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Race法扩增4株鸭肝炎病毒3′末端序列及其克隆分析

浙江农业学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用3′RACE方法扩增并克隆了4株鸭肝炎病毒(DHV)(ZYM株、Z05株、Z07株和Z10株)的基因组的3′末端真实序列,包括部分非结构蛋白(3D)基因以及紧接着3D基因下游的3′端非编码区(untranslated region,UTR)和poly(A)尾巴。测序结果表明,扩增的特异性片段长度为597 nt(不包括polyA尾巴)。各毒株3′UTR均为315 nt,位于终止密码子TGA之后,比对分析结果表明各毒株间的同源性较高;4株DHV 3′末端核苷酸序列(不包括polyA尾巴)之间的同源性为96.3%~100%,而与参考毒株之间的同源性为93.5%~99.7%。在系统发生进化树上,各毒株亲缘关系较近。

关键词: 3′RACE 鸭病毒性肝炎病毒 序列比对分析 3′端非编码区 Poly(A)

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差示扫描量热技术(DSC)在肉类研究中的应用进展

食品工业科技 2009 北大核心 CSCD

摘要:介绍了DSC的工作原理及其在肌肉蛋白质热稳定性、压力稳定性、凝胶特性和持水性研究中的应用进展,并对DSC在肉类研究中的应用进行了展望。

关键词: DSC 变性 凝胶

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植物体内水杨酸分析方法的探讨及其应用

生态毒理学报 2009 CSCD

摘要:准确测定植物中水杨酸的含量是深入研究其重要作用和抗病机理的必要前提.采用高效液相色谱(HPLC)对植物中内源水杨酸进行了分析,比较了紫外检测器和荧光检测器不同的检测结果,发现荧光监测器灵敏度更高,是紫外检测器的15倍.论文同时比较了使水杨酸与其他组分很好分离的液相色谱条件,结果表明,pH5.5的乙酸钠:甲醇(9:1,V/V)的流动相效果最好.用该方法测得的精密度的相对标准偏差为1.73%,重现性和稳定性均较好(稳定性的相对标准偏差为4.6%).论文以模式植物拟南芥(Arabidopsis thaliana)的野生型和水杨酸突变体两种类型为供试材料,对其体内水杨酸进行了提取测定,检测结果发现野生型体内的水杨酸的含量大约是水杨酸突变体的9倍,与文献报道吻合.

关键词: 水杨酸 高效液相色谱 测定 方法 应用 拟南芥

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PRRSV浙江株ORF5基因的原核表达与免疫原性分析

浙江农业学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:根据GenBank中公布的PRRSV基因序列(EU709837),设计一对PCR引物,以浙江分离株为模板,通过RT-PCR扩增出ORF5基因全序列。以PCR技术构建了缺失信号肽及三处跨膜区的重组ORF5基因,命名为g-ORF5。将g-ORF5基因定向克隆到原核表达载体pET-28a中,转化入E.coli菌株BL21。经酶切和测序鉴定后,阳性菌株用1 mol/L IPTG诱导表达,用Ni-NTA纯化表达的重组蛋白。结果表明,重组GP5蛋白在大肠杆菌中获得表达。纯化后经ELISA和Dot-ELISA分析,表达蛋白具有免疫反应性,能与PRRSV阳性猪血清发生特异性反应,而与阴性血清不反应。

关键词: 猪的生殖与呼吸系统综合征 ORF5 原核表达

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改进模糊聚类算法在浙江旱栽优势作物核心种质研究中的应用

浙江农业学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:模糊聚类分析已被广泛应用在气象预报、地质、模式识别、数据挖掘等方面。文章将模糊聚类分析应用于作物核心种质构建过程中,并对传统的模糊聚类算法进行了改进,在相似系数和距离系数的基础上,提出了一种既能考虑到样本之间的值贴近程度,又能考虑到样本之间的形贴近程度的改进系数——相似度,用相似度矩阵替代传统的相似矩阵,使模糊聚类分析模型能够更符合构建作物核心种质的需要。

