科研产出
不同品种玉米对蔬菜大棚土壤次生盐渍化的改良效应
《热带作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了解玉米对蔬菜大棚土壤次生盐渍化的改良效应,以‘鲜玉糯2号’、‘泰系2号’、‘泰系3号’、‘伯洪5号’和‘美兰16号’5种玉米为研究对象,对其养分积累情况、不同土层养分和次生盐渍化的变化情况进行研究。结果表明:(1)‘鲜玉糯2号’的总生物量、吸氮量、吸磷量、吸钙量和吸镁量最高,分别为714.94、12.30、2.70、6.11、1.13 kg/667 m~2;(2)与不种植任何填闲作物的对照相比,各品种玉米对土壤0～20 cm的碱解氮、速效磷、速效钾、交换性钙和交换性镁含量均有一定的消减作用,其中‘鲜玉糯2号’对碱解氮、速效磷、交换性钙和交换性镁含量消减能力最佳;(3)种植玉米使土壤0～20 cm的电导率下降15.18%～35.43%,其中‘鲜玉糯2号’下降幅度最大。蔬菜大棚在休闲期种植玉米,能有效降低养分的积累,缓解土壤次生盐渍化。
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鹧鸪茶多酚的提取及抗氧化性研究
《食品科技 》 2020 北大核心
摘要：以鹧鸪茶为原料,选取超声辅助浸提法提取多酚化合物,探讨了超声功率、浸提温度、料液比、浸提时间对多酚得率的影响.在单因素试验基础上,通过正交试验优化提取工艺.采用DPPH自由基法、ABTS自由基法和羟自由基法评价多酚提取物的抗氧化性.结果表明,鹧鸪茶多酚的最佳工艺条件为:超声功率300 W、浸提温度70℃、料液比1:25 (g/mL)、时间30 min,在此条件下,多酚得率为(10.72±0.52)%(以干重计,w/w).鹧鸪茶多酚提取物具有较强清除DPPH自由基、ABTS自由基和羟自由基能力,其IC50值分别为(0.0054±0.0003)、(0.077±0.004)、(0.114±0.006)mg/mL,说明鹧鸪茶多酚具有较强的体外抗氧化活性.
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忧遁草茎中黄酮类化合物的提取工艺优化及比较
《食品科技 》 2020 北大核心
摘要：为筛选适合忧遁草茎中黄酮类化合物的提取方法,以得率为评价指标,在单因素基础上,通过正交试验优化纤维素酶法和有机溶剂浸提法提取忧遁草茎中的黄酮类化合物工艺;采用ABTS自由基法、DPPH自由基法和还原力法比较提取物的抗氧化性。结果表明,纤维素酶辅助提取忧遁草茎中黄酮类化合物的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%(v/v)、温度55 ℃、pH5.0、底物质量浓度30 g/L、酶用量300 U/g、时间1.5 h;有机溶剂浸提的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%(v/v)、温度55 ℃、料液比1:15 (g/mL)、时间2.5 h。纤维素酶辅助提取忧遁草茎中的黄酮类化合物得率为(1.32±0.11)%(w/w),高于有机溶剂浸提法的(1.05±0.08)%(w/w)。2种提取方法得到的黄酮化合物均具有较强的抗氧化性,其中纤维素酶辅助提取物清除ABTS自由基和DPPH自由基的半抑制浓度(IC_(50))值分别为(1.94±0.04)、(0.178±0.013)mg/mL,低于有机溶剂提取物的(2.76±0.05)、(0.200±0.015)mg/mL,说明酶法提取物的抗氧化性强于有机溶剂浸提法。忧遁草茎中黄酮类化合物提取采用纤维素酶辅助提取较为适宜。
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4种杀菌剂对香蕉叶斑病的田间防效评价
《中国植保导刊 》 2020 北大核心
摘要：为筛选可有效防治香蕉叶斑病的药剂,采用叶面喷雾法开展了4种杀菌剂防治香蕉叶斑病的田间试验.结果表明,在第3次药后10 d,40%丙硫菌唑?氟嘧菌酯悬浮剂1 500、2 000、2 500倍液处理的防效分别为82.61%、73.85%、60.90%,对应单剂40%丙硫菌唑悬浮剂2 000倍液和40%氟嘧菌酯悬浮剂2 000倍液处理的防效分别为74.31%和72.46%,250g/L吡唑醚菌酯乳油1 500倍液处理的防效为72.03%.复配剂丙硫菌唑?氟嘧菌酯1 500倍液处理的防效显著高于其他处理.
