理化因子对茶尺蠖核型多角体病毒活性的影响

谭荣荣; 王友平; 毛迎新; 王佳璐; 《浙江农业科学 》 2016

摘要：研究了pH、温度、紫外线和化学试剂处理对茶尺蠖核型多角体病毒活性的影响。结果表明,茶尺蠖核型多角体病毒在pH7的环境中,活性最强,pH值升高或降低,茶尺蠖核型多角体病毒感染的茶尺蠖幼虫的死亡率都会下降;当水浴温度达80℃时,病毒几乎完全失活;紫外线处理32h可明显降低病毒活性;在4种化学试剂中,0.1%CuSO_4对病毒活力影响较小,经过乙醚和75%乙醇处理后的病毒活力有下降趋势。

关键词： 茶尺蠖核型多角体病毒 理化因子 病毒活性

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扁穗雀麦种子休眠期和发芽特性的初步研究

田宏; 邵麟惠; 熊军波; 张鹤山; 刘洋; 《种子 》 2016 北大核心

摘要：以江夏扁穗雀麦种子为试验材料,研究了扁穗雀麦种子发芽和休眠特征。结果表明,不同时期新收获的扁穗雀麦种子几乎不发芽,风干种子发芽率最高为4%,存在严重的休眠现象。随着种子干燥贮藏时间的延长,发芽率、发芽势和发芽指数逐渐增加,发芽开始时间提前。贮藏63d种子萌发出现急剧变化,发芽率达51.33%,与前期处理差异显著(p<0.05);78~81d发芽率超过85%,休眠解除,发芽开始时间提前至第6天。不同成熟期收获的扁穗雀麦种子在解除休眠后发芽特性略有差异,但总的来说,成熟度高的种子在贮藏3个月后发芽率和发芽指数均较高。

关键词： 扁穗雀麦 休眠期 发芽特性

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鸭骨泥酶解条件的优化

丁安子; 吴文锦; 李新; 乔宇; 廖李; 王俊; 汪兰; 《化学与生物工程 》 2016

摘要：以鸭骨泥为原料,通过单因素实验确定最适用酶,并通过正交实验优化酶解条件。结果表明:最适用酶为广州华琪的复合蛋白酶和风味蛋白酶,在复合蛋白酶添加量为0.6%、水解时间为2h、风味蛋白酶添加量为0.8%、水解时间为1h、酶解温度为50℃、pH值为7.0、料液比为1∶1(g∶mL)的最佳酶解条件下,鸭骨泥的水解度为33.5%。

关键词： 鸭骨泥 酶解 水解度

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果园水后补救六方案

何华平; 《农家顾问 》 2016

摘要：近期大范围超强降雨已给很多地区果园造成严重损失,有的果园已经上水。针对果树灾后可能出现的问题,建议及时采取如下方案。1.洗叶扶树雨停水退后,抢时机清除园区杂物,对歪倒的果树进行扶正、培土、护根。用水枪喷水清洗枝叶上残留污渍,使叶片能进行正常生理活动。2.清沟沥水,中耕松土对受涝的果园要及时疏通所有涵渠,排除滞

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超高压处理对小龙虾脱壳及虾仁性质影响的研究

汪兰; 何建军; 贾喜午; 俞静芬; 崔燕; 吴文锦; 李新; 丁安子; 熊光权; 凌建刚; 《食品工业科技 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为提高小龙虾人工脱壳效率及虾仁的品质,脱壳前对小龙虾采用超高压处理,通过对比不同处理条件下脱壳时间、虾仁得率和虾仁完整性等方面的差异,综合评价超高压处理对小龙虾脱壳及虾仁性质的影响。结果表明:超高压处理较传统手工脱壳能显著(p<0.05)缩短小龙虾脱壳时间、提高虾仁得肉率,最佳脱壳条件为300 MPa保压1 min,此条件下脱壳时间较未处理过的脱壳效率提高65.46%,较水煮脱壳工艺提高47.37%。另外,得到的虾肉完整性好,硬度有所增加、耐咀性变大、而弹性变化不明显。研究结果为超高压技术应用于小龙虾的脱壳提供了参考。

