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鳜鱼的营养需求及摄食调控研究进展

饲料工业 2025 北大核心

摘要:鳜鱼的营养需求和摄食调控机制对于优化饲料配方和提高养殖效益具有重要意义。文章总结了国内外有关鳜鱼对蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物以及维生素等主要元素的营养需求以及其摄食调控的研究进展,以期为开发或优化鳜鱼的人工配合饲料提供理论依据。

关键词: 鳜鱼 营养需求 代谢 摄食 调控机制

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乙醇梭菌蛋白替代鱼粉对日本沼虾生长及代谢的影响

水生生物学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为评估新型蛋白源乙醇梭菌蛋白(CAP)在水产饲料中应用的可行性,文章以日本沼虾(Macrobrachium nipponense)为研究对象,探讨了CAP替代鱼粉后对其生长、代谢等影响。试验设计6组等氮等脂饲料包括D1(对照组、含25%鱼粉)、D2(CAP替代10%鱼粉)、D3(CAP替代20%鱼粉)、D4(CAP替代30%鱼粉)、D5(CAP替代40%鱼粉)和D6(CAP替代50%鱼粉), 1200尾初始体重约0.1 g的日本沼虾幼虾随机分配到24个圆形塑料养殖桶,设6个处理组,每组4个平行,饲养8周。结果显示, CAP不影响日本沼虾存活率(P>0.05)。与对照组相比,在CAP替代20%鱼粉时,日本沼虾增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)和蛋白质效率(PER)等生长指标均差异不显著(P>0.05);但当鱼粉替代水平超过30%以后,日本沼虾WGR、SGR和PER显著降低, FCR显著升高(P<0.05)。CAP替代鱼粉对日本沼虾水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分影响不显著(P>0.05)。在CAP替代鱼粉后,显著提高了日本沼虾肌肉中非必需氨基酸和总氨基酸含量,特别是甘氨酸的含量(P<0.05)。在CAP替代10%鱼粉时,日本沼虾血淋巴总蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05),肝胰腺脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05);但是CAP替代高于10%鱼粉时,血淋巴总胆固醇、甘油三酯显著降低(P<0.05),葡萄糖显著升高(P<0.05)。在CAP替代20%鱼粉时, tor和sr-bⅠ基因相对表达量较对照组显著升高(P<0.05)。与D2组相比, D3组s6k1、atf4、acc、fas和hsl基因相对表达量显著升高(P<0.05)。除D3组tor、sr-bⅠ基因和D6组fas基因外(P<0.05),其他各试验组日本沼虾肝胰腺中s6k1、atf4、acc和hsl基因的相对表达量与对照组差异不显著(P>0.05)。总之,在日本沼虾饲料中利用CAP替代20%鱼粉对其生长、蛋白质和脂质代谢无显著影响, CAP可以作为一种新型蛋白源应用于日本沼虾配合饲料中,为菌体蛋白在水产养殖中的应用提供数据支撑。

关键词: 乙醇梭菌蛋白 鱼粉替代 生长 营养代谢 肝胰腺 基因表达 日本沼虾

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基于耳石微化学探究瓯江口刀鲚生境履历

水产学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探明瓯江口刀鲚的“生境履历”,掌握其洄游及生活史模式。【方法】利用X射线电子探针显微分析技术(EPMA)对瓯江口的15尾刀鲚矢耳石中锶(Sr)、钙(Ca)元素的微化学特征进行了测定分析。【结果】刀鲚耳石元素Sr/Ca值变化具有多样性,既有对应淡水生境的低值阶段(Sr/Ca值≤3),又有对应河口半咸水(37)。样本耳石核心区的Sr/Ca值均小于3(1.78~2.61),表明本研究中刀鲚均在淡水中完成产卵及孵化行为。瓯江口刀鲚个体的生境履历具有共通之处,均属于典型的溯河洄游生态型,但个体间的洄游模式存在一定差异,研究还发现瓯江口存在淡水越冬的刀鲚群体。耳石Sr含量的面分析结果与定量线分析结果一致。根据早期淡水生活史特征,将瓯江口的刀鲚分为短期淡水依存型(Type SF)和长期淡水依存型(Type LF)两种类型。通过进一步分析其Sr/Ca值变化情况,推测瓯江口可能存在3种不同的刀鲚群体。对两种类型刀鲚的淡水系数(FC)进行单因素方差分析,结果显示,两种类型刀鲚FC差异显著,表明其早期生活阶段对淡水的依赖程度不同。【结论】瓯江口复杂多变的环境条件影响了刀鲚的生境选择与洄游行为,使其在该区域形成了独特的洄游模式,体现出刀鲚种群对区域性环境特征的适应性。本研究从耳石微化学的角度出发,不仅能够充分了解瓯江口刀鲚的生境履历,还能为理解瓯江口刀鲚的生态特性和保护管理提供科学依据。

