科研产出
冠突散囊菌Ec-12上清抑制小鼠的伤寒沙门菌机制的初步分析
《畜牧兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在筛选黑茶中有益的冠突散囊菌（Eurotium cristatum,EC）并揭示该菌上清抑制鼠伤寒沙门菌（Salmonella Typhimurium）的初步机制。采用稀释涂布法分离冠突散囊菌；通过形态学和ITS rRNA基因序列分析其分类地位；采用生长速率法分析其增殖条件及增殖的稳定性；采用琼脂扩散抑菌试验、耐酸碱、耐热及紫外光稳定性试验、电镜观察及小鼠动物试验等以评估该Ec-12上清抑制鼠伤寒沙门菌的初步机制。结果显示：筛选到一株有较强抑制鼠伤寒沙门菌作用的冠突散囊菌Ec-12,抑菌圈分别为10.4 mm±1.5 mm。根据形态学、生长特征及ITS rRNA基因序列分析，将其鉴定为冠突散囊菌，并命名菌株Ec-12。粗分离的菌株Ec-12上清在pH近中性条件产生较好的抑菌效果，抑菌稳定好。经电镜观察可见粗分离菌株Ec-12上清导致鼠伤寒沙门菌的菌体变形，表层粗糙等抑菌现象。并明显降低小鼠感染鼠伤寒沙门菌引起的腹泻率和死亡率，提高小鼠绒毛的完整度和增加黏液蛋白的分泌（P＜0.05）,减少结肠细胞的凋亡（P＜0.05）,抑制鼠伤寒沙门菌对小鼠的危害。冠突散囊菌Ec-12菌株上清作用于鼠胃肠道内的鼠伤寒沙门菌，破坏了鼠伤寒沙门菌结构完整性，同时又作用于鼠的肠道，提高肠绒毛完整性，促进结肠黏液蛋白的分泌，减少结肠细胞的凋亡，进而降低鼠伤寒沙门菌引起的腹泻及死亡，它具备一定益生的潜力。
全文链接
请求原文
体外产气法评定茶渣替代苜蓿的可行性研究
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在利用体外产气法比较茶渣与苜蓿的肉羊瘤胃体外发酵参数,评价茶渣用作肉羊饲料及替代苜蓿的可行性.选取4只山羊作为瘤胃液供体,利用ANKOM RFS产气测量系统,测定苜蓿、茶渣体外发酵产气量、发酵参数、纤维素酶活性.结果表明:①苜蓿组12、24、48 h累计产气量、慢速发酵部分产气量、潜在产气量均显著高于茶渣组(P<0.05);两组间快速发酵部分产气量、产气速率并未见显著差异(P>0.05).②茶渣组pH较苜蓿组显著降低(P<0.05);苜蓿组干物质降解率显著低于茶渣组(P<0.05),氨态氮浓度显著高于茶渣组(P<0.05),苜蓿组可消化有机物、有机物降解率及代谢能均显著高于茶渣组(P<0.05).③两组总挥发性脂肪酸、乙酸、甲烷产量和乙酸/丙酸值差异均不显著(P>0.05),但苜蓿组丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸含量均显著高于茶渣组(P<0.05).④两组羧甲基纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活性无显著差异(P>0.05),苜蓿组木聚糖酶活性显著高于茶渣组(P<0.05).由此可见,茶渣可作为肉羊非常规饲料开发利用,但养分可利用程度不如苜蓿,不能完全替代苜蓿.
