特色甜瓜新品种楚韵1号的选育

王运强; 戴照义; 易丽聪; 周伟; 汪红胜; 李俊丽; 伍娜; 李庆珂; 《湖北农业科学 》 2024 北大核心

摘要：楚韵1号是湖北省农业科学院经济作物研究所以自交系QTH102作母本，自交系QTH117为父本杂交选育而成的优质特色厚皮风味甜瓜（Cucumis melo L.）新品种。早中熟，植株生长势中，果实发育期40～42 d，果实高圆形，果皮黄绿底覆网纹，果肉白绿色，单瓜重1.0～1.3 kg，肉厚2.5～2.8 cm，肉质软，微酸，中心糖含量16.0%～17.0%，酸甜可口，抗病性较强，适合长江中下游地区春季设施栽培。2024年通过国家非主要农作物品种登记，编号为GPD甜瓜（2024）420022。

关键词： 甜瓜(Cucumis melo L.) 新品种 楚韵1号 选育

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川牛膝片产地趁鲜加工及其可行性

郭晓亮; 穆森; 段媛媛; 胡昌强; 黄浩; 《湖北农业科学 》 2024 北大核心

摘要：为了优化川牛膝（Cyathulae Radix）片产地趁鲜切制加工工艺并验证其可行性，采用正交试验设计，考察初干温度、初干程度、发汗时间及复干温度对川牛膝片质量与干燥时长的影响，并通过质量评价与代谢组分析验证工艺的可行性。结果表明，4个因素均对干燥时长、浸出物含量存在显著或极显著影响；初干温度对杯苋甾酮含量、前杯苋甾酮含量存在显著影响；复干温度对前杯苋甾酮含量存在显著影响。川牛膝片产地趁鲜切制加工最佳工艺：川牛膝鲜品切为单支后，先于50℃干燥至含水量41.2%，再发汗15～30 h、切片，后于70℃干燥至含水量不高于12.0%。趁鲜川牛膝片质量优于市售饮片（SSP）与传统川牛膝片（CTP）。趁鲜川牛膝片（CXP）与传统川牛膝片的化学成分相似性很高；相对于CTP，筛选出的36种差异代谢物中，CXP中有7种黄酮类化合物、5种皂苷类化合物含量上调；有20种黄酮类化合物、2种皂苷类化合物和2种甾酮类化合物含量下调。因此，川牛膝片产地趁鲜加工取代传统方法在一定程度上是可行的。

关键词： 川牛膝(Cyathulae Radix)片 产地趁鲜加工 质量 代谢组 可行性

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生草栽培和清耕栽培对桃叶橙根际土壤、微生物群落和果实品质的影响

潘莹安; 宋放; 王策; 周代年; 范书云; 蒋迎春; 吴黎明; 潘志勇; 《湖北农业科学 》 2024 北大核心

摘要：以湖北省地方特色资源桃叶橙(Citrus sinensis Osbeck cv.Taoye Cheng)为材料,设置生草栽培和清耕栽培2个处理,解析生草栽培和清耕栽培对桃叶橙根际土壤、微生物群落和果实品质的影响.结果表明,生草栽培的桃叶橙根际土壤有机质含量比清耕栽培提高了23.53%;在土壤营养元素方面,生草栽培桃叶橙根际土壤的磷、钾、钙、硼和锌含量均显著高于清耕栽培,而氮、镁和锰含量均显著低于清耕栽培.生草栽培的桃叶橙根际微生物群落多样性及丰度均显著高于清耕栽培,说明生草栽培能够有效丰富桃叶橙根际的微生物群落.生草栽培能够促进桃叶橙果实的生长和维生素C的合成.相关性分析表明,桃叶橙果实的横径、纵径、单果重和维生素C含量均与RB41、Pseudomonas呈显著正相关.