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槟榔干果贮藏中优势腐败霉菌的分离及鉴定
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：槟榔干果贮藏中霉菌污染直接影响干果的贮藏品质.为明确槟榔干果贮藏中优势腐败霉菌的种类,本实验对海南万宁产5个批次的槟榔干果在高温高湿贮藏环境下贮存3个月后的腐败霉菌进行分离纯化,得到11株腐败霉菌;将纯化后的11株腐败霉菌的孢子悬液分别喷洒至新鲜制备已灭菌的槟榔干果上进行回接侵染验证实验,得到2株优势腐败霉菌S1023和W3.通过传统的菌落形态特征和菌丝、孢子显微结构观察;结合PCR扩增,得到序列长度分别为529bp和571bp的ITS序列,经rDNA-ITS序列分析,并构建系统发育树,最终将2株优势霉菌分别鉴定为灰绿曲霉(Aspergillus glaucus)和泡盛曲霉(Aspergillus awamori).本研究结果可为槟榔干果中腐败霉菌的分离鉴定提供可靠的方法,也可为后续槟榔干果杀菌方法的选择,贮藏条件的优化提供依据.
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海南岛柑橘肾形线虫病的发生及病原鉴定
《基因组学与应用生物学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：据调查发现海南岛柑橘根部寄生线虫危害严重,其根部主要寄生线虫为肾形线虫(Rotylenchulus spp.),且分布广泛,侵染根部对其造成严重影响.从海南岛柑橘园中采集表现为黄化、小叶等症状的发病植株根部土样,用改良贝曼漏斗法分离土壤线虫,通过形态学观察与测量、28S rDNA D2-D3区序列扩增、测序、比对及进行系统发育分析.结果 表明,在60份土样中该线虫检出率为66.7%,虫口密度最高达513条/100 mL土;由形态学鉴定为肾形线虫.对肾形线虫28S rDNA D2-D3区PCR扩增条带大小为780 bp左右,与目标基因大小一致.测序结果与GenBank中登录的数据进行Blast比对,与肾状肾形线虫(Rotylenchulus reniformis数据同源性高达99%以上.根据比对结果构建系统发育树,结果与已报道的肾状肾形线虫聚为一类.结合形态学与分子生物学技术,将该线虫鉴定为肾状肾形线虫.本研究对柑橘根部土壤肾形线虫的调查和鉴定研究,为该病害的诊断和防治提供理论参考.
关键词： 柑橘 肾状肾形线虫(Rotylenchulus reniformis) 鉴定
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8种杀线剂对柑橘根结线虫的防治效果评价
《农药 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]筛选出安全高效环保型防治柑橘根结线虫的杀线剂.[方法]采用浸泡法测定8种药剂对柑橘病原根结线虫(Meloidogyne panyuensis)的室内生物活性,并进行田间药效评价试验.[结果]室内生物活性测定结果显示:供试化学杀线剂以3.2%阿维菌素EC最高,其LC50值为0.4206 mg/L,其次是41.7%氟吡菌酰胺SC、21%阿维·噻唑膦EW;供试生物杀线剂的生物活性由高到低依次为5亿孢子/g淡紫拟青霉WP、8亿芽孢/g蜡质芽孢杆菌WP、2.5亿孢子/g厚垣轮枝菌GR、100亿芽孢/g坚强芽孢杆菌WP.田间药效试验结果显示:药后30 d,41.7%氟吡菌酰胺SC防效最高为89.65%,其次为21%阿维·噻唑膦EW、3.2%阿维菌素EC;药后60 d,21%阿维·噻唑膦EW防效最高为75.26%,其次为5亿孢子/g淡紫拟青霉WP.[结论] 21%阿维·噻唑膦EW、5亿孢子/g淡紫拟青霉WP和100亿芽孢/g坚强芽孢杆菌WP对柑橘根结线虫防治效果好,持效期长,可作为防治柑橘根结线虫的推荐药剂应用于生产.