全文链接
请求原文
脱萼剂对"浙梨6号"果实品质与着果率的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：针对“浙梨6号”因部分萼片宿存或残存、果顶尖凸等而影响果实品相问题，选择PBO、氟硅唑、丙环唑3种脱萼剂，以清水为对照进行试验。结果表明：与对照相比，3种脱萼剂处理果实的脱萼率提高23.27～26.01百分点，果顶尖凸率降低24.55～26.44百分点，扁圆果占比、单果质量、可溶性固形物含量分别增加33.19～37.66百分点、37.9～57.1 g和0.68～0.94百分点，但果实偏斜度、全锈果率分别偏高0.54～0.74和18.36～19.23百分点，端正果率、着果率分别下降15.89～21.07和5.43～6.62百分点，差异达显著或极显著水平。上述3种脱萼剂分别选择4 000、333.3、444.4 mg·L-1和花序分离期进行喷施，在保证脱萼防凸效果的同时，可有效降低对着果率及果形端正度等的不利影响。
全文链接
请求原文
铜在狐尾藻中的积累及亚细胞分布和化学形态
《农业环境科学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探索狐尾藻对重金属铜的积累和耐性机制,本研究通过水培试验,研究不同浓度铜处理(0、20、50 mg·L-1)对狐尾藻(Myriophyllum spicatum L.)生长生理特性以及叶片表皮细胞形态的影响,分析各器官中铜吸收转运及铜在各组织器官亚细胞中的分布和化学形态.结果表明:各浓度铜处理下狐尾藻均能存活,但铜浓度高于50 mg·L-1时,狐尾藻根、茎、叶生物量相比对照(铜0 mg·L-1)处理降低53.48%、36.99%和32.22%.铜处理后,狐尾藻根、茎和叶铜含量分别为11.81~186.34、1.32~7.89、2.11~11.99 mg·kg-1,根系中铜含量均高于叶片和茎部.铜在狐尾藻中的亚细胞分布主要位于根、茎、叶的细胞壁部分(36.49%~49.61%、45.44%~49.92%、41.45%~55.92%),其次是可溶性组分(21.65%~25.99%、23.03%~27.65%、18.01%~34.63%).狐尾藻中铜的赋存化学形态以盐酸提取态、醋酸提取态和乙醇提取态为主,所占比例为76.34%~86.67%,均是活性较低的形态.因此,狐尾藻是铜富集较好的植物,其根部的耐性大于茎、叶.铜以吸附态或蛋白质、果胶酸盐等低活性形态赋存于细胞壁或可溶性组分(液泡)中是狐尾藻积累和耐受铜的重要机制.
全文链接
请求原文
武夷肉桂加工中挥发性成分糖苷结合物和香气品质形成研究
《茶叶科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：肉桂是武夷岩茶主栽品种,具有馥郁的花果香和辛锐的桂皮味特征.为明确武夷肉桂关键呈香物质和挥发性成分糖苷结合物(GBVs)对香气的贡献,采用超高效液相色谱四极杆/静电场轨道阱质谱仪系统(UHPLC-Q-Exactive/MS)和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对武夷肉桂加工过程 GBVs和香气物质动态变化进行研究.结果表明,共检测到武夷肉桂 11 个不同加工阶段的 276 种香气物质,这些香气物质包括酯类、醇类、杂环化合物类、酮类、醛类、萜类等多种组分,其中杂环化合物类、酯类、萜类和醇类香气组分含量较高.正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)发现,武夷肉桂中 30 种特征香气物质变量重投影要性值和香气活度值均大于 1,其中具有青味的(Z)-3-己烯醇和(E)-2-己烯醛含量在加工过程中下降,呈花香或果香的芳樟醇、苯甲醇、苯乙醛、香叶醇和 β-罗勒烯含量在加工过程中上升,脱氢芳樟醇和 α-石竹烯具有辛香的特征,可能是肉桂品种特征香气桂皮辛香的主要贡献物.在武夷肉桂毛茶中芳樟醇、苯乙醛、苯甲醇、2-乙氧基-3-甲基吡嗪和(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮等物质香气特征影响值大于 1,说明这些物质是武夷肉桂加工过程中关键呈香物质.在武夷肉桂中鉴定到 10 种GBVs,在加工过程中,葡萄糖苷的含量呈上升趋势,而樱草糖苷的含量呈下降趋势,GBVs总含量上保持相对稳定.在做青后期,葡萄糖苷和樱草糖苷的含量都呈现下降趋势,特别是苯甲基樱草糖苷、2-苯乙基樱草糖苷、香叶基樱草糖苷、芳樟基樱草糖苷和香叶基葡萄糖苷显著下降,结果表明GBVs参与了武夷肉桂花果香和甜香的形成.研究结果阐明武夷肉桂特征香气成分以及GBVs在武夷肉桂香气形成中的作用,有利于更好地提升武夷肉桂香气品质,提质增效.