关键词： 生草栽培 清耕栽培 桃叶橙(Citrus sinensis Osbeck cv.Taoye Cheng) 根际土壤 微生物群落 果

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麦冬根腐病的病原鉴定及室内防治药剂筛选

毛婷; 王帆帆; 游景茂; 赵翠荣; 郭晓亮; 段媛媛; 唐涛; 《中药材 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：目的：明确麦冬根腐病的症状、分离鉴定病原并筛选有效的防治药剂。方法：本研究采用组织分离法分离纯化麦冬根腐病的病原菌；通过针刺接种进行致病性验证；采用形态学和分子生物学相结合的方法对麦冬根腐病的病原进行鉴定；最后利用菌丝生长速率法测定11种化学杀菌剂和11种生物源杀菌剂对病原菌株的抑制效果。结果：从感染了根腐病的麦冬植株中分离了病原菌株，其中菌株MD1的致病性最强。经形态学和分子生物学鉴定，引起麦冬根腐病的病原菌株MD1为镰孢菌属锐顶镰刀菌Fusarium acuminatum。化学杀菌剂中，异菌脲和氟硅唑对病原菌株MD1的抑制效果较好，其EC₅₀值分别为0.07和0.10μg/mL。生物源杀菌剂中，乙蒜素、中生菌素和丁子香酚对菌株MD1的抑制效果较好，其EC₅₀值分别为29.08、30.60和14.81μg/mL。结论：本研究首次报道了麦冬根腐病的病原为锐顶镰刀菌Fusarium acuminatum,并初步筛选出室内防治效果较好的药剂，为该病害的防治提供了理论基础。

关键词： 麦冬 病原分离鉴定 锐顶镰刀菌 室内防治药剂筛选

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桑树代谢组学研究进展

张凤; 于翠; 董朝霞; 朱志贤; 胡兴明; 张成; 《蚕业科学 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：代谢组学作为系统生物学的重要组成部分，是继基因组学、转录组学和蛋白组学之后新兴的一门学科，旨在研究生物体生长发育过程中代谢产物的变化规律，揭示机体生命活动代谢的本质，在植物学研究中得到广泛关注。桑树是重要的经济树种，适应区域广泛。桑叶、桑椹、桑枝等含有丰富的天然活性代谢产物，具有重要的药理和营养价值。代谢组学为研究桑树不同组织中天然活性代谢产物的积累、桑树适应逆境胁迫的物质基础以及天然活性代谢产物的开发提供了重要的技术方法。本文简要介绍了植物代谢组学研究方法的进展，重点概述了桑树不同组织中代谢组的研究、逆境胁迫下桑树代谢组的研究以及桑树代谢组数据库的研究进展，并展望了桑树代谢组学的应用前景，为桑树天然活性代谢产物的综合利用以及抗逆桑树品种的选育提供参考。

关键词： 代谢组学 桑树 逆境胁迫 多组学分析

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辣椒新品种'鄂香楚7号'

李宁; 高升华; 姚明华; 尹延旭; 王飞; 徐凯; 王小迪; 詹晓慧; 《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：‘鄂香楚7号’是以BL8为母本，S18-1为父本配制的杂交一代鲜红线椒新品种。果实线形，绿色，果面光滑，三心室，肉质脆，味微辣，果实纵径32～35 cm，横径1.5～1.6 cm，单果质量32～35 g。维生素C含量115 mg·kg^-1，中抗CMV和TMV，耐炭疽病和疫病。产量在19 000 kg·hm^-2以上。适于湖北省平原和高山地区露地栽培。

关键词： 辣椒 品种

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红粒强筋稻茬麦新品种-荆麦202

陈功海; 徐延浩; 李再兴; 李博; 徐乐; 《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：荆麦202是以荆麦103为母本、西农979为父本杂交，采用系谱法选育的优质红粒强筋稻茬麦品种。该品种2022年通过湖北省农作物品种委员会审定，审定编号为鄂审麦20220003。1 特征特性荆麦202属于春性、早熟型品种，生育期 191.5 d。幼苗深绿，半匍匐，分蘖力强。株高87.4 cm, 茎秆蜡质轻，旗叶短、下披。穗纺锤形、长度中等。小穗着生密度稀、长芒、白壳。籽粒卵圆型、红皮、小粒、半角质。每公顷平均有效穗475.5万，

