磺胺甲恶唑高效降解菌群的多样性分析和降解微生物的分离表征

赵冬雪; 刘璐; 穆迎春; 韩刚; 张洪玉; 房洪博; 阮志勇; 宋金龙; 《生物技术进展 》 2021

摘要：为了解决养殖水体中抗菌药物磺胺甲恶唑残留污染的问题,以抗菌药物磺胺甲恶唑为唯一碳源,通过连续4次传代富集,获得了磺胺甲恶唑降解菌群。通过16S V3-V4区高通量测序分析了每个代次的群落组成和丰度变化,推测了与磺胺甲恶唑降解相关的菌株信息,进一步连续分离纯化到了磺胺甲恶唑降解菌株LLE3。经16S rDNA及生理生化鉴定,初步将LLE3鉴定为鞘氨醇杆菌属（Sphingobacterium）菌株。对该菌进行了降解条件优化,在最优降解条件下(30℃,pH 7,接种浓度为5×10⁷ CFU·mL^-1),该菌7 d内对50 mg·L^-1的磺胺甲恶唑降解效率可达93.7%。运用高效液相色谱与质谱联用鉴定了菌株LLE3降解后的代谢产物为N-[4-（1,2-恶唑-3-基氨磺酰基）苯基]乙酰胺。研究结果为磺胺甲恶唑污染的水体和土壤环境修复提供了优良的微生物资源。

关键词： 磺胺甲恶唑 高通量测序 微生物降解 鞘氨醇杆菌

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水合物生成导致沉积物孔隙结构和渗透率变化的低场核磁共振观测

张永超; 刘昌岭; 刘乐乐; 陈鹏飞; 张准; 孟庆国; 《海洋地质与第四纪地质 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：含水合物储层的宏观物性表现是由储层沉积物的微观孔隙特征所控制的。理解沉积物在水合物生成过程中微观孔隙结构特征变化对于其物性特征的预测和分析有重要意义。本文利用低场核磁共振(LFNMR)技术监测了不同砂样中氙气水合物的生成过程,利用横向弛豫时间(T2)谱对生成过程中的微观孔隙结构及水相渗透率演化规律进行了分析。研究表明,水合物优先生成于沉积物较大孔隙中,在半径较小的孔隙中水合物很难生成;生成前期水合物的生长速率较快,后期逐渐减缓;水合物的生成导致沉积物孔隙尺寸和分布的变化,表现为随着水合物的生成,沉积物水相孔隙空间的最大孔隙半径和平均孔隙半径逐渐减小,孔隙空间的分形系数逐渐增大;沉积物水相渗透率随水合物生成过程中水合物饱和度的增加,先迅速减小后缓慢减小;具有不同孔隙结构特征的样品水相渗透率变化规律存在差异;相较于SDR模型和Kozeny-Carman模型,分形方法能够更好地体现孔隙结构变化对渗透率的影响。

关键词： 水合物 低场核磁共振 生成过程 孔隙结构 渗透率 物性分析

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山东省海蜇增殖放流回顾与思考

焦金菊; 张玉钦; 张金浩; 李灵智; 邱盛尧; 《水产科学 》 2021 北大核心 CSCD

关键词： 经济水母 海蜇捕捞 海蜇养殖 增殖放流 回捕率 山东省

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高效液相色谱-串联质谱法 测定水产品中镇静剂及其代谢物残留

