科研产出
香葱染色体核型分析
《种子 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探索香葱染色体核型特点，采用滴片技术获得3个香葱品种的根尖细胞染色体片子，并进行染色体核型分析。结果表明，3个香葱品种均为二倍体，染色体数目为2n=2x=16,平坝白葱的染色体较赫章黑葱和赫章红葱粗短，呈近椭圆形。赫章黑葱的核型公式为2n=2x=14 m+2 sm, 16条染色体中臂比大于2的染色体占总染色体数的12.5%,核型不对称系数为59.06%,核型类型为2A;赫章红葱的核型公式为2n=2x=12 m+4 sm, 16条染色体中臂比大于2的染色体占总染色体数的12.5%,核型不对称系数为59.16%,核型类型为2A;平坝香葱的核型公式为2n=2x=14 m+2 st, 16条染色体中臂比大于2的染色体占总染色体数的12.5%,核型不对称系数为57.10%,核型类型为2A。3个品种中进化程度最高的是赫章红葱，最低的是平坝白葱。
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望谟紫芽茶树优良品系'W016'与黄金芽抗茶蚜性能比较
《环境昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：茶蚜Toxoptera aurantii Boyer是茶树上的重要害虫之一，深入研究抗蚜特异资源的抗性机理对培育茶树抗蚜品种具有重要意义。课题组前期收集的望谟紫芽茶树优良品系‘W016’对茶蚜抗性强，为初步探明该种质的抗蚜特性，利用刺吸电位技术测定了茶蚜在‘W016’和黄金芽（感虫品种）上的取食行为，并探明影响茶蚜刺探取食叶片的主要物理性状及生化成分因子。结果表明，茶蚜在两种供试种质上均产生9种EPG波形，依次为非刺探波（np波）、路径波（A波、B波、C波、pd波）、机械阻力波（F波）、木质部吸食波（G波）、韧皮部唾液分泌波（El波）和韧皮部汁液吸食波（E2波）。刺探取食过程中，茶蚜在‘W016’上的非刺探时间（np波）和C波总持续时间均显著长于黄金芽。二者口针遇到阻力的次数（F波）和总持续时间无差异，但韧皮部吸食汁液（E2波）时间‘W016’显著短于黄金芽。茸毛密度、下表皮厚度和栅栏组织厚度是‘W016’抗茶蚜取食胁迫的主要物理屏障因子，而咖啡碱和可溶性糖含量为主要生化因子。表明‘W016’对茶蚜的取食抗性与其叶片理化性质密切相关。
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1-甲基环丙烯对不同成熟度蜂糖李货架品质及挥发性物质影响的研究
《食品与发酵工业 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：蜂糖李因口感独特、营养价值高深受消费者的喜爱。该文以3个不同采收成熟度蜂糖李果实为试验材料，采后使用0.5、1.0μL/L的1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene, 1-MCP)处理，然后货架(25±2)℃14 d,每隔2 d测定一次腐烂率、呼吸强度、乙烯释放速率、硬度、色泽、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比，并做出感官评价，最终结合GC-MS分析1-MCP对不同成熟度蜂糖李货架品质及挥发性物质的影响。结果表明，蜂糖李是典型的非呼吸跃变型果实；采收成熟度是影响蜂糖李果实在货架期间品质变化的主要原因，采收成熟度越高，蜂糖李果实在货架期间腐烂率越高、呼吸越旺盛、品质劣变越迅速；高浓度1-MCP(1.0μL/L)处理可以延缓不同成熟度蜂糖李果实货架期间品质的劣变，且对高成熟度(花后110 d)果实保鲜效果最为明显。GC-MS分析表明，醛类(“青草”味)和酯类(“果香”味)是蜂糖李果实主要的挥发性物质，且采收成熟度越高，醛类含量越低，酯类含量越高；不同浓度的1-MCP处理都可以延缓蜂糖李果实在货架期间醛类含量降低和酯类含量升高，更有效地维持蜂糖李果实的固有香气。结合固酸比与感官评价结果，高成熟度蜂糖李果实在货架期间风味最佳，1-MCP处理(1.0μL/L)可以有效延缓不同成熟度蜂糖李果实货架期间品质的劣变和风味的损失，且对高成熟度蜂糖李果实的货架保鲜效果最佳。
关键词： 蜂糖李 采收成熟度 1-甲基环丙烯 货架品质 挥发性物质
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贵州黑山羊ADD1基因克隆、生物信息学及组织表达规律研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2024 北大核心
摘要：为了分析贵州黑山羊ADD1 基因编码区序列(coding sequence,CDS)信息及在组织中的表达规律,试验克隆了贵州黑山羊ADD1 基因CDS并进行了生物信息学分析,同时分析了该基因在 12 月龄贵州黑山羊心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达规律,以及在 1,3,6,9,12 月龄贵州黑山羊皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达时序情况.