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湖北贝母与浙贝母的成分及理化性质对比分析

卢琪; 薛淑静; 杨德; 李露; 《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本文综合对比了同产区同生长周期湖北贝母与浙贝母的总酚、总黄酮、游离氨基酸、微量元素、核苷与核碱基等成分组成及其抗氧化性能、溶解度、溶胀度和糊化特性等理化性质.与湖北贝母相比,浙贝母成熟鳞茎具有较优的抗氧化活性及较高的总酚、总黄酮、DPPH值、FRAP值和ABTS值.另一方面,湖北贝母成熟鳞茎中的核苷、核碱基以及氨基酸总含量显著高于浙贝母(P<0.05),并且湖北贝母成熟鳞茎对人体必需微量元素的累积能力显著优于浙贝母(P<0.05).DSC数据显示浙贝母鳞茎粉末具有较低的T0、Tp、Tc值和较高相变焓值ΔH,结合其高直链淀粉含量,推测浙贝母成熟鳞茎淀粉分子双螺旋结构比湖北贝母更加紧密有序.总之,湖北贝母与浙贝母成熟鳞茎的成分含量和理化性质之间存在较大差异,本研究可为贝母在功能食品中的加工应用提供参考.

关键词： 湖北贝母 浙贝母 成分含量 理化性质 对比分析

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水稻耐热新种质R203的创制与应用

刘刚; 夏快飞; 吴艳; 张明永; 张再君; 杨金松; 邱东峰; 《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：[目的]全球气候变暖导致水稻抽穗开花期受到高温热害的影响日益严重.鉴定抽穗期耐高温水稻种质,创制耐热新种质,为培育实用性耐热水稻新品种,降低高温热害对水稻生产的影响,保障中国乃至世界的粮食安全奠定基础.[方法]以广恢128(七桂早/测64//明恢63)为耐热亲本,通过杂交、复交以及系谱法,选育过程中连续多代筛选抽穗开花期处于高温阶段结实率较高且变异较小的株系,在高世代,利用人工气候室进行抽穗开花期耐热鉴定(处理盆栽于开花当天移入人工气候室,高温处理时间段为每日09:00-15:00,设置恒温38℃,15:01-次日08:59设置恒温28℃,相对湿度均为75%,处理7 d),结合农艺性状分析方法创制水稻耐热新种质.[结果]创制的新种质R203具有较好的耐热性,在正常条件下和高温条件下都有较高的结实率(常温结实率为94.5%、高温结实率为81.9%、相对结实率为86.7%),其对三系不育系恢复能力强,综合抗性好,稻米品质优,具有配制实际应用价值的耐热新组合的潜力.在自然高温条件下,以R203为父本、7个三系不育系为母本配制的杂交组合结实率为83.4%-99.4%,耐热性均表现较好.其中,育成的三系杂交中籼新品种泰优203的结实率为87.9%,综合相对耐热系数为1.11,耐热性达到1级,生产试验中,其产量比对照增加5.36%,增产点占85.71%,具有很好的丰产和稳产性,稻米品质达部标二级,具有较好的推广应用价值.[结论]当前耐热基础研究不足以支撑实用型耐热新品种选育,以高温湿热易发地区的种质为材料,通过表型选择创制了耐热新种质R203,并利用杂种优势,培育出实用型耐热水稻新品种泰优203.

关键词： 水稻 耐热 种质创新 资源评价

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农业碳排放研究进展及烟草农业碳计量研究展望

贾明军; 夏鹏亮; 黄勇; 文涛; 向修志; 彭五星; 徐祥玉; 周剑雄; 申国明; 高林; 《江苏农业科学 》 2023 北大核心

摘要：为扎实推进我国绿色低碳发展和产业升级转型，早日实现“双碳”目标，各行各业均在积极响应。我国是农业生产大国，同时农业生产产生的碳排放数量庞大，存在巨大的固碳减排潜力，准确核算农业碳排放、构建完善的碳排放核算体系，对我国实现农业降碳目标至关重要。本文探讨了农业碳排放的主要来源，并从外部环境(经济增长、产业集聚、技术进步和贸易条件效应)和农业种植(生态环境因子和农田管理措施)2个方面分析其影响因素，对农业生态系统碳循环过程与碳通量测定方法、农业碳排放核算方法(碳效应分析、碳足迹分析和农业碳排放效率测算研究与模型应用)、农业碳排放交易等方面的研究进行归纳梳理，最后将农业大范畴的碳排放研究方法迁移至烟草农业中，并结合我国烟草生产实际，对其农业生产过程中的碳排放计量研究进行建议与展望，以期为今后烟草农业碳排放研究以及烟叶生产固碳减排技术策略的制定奠定基础。

关键词： 农业碳排放 碳排放效率 碳计量 碳排放交易 烟草

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