文献类型： 中文期刊

作者： 耿胜荣 ¹ ; 陈新 ² ; 王晓芳 ² ; 李海蓝 ² ; 白婵 ² ; 陈明利 ² ; 叶丽秀 ² ; 廖涛 ³ ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农业经济技术研究所

2.;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农业经济技术研究所

3.;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农业经济技术研究所;

关键词： 魔芋飞粉;共混膜;缓释性;降解性

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2018 年 12 期

页码： 95-99

摘要： 以魔芋飞粉/淀粉、聚乙烯醇(PVA)为主要原料,通过流延成膜法制备魔芋飞粉/淀粉共混膜,并评价共混膜的降解性和氮素缓释性。结果表明,纯PVA膜吸水倍数、拉伸力和穿刺力分别为0.57 g/g、951.7 N和49.7 N,飞粉与PVA比例从0.2∶1增加至0.6∶1时,共混膜吸水倍数为1.0 g/g左右,拉伸力和穿刺力分别从763.2 N和44.475 N升高至1 253.2 N和70.5 N;浸泡28 d后纯淀粉膜和纯PVA膜的氮素缓释率为3.170%和4.201%,而飞粉共混膜缓释率为17.704%~50.210%;由红外图谱在3 700~3 000 cm-1的峰变窄,在2 910 cm-1出现尖峰,说明葡甘聚糖的C-H的伸缩振动增强,飞粉与聚乙烯醇之间发生相互作用;经过电镜扫描测定之后,可以看到编号为0∶1和st∶1的共混膜表面没有明显的孔洞,0.2∶1和0.4∶1的共混膜表面有少许孔洞,而飞粉0.6∶1的共混膜表面有较多的孔洞,并出现霉点,说明共混膜发生降解。因此,飞粉与PVA共混可改善膜的耐水性和机械性,膜的降解性提高、肥料的缓释速度可精确控制。