科研产出
不同制样方法下6种耧斗菜花粉的形态特征
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了明确耧斗菜属不同品种间的花粉形态特征,并探究不同制样处理方式对花粉形态变化的影响,分别用冷冻扫描法、新鲜花粉干燥法、戊二醛固定法制备6种耧斗菜(Aquilegia)花粉样品.结果表明:在相同制样方法下,不同品种的花粉具有一定的共性和特异性;6种耧斗菜花粉均为等极的辐射对称型花粉,萌发沟为3沟型,覆盖层表面具刺状突起纹饰,说明不同品种耧斗菜之间具有高度的保守性;而极轴长度、赤道轴长度、极轴/赤道轴比值等方面存在显著差异,可作为耧斗菜品种分类鉴定的孢粉学依据.不同制样方法下,6种耧斗菜花粉大小排序基本一致,紫花耧斗菜的花粉最大,其次是无距耧斗菜,其余4种耧斗菜花粉大小差异不明显.冷冻扫描电镜法是研究耧斗菜孢粉学较理想的方法,最大程度地保持了花粉原本的超微结构特征.与冷冻扫描电镜法相比,新鲜花粉干燥法和戊二醛固定法制备的花粉极轴长度、P/E值和PxE值均存在不同程度的减小.该研究不仅成功建立了一套针对花粉超微结构观察的冷冻扫描技术体系,也为耧斗菜品种的分类鉴定提供了理论依据.
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基于UWB和视觉组合导航的设施植保机器人叶菜垄作跟踪控制
《农业工程学报 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：为提高设施温室垄作模式下移动底盘的自主导航精度，针对直线度较差的叶菜垄面，该研究提出一种组合导航控制系统。该系统主要由视觉模块、UWB(ultra wide band)模块和控制器模块等组成。首先利用深度相机采集机器人前向叶菜垄面图像，采用YOLOv8s-seg算法实现叶菜垄面的分割，并通过Canny算法识别垄面边缘，最后利用最小二乘法进行视觉导航线提取。针对移动机器人垄作环境下自主导航跟踪，提出基于UWB和视觉组合的导航控制策略，基于纯跟踪算法建立导航跟踪控制模型；最后在实际田垄场景下进行自主导航试验。试验结果表明：当植保机以0.4～0.5 m/s速度行驶时，视觉导航和UWB导航的最大跟踪偏差分别为6.3、5.8 cm，平均误差分别为4.7、4.3 cm，验证了本文导航线提取算法的可行性和UWB导航的可靠性，为两者结合提供了基础。组合导航调控分界线为15 cm，两组组合导航试验最大横向偏差分别为15.2、15.5 cm，平均误差分别为5.9、6.1 cm，最大航向偏差分别为5.9°、7.8°。通过试验结果表明，组合导航中UWB导航控制在极端情况下发挥了积极调控作用，与单一导航控制策略相比提升了导航精度和鲁棒性，可为设施智能装备发展提供技术支撑。
关键词： 机器人 深度学习 设施温室 叶菜 垄作模式 组合导航
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不同药剂对桃褐腐病的田间药效试验
《中国果业信息 》 2025
摘要：为筛选出对桃褐腐病防治效果较好的药剂，选用430 g/L戊唑醇悬浮剂、50%腐霉利可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、6%春雷霉素水剂、325 g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂等5种药剂进行田间防治试验。结果 表明，药后7 d,325 g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂对桃褐腐病的防治效果较好，为82.14%;6%春雷霉素水剂对桃褐腐病的防效次之，为78.56%;430 g/L戊唑醇悬浮剂与50%腐霉利可湿性粉剂的防效相当，为74.99%;50%多菌灵可湿性粉剂的防效为67.85%。药后14 d，所用药剂对桃褐腐病的防效都有下降，但都达50%以上。综上，5种药剂均对桃褐腐病具有良好的控制效果。
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商品鳖室内生态静养增效技术初探
《江西水产科技 》 2025
摘要：利用闲置的孵化房改造成有控温功能的生态静养房，商品鳖经过清洗、分拣、消毒后放入带水暂养箱，堆叠存放在生态静养房中，全程保持温度15～18℃。本试验在生态静养房放入商品鳖850只，投入成本13.5万元，经过45 d的暂养，出库商品鳖825只，成活率97.1%,产值15.5万元，增加产值2万元，增效显著。
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茶叶萎凋过程中氨基酸和多酚在叶茎内的时空变化特征
《茶叶科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：叶茎内的氨基酸和多酚在萎凋过程中的变化对于形成茶叶风味物质至关重要。系统解析了叶片和嫩茎中氨基酸和多酚的差异积累模式以及在萎凋过程中的变化特征。结果显示，在萎凋过程中叶片的酚氨比为4.66～6.36，高于嫩茎（1.97～2.59）；嫩茎中游离氨基酸总量显著高于鲜叶，嫩茎中游离氨基酸占干质量的7.44%，叶片中游离氨基酸占干质量的2.22%。鲜叶和嫩茎间存在44个差异积累的氨基酸及其衍生物，其中3个非蛋白质氨基酸（茶氨酸、氨基丁酸和豆叶氨酸）在嫩茎中高积累；叶片和嫩茎中茶多酚含量无显著差异，但存在97个差异积累的多酚类物质，酯型儿茶素和大部分黄酮及黄酮苷在叶片中相对高积累，而非酯型儿茶素在嫩茎中相对高积累。萎凋过程中叶片内游离氨基酸总量上升，而嫩茎中游离氨基酸总量持续下降，叶片和嫩茎中分别有21个和15个氨基酸类物质的含量在萎凋过程中显著变化；叶片和嫩茎中多酚总量变化趋势较为一致，分别存在49个和35个多酚类物质的含量在萎凋过程中显著变化。研究结果表明茶叶原料的叶茎比例对于后续加工中茶叶品质的形成具有重要影响，该研究为基于原料叶茎考量的萎凋调控技术开发提供了理论依据。
