科研产出
楠木新品种'凤尾楠'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘凤尾楠’是从野生白楠（Phoebe neurantha）种子实生苗植株中选育出的新品种。其主要特点是叶先端尾尖或缺刻，叶长10～23 cm，中部叶宽2～5 cm，形似凤尾。该品种具有较强的抗逆性和适应性，以种子和扦插繁殖为主，适宜在长江流域及其以南，海拔低于1 000 m的山地、丘陵和平原地区推广种植。
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琼脂扩散法用于放线菌源生防菌剂筛选的活性影响因素
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：以灰霉病菌(Botrytis cinerea)、胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeobosporioides)、番茄枯萎病菌(Fusarium oxysporum)、西瓜猝倒病菌(Pythium aphanidematum)为模式靶标,探讨了放线菌源生防杀菌剂筛选的活性特征、影响活性稳定性和敏感度的因素.采用琼脂扩散法,测试了模式靶标、化合物标准样品和放线菌标准菌株的发酵液样品对杀菌活性测试的影响.结果表明,靶标的处理过程、靶标菌的含量、样品的类型以及样品的加入量与活性反应有直接关联.不同模式靶标菌对破碎处理的耐受程度不同,必须针对不同模式靶标进行个性化处理,以保证模式靶标菌在测试中的稳定生长状态.在琼脂扩散法中,不仅可以检测样品的杀菌活性强度,而且活性成分与靶标菌的不同作用方式也可以呈现.保留活菌的放线菌发酵液样品在加入量较宽的范围内都显示活性,而经过滤除菌处理的放线菌发酵液样品和标准化合物都只在样品加入量比较大时才显示出活性.
关键词： 模式靶标 生防杀菌剂 筛选 琼脂扩散法 抑菌圈 放线菌源
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关于农业科研单位对外宣传工作的思考-以湖北省农业科学院粮食作物研究所为例
《农业科技管理 》 2023
摘要：农业科研单位对外宣传工作是提升单位社会知名度的重要途径，是凝聚单位职工干事创业合力的重要抓手，也是推动“科研之花”结出“产业之果”的重要载体。围绕科技创新中心工作，做好农业科研单位的宣传工作，不但能促进单位各项事业高质量发展，而且能为全面推进乡村振兴、实现中国特色农业现代化提供强有力的支撑。文章以湖北省农业科学院粮食作物研究所为例，分析了其对外宣传工作的主要做法与取得的成效，分析了农业科研单位对外宣传工作中存在的问题，从统筹规划、拓宽宣传渠道、加强宣传队伍建设等方面提出了加强农业科研单位对外宣传工作的对策，以期进一步提高农业科研单位宣传工作水平。
关键词： 农业科研单位 对外宣传 科技创新 成果转化 先进典型
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基于"辨状论质"结合熵权法的厚朴药材质量等级研究
《中国现代中药 》 2023
摘要：目的：基于“辨状论质”结合熵权法，探讨厚朴药材外观性状与内在品质的相关性，建立“川朴筒朴”药材的质量等级标准。方法：测定42批厚朴药材的外观性状指标（厚度、单位质量）与内在化学成分（和厚朴酚、厚朴酚、β-桉叶醇）含量，采用信息熵赋权法计算内在指标成分含量的综合评分，分析外观性状指标与内在品质的相关性；运用聚类分析、主成分分析及正交偏最小二乘法-判别分析对“川朴筒朴”进行等级划分。结果：厚朴药材的厚度与厚朴酚质量分数、β-桉叶醇质量分数、内在指标成分综合评分呈极显著正相关（P＜0.01）；单位质量与厚朴酚质量分数、和厚朴酚质量分数、内在指标成分综合评分呈极显著正相关（P＜0.01），与β-桉叶醇质量分数呈显著正相关（P＜0.05）。“川朴筒朴”一等品的厚度为3 mm及以上，综合评分为0.65分及以上；二等品的厚度为2～3 mm，综合评分为0.50～0.65分；三等品的厚度＜2 mm，综合评分为0.25～0.50分。结论：证实了厚朴可量化外观性状指标与内在成分含量的正相关关系，初步阐释了其“辨状论质”的科学内涵，建立的“川朴筒朴”药材质量等级标准科学、准确。
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不同处理对油菜秸秆营养成分、体外瘤胃发酵特性及菌群结构的影响
《饲料工业 》 2023 北大核心
摘要：利用体外模拟瘤胃法研究不同处理对油菜秸秆营养成分、体外瘤胃产气、营养成分体外降解率及瘤胃菌群结构的影响,旨在为油菜秸秆饲料化利用提供数据参考.将油菜秸秆粉碎(A组)、高压处理(B组)、酶菌协同发酵(C组)、固态二次发酵(D组).以3头装有永久瘤胃瘘管的成年黑安格斯阉牛为瘤胃液供体,进行体外模拟瘤胃消化试验.结果表明:与A组相比,C、D组的总能、粗蛋白均显著提高(P<0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著下降(P<0.05);C、D组饲草分级指数显著高于A、B组(P<0.05);B组酸性洗涤纤维体外降解率显著提升(P<0.05),C组干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维体外降解率提高55.29%、43.20%、256.62%;D组的粗蛋白体外降解率达到79.31%.D组的12、24、36、48、72 h体外累计产气量显著低于其他组(P<0.05).C组慢速产气部分、潜在总产气量显著高于其他组(P<0.05),D组慢速产气部分、潜在总产气量显著低于其他组(P<0.05).C组体外产气的甲烷(CH4)含量显著高于其他组(P<0.05);A组和C组的二氧化碳(CO2)含量显著高于B组和D组(P<0.05).体外发酵24 h后总挥发性脂肪酸浓度为D组>B组>C组>A组(P<0.05),体外发酵72 h总挥发性脂肪酸浓度A、B组显著高于C、D组.体外发酵24 h时D组氨态氮浓度显著高于其他组(P<0.05);不同处理油菜秸秆均可以使牛瘤胃微生物多样性发生改变.综上,酶菌协同发酵及固态二次发酵处理均能明显改变油菜秸秆营养成分,其中酶菌协同发酵后的油菜秸秆瘤胃发酵效果较好,更易被反刍动物消化利用.