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不同包装结合低温贮藏对‘保研-7号’红毛丹品质的影响
《食品工业科技 》 2020 北大核心
摘要：比较三种包装对红毛丹(Nephelium lappaceum L.)果实在低温贮藏下品质的影响,获得实用的绿色保鲜技术。以海南红毛丹‘保研-7号’为材料,在(6±1)℃下,以不包装作为对照CK,研究聚乙烯袋(PE)、硅窗袋(SW)、复命袋(FM)3种包装及CK对红毛丹果实贮藏品质的影响。结果显示贮藏16 d,PE、SW、FM包装及CK果实褐变指数分别为0.67、0.62、0.64和0.92,好果率分别为45.56%、53.33%、65.56%和5.56%;PE、SW、FM包装的果肉可溶性固形物分别为17.60%、18.47%、19.80%均高于CK 16.70%,可滴定酸分别为0.47%、0.56%、0.60%也高于CK 0.40%,可溶性蛋白分别为29.29、29.53、31.92 mg·100 g~(-1)高于CK 27.75 mg·100 g~(-1);PE、SW、FM包装的红毛丹果皮相对电导率和丙二醛增长速率小于CK,FM包装的果皮相对电导率40.88%和丙二醛10.21 mmol·g~(-1)·FW为最低;贮藏后期红毛丹果皮总酚含量均减少,PE、SW、FM包装的红毛丹总酚7.82、8.81、9.87 OD_(280)·g~(-1)均高于CK 6.22 OD_(280)·g~(-1);果皮花青素在贮藏期间也不断下降,FM包装红毛丹果皮花青素下降速率最慢,贮藏后花青素含量0.75 U·g~(-1)为最高;贮藏第16 d,PE、SW、FM包装的红毛丹多酚氧化酶活性(354、313、290 U·g~(-1))均小于CK(367 U·g~(-1)),过氧化物酶活性(13.22、13.78、12.19 U·g~(-1))同样也小于CK(21.19 U·g~(-1))。与CK相比,3种包装均能有效抑制红毛丹品质劣变并保持其新鲜品质,FM包装红毛丹果肉和果皮在低温贮藏中11个指标变化均最小,保持新鲜品质最好,是3种包装中保持品质最佳的包装,可为红毛丹采后包装技术的应用提供技术支撑。
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粗纤维水平对77~112 d定安鹅生产性能、器官指数及血清生化指标的影响
《中国饲料 》 2020 北大核心
摘要：为研究粗纤维水平对77~112 d定安鹅生产性能、器官指数及血清生化指标的影响,试验选取遗传背景相同、体重接近[(3071.67±3.21)g]的70 d定安鹅96只,随机分为3个处理组,分别饲喂粗纤维水平为7.05%、8.05%和9.05%的日粮.试验为期35 d.结果表明:(1)与7.05%和9.05%粗纤维组相比,8.05%粗纤维组日增重分别提高13.98%和12.65%(P <0.05),而料重比分别降低14.00%和11.19%(P <0.05).(2)8.05%粗纤维组肝脏指数较7.05%粗纤维组升高17.80%(P <0.05),而9.05%粗纤维组腹脂率比7.05%粗纤维组下降29.91%(P <0.05).(3)与7.05%粗纤维组相比,8.05%粗纤维组球蛋白含量显著升高(P <0.05).综合认为,粗纤维水平为8.05%时,育肥定安鹅可获得较好的生产性能,肝脏指数和血清球蛋白水平也有明显改善.
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大孔树脂纯化沉香叶黄酮工艺优化及纯化前后抗氧化性比较
《食品工业科技 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：研究沉香叶黄酮的大孔树脂纯化工艺及其抗氧化性.通过静态和动态实验,考察树脂种类、粗提液浓度、洗脱剂、上样流速、洗脱流速对沉香叶黄酮吸附解吸性能的影响,确定最佳纯化工艺条件;采用羟自由基法、DPPH自由基和ABTS自由基法,比较纯化前后沉香叶黄酮的抗氧化性.结果表明,NKA-9大孔树脂纯化沉香叶黄酮效果最好,最佳条件为:以1.5 mL/min速度将5.0 mg/mL粗提液上柱,用70%(v/v)乙醇以2.0 mg/mL速度洗脱,此条件下沉香叶黄酮纯度提高至76.58%±3.46%.沉香叶黄酮纯化后清除羟自由基、DPPH自由基和ABTS自由基IC50值分别为(0.120±0.008)、(0.016±0.009)、(0.042±0.002) mg/mL,远低于纯化前的(0.300±0.015)、(0.170±0.008)、(0.160±0.009) mg/mL,说明沉香叶黄酮纯化前后均具有较强的抗氧化性,纯化后抗氧化性明显增强.NKA-9大孔树脂适合分离纯化沉香叶黄酮.
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