结果表明:贵州黑山羊ADD1 基因CDS大小为2 304 bp,编码767 个氨基酸,与山羊ADD1基因序列相似性较高,与禽类的相似性较低;ADD1 蛋白中的主要氨基酸为丝氨酸(Ser)、脯氨酸(Pro)、谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu),含量分别为 9.0%、8.7%、8.5%、8.2%,分子质量为 84.05 ku,分子式为C3682 H5840 N1036 S24,理论等电点为 5.74,为不稳定蛋白和亲水蛋白,主要定位在细胞核中,与ADD蛋白家族(ADD2 和ADD3)、加帽蛋白(capping actin protein,CAPG)、肌侵蛋白(myotrophin,MTPN)、X盒结合蛋白 1(X-box binding protein 1,XBP1)、固醇调节元件结合蛋白 1(sterol-regulatory element-binding protein 1,SREBP1)等蛋白存在相互作用,二级结构和三级结构中主要含有α螺旋和无规则卷曲;ADD1 基因在 12 月龄贵州黑山羊心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中均有表达,皮下脂肪中的表达量最高,极显著高于其他组织(P<0.01),其次在心脏、背最长肌、肝脏和腿肌中表达量较高,在脾脏中表达量最低.ADD1 基因在 1,3 月龄贵州黑山羊脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达量均较低.在脂肪组织中 6 月龄时最高,极显著高于其他月龄(P<0.01);3 月龄时最低,极显著低于其他月龄(P<0.01).在背最长肌中9,12 月龄较高,二者差异不显著(P>0.05),但均极显著高于其他月龄(P<0.01);6 月龄表达量最低,与 1 月龄差异不显著(P>0.05),但二者均极显著低于其他月龄(P<0.01).在腿肌中 9 月龄时最高,极显著高于其他月龄(P<0.01);12 月龄最低,与 1 月龄差异不显著(P>0.05),但二者均极显著低于其他月龄(P<0.01).说明ADD1 基因在贵州黑山羊各组织中的表达具有广谱性和差异性.
关键词： 贵州黑山羊 ADD1基因 生物信息学分析 组织表达 背最长肌 腿肌 时序表达
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不同紫苏原料对贵州黑山羊血清抗氧化酶活性、瘤胃发酵参数、瘤胃微生物区系的影响
《草业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：试验旨在分析不同紫苏原料对贵州黑山羊淘汰母羊瘤胃发酵参数、血清抗氧化酶活性、瘤胃微生物区系的影响，为开发紫苏及其副产物作为饲料资源在黑山羊淘汰母羊育肥中的应用提供技术支撑。选取32只年龄、体况相近的贵州黑山羊，随机分为1个对照组和3个处理组，饲喂不同全混合日粮颗粒饲料，分别为对照组（CK组）、紫苏秸秆组（S1组）、紫苏饼粕组（S2组）及紫苏种子组（S3组），预试期14 d，试验期60 d，每30 d测定一次体重，试验结束后采集血液、瘤胃液，用于测定血清抗氧化酶活性、瘤胃发酵参数以及瘤胃微生物区系。结果显示：添加不同紫苏组分处理都能显著增加淘汰母羊育肥前期（0～30 d）日增重（P<0.05），其中S3组增重最大，其次为S2和S1组；而育肥后期各组日增重差异不显著（P>0.05）。其次，S1和S3组均能显著提高血清样品超氧化物歧化酶活性（SOD）和丙二醛（MDA）含量（P<0.05），而过氧化氢酶（CAT）活性和总抗氧化能力（T-AOC）含量在各组间表现各不相同（P>0.05）。添加紫苏组分的试验组均能显著降低乙酸含量（P<0.05），丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸和总挥发性脂肪酸含量在S2、S3和CK组中差异不显著（P>0.05），而在S1组中相应有机酸含量均显著低于CK组（P<0.05）。氨态氮的含量在各组别间差异不显著（P>0.05）。通过高通量测序分析瘤胃微生物区系发现，不同处理对瘤胃微生物种类没有显著影响，而反应相同微生物物种丰度的Chao1指数和ACE指数在S1与S3间表现不相同，其中Chao1指数差异显著（P=0.047），而ACE指数差异不显著（P=0.062）。OTU检出S1组>S2组>CK组>S3组，从门水平分析各试验组优势菌群丰度，各试验组优势菌群主要为厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门微生物，其中S2和S3组中厚壁菌门、拟杆菌门丰度总和略高于CK组，S1、S2和S3组中变形菌门的丰度均低于CK组；属水平分析各试验组优势菌群主要为普雷沃氏菌属、奎因氏菌属、琥珀酸弧菌属以及不可培养的瘤胃微生物菌属，其中S1、S2和S3组中不可培养瘤胃微生物丰度高于CK组。其余微生物丰度在各试验组中各不相同。上述结果表明，添加不同紫苏组分能够不同程度改善淘汰母羊前期育肥效果，以添加紫苏籽效果最佳，其原因可能是通过增加血清抗氧化能力、调节淘汰母羊对粗纤维和非纤维性碳水化合物的消化能力及调控瘤胃微生物区系的组成，进而改善淘汰母羊的育肥效果。
关键词： 紫苏原料 黑山羊 淘汰母羊 瘤胃发酵 血清抗氧化活性 瘤胃微生物区系
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贵州辣椒番茄斑萎病毒的分子鉴定
《中国蔬菜 》 2024 北大核心
摘要：用RT-PCR法对采自贵州6个地区的疑似辣椒病毒病样品进行了番茄斑萎病毒(TSWV)的鉴定,并用分子克隆方法扩增不同地区的感染TSWV的N基因序列.结果表明:贵州贵阳、安顺、瓮安、福泉、长顺和惠水的辣椒上均存在TSWV,经序列比对,贵州辣椒TSWV分离物核苷酸一致性为95.6%~99.7%,氨基酸一致性为97.1%~100.0%;通过系统进化树分析,福泉、惠水和长顺辣椒TSWV分离物与云南、山东的番茄TSWV分离物亲缘关系较近,安顺、贵阳和瓮安辣椒TSWV分离物与云南的番茄、辣椒、烟草、芹菜和鬼针草TSWV分离物,以及江苏的莴苣TSWV分离物亲缘关系较近.表明贵州辣椒TSWV分离物有2种株系,与国内不同地区不同寄主的TSWV分离物具有一定的相关性.
