含量,并对其进行统计学分析。结果表明,通过对龙井群体、龙井43和乌牛早茶叶的判别得到2个函数,其中有6个变量,对训练集的判别正确率是64.3%,交叉验证的判别正确率是63.5%,仅能初步区分龙井43与乌牛早。

关键词： 扁形茶 游离氨基酸 主成分分析 判别分析

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省级综合性农业科技期刊创新发展的思考与实践——以《湖北农业科学》为例

屠晶; 程碧军; 龙小玲; 王晓芳; 王贵春; 《湖北师范大学学报(自然科学版) 》 2018

摘要：以《湖北农业科学》办刊经验为例,分析了该刊创新发展中的主要问题及主要实践思考,以期对后续该刊的创新发展及其他农业科技期刊有所启示。方法:分析了《湖北农业科学》发展现状,进行调研分析,并介绍了创新发展的实践思考。结果:不断凝练办刊方向,抓住差异化特点,突出湖北农业风格特色;坚持内容为王,全力打造精品;围绕重大政策,聚焦前沿热点;与新媒体融合发展,扩大期刊影响力。结论:省级综合性农业科技期刊应该抓住农业科技创新驱动发展的机遇,迎难而上,开拓创新,为农业科技创新驱动发展提供出版支撑。

关键词： 综合性农业科技期刊 创新发展 差异化 媒体融合

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退黑素生理功能研究进展

隋勇; 施建斌; 蔡沙; 何建军; 陈学玲; 梅新; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：退黑素(Melatonin)是由松果体分泌的一种吲哚类激素。研究表明,退黑素具有改善睡眠、抗氧化、抗衰老、改善神经退行性疾病、镇痛、维持口腔健康等多种生理功能。对退黑素的生理功能研究进展进行了综述。

关键词： 退黑素(Melatonin) 生理功能 睡眠 抗氧化

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马铃薯馒头的制备工艺研究

蔡沙; 隋勇; 施建斌; 陈学玲; 何建军; 梅新; 《食品工业 》 2018 北大核心

摘要：以马铃薯全粉为原料,采用一次发酵的方法制备马铃薯馒头。以馒头的质构和感官评价为考察指标,通过单因素试验和正交试验对其指标进行优化。结果表明,酵母添加量0.6%,加水量50 m L,醒发时间35 min,在此工艺条件下,马铃薯馒头的感官评价得分最高为84.5分。

关键词： 马铃薯馒头 马铃薯全粉 质构 感官评价

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"互联网+"背景下农业科技期刊知识服务模式探索-以《湖北农业科学》实践为例

刘文君; 王贵春; 王晓芳; 屠晶; 徐俊梅; 潘峰; 《农村经济与科技 》 2018

摘要：在国家出版行业深化改革和加强农业农村信息化建设的背景下,切实推进知识服务成为农业科技期刊适应新媒体时代发展的必然选择.分析了近年来《湖北农业科学》的新媒体融合之路,指出其开展知识服务存在的问题,并提出了相应的对策与建议,以期为农业科技期刊顺利开展知识服务,高质量服务""三农""提供参考.

关键词： 农业科技期刊 知识服务 新媒体 融合

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高山蔬菜产区土壤障碍因子分析及消减技术

赵书军; 邱正明; 徐大兵; 余宗波; 佀国涵; 朱凤娟; 《中国蔬菜 》 2018 北大核心

摘要：我国高山蔬菜产区面临连作障碍突出、土壤肥力下降、水土流失严重,连作性病虫害发生日益增多等问题,推广有机肥部分替代化肥、施用土壤调理剂、测土配方施肥、"土坎+生物埂"生物护土、土壤生物修复等土壤障碍因子消减技术,可改善土壤质量、促进增产增收,从而保证高山蔬菜产业的可持续发展。

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磁性固体螯合材料对农田土壤中镉去除的影响因素

刘骏龙; 欧阳光明; 聂新星; 范先鹏; 范力仁; 杨利; 《农业资源与环境学报 》 2018

摘要：为了探究磁性固体螯合材料对农田土壤中Cd去除的影响因素,采用室内盆钵模拟方法,以湖北大冶某农田耕作土壤为实验土壤,MSC材料(magnetic solid chelator powder,美索磁材料,一种磁性固体螯合材料,)为添加材料,研究了添加秸秆、风干土壤、搅拌时间、MSC材料活化及重复使用次数等因素对MSC材料去除Cd效果的影响。结果表明,土壤中秸秆会降低MSC材料对Cd的去除效果;土壤风干程度也会影响MSC材料对Cd去除效果,且其影响程度远高于秸秆的影响。当搅拌时间为40 min时,Cd去除效果最好,总Cd去除率为22.67%;随着搅拌时间的增加,MSC材料对Cd去除效果呈现先上升后下降的趋势。烘干的MSC材料通过水中浸泡12 h后的活化,可恢复对土壤中Cd的去除效果。MSC材料随着重复使用次数的增加,MSC材料对Cd去除效果呈现下降趋势,降低幅度逐渐减小。MSC材料能有效去除农田土壤Cd,去除效果受制于土壤性质、材料特性及操作工艺等因素,MSC材料应用于土壤修复领域研究具有重要现实意义。

关键词： 磁性固体螯合材料(MSC) Cd去除 土壤修复 磁选 活化

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湖北省农业科技发展40年回顾及启示

黄其振; 陈杰; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：回顾湖北省农业科技改革开放40年来的发展历程,总结了湖北省农业科技取得的巨大成就及历史经验,分析了农业科技在湖北省农业发展中的重要地位、作用和影响,最后得出了五方面的重要启示。

关键词： 湖北省 农业科技 总结 启示

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三系杂交晚籼新组合泰优2806

邱东峰; 张再君; 《杂交水稻 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：泰优2806是湖北省农业科学院粮食作物研究所和广东省农科院水稻所利用不育系泰丰A与恢复系R2806配组育成的三系杂交晚籼新组合,其米质优良、高产稳产、生育期短、适宜多种栽培模式,且制种产量高,2018年8月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。

关键词： 杂交水稻 泰优2806 选育

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副省长周先旺到湖北省农业科学院调研

杨文; 《湖北农业科学 》 2018

摘要：3月14日下午,湖北省人民政府副省长周先旺专程到湖北省农业科学院调研,看望农业科技工作者,听取对农业科技创新工作的意见建议。周先旺先后考察了农产品加工与核农技术研究所、农业经济技术研究所、质量标准与检测技术研究所,察看最新科技产品、科研成果、研发平台,观看农业经济技术研究所"农事无忧农业产业信息公共服务云平台"现场演示。周先旺边看边与科技人员交流,详细了解相关情况,得知

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