关键词: 刀鲚 生境履历 耳石微化学 瓯江口

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白斑狗鱼zpax4基因表达分析及其敲除模型的建立

南方农业学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:[目的]探究ZP基因家族中zpax4基因在白斑狗鱼性腺生长发育中的表达情况,利用CRISPR/Cas9技术建立白斑狗鱼zpax4基因敲除模型,为后续探究其生物学功能提供参考依据.[方法]利用RACE克隆白斑狗鱼zpax4基因的全长cDNA序列,利用生物信息学软件进行zpax4蛋白理化性质、结构特点和系统进化分析;应用实时荧光定量PCR分析zpax4基因在白斑狗鱼126、180和320 d 3个时期8个组织中的相对表达量;设计并筛选合适的sgRNA,通过对受精卵的显微注射,建立白斑狗鱼zpax4基因的CRISPR/Cas9敲除模型,并对获得的F0代敲除嵌合体进行组织切片观察.[结果]白斑狗鱼zpax4基因cDNA全长2771 bp,其中,5'非编码区(5'-UTR)为162 bp,3'非编码区(3'-UTR)为150 bp.zpax4基因编码811个氨基酸残基,蛋白分子式C4117H6364N1092O1209S39,理论分子量为91.752 kD,理论等电点(pI)为5.43,且编码蛋白N端有信号肽序列,靠近C端有ZP结构域,无跨膜结构域,其二级结构由α-螺旋(14.3%)、无规则卷曲(54.5%)和延伸链(31.2%)构成.多序列比对和系统发育树分析显示,白斑狗鱼zpax4蛋白与其他几种鱼类的zpax4蛋白氨基酸序列相似性为54.85%,功能结构域位置相对保守.实时荧光定量PCR检测结果显示,白斑狗鱼zpax4基因在肠道、肌肉、鳃、头肾、肾脏、肝脏和精巢中基本无表达,而在3个时期的卵巢中均呈极显著表达(P<0.01),且卵巢中相对表达量在126、180和320 d 3个时期呈先增后减的变化趋势,180 d相对表达量最高;此外,在320 d雄鱼的脑组织中也有一定量的表达.利用CRISPR/Cas9技术筛选得到合适的sgRNA,并成功建立白斑狗鱼zpax4基因敲除模型,得到多种突变类型个体,缺失碱基数分别为1、4、7和8,均不为3的倍数.对F0代嵌合体鱼苗进行整鱼切片分析,并未发现明显的性腺及其他部位的表型异常.[结论]利用CRISPR/Cas9技术对白斑狗鱼zpax4基因进行敲除,成功构建了敲除模型,获得白斑狗鱼zpax4基因敲除嵌合体,并筛选出更优的sgRNA靶点序列.zpax4基因可能在白斑狗鱼卵巢发育的前中期发挥重要作用.

关键词: 白斑狗鱼 zpax4基因 表达特征 基因敲除 CRISPR/Cas9

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农业科技管理人员考核评价机制研究初探

2025

摘要:构建农业科技管理人员考核评价机制,对激发管理人员工作效能、推进管理人才梯队建设、提高组织发展核心竞争力等具有重要意义。文章分析了当前农业科技管理人员考核评价存在的主要问题,提出构建以管理人员岗位职责为基本依据,细化“德、能、勤、绩、廉”等履职表现的考核评价指标体系,以丰富并拓展管理人员考核评价机制研究,推动农业科研单位创新发展。

