科研产出
竹叶黄酮对鸡胚接种新城疫疫苗免疫效果的影响
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究竹叶黄酮(bamboo leaf flavonoid,BLF)作为疫苗佐剂对新城疫(ND)疫苗鸡胚接种的免疫效果影响.[方法]试验选取18胚龄SPF种蛋108枚,随机分为3组:Control组(不注射任何物质)、TS组(注射0.1 mL 103.0 EID50/0.1 mL 的新城疫病毒(Newcastle disease virus,NDV)TS09-C 疫苗株)和 BLF+TS 组(注射 0.1 mL 含2%BLF和103.0 EID50/0.1 mL的NDV TS09-C疫苗株的混合液),每组36枚种蛋.试验期间,统计种蛋的孵化率和雏鸡的存活率,在雏鸡7、14、21、28日龄时,每组随机选取3只进行屠宰,采集脾脏、法氏囊、胸腺组织,统计免疫器官指数;采集雏鸡翅下静脉血液,测定血清抗体和细胞因子水平;在雏鸡28日龄时使用NDV强毒株F48E9进行攻毒保护试验,攻毒后每天观察试验雏鸡状态,记录体重变化情况,并于攻毒后第3天每组随机选取3只雏鸡进行屠宰,取十二指肠、肺脏和气管组织并检测雏鸡不同组织病毒载量.[结果]鸡胚接种后,BLF+TS组雏鸡孵化率为100%,存活率为97.22%.与TS组相比,21~28日龄时BLF+TS组雏鸡的脾脏、法氏囊和胸腺指数以及血清中白细胞介素-6(interleukin 6,IL-6)和γ-干扰素(interferon-γ,IFN-y)含量均显著升高(P<0.05).攻毒试验结果显示,攻毒后BLF+TS组雏鸡存活率为100%,攻毒后2~4 d BLF+TS组雏鸡体重增长速度显著低于健康对照组(P<0.05);攻毒后3~7 d时BLF+TS雏鸡体重增长速度显著高于TS组(P<0.05).BLF+TS组雏鸡攻毒后呼吸道和消化道组织的病毒载量显著低于TS组(P<0.05).[结论]BLF作为免疫佐剂可安全进行鸡胚接种,而且能够帮助雏鸡建立早期免疫保护,进一步提高ND疫苗免疫效果,研究结果为开发高效鸡胚免疫疫苗佐剂提供借鉴和参考.
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棉花纤维品质SNP标记研究进展
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：综述了近10年来基于连锁分析和关联分析的棉花主要纤维品质性状相关SNP标记鉴定的研究进展。QTL定位和分析的研究结果显示，QTL簇、一因多效位点以及QTL互作是纤维品质性状遗传的重要特点。在棉花纤维品质性状上精细定位的QTL和基因数量不足以开展优质棉全基因组分子设计育种。随着新一代测序技术的发展应用，利用SNP标记增加遗传图谱标记密度可为棉花纤维品质QTL精细定位以及优异等位基因挖掘提供有利条件。在分子标记辅助育种中，与表型贡献大、稳定的QTL紧密连锁的SNP标记一般可以提高优良纤维品质性状选择的准确性和效率。SNP标记在棉花分子设计育种上深入应用将缩短优质高产棉花新品种的培育周期。
关键词： 棉花 单核苷酸多态性(SNP)标记 数量性状位点 纤维品质
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湖北省蒌蒿中镉含量及膳食暴露风险评估
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：为评估湖北省蒌蒿（Artemisia selengensis）中的镉含量及其对居民健康的膳食暴露风险，对湖北省采集的155个蒌蒿（芦蒿）样品进行分析。结果表明，镉含量检出范围在0.003 0～0.304 0 mg/kg，平均值为0.098 9 mg/kg。依据GB 2762—2017标准，超标率为74.84%。若按照茎类蔬菜的限量值0.10 mg/kg评估，超标率降至30.97%。单项污染指数显示轻度污染，但若以茎类蔬菜标准评估，则属于安全等级。儿童及成人的膳食安全限值（MOS）均大于1，表明镉摄入风险较小。此外，蒌蒿各部位对镉的富集系数从高到低依次为茎、叶、顶芽，显示蒌蒿对土壤中镉有一定的富集作用。建议完善水生蔬菜中重金属暴露的风险评估，并制定合理的安全限量标准，以保障蒌蒿的绿色高效生产和消费者健康。
关键词： 蒌蒿(Artemisia selengensis) 镉含量 膳食暴露风险 膳食安全限值(MOS) 食品安全 重金属污染
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大球盖菇"秋种冬收"优质高效栽培技术
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：对大球盖菇“秋种冬收”优质高效栽培技术要点进行了总结，包括生产季节、铺料播种、发菌期管理、出菇管理、经济效益分析等。根据当地气候，9月上旬至10月中旬在大棚内开展生产。根据当地农业副产物资源选择适宜的栽培料配方，适当添加40%左右的木屑。栽培过程中，铺料厚度不超过15 cm可降低栽培料再次发酵高温烧菌的风险。通过加盖遮阳网等措施调控棚内温度，11月下旬至翌年4月出菇时，优质商品菇的比例和商品价值较高，每667 m2净收益可达7 000元，比传统“冬种春收”模式经济效益提高59.1%。该技术模式具有较高的推广应用价值。
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西瓜新品种江城2号的选育
《中国蔬菜 》 2024 北大核心