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瓯柑果渣可溶性和不溶性膳食纤维的提取工艺优化及其理化和功能特性的差异
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为进一步提高瓯柑果渣资源的综合利用率和功能价值,以榨汁后的瓯柑鲜果渣为原料,采用超声协同纤维素酶法提取可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)和不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF),利用单因素试验和响应面试验优化工艺参数,并探究二者的体外功能特性.结果表明:在料液比1∶20(g·mL-1)、超声功率450 W、纤维素酶添加量0.97%、酶解时间1 h工艺条件下,SDF和IDF的提取率分别为(10.42±0.31)%和(51.28±0.97)%.SDF表面多褶皱,而IDF表面较光滑但孔洞较多,由此造成二者理化性质和功能特性存在显著性差异.SDF相较于IDF,其持水力和膨胀力显著(P<0.05)升高,但持油力显著(P<0.05)降低.SDF在吸附葡萄糖和抑制α-葡萄糖苷酶活性方面显著(P<0.05)优于IDF;在30 min内,SDF和IDF对葡萄糖透析延迟效果最佳,其中SDF的葡萄粮透析延迟指数(GDRI)峰值可达(32.73±0.89)%.SDF和IDF在模拟小肠环境中可有效吸附胆固醇和胆酸盐,其中SDF表现出更高的吸附胆固醇和甘氨胆酸盐能力.在模拟胃环境中,SDF对亚硝酸盐离子的吸附能力显著(P<0.05)优于IDF.综上表明,瓯柑果渣膳食纤维体外功能活性强,尤其是SDF的降糖降脂和吸附亚硝酸盐离子功能特性显著优于IDF,可用于后续体内功能验证和功能性食品开发.
关键词： 瓯柑果渣 可溶性膳食纤维 不溶性膳食纤维 超声协同酶法提取 理化性质 功能特性
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动物源性食品中兽药残留检测技术及兽药残留污染状况分析
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：随着经济社会不断发展,人们对日常饮食安全愈发重视,特别是动物源性食品中兽药残留问题受到人们的广泛关注.而兽药对畜牧渔业高质量发展发挥着重要作用,合理使用兽药可以预防或治疗养殖动物疾病、促进动物生产、提高饲料利用率、提高经济效益等,但兽药的不合理使用,很可能造成动物源性食品中兽药蓄积残留,并在食物链传递过程中被人体所吸收,对人们的饮食安全产生严重威胁.本文主要阐述了液液萃取、固相萃取、新型微萃取、QuEChERs、加速溶剂萃取、超临界流体萃取、微波辅助萃取等样品前处理方法,讨论了液相色谱技术、色谱-质谱联用技术、免疫学技术、生物传感器技术、光谱技术、分子生物学技术等检测技术,同时综述了动物源性食品中兽药残留现状,以期为后续动物源性食品中兽药残留分析和检测技术研发提供参考和借鉴.
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益生菌共培养发酵物对母猪繁殖性能及其子代生长性能的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究益生菌共培养发酵物（FAM）对母猪繁殖性能及其子代生长性能的影响和潜在作用机制，开发绿色、无抗、高效的微生态制剂助力健康养猪。选取体况相近、2～3胎次的妊娠85 d的大×长母猪60头，随机分为2组，每组30头。对照组妊娠和哺乳期均饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加0.2%FAM，试验期约50 d。结果表明：与对照组相比，添加FAM降低了母猪产弱仔数（P<0.01）；提高了子代仔猪初生重（P<0.05），降低仔猪哺乳期腹泻率（P<0.05）；提高了仔猪初生重和断奶重（P<0.05），提高了母猪初乳免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量（P<0.01）；而对初乳免疫球蛋白（IgA）和分泌性免疫球蛋白（SIgA）含量，分娩时血清IgA、IgG和IgM含量，以及21日龄仔猪血清IgA、IgG和IgM含量均无显著影响。由此可见，添加益生菌共培养发酵物能改善母猪繁殖性能及子代生长性能。
关键词： 共培养发酵物 益生菌 繁殖性能 免疫功能 抗氧化能力 母猪
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番茄叶色基因Sllc1精细定位及候选基因分析
《植物遗传资源学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：叶色突变体作为厘清植物叶绿素生物合成及叶绿体发育机制的重要工具，对于探究植物生长发育进程具有重要意义。本研究以绿色叶片番茄材料CR11A和浅黄色叶片番茄材料CH09-805为亲本，通过构建遗传群体明确叶色的遗传规律；对不同叶色植株开展叶片叶绿体超微结构观测及叶绿素含量测定，并进一步利用BSA-Seq及分子标记进行叶色基因定位，开展候选基因分析。研究结果表明，F1植株叶片为绿色、F2群体植株叶片出现12（绿色）∶3（浅黄色）∶1（金黄色）的分离比，说明番茄叶色性状受两对基因控制且存在显性上位效应；通过叶绿体超微结构观测及叶绿素含量测定，发现金黄色叶片叶绿体超微结构严重受损，其叶绿素含量显著低于浅黄色叶片与绿色叶片；利用BSA-Seq及分子标记将番茄叶色基因Sllc1定位于7号染色体114.53 kb的物理距离，候选区间内包括13个注释基因，结合基因注释信息及表达量鉴定，推测Solyc07g053630与Solyc07g053640为Sllc1的候选基因。本研究获得番茄叶色的候选基因，为番茄叶色形成分子机制解析奠定重要的材料基础及基因资源。
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