关键词： 超高压处理 小龙虾 脱壳 虾仁性质

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基于农业产品信息的服务平台设计与功能实现

官波; 罗治情; 陈娉婷; 沈祥成; 《农业网络信息 》 2016

摘要：农业信息服务平台是农业信息服务体系的重组成部分,也是实现我国农业信息化和现代化的重要媒介。以农业产品信息为核心,贯彻农业产品产业链思想,对农业信息服务平台的运行模式、服务方法和功能模块进行设计,是对农业信息服务平台资源整合的一种尝试,也是对农业信息服务平台建设路径的一种探索。

关键词： 农业信息服务 信息服务平台 农业产品 信息资源整合

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真空油炸香菇脆片等温吸湿规律的研究

王肖莉; 薛淑静; 杨德; 关健; 高虹; 范秀芝; 史德芳; 李露; 《湖北农业科学 》 2016

摘要：研究了真空油炸香菇(Lentinus edodes)脆片在10、25、40℃3种温度下,水分活度为0.06~0.982条件下的吸湿等温线。根据5种常用的等温吸附模型对香菇脆片的水分活度(aw)、平衡相对湿度(ERH)的试验数据进行拟合,以模型的确定系数、标准误差以及平均相对预测误差作为评价指标进行模拟比较,得出模型Peleg为香菇脆片最适用的吸湿模型,并确定了模型系数。

关键词： 香菇(Lentinus edodes)脆片 等温吸湿线 吸湿模型

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浅谈湖北省农村养羊业存在的问题及对策

郭锐; 田永祥; 周丹娜; 段正赢; 杨克礼; 刘泽文; 袁芳艳; 刘威; 《湖北农业科学 》 2016

摘要：通过对湖北省农村养羊户走访调研,总结了湖北省农村养羊业当前存在的问题,并提出了一套有效的应对措施。

关键词： 湖北省 农村 养羊业 问题 对策

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猪舍内不同季节微生物气溶胶含量及其空气动力学分析

黄藏宇; 李永明; 徐子伟; 梅书棋; 《家畜生态学报 》 2016 北大核心

摘要：猪舍内环境质量影响猪群的健康和生产水平,而空气中需氧细菌浓度和大肠杆菌浓度指示着猪舍的卫生情况和疾病流行情况。研究了不同季节猪舍内微生物气溶胶变化及其空气动力学直径。结果表明,猪舍内气载需氧菌和大肠杆菌浓度在冬季密闭饲养条件下最高,夏季敞开式通风条件下最低。猪舍环境中约有44.0%的气载需氧菌和45.91%的大肠杆菌粒径大于5μm可进入人和猪的上呼吸道,从而对人及猪的健康构成潜在威胁。19.79%的气载需氧菌和22.65%的大肠杆菌粒径小于2μm,可直接侵入肺泡,严重威胁猪群和饲养管理人员的健康。

关键词： 猪舍 不同季节 气溶胶 气载需氧菌 大肠杆菌 空气动力学

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湖北省主要蔬菜基地的重金属污染现状及评价

李静; 王明锐; 张隽娴; 汪淏; 姚晶晶; 陶宁丽; 路磊; 易甜; 樊铭勇; 《湖北农业科学 》 2016

摘要：采用田间采样和室内分析相结合的方法,对湖北省武汉、宜昌、荆门、荆州、恩施州、十堰、咸宁和黄冈共8个地区的45个主要蔬菜生产基地的pH和6种重金属(镉、汞、砷、铅、铬、铜)含量进行测定,再利用单项污染指数和综合污染指数评价方法,对土壤重金属的污染状况进行分析。结果表明,45个土壤样点pH范围为4.59~8.42,42.2%样点偏酸性;重金属含量均在《NY/T 391-2013绿色食品产地环境质量标准》限量标准以内,适宜发展绿色食品;单项污染指数表明黄冈市Cr、Cu和荆州市Cr单项污染指数超过0.7,临近警戒线;综合污染指数表明黄冈市重金属污染程度处于警戒线,其他地区均是安全的。

关键词： 蔬菜基地 土壤 重金属污染 湖北省

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