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资源类型: 中文期刊
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寒地浆果资源收集保存与创新利用研究

北方园艺 2011 北大核心

摘要:自1985年开始对黑龙江省抗寒浆果资源收集保存与利用进行立项研究。共收集保存15科29属42个种、亚种或变种502份。对抗寒浆果种质资源进行鉴选、训化栽培,并进行相关适应性指标比较研究。结果表明:引进鉴选品种的产量与品质优于对照,其中有6个优系已参加黑龙江省区域试验,并对该6个优系进行适应性和经济性状考评,新品系在果实大小、单果重、株产、抗病性方面都优于对照。

关键词: 寒地 浆果 资源 收集 保存 创新

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玉米活性肽的分离纯化及抑制体外脂质过氧化作用研究

食品科技 2011 北大核心

摘要:以玉米醇溶蛋白为底物,利用碱性蛋白酶进行水解反应获得了玉米活性肽组分,经离子交换和葡聚糖凝胶等方法对产物进一步分离纯化。以H2O2及Fe2+诱导的小鼠体外脂质过氧化反应为靶点,研究了玉米活性肽及其分离纯化组分对脂质过氧化的抑制作用。结果表明:活性肽及其分离纯化组分均具有抗脂质过氧化作用,其对小鼠肝组织体外脂质化抑制率达到30.65%。其中组分Ⅰ的抑制活性最强,分子量主要分布在400~1000u。

关键词: 玉米活性肽 分离纯化 脂质过氧化 抗氧化

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空间诱变后甜椒叶片光合、色素和超微结构的变化

核农学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为探索空间条件对植物的诱变机理,以经空间诱变的甜椒(Capsicum frutescens Linn.)第4代植株叶片为主要试验材料,研究其叶片光合指标、色素含量和叶片细胞叶绿体超微结构的变化特点。结果表明:空间诱变后连续4代自交授粉获得的变异体SP06-31植株叶片内,叶绿素a、b,叶绿素a与b的比值和总叶绿素以及类胡萝卜素的含量与对照L06-30相比均有所下降,而且叶绿素a含量和总叶绿素含量与对照L06-30相比差异显著。L06-30和SP06-31的光合速率及蒸腾速率、气孔导度的变化表现为"单峰型";胞间二氧化碳浓度的变化表现为"漏斗型"。同时,叶片细胞出现细胞破裂、叶绿体内淀粉粒数量增多、细胞间隙增大、细胞基质以及叶绿体外渗及部分叶绿体基粒片层模糊等现象。

关键词: 空间诱变 甜椒 光合 色素 超微结构

高产、优质糯玉米新品种龙育糯1号的选育及特征特性

种子 2011 北大核心 CSCD

摘要:龙育糯1号玉米是黑龙江省农科院草业研究所于2001年以自选系T105为母本,外引系糯2为父本杂交组配而成的黄糯玉米杂交种。2008年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产、抗逆性强、品质优良和风味佳等诸多优点,是鲜穗出售或速冻、真空包装保鲜加工的理想品种。

关键词: 糯玉米 龙育糯1号 选育

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农杆菌介导的几丁质酶基因和β-1,3-葡聚糖酶基因转化辣椒研究

北方园艺 2011 北大核心

摘要:以苗龄7~10d的辣椒组培苗为被侵染的外植体,通过农杆菌介导几丁质酶基因和β-1,3-葡聚糖酶基因,研究基因型、外植体类型、抗生素浓度对辣椒遗传转化的影响,以期获得抗真菌病的转基因辣椒植株。结果表明:不同基因型间、外植体类型、抗生素种类和浓度对辣椒的遗传转化影响存在较大差异。以几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶为目的基因,应用根癌农杆菌介导法对辣椒进行了遗传转化,获得了3株抗性植株。