关键词： 武夷肉桂 代谢组学 加工过程 香气 挥发性成分糖苷结合物
全文链接
请求原文
不同日龄阉割对河田鸡胸肌氨基酸含量的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2024 北大核心
摘要：为了研究不同日龄阁割对河田鸡胸肌氨基酸含量的影响,试验选取40日龄河田鸡公鸡400羽,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25羽,对照组公鸡不阁割,试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组公鸡分别于40,60,80日龄实施手术阁割.对照组、试验组公鸡全程饲喂相同日粮,饲养至170日龄.分别于140,170日龄从每个重复随机取3羽测定胸肌蛋白质和氨基酸含量.结果表明:试验I~Ⅲ组140,170日龄胸肌蛋白质、鲜味氨基酸含量与对照组差异不显著(P>0.05).140日龄时,试验I~Ⅲ组胸肌谷氨酸和组氨酸含量显著高于对照组(P<0.05),蛋氨酸、酪氨酸及脯氨酸含量显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅲ组胸肌异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、总氨基酸、必需氨基酸含量均显著低于对照组、试验I组和试验Ⅱ组(P<0.05).170日龄时,试验I~Ⅲ组胸肌胱氨酸含量显著高于对照组(P<0.05),丝氨酸、苯丙氨酸含量显著低于对照组(P<0.05);试验I组胸肌天冬氨酸和缬氨酸含量显著高于对照组、试验I组和试验Ⅲ组(P<0.05).说明阁割对河田鸡胸肌蛋白质、鲜味氨基酸含量无显著影响,对不同日龄河田鸡胸肌氨基酸含量的影响存在差异.
全文链接
请求原文
异烟酸甲酯/α-环糊精微胶囊制备及其对蓟马的引诱效果分析
《植物保护学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为研制环境友好型和可控释放的蓟马信息化合物新剂型，通过饱和溶液搅拌法制备异烟酸甲酯/α-环糊精微胶囊，采用L9（34）正交试验确定最佳包埋条件，通过红外光谱、X-衍射和扫描电镜对微胶囊结构进行分析，探讨微胶囊的释放动力学，并应用于田间大棚诱集蓟马明确其引诱效果。结果显示，微胶囊最佳包埋条件是温度为40℃、搅拌速率为800 r/min、芯壁质量比为0.3∶1.0、反应时间为3 h，该条件下的包埋率为53.16%；制备的微胶囊呈球状结构，分散均匀；微胶囊释放动力学符合Korsmeyer-Peppas模型，其释放机制由Fickian扩散控制。微胶囊诱集瓜蓟马Thrips palmi的平均数量达到475.5只/板，分别是对照和异烟酸甲酯原药诱集数量的2.58倍和1.96倍，，说明微胶囊具有良好的缓释性能、持效期和引诱效果。表明蓟马引诱剂微胶囊化可提高其稳定性和持久性，可用于昆虫信息素缓释载体产品研发。
关键词： α-环糊精 异烟酸甲酯 微胶囊 释放动力学 蓟马 引诱效果
全文链接
请求原文
变形假单胞菌免疫刺激复合物对大黄鱼口服免疫效果的评价
《农业生物技术学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：变形假单胞菌(Pseudomonas plecoglossicida)是大黄鱼(Larimichthys crocea)内脏白点病的主要病原，可导致巨大经济损失。前期研究表明免疫刺激复合物(immune stimulating complexes, ISCOMs)具有较好的口服免疫效果。为了评价口服变形假单胞菌ISCOMs免疫大黄鱼的效果，本研究制备具有笼格状纳米颗粒结构的变形假单胞菌ISCOMs疫苗(Pp-ISCOMs)，检测口服免疫后21 d大黄鱼头肾的各免疫因子的基因表达水平，通过菌体血清凝集方法测定免疫后大黄鱼血清效价，并测定其免疫保护力。