关键词： 油菜秸秆 处理方式 饲用价值评定 体外产气 微生物多样性
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湖北省郧西核桃炭疽病病原菌的分离鉴定
《中南农业科技 》 2023
摘要：炭疽病是危害湖北省郧西县核桃(Juglans regia)的重要病害,从典型炭疽病症状的核桃叶片上分离到1株真菌菌株,经过单孢分离纯化后,基于菌落形态、分子鉴定和柯赫氏法则验证等方法,对该菌株进行了鉴定.经菌落特性和孢子形态初步确定NYF2-2属于刺盘孢属(Colletotrichum spp.)真菌;致病性测定结果表明,菌株NYF2-2接种后引起的病害特征和核桃炭疽病病害特征一致;基于多基因序列采用最大似然法构建的炭疽病菌系统发育树显示,菌株NYF2-2与胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)聚为一支.综合形态学、分子鉴定和致病性测定结果,将分离到的病原菌NYF2-2鉴定为胶孢炭疽菌.
关键词： 核桃(Juglans regia) 炭疽病 胶孢炭疽菌 分离鉴定 湖北省郧西县
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氮肥优化对凤头姜产量和养分吸收利用的影响
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：通过2年田间试验,研究了来凤县凤头姜最佳施氮量及优化施肥对凤头姜产量和养分吸收利用的影响.结果表明,随着施氮量的增加,凤头姜产量、干物质量和氮素累积量均呈先增加后降低的变化趋势,且以450~495 kg/hm2施氮量为最佳.不同施氮量对凤头姜氮素利用效率和氮素农学利用率的影响不显著,但是增加施氮量却降低了氮肥偏生产力.与常规施肥(CF)相比,专用肥(SF)和缓控释肥(SRF)处理凤头姜产量分别增加了25.23%和13.96%,专用肥能够获得更高的干物质量和氮素累积量.较常规施肥而言,专用肥处理氮素利用效率、氮素农学利用率和氮肥偏生产力分别增加了19.33%、62.58%和25.23%,而缓控释肥处理则分别增加了13.33%、34.66%和13.96%.
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湖北省有机硒农产品产业发展情况及对策建议
《中南农业科技 》 2023
摘要：湖北省作为硒资源大省，发展硒产业有得天独厚的资源优势，但在特色有机硒农产品产业发展中还没有形成明显的产业优势。通过湖北省有机硒农产品产业发展的基础和研究现状，依据问题导向指明了湖北省有机硒农产品的发展方向，在肯定湖北省有机硒农产品发展优势的基础上，深入分析其产业发展的制约因素，并针对性提出湖北省应更好地发挥战略性引导措施，大力消除不利于有机硒农产品产业发展的体制因素，加快行业标准和监管标准制定，着力构建有机硒农产品产业链条，整合优势产业集群发展，挖掘和培养优秀人才等建议，以期帮助湖北省有机硒农产品产业进一步发展与壮大。
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60Co-γ射线联合甜橙精油微胶囊对小龙虾的保鲜作用
《食品安全质量检测学报 》 2023 北大核心
摘要：目的 探究辐照联合甜橙精油微胶囊对4℃贮藏温度下小龙虾品质的影响.方法 将甜橙精油微胶囊同新鲜去壳小龙虾肉一起封装,经60Co-γ 射线辐照6 kGy处理后贮存于4℃冷藏中.以挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、pH、感官评价、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)肌肉微观组织结构分析以及菌落总数为品质指标对保鲜效果进行评价.结果 经60Co-γ射线联合甜橙精油微胶囊对小龙虾保鲜处理后,第8 d时TVB-N值为16.73 mg/100 g,菌落总数为5.42 lg CFU/g,TBA值为0.561 mg/kg,均未超过可食用标准,而对照组已不可食用,且第10 d时pH为7.7,各项指标明显好于对照组.结论 说明60Co-γ 联合甜橙精油微胶囊对小龙虾具有较好的保鲜效果,且在4℃冷藏下,对小龙虾的货架期可以延长至7 d.
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负载鳙鱼肽的壳聚糖/三聚磷酸钠和壳聚糖/亚麻籽胶复合纳米颗粒的稳定性和生物相容性评价
《食品科学 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：壳聚糖纳米颗粒具有制备简单、成本低和生物相容性高等优点,正逐渐成为递送生物活性成分的优良载体.前期研究表明负载鳙鱼肽(bighead carp peptides,BCP)的壳聚糖/三聚磷酸钠(chitosan/sodium tripolyphosphate,CS/TPP)和壳聚糖/亚麻籽胶(chitosan/flaxseed gum,CS/FG)纳米颗粒具有粒径小、包埋率高和缓释效果显著等优点.本研究主要探究离子强度、pH值、模拟消化和贮藏时间对制备的CS/TPP-BCP和CS/FG-BCP纳米颗粒的影响,并以Caco-2细胞为模型,评估壳聚糖纳米颗粒处理的胞外乳酸脱氢酶的含量、体内抗氧化能力和细胞摄取度.结果表明两种壳聚糖纳米颗粒在酸性条件下比较稳定,对带相反电荷的溶液较为敏感.经过纳米颗粒负载后的多肽的稳定性高于游离肽且两种纳米颗粒都具有较高生物相容性以及细胞摄取度.
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