关键词: 农业科技管理人员 考核评价 指标体系 岗位职责 评价机制

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广东沿岸重要河口玻璃鳗资源量空间分布特征

水生生物学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为厘清玻璃鳗空间分布特征,特别是更新代的栖息地选择,基于广东全省6个站位的调查研究,广东沿岸重要河口玻璃鳗资源量从东到西(从潮州到珠海)逐渐减少,重点捕捞区域有莲阳河河口、榕江河口和龙江河口等水域.2024年玻璃鳗发生的时间为2023年12月—2024年3月,高峰期为2024年2月.进入广东沿岸河口的玻璃鳗多为50 mm左右,呈透明线状,处于玻璃鳗和线鳗之间.采用冗余分析方法(RDA)分析了玻璃鳗空间分布与环境因子的关系,玻璃鳗资源量呈现出空间自相关关系,总体上受径流量和潮差的正影响,受水体盐度的负影响,受水体物理环境因子(如河流径流量、潮汐等)的影响要远大于水体化学环境因子(如水体COD浓度、DO、pH等)的影响(P<0.05).研究结果为广东沿岸重要河口玻璃鳗资源管理提供基础数据,对阐明其洄游特征具有重要意义.

关键词: 资源调查 广东沿岸 空间分布 冗余分析 环境因子 玻璃鳗

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崇州市黑石河浮游生物和大型底栖动物资源现状与分析

湿地科学 2025 北大核心 CSCD

摘要:为了摸清四川省崇州市黑石河流域浮游生物和大型底栖动物资源现状,于2023年10月对该流域浮游生物和大型底栖动物的资源状况及其群落结构特征开展了系统调查与分析。研究结果表明,黑石河流域共鉴定出浮游植物6门47属125种(含变种),总平均丰度为34.11×10~4 ind./L,总平均生物量为0.324 7 mg/L,硅藻门的种类数、总平均丰度和总平均生物量都相对最高;浮游动物15属30种,总平均丰度为19.09 ind./L,总平均生物量为0.053 6 mg/L,其中原生动物丰度最高,桡足类生物量最高;大型底栖动物12目27种,总平均丰度为18.2 ind./m2,总平均生物量为3.223 7 g/m2,其中水生昆虫种类数目和总平均丰度最高,软体动物生物量最高。崇州市黑石河流域水生生物群落结构特征表现明显,其中,浮游生物种类及资源量较高,在浮游植物中,硅藻占绝对优势;在大型底栖动物方面,上游地区喜洁净水体物种较多,而中下游以耐污能力较强的种类居多。本研究结果有助于更好地管理黑石河流域渔业资源并制定相应的保护策略。

关键词: 黑石河 浮游生物 大型底栖动物 群落结构 生物多样性

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温度对四种鱼类游泳能力的影响

生态学杂志 2025 北大核心 CSCD

摘要:为探究不同种类鱼类之间游泳能力存在的差异,以及驯化温度对长须黄颡鱼(Pelteobagrus eu-pogon)、鳜(Siniperca chuatsi)、鲫(Carassius auratus)和大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)游泳能力的影响,分别在26±1 ℃和10±1℃,采用流速递增法测试4种鱼类临界游泳速度(Urcrit)和爆发游泳速度(Urburst).结果表明:4种实验鱼Urcrit和Urburst均存在极显著差异(P<0.01);与低温组相比,高温条件下长须黄颡鱼、鳜、鲫3种实验鱼的Urcrit极显著上升(P<0.01),大鳞副泥鳅则呈显著上升(P<0.05),且鲫Urcrit最大,鳜Urcrit、长须黄颡鱼Urcrit次之,大鳞副泥鳅Urcrit为最小;爆发速度则无显著变化(P>0.05),鲫Urburst最大,长须黄颡鱼Urburst和鳜Uburst次之,大鳞副泥鳅rburst最小.4种鱼类临界游泳速度和爆发游泳速度存在差异.温度对4种鱼类临界游泳速度有显著影响,而对爆发速度几乎没有影响.研究结果可为鱼类科学养殖以及资源恢复等提供参考价值.

