科研产出
上海地区韭菜迟眼蕈蚊的发生与防治
《上海农业学报 》 2006 CSCD
摘要：研究结果表明:韭菜迟眼蕈蚊在温室中可周年发生为害,在露地4月份开始为害,12月份进入越冬,春秋两季为害高峰,以秋季为甚。防治韭菜迟眼蕈蚊的适期是成虫期和低龄幼虫期,试验药剂中,防治成虫较好的药剂有高效氯氰菊酯、辛硫磷以及印楝素,3种药剂常用浓度对成虫药膜1 d的LT50值分别为20.13、27.21和57.68 min,药膜3 d的LT50值分别为66.61、54.49和104.05 min。防治幼虫较好的药剂有灭幼脲三号、吡虫啉、灭蝇胺和辛硫磷,4种药剂对幼虫的LC50值分别为39.62、110.67、6.46和378.30 mg/L,田间14 d的防治效果都在80%以上。
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油菜田新型除草剂丙酯草醚的应用技术
《植物保护学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：丙酯草醚(ZJ0273)是具有我国自主知识产权的新型除草剂,为明确其应用前景,采用室外盆栽法和温室盆栽法,以油菜田发生的主要杂草为试材,对新型除草剂10%丙酯草醚EC杀草谱、施药适期和作用速度等特性进行了研究,并对作物的安全性和除草效果进行了总结和分析。结果发现,该药剂在60gai/hm2剂量下,对看麦娘、日本看麦娘、牛繁缕、小藜、菵草、硬草、早熟禾、棒头草、刺果毛茛和荠菜等10种杂草的防效在80%以上;该药剂属于缓效型除草剂,杂草1~3叶期为施药适期;丙酯草醚对甘蓝型双低油菜品种的安全剂量是推荐用量的2倍;不同地区田间使用丙酯草醚防除油菜田杂草应在杂草1~3叶期施药,推荐剂量为45~60gai/hm2,总体除草效果为72.3%~97.6%。
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低糖猕猴桃脯的加工工艺研究
《上海农业学报 》 2006 CSCD
摘要：低糖猕猴桃果脯加工的关键技术是护色,硬化,真空渗糖和烘干。试验表明:在加工过程中采用90℃5、min的烫漂护色,0.2%CaCl2+0.3%NaHSO3硬化,在真空度0.085 MPa条件下进行2次渗糖,每次20min,在50~60℃下烘干6~10 h制作的猕猴桃脯酸甜适口,色泽自然,透明饱满,质量优良。
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早熟、优质砂梨新品种‘早生新水’
《园艺学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：‘早生新水’是‘新水’的实生后代。在上海地区7月中下旬成熟,果实扁圆形,果皮浅黄褐色。平均单果质量140~217 g,最大单果质量达450 g以上。果肉脆嫩,几乎无石细胞,汁液极其丰富,可溶性固形物可达到12%~14%。
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SRAP、ISSR技术的优化及在甘蓝类植物种子鉴别中的应用
《生物工程学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：将SRAP与ISSR2种分子标记技术应用于8种甘蓝类植物(BrassicaoleraceaL.)的种子鉴别中。先以甘蓝(Brassicaoleraceavar.capitata)基因组DNA为模板,通过对SRAP、ISSR反应体系中各影响因素的逐一筛选,优化了甘蓝类植物SRAP、ISSR反应体系。进而采用30个SRAP引物组合和15个ISSR引物对白甘蓝、皱叶甘蓝、红甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、青花菜、抱子甘蓝、球茎甘蓝的基因组DNA进行了PCR扩增,结果表明M3-E5与M4-E5两个SRAP引物组合可以在8种甘蓝类植物之间显示较高的多态性;844和888两个ISSR引物也可在8种甘蓝类植物之间产生很好的多态,特别是844引物单独应用即可区分所有材料。
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温室网纹甜瓜干物质分配、产量形成与采收期模拟研究
《中国农业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：【目的】建立一个可以预测温室网纹甜瓜产量与采收期的模拟模型,为温室网纹甜瓜生产管理和环境调控的优化提供决策支持。【方法】本研究据温室网纹甜瓜器官生长与温度和辐射的关系,建立了基于分配指数的温室网纹甜瓜干物质分配、产量形成与采收期模拟模型,并利用不同基质的试验资料对模型进行了检验。【结果】模型对地上部分干重、根干重、茎干重、叶干重、果实干重的模拟结果与1∶1直线之间的R2分别为0.99、0.65、0.97、0.98和0.98;预测相对误差分别为0.88%、70.21%、7.44%、9.33%和5.28%。模型对网纹甜瓜果实鲜重的模拟结果与1∶1直线之间的R2为0.94,预测相对误差为8.13%,对网纹甜瓜直径的模拟结果与1∶1直线之间的R2为0.95,预测相对误差为9.23%,对网纹甜瓜采收期的预测误差在±1d内。【结论】与已有的温室作物生长模型相比,本研究建立的模型不仅预测精度较高和功能全面,而且模型参数易获取,具有较强实用性。
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甘蓝型油菜隐性核不育杂交种沪油杂1号丰产性与适应性分析
《上海农业学报 》 2006 CSCD
摘要：沪油杂1号是利用隐性核雄性不育三系育成的甘蓝型双低杂交油菜新品种,含油量41.57%,芥酸含量0.32%,硫苷含量23.96μmol/g。在长江中、下游地区表现丰产性好、稳产性高、适应性强和增产潜力大。
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上海市民食品消费结构和蔬菜购买行为分析
《上海农业学报 》 2006 CSCD
摘要：采取统计分析和问卷调查方法,分析了上海主要食品的人均消费变化趋势和价格与收入弹性,通过消费者的消费行为研究,了解上海市民对农副产品的消费新需求,为政府、企业和科研机构提供了制定生产、消费和研发的决策依据。
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