张璇; 杨光昕; 孔聪; 翟文磊; 冯华锋; 沈晓盛; 于慧娟; 《分析化学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：建立了液相色谱-串联三重四极杆质谱(HPLC-MS/MS)法测定水产品中镇静剂及其代谢物共12种化合物残留量的方法.样品加入地西泮-d5、安眠酮-d7、氯丙嗪-d6内标,加入200μL 1 mol/L NaOH溶液后,采用乙酸乙酯进行提取,氮吹浓缩,用80%乙腈溶解,PSA和C18分散固相萃取材料进行净化,内标法进行定量分析.以2 mmol/L乙酸铵-0.1%甲酸和甲醇为流动相,以Capcell PAK C18 MGⅡ色谱柱(100 mm×2.0 mm,5μm)进行分离,在质谱多反应监测模式(MRM)下测定.本方法在0.5~20μg/kg范围内线性相关系数(R2)均大于0.999,方法检出限为0.5μg/kg,定量限为1.0μg/kg,在14种水产品中添加水平为1、5和10μg/kg时的回收率在80.6% ~119.4%之间,相对标准偏差(RSD)在0.05% ~14.5%之间.对2020年8月份采自上海的167个鱼、虾、蟹、贝等实际样品筛查发现,4.79%的水产品中检出地西泮,含量范围介于检出限与定量限之间.本方法简单快捷、准确度高、灵敏度高,适用于不同种类水产品中镇静剂类药物的检测.

关键词： 液相色谱-串联质谱 镇静剂 水产品 地西泮 氯丙嗪

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靓巴非蛤形态性状对体质量的影响

魏海军; 邓正华; 陈明强; 李有宁; 王雨; 孙静; 王继金; 《水产科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：2019年10月,在北部湾采集339枚野生靓巴非蛤,测定其壳长、壳高、壳宽、前缘长、后缘长和体质量,采用相关性分析、多元逐步回归和通径分析探究其表型性状对体质量生长线数的影响。试验结果显示,该取样群体靓巴非蛤生长线数为36.4±3.2;靓巴非蛤体质量变异系数最大,具有最大选育潜力,且形态性状与体质量均呈极显著相关（P<0.01）,其中壳高与体质量的相关系数最高为0.949,后缘长与体质量的相关系数最低为0.759;逐步回归分析结果显示,对靓巴非蛤体质量有影响的主要形态性状有壳长、壳高和壳宽,建立了靓巴非蛤壳长、壳高、壳宽对其体质量的回归方程（r2=0.965）。通径分析结果显示,对靓巴非蛤体质量影响最大的形态性状为壳宽,其次是壳高和壳长。试验结果表明,靓巴非蛤以体质量为选育目标进行良种选育时应主要选择壳宽,同时加强对壳高的协同选择。

关键词： 靓巴非蛤 通径分析 数量性状

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亲水作用液相色谱脱除人参提取物中农药残留

孙伶俐; 刘佳; 郭秀洁; 吴立冬; 段正超; 王超然; 王联芝; 《色谱 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：亲水作用液相色谱法(HILIC)是一种用于改善强极性物质的保留和分离选择性的方法,广泛应用于药物分析、代谢组学、蛋白质组学等领域.该文利用农药分子与皂苷成分在HILIC上的保留行为差异,开发了一种农药残留脱除方法.以市售高纯人参提取物为例,该文评价了农药分子和人参皂苷在亲水色谱柱上的保留行为,并考察了上样量、淋洗体积、上样体积等因素对农残脱除效果的影响.实验结果证明:7种人参皂苷由于糖链上的羟基与亲水色谱固定相上的羧基形成氢键作用而具有较强保留,而农药分子由于亲水性较差且相对分子质量较小,保留很弱,从而一步实现了7种人参皂苷的富集与14种农残的脱除.在优化所得的最佳脱除工艺条件下,最终制备得到的人参总皂苷样品中,总皂苷的含量由59.87%提高到69.61%;总皂苷的回收率为94.4%;通过气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS)对样品中的农残进行定量检测,发现原人参提取物中14种农残均得到了有效脱除,其中5种含量降至0.05 mg/kg以下,9种完全脱除.本研究是亲水色谱在中药提取物中农残脱除领域的应用,为天然产物的精制提供了一种新的技术手段,该技术对人参提取物中的农残脱除率高、人参总皂苷回收率高且安全、高效、无污染,为高品质人参提取物的研制提供了新的思路.