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留树贮藏对椪柑果实品质和呼吸强度的影响
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明椪柑留树贮藏果实的品质变化特征，为延长椪柑鲜果供应期提供理论依据。【方法】以留树贮藏椪柑果实为研究对象，以室温贮藏果实为对照，利用液相色谱技术、气相色谱和色度计等果实品质检测方法，研究留树贮藏方式对椪柑果实可溶性固形物、果皮色泽、总糖、有机酸和异味等品质和呼吸强度的影响。【结果】椪柑果实留树贮藏40～80 d可溶性固形物含量高于对照，其中60和70 d时分别显著高于对照14.06%和17.28%;总糖在20、40、50和70 d分别比对照低23.31%、6.24%、17.65%和18.82%;留树贮藏10～80 d时柠檬酸含量分别是对照的1.26～1.92倍；红色饱和度a*值降低（30～80 d）2.13～5.03,果皮颜色偏黄，呈橘黄色；除贮藏40 d外，留树贮藏呼吸强度均较对照高1.16%～127.54%;贮藏80 d时异味的代表性物质乙醇含量达峰值（293.28μg/g）,室温贮藏是留树贮藏的3.29倍。【结论】生产中建议留树贮藏最佳时间在1月中下旬至2月初春节前后，留树贮藏椪柑果实能够保持色泽橘红，固酸比适宜，风味浓郁，效益好。
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9个粉(白)果草莓品种在贵州贵阳栽培比较试验
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：为筛选出适宜贵州省贵阳地区栽培的粉、白果草莓品种，丰富贵阳地区栽培草莓品种结构，促进贵阳地区草莓产业发展。以9个粉、白果草莓品种为试材，观察物候期，测定植株生长指标及果实品质、产量，比较不同品种在贵阳地区的栽培表现。结果表明：粉玉产量高，硬度最大，可溶性固形物含量高，风味酸甜可口，有香气，口感佳；小白果实成熟期最早，可溶性固形物、可滴定酸含量最高，有香气，风味浓郁酸甜；淡雪果面粉色，果肉浅粉色，可溶性固形物含量、固酸比较高，白粉病病果率低。根据产量、可溶性固形物含量、固酸比、白粉病病果率4个性状的加权得分建立草莓品种筛选标准，筛选出在贵阳地区具有推广前景的草莓品种有粉玉、小白、淡雪。
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1株白三叶根际产铁载体菌的功能特性及培养条件
《草业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为充分利用贵州岩溶山区牧草根际促生菌资源，以野生白三叶（Trifolium repens）根际铁载体产生菌TSQA26-3为研究对象，结合形态观察、VITEK-2全自动微生物鉴定系统和16S rRNA基因序列分析对菌株进行分类鉴定，开展菌株促生特性研究，筛选适宜菌株合成铁载体的发酵基础培养基，通过单因素试验和正交试验相结合，确定最佳培养基成分和培养条件，促进菌株合成铁载体能力的提升。结果表明，菌株TSQA26-3为恶臭假单胞菌（Pseudomonas putida）；菌株同时还具有溶解无机磷、产植物生长素（IAA）和固氮能力；优化后的培养基（MG培养基）配方为，甘露醇25.0 g·L-1, L-谷氨酰胺2.5 g·L-1, K2HPO4 1.0 g·L-1, MgSO4·7H2O 0.25 g·L-1；最佳培养条件为，培养基初始pH7.0，摇床转速170 r·min-1，培养温度30℃，培养基装液量为每250 mL瓶中装70 mL。
关键词： 白三叶 植物根际促生菌 铁载体 鉴定 促生特性 培养条件优化 发酵培养基
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