关键词: 温度 游泳能力 临界游泳速度 爆发游泳速度

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翘嘴鳜和斑鳜消化系统结构与功能比较

广东海洋大学学报 2025

摘要:【目的】综合比较翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)与斑鳜(Siniperca scherzeri)之间消化系统形态学结构及其生理功能的差异,为后续开发合理的鳜养殖模式提供理论基础。【方法】随机选取5月龄翘嘴鳜和斑鳜个体各15尾,并采集其幽门盲囊、前肠、后肠、胃、肠道内容物以及血清样品,用于后续消化酶活性和肝功能指标检测、16S rDNA扩增子测序、免疫荧光染色以及组织形态学观察。【结果】在相同发育时期,翘嘴鳜体长和体质量均明显优于斑鳜(P <0.05);另外翘嘴鳜幽门盲囊质量、幽门盲垂长度和数目、后肠绒毛长度均显著高于斑鳜(P <0.05)。肝功能参数检测发现,斑鳜谷丙转氨酶和谷草转氨酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶活性以及白蛋白水平均显著高于翘嘴鳜(P <0.05)。翘嘴鳜前肠、幽门盲囊以及胃中消化酶活性均明显高于斑鳜(P <0.05)。免疫荧光分析发现,翘嘴鳜肠道中闭锁蛋白、闭合蛋白的相对阳性率显著高于斑鳜,且二者前肠闭锁蛋白的相对表达水平显著低于后肠(P <0.05)。16S rDNA扩增子测序分析发现,二者间肠道微生物群落的β多样性存在显著差异(P <0.05);另外,基于物种注释分析共鉴定到2个门水平类群及30个属水平类群的相对丰度在翘嘴鳜与斑鳜间存在明显差异(P <0.05);微生物功能预测分析发现多条与免疫应答相关的细胞信号通路在斑鳜与翘嘴鳜间被显著富集(P <0.05);与此同时,微生物表型分析也证实,斑鳜肠道微环境中潜在致病菌以及应激耐受性相关菌群的相对丰度均高于翘嘴鳜(P <0.05)。【结论】斑鳜与翘嘴鳜之间消化系统形态学结构及其生理功能的差异,从生理学上解释了斑鳜与翘嘴鳜间生长性能以及抗逆性差异的原因。

关键词: 翘嘴鳜 斑鳜 消化系统 形态结构 生理功能

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裂腹鱼亚科染色体组型研究概述

渔业信息与战略 2025

摘要:生物多样性在染色体水平上的体现为染色体多样性,揭示了各属、种的所处环境不稳定,且两者密切相关。鱼类的染色体研究为反映其演化过程和分类地位提供了重要信息。研究裂腹鱼亚科(Schizothoracinae)的染色体组型,可以更好地了解其演化历史和适应性机制。在不同的环境中,物种为适应环境的变化,会表现出不同程度的遗传变异和表型多样性,但染色体形态保持相对稳定。裂腹鱼亚科鱼类是分布于高海拔地区的鲤科鱼类,染色体数目2n=50是最原始的染色体核型,随着海拔不断升高,染色体由原始核型变异。变异方式主要有多倍化(整个染色体组成倍增加)、罗伯逊易位(导致染色体数目非整倍的增加或减少)和染色体结构重排(引起染色体臂数的改变)。裂腹鱼亚科鱼类122种中已经确定染色体数、核型公式、染色体臂数(fundamental arm number, NF)的种类不足全部种类的30%。通过收集34种裂腹鱼亚科鱼类的染色体数(2n)、核型公式、NF及计算NF/2n值,从染色体核型特征、核型演化地位及倍性概述了其进化方式和适应性机制。结果表明,佩枯湖裸鲤(Gymnocypris dobula)染色体数目(2n=66)最少,双须叶须鱼(Ptychobarbus dipogon)染色体数目(2n>420)最多,大部分种染色体数目88~148,主要核型进化方式为四倍体化。染色体多样性广泛存在,有9种(包括亚种)具有2个染色体数及核型公式,这显示同种不同居群间染色体的差异。在遗传上有适应高原环境的潜在能力,随着特化等级的上升,染色体数表现出稳定的进化趋势。

关键词: 裂腹鱼亚科 染色体数目 核型公式 适应性机制

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