超临界流体萃取技术及在特色农产品深加工中的应用

张谦; 于明; 过利敏; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：在介绍超临界萃取技术的研究概况、技术原理和特点的基础上,重点对比了特色农产品天然产物的超临界萃取条件、萃取率及其产品的应用领域;并展望未来前景。

关键词： 超临界萃取技术原理 萃取条件 特色农产品

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世界现代生态农业新技术推广模式的启示

马小平; 赵利新; 王钊英; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：对全球成功的农业推广模式和我国现行的农业推广体系进行了比较分析,建议改革现行农业科研、教育和推广体系,创建新型的国家农业科、教、推一体化农业管理服务体系;实行推广组织多元化策略;实行政府引导与市场推动相结合的农业推广运行机制;建立国家农业推广信息化网络服务体系。

关键词： 农业推广体系 启迪

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气候条件对红花产量的影响及减轻其负面影响的技术措施

陈友强; 陈跃华; 魏良民; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：在红花个体生长发育过程中 ,从蕾期到成熟期这一阶段 ,气候因子 (温度、降雨量和日照时数 )对红花的产量有很大的影响 ,有正面影响 ,也有不利的负面影响。研究了从蕾期到成熟期气候因素与红花产量的关系 ,以及减轻负面影响的技术措施 ,提出从育种和栽培两方面来解决问题 ,获得高产。

关键词： 红花 气候 产量

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地膜覆盖对土壤棵间蒸发影响的研究

门旗; 李毅; 冯广平; 《灌溉排水学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：农作物地膜覆盖栽培技术是 2 0世纪 80年代发展起来的新技术 ,其保温、保墒和增产效果明显 ,但不同地膜覆盖率对减少土壤棵间蒸发影响规律 ,目前国内研究不多。通过在室内研究覆膜灌溉土壤蒸发规律 ,研究出不同土壤含水率的水分蒸发和不同覆盖率对土壤蒸发的影响关系 ,并在田间进行验证。为今后定量评价农作物地膜覆盖减少土壤棵间蒸发提供理论依据

关键词： 地膜覆盖 土壤蒸发 土壤水分

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春小麦穗发芽调查研究初报

樊哲儒; 吴振录; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

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用有机酸及杀虫剂处理的杨枝把诱集棉铃虫

王利国; 孟昭金; 李玲; 《中国生物防治 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：新疆第一代棉铃虫成虫发生期间,用2种有机酸和4种杀虫剂处理杨枝把,研究棉田诱集棉铃虫效果。试验结果表明:有机酸处理后的杨枝把诱集数量明显比对照多,其中前3d平均诱集数量比对照多43 9%,6d后总计多26 8%。喷洒杀虫剂的杨枝把诱蛾效果差异较大,拉维因和赛丹的诱蛾量与清水对照差异不明显,但死亡率显著提高。保得和功夫处理杨枝把的诱虫效果较低。

关键词： 杨枝把 棉铃虫 诱集作用 有机酸 杀虫剂

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面包小麦新春9号及其配粉效果的研究

杨淑岩; 王子霞; 海热古力; 佟佰成; 杨智勇; 吴振录; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：优质面包小麦新春9号和加拿大引进的面包小麦Y20、罗布林分别经德国和法国实验磨粉机制粉后进行配粉试验,测定其粉质参数、吹泡参数和面包烘焙效果,结果表明:适宜的配粉能明显改善面粉的烘焙品质,用50%新春9号与50%罗布林搭配(法国磨),其面包体积(961.3ml)最大,面包评分较高;用60%新春9号与40%Y20搭配后(法国磨),其面包的烘焙效果最佳,与2002年试验结果一致;不同磨粉机制成粉的粉质参数、吹泡参数和面包烘焙品质存在一定的差异,但差异不显著;相关统计分析结果表明:粉质参数的稳定时间、评价值与吹泡参数的延展性、烘焙力之间存在着极显著的正相关。

关键词： 面包小麦 配粉 粉质参数 吹泡参数 面包烘焙品质

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塔城酸梅育苗技术

胡柏文; 车凤斌; 克里木·伊明; 路杰; 张建文; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：阐述了在北疆地区新疆塔城酸梅育苗技术,其中:砧木培育、嫁接育苗、苗木出圃及贮藏。

关键词： 酸梅 育苗技术

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面包专用粉复合改良剂研究

于明; 吴新元; 张谦; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：采用四因素三水平正交实验,研究复合改良剂对新疆面包专用粉加工品质的影响。结果表明Vc、葡萄糖氧化酶、硬脂酰乳酸钠、戊聚糖酶4种品质改良剂复合后能显著提高面粉的各项粉质参数、拉伸参数及烘焙效果,最佳搭配比例为:Vc30mg/kg,葡萄糖氧化酶30mg/kg,硬脂酰乳酸钠(SSL)45mg/kg,戊聚糖酶45mg/kg。

关键词： 面包专用粉 复合改良剂 正交实验

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新疆甜瓜商品生产技术

杨渡; 马俊义; 范咏梅; 李广阔; 白山·哈吉泰; 《新疆农业科学 》 2003 CSCD

摘要：针对市场经济给新疆甜瓜生产提出的更高要求,围绕甜瓜病虫害有效控制、提高甜瓜商品量这两个中心内容,对新疆甜瓜商品生产技术进行初步的研究总结。

关键词： 哈密瓜 商品生产 栽培技术 病虫害防治

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