摘要：江城2号是以自交系296ACA作母本，以自交系313ACA作父本配制而成的西瓜一代杂种。晚熟，植株生长势强，春季露地栽培全生育期约105 d（天），果实发育期约34 d（天）。果实长椭圆形，单果质量6～8 kg，每667 m2产量2 500 kg左右；果皮浅绿色覆绿色宽条纹，平均皮厚1.1 cm，果肉红色，中心可溶性固性物含量12.1%，边部9.0%，剖面美观，纤维少，籽粒数多。适宜湖北省平原地区春季露地种植。
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TGFBR2基因rs424578035突变对绵羊季节性繁殖的影响
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究绵羊四季繁殖性状的关键调控基因及机制，本研究利用全基因组选择压力检验、蛋白结构和理化性质预测以及荧光定量PCR对绵羊四季繁殖性状的候选基因进行了筛选和初步验证。结果显示：TGFBR2基因的rs424578035突变位点在季节性繁殖和四季繁殖蒙系绵羊群体间受选择，且该突变在2种绵羊群体中的分布存在显著差异；该突变将导致TGFβR2蛋白的第24个氨基酸由丙氨酸突变为缬氨酸，可能改变TGFβR2蛋白胞外结构的疏水性和稳定性；相较于rs424578035位点为TC/TT型湖羊，CC型个体下丘脑MMP2、MMP9基因的mRNA表达量显著提高，卵巢中TIMP2基因的mRNA表达量极显著提高。以上结果表明，TGFBR2基因的rs424578035突变是诱导绵羊四季繁殖性状形成的候选突变，并可能介导了TGF-β信号通路对下游MMPs基因表达量的调控，最终导致绵羊季节性繁殖性状的消失和繁殖性状形成。
关键词： 绵羊 季节性繁殖 TGFBR2基因 下丘脑-垂体-卵巢轴 TGF-β信号通路
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OSA改性板栗淀粉-EGCG-Pickering乳液的制备以及特性研究
《食品研究与开发 》 2024 北大核心
摘要：皮克林(Pickering)乳液是一种由固体颗粒代替传统乳化剂形成的新型乳液体系，具有稳定性强、对环境友好、安全性高等天然优势。以板栗淀粉为主要原料，对其进行辛烯基琥珀酸酯化(octenyl succinic anhydride,OSA)改性，制备OSA改性板栗淀粉-表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)-Pickering乳液，再通过对不同EGCG添加量的乳液进行乳滴粒径、Zeta电位测定、体外模拟消化以及稳定性分析，探究其在各消化阶段的水解程度和稳定性。结果表明：模拟体外消化结束后，乳液在口腔和胃部的Zeta电位绝对值明显下降，在小肠内则有上升的趋势；稳定性分析表明：随着氯化钠浓度的增加，乳液的平均粒径逐渐增大；随pH值的增加，乳液的平均粒径先减小后增大，在pH6.0时达到最小。综上，通过将OSA改性板栗淀粉-EGCG纳米微粒应用于Pickering乳液，可显著提高EGCG的稳定性。
关键词： 板栗淀粉 OSA改性 表没食子儿茶素没食子酸酯 Pickering乳液 稳定性 体外模拟消化
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猪FAM71A基因在各组织和不同发育阶段睾丸中的表达研究
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本实验旨在探究FAM71A基因在猪不同组织及不同发育阶段睾丸中的表达,从而为深入研究FAM71A基因在猪睾丸发育过程中的作用机制提供参考依据.采集健康猪的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、腰肌及 3 个不同发育阶段(60 日龄、120 日龄、180 日龄)的睾丸组织,Trizol法提取各组织总RNA,通过PCR技术扩增FAM71A基因并利用相关生物信息学软件进行分析,采用RT-qPCR检测猪各组织及 3 个不同发育阶段睾丸中FAM71A基因mRNA的表达水平.系统进化树分析发现,猪FAM71A基因与牛和绵羊亲缘关系最近;猪FAM71A蛋白包含 20 种氨基酸,其中出现频率较高的为丙氨酸Ala(A)12.6%、丝氨酸Ser(S)10.6%和精氨酸Arg(R)8.9%;蛋白质二级结构预测显示,无规则卷曲为FAM71A蛋白二级结构的主要组成元件;此外,RT-qPCR检测结果显示,FAM71A基因在猪睾丸组织中特异性高表达.随着年龄增长,FAM71A基因的表达量在猪睾丸组织中呈现逐步上升的趋势,在 180 日龄猪睾丸组织中的表达量显著高于120日龄与60日龄.本研究结果为深入探究FAM71A基因在猪睾丸发育过程中的调控提供了一定的基础数据.
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MK2/3基因及其调控家禽繁殖性状研究进展
《中国家禽 》 2024 北大核心
摘要：繁殖性状是家禽的重要生产性状，直接影响家禽养殖业的经济效益。与繁殖相关的性状受基因表达调控，其中MK2/3基因在调节卵泡闭锁、生长和发育，卵巢黄体形成和消退，以及卵母细胞成熟等过程中发挥重要作用。文章主要从MK2/3基因的结构和生物学作用及其对家禽繁殖性状调控作用等方面进行综述，为进一步研究MK2/3基因对家禽繁殖性状的调控机制提供参考。
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