关键词： 亲水作用液相色谱 人参皂苷 农药残留 人参提取物 脱除技术

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不同贮藏条件下南美白对虾中生物胺的变化

王静玉; 曲映红; 刘志东; 陈舜胜; 施文正; 周惠敏; 《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：利用超声辅助固相分散萃取结合反相高效液相色谱法测定在常温（25℃）和冷藏（4℃）条件下南美白对虾中生物胺的变化,并分析生物胺与pH、总挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen,TVB-N）、硫代巴比妥酸（thiobarbituric acid,TBA）值和菌落总数（total viable counts,TVC）变化的相关性,旨在为对贮藏过程中南美白对虾中生物胺的监测和控制提供依据。结果表明,腐胺、尸胺和酪胺变化最显著,在25℃贮藏条件下腐胺、尸胺和酪胺贮藏72 h的最终含量分别达到88.41、73.31和42.42 mg/kg,在4℃下腐胺、尸胺和酪胺贮藏12 d的最终含量分别达到15.68、17.10和7.23 mg/kg。在常温贮藏（25℃）和冷藏（4℃）条件下这3种生物胺含量均与pH值、TVB-N值、TBA值和菌落总数呈高度相关,可将其作为南美白对虾的特征生物胺。

关键词： 南美白对虾 生物胺 贮藏 新鲜度指标

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新发展阶段水产养殖的水环境调控模式和技术选择(中)

谢骏; 《科学养鱼 》 2021 北大核心

摘要：四、水产养殖生产系统管理水产养殖生产系统是一个复杂的生态系统,包含目标动物的高生物量（即养殖对象鱼、虾、贝、藻等）、充足的营养物质（主要是饲料投入、施肥的投入）和饲料残渣,以支持一系列复杂的有机体,包括藻类、细菌和原生动物以及底栖无脊椎动物等。池塘养殖系统一直就是一个复杂的生态系统,因此整体养殖就是在进行一个生态系统稳定产出的管理过程,除了管理养殖对象,同时还要管理水中的藻类、细菌和原生动物以及底栖无脊椎动物等,加之我国水产养殖还是一个多品种综合养殖为主的多样性结构,管理难度可想而知。

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南海外海鸢乌贼渔场范围与海洋环境的关系

周艳波; 谢恩阁; 吴洽儿; 冯菲; 《海洋学报(中文版) 》 2021 CSCD

摘要：为研究南海外海鸢乌贼渔场范围与海洋环境因子之间的联系,本文根据2013-2018年广西壮族自治区北海市灯光罩网渔船在南海外海的鸢乌贼生产数据和海洋环境遥感数据,对鸢乌贼渔场范围的时空分布与海表面温度(SST)、海表面高度(SSH)和海表面叶绿素a(Chl a)浓度的关系进行研究.结果表明:在5°~20°N,108°~118°E海域内,SST、SSH、Chl a浓度3个环境因子对鸢乌贼渔场范围的时空分布影响较大.其适宜的SST、SSH、Chl a浓度分别为:25~31℃、46~80 cm、0.05~0.27 mg/m3,其渔场重心由南向北转移.此外,通过对2013-2018年1-12月的单位捕捞努力量渔获量(CPUE)与海洋环境因子的关系进行K-S检验,结果显示CPUE和海洋环境因子之间没有显著性差异,即SST、SSH、Chl a浓度3个环境指标可以有效地表征鸢乌贼资源密度和中心渔场分布状况.

关键词： 南海外海 鸢乌贼 中心渔场 海洋环境因子

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茜素络合物对青海湖裸鲤幼鱼的耳石标记研究

江华敏; 吴金平; 吴艳红; 祁洪芳; 周卫国; 付生云; 杜浩; 《科学养鱼 》 2021 北大核心

摘要：青海湖裸鲤（Gymnocypris przewalskii）属鲤科、裂腹鱼亚科、裸鲤属,是青海湖中唯一的水生经济鱼种,也是国家重点保护物种,在青海湖鱼鸟共生生态系统中发挥重要的作用。由于生态环境的恶化以及过度捕捞等因素的影响,其种群构成日益低龄化,资源面临枯竭,已严重影响青海湖及周边流域生态系统的良性循环(张金兰等,

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