结果显示，与灭活变形假单胞菌(Pp)和空白对照(CK)相比，口服免疫Pp-ISCOMs的大黄鱼头肾的髓样分化因子88 (myeloid differentiation factor 88, MyD88)(P<0.05)和白介素2 (interleukin 2, IL-2)(P<0.001)等免疫相关因子表达显著提高；受免21 d的大黄鱼血清凝集效价为2～2；用5.0×10～2 CFU/g剂量的变形假单胞菌腹腔注射攻毒后，Pp-ISCOMs和Pp受免鱼的相对免疫保护率分别为73.3%和40%。研究表明变形假单胞菌ISCOMs口服免疫可提高大黄鱼抗变形假单胞菌感染能力，具有良好的应用前景。本研究为大黄鱼内脏白点病的免疫防控提供了技术支撑。
关键词： 变形假单胞菌 免疫刺激复合物(ISCOMs) 口服 大黄鱼 免疫效果
全文链接
请求原文
摩氏假单胞菌环脂肽合成基因簇xtlABC的功能研究
《中国生物防治学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：摩氏假单胞菌Pseudomonas mosselii Pt A1是对多株青枯菌均有良好抑制作用的生防菌，基因组中含有完整的环脂肽合成基因簇xtlABC。为了探明摩氏假单胞菌PtA1中xtl ABC基因簇的功能，本研究利用同源重组技术获得缺失突变体ΔxtlA、ΔxtlBC和Δxtl ABC，通过Southern blot验证突变体正确后，分析其对菌株生长速率、游动性、生物膜及生防相关性状等表型的影响。研究结果显示，与野生型菌株Pt A1相比，突变体ΔxtlA、ΔxtlBC和ΔxtlABC在LB培养基中的生长速度变慢，在游动培养基上的迁移直径分别减少了12.6、12.5和13.5mm，生物膜形成量分别降低了30.41%、29.16%和30.70%，对4种青枯菌的抑菌圈直径显著减小。盆栽试验表明，接种青枯菌GMI1000后4d，处理组PtA1+GMI1000、ΔxtlA+GMI1000、ΔxtlBC+GMI1000和ΔxtlABC+GMI1000对番茄青枯病的防效分别为44.93%、9.49%、10.46%和7.66%，第10 d的防效分别为42.43%、19.56%、31.40%和24.79%，处理组PtA1+GMI1000防治效果最好，与xtlABC突变体处理组差异显著。综合分析表明xtlABC基因簇影响菌株自身的生长及生防相关性状，该基因及其合成的次生代谢产物在抑制青枯菌中起重要作用。
关键词： 摩氏假单胞菌 环脂肽 基因簇xtlABC 青枯菌 抑菌作用
全文链接
请求原文
福建省"稻萍鱼"模式推广潜力评价指标体系研究
《中国农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为评估"稻萍鱼"模式在福建省稻区的推广潜力,以"稻萍鱼"模式为研究对象,采用文献分析法、理论分析法、德尔菲法和界值法,从自然因素和社会经济因素2个维度构建福建省"稻萍鱼"模式推广潜力评价指标体系,并采用层次分析法和变异系数法确定指标的组合权重,运用综合评分法构建推广潜力的评价模型.结果表明:1)"稻萍鱼"模式推广潜力评价指标体.系包括2个一级指标,12个二级指标.2)明晰了评价指标的内涵,建立了指标的数据收集与标准化方法.3)基于推广潜力的评价模型,"稻萍鱼"模式的推广优先级分为推广优先级最高、推广优先级较高、推广优先级较差、不适合推广等4个等级,并制定相应的推广策略.综上,评价指标的筛选方法和确定权重系数的方法合理,构建的指标体系较全面,涵盖了影响推广潜力的水资源、气候不稳定性、土壤条件、稻田资源、推广便利性和经济水平6个方面.本研究可为福建省因地制宜推广"稻萍鱼"模式提供科学依据.
关键词： 稻萍鱼模式 推广潜力 评价指标体系 德尔菲法 层次分析法
全文链接
请求原文