关键词: 模糊聚类 核心种质 相似度

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硫素与其他营养元素的交互作用对作物养分吸收、产量和质量的影响

土壤 2009 北大核心 CSCD

摘要:养分平衡是养分管理的必要环节,对增加作物产量和提高品质具有重要的作用。本文综述了硫(S)素与其他营养元素之间的交互作用对作物养分吸收、产量和质量的影响。S与N或Ca、K、Zn之间交互作用对养分吸收和利用是协同的,而S与Mg、Mo、Cu、、Se、Fe、Sb、Cd、B、Br之间交互作用对养分吸收和利用是拮抗的。然而,S与P或Se之间的交互作用对养分吸收和利用是协同还是拮抗取决于作物种类、生长阶段和养分的浓度。N、S配施可以促进蛋白质的合成,提高作物产量和品质。由于S素与其他营养元素之间存在的这种拮抗作用,因此施用S肥可以减轻污染土壤重金属对蔬菜的毒害作用或加剧缺S土壤上蔬菜B和Mo的缺乏。

关键词: 硫素 交互作用 作物 养分吸收 产量 质量

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生鲜肉品持水性的核磁共振研究

食品工业科技 2009 北大核心 CSCD

摘要:低场核磁共振(LF-NMR)技术在地矿、石油及粮油食品等领域已得到了广泛的应用,但在肉品特别是宰后生鲜肉品水分研究中的应用国内还很少。本文主要介绍低场核磁共振的基本原理及近年来国外利用其在宰后生鲜肉品持水性方面的研究进展。

关键词: NMR 持水力 横向驰豫时间 肌原纤维 水分

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藕淀粉增抗工艺的响应曲面法优化研究

食品工业科技 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用响应曲面分析法对藕淀粉增抗工艺进行了优化。通过预实验确定最佳淀粉乳浓度为8%。凭借单因素实验确定了普鲁兰酶用量、普鲁兰酶酶解时间、酸解时间三个实验因素的取值范围。利用响应曲面分析法得知,在三个因素中普鲁兰酶用量对抗性淀粉产率的影响最为显著,酶解时间影响最小,确定的最佳生产工艺:普鲁兰酶用量为45·1ASPU/g藕原料淀粉、酶解时间为58·2min和酸解时间为3·04h。据此工艺参数制得藕抗性淀粉含量达到12·3%。

关键词: 藕淀粉 增抗 抗性淀粉 响应面法

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不同产地温郁金遗传多样性的SRAP分析

中药材 2009 北大核心 CSCD

摘要:目的:构建不同产地温郁金的DNA指纹图谱,探讨利用SRAP技术在温郁金亲缘关系研究中的可行性。方法:采用SRAP分子标记对不同产地温郁金样品进行基因组DNA多态性分析。结果:筛选出5对引物组合,构建了不同产地温郁金的SRAP指纹图谱,聚类结果表明,不同产地温郁金的遗传差异不明显。结论:SRAP技术可以为温郁金品种的保护与利用提供一定的理论依据。

关键词: 温郁金 遗传多样性 SRAP

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兔胚胎干细胞核移植克隆技术

浙江农业学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:对兔胚胎干细胞核移植过程中受体卵子的去核方法、供核兔胚胎干细胞的预处理及电融合的场强等操作技术进行了比较试验。结果表明,压迫式去核方法的去核有效率达85.71%,略高于注吸式。当电融合场强为1.6或1.8 kV/cm时,重组胚的卵裂率和桑、囊胚率较高,分别达到33.3%和16.67%。在操作液中添加PVA对獭兔干细胞核转入融合与后期囊胚发育均有不同程度的影响,使囊胚发育率显著提高。将11个融合胚及5枚发育囊胚移植到受体兔体内,未发现妊娠现象。

关键词: 兔胚胎干细胞 核移植 胚胎克隆

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