关键词: 几丁质酶基因 β-1,3-葡聚糖酶基因 辣椒 转化

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春大豆植株钾素积累与转运的研究

土壤通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:钾是大豆植株的重要营养元素之一,对大豆的产量形成有重要作用。试验以小金黄、绥农14和秣食豆为试验材料,对大豆不同生育时期不同器官的钾素含量动态变化和钾素积累分配与转运规律进行研究。结果表明:(1)大豆各营养器官中钾的百分含量以苗期最高,随着生长发育进程的推进,大豆各营养器官中钾百分含量的变化均呈下降趋势;(2)在整个生育期内,大豆植株钾素积累量呈现逐渐升高的趋势,其中营养器官呈现先升高后降低的趋势,荚果钾素积累量一直升高;(3)出苗至始花期(R1)、始花期(R1)至始粒期(R5)、始粒期(R5)至成熟期(R8)的钾素积累量占总积累量的比例3个供试品种平均为29.15%±5.47%、49.44%±5.66%、21.41%±6.86%;(4)在大豆生育前期叶片为钾素积累中心,其次为茎部,而到生育后期积累中心转移至荚果,成熟期荚果的钾素积累量占植株的钾素积累量的85.49%±1.67%;(5)荚果中的钾素63.49%±1.45%来自营养器官的转入,其中,来自叶片、叶柄、茎、根转移的比例分别为24.07%±1.02%、11.14%±1.32%、22.51%±1.03%、5.78%±1.30%。

关键词: 大豆 钾素 积累与转运

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黑龙江大豆蚜种群动态及田间空间分布研究

应用昆虫学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:2007-2009年对黑龙江大豆蚜田间种群动态的调查结果表明,6月中旬大豆蚜Aphis glycines Matsumura开始在田间出现,3~5周后田间有蚜株率达到100%。7月未至8月初蚜量达到高峰期,9月中下旬在田间逐渐消失。大豆蚜有翅蚜与无翅蚜的发生动态基本一致,有翅蚜高峰期有时会稍有提前。2007年大豆蚜发生时期早、基数大、增长周期长导致高峰期蚜量显著高于2008年和2009年。大豆蚜田间分布聚集度指标I﹥0、m*/m﹥1、Ca﹥0、C﹥1,整个生长季种群都表现为聚集分布。建立的Iwao回归关系方程(m*=7.14758+1.11200m)表明种群分布的基本成分为个体群,个体之间表现为相互吸引。

关键词: 大豆蚜 种群动态 Iwao回归法 空间分布

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三江平原地区大豆蚜虫及其天敌种群发生规律的研究

大豆科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:2008年对位于三江平原腹地大豆试验田的大豆蚜虫及其天敌发生情况进行了定点、定期调查。结果表明:6月22日~8月20日是大豆蚜虫的发生与危害期,盛发期是7月15日~8月7日;大豆蚜虫天敌主要以小花蝽、瓢虫、草蛉、食蚜蝇为主,小花蝽和食蚜蝇数量达到峰值的时间分别为8月6日和8月16日,草蛉和瓢虫数量达到峰值的时间为8月21日;大豆蚜虫天敌数量达到峰值的时间比大豆蚜虫滞后10~15 d左右。

关键词: 三江平原 大豆蚜虫 天敌 发生规律

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黄瓜新品种盛秋1号的选育

中国蔬菜 2011 北大核心

摘要:盛秋1号是以自交系T1-3为母本,自交系L25-7为父本配制的黄瓜一代杂种。该品种植株长势强,主、侧蔓均结瓜,瓜长18cm左右,皮色浅绿,有光泽,白刺稀少、耐老,瓜条顺直。果肉甜嫩,清香味浓,商品性好。高抗枯萎病,抗霜霉病、白粉病、炭疽病。平均每667m2产量2000kg以上,耐热,适合夏秋露地栽培。

关键词: 黄瓜 盛秋1号 一代杂种

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黑加仑、蓝莓复合果醋饮料的研制

中国酿造 2011 北大核心

摘要:采用二次发酵法,对黑加仑、蓝莓复合果醋酿造进行了研究。正交试验结果表明:酒精发酵阶段黑加仑果汁与蓝莓果汁3∶2复合,在初始糖度18°Bx、初始pH值为3.8、28℃发酵6d;醋酸发酵阶段35℃时,通风量为1∶(0.10~0.15)m3/h,酒精含量8.0%vol,接种量12.0%,初始pH值为6.0,在此最佳条件下,果醋酸度为4.5g/100mL左右。黑加仑、蓝莓复合果醋饮料配方为:12%复合果醋、5.5%白砂糖、2%蜂蜜、0.1%食盐、0.06%复合香料,感官评分为92分。

关键词: 黑加仑 蓝莓 复合果醋 果醋饮料

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