紫黑米营养价值和药理功能研究现状

李军; 顾德法; 徐飞; 《种子 》 1995 北大核心

摘要：紫黑米是我国珍稀的稻种资源,其米粒及米饭呈紫红色,口味独特而受人们的青睐。本文主要报道近年来紫黑米营养和药理两个方面的研究现状,为紫黑米的进一步深入研究和开发利用提供参考。

关键词： 紫黑米 稻种资源 营养价值药理功能

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电子束对大麦诱变效应研究Ⅱ诱发突变体M_3和M_4表现

芮静宜; 金加兰; 马新生; 黄培忠; 马俊虎; 《辐射研究与辐射工艺学报 》 1995 北大核心 CSCD

摘要：采用电子束１００～３００Ｇｙ辐照处理４个大麦品种（系）。Ｍ３得到９个表现稳定一致的突变株系。Ｍ４大麦品系鉴定结果，９个突变系中，其中有３个突变系产量超过原品种（比对照增产３．０％～１７．８％），３个为矮秆突变系（比对照矮１７～３３ｃｍ），３个为千粒重显著增加的突变系（比对照高２１．０％～２６．４％）。酯酶同工酶电泳分析表明，９个突变系中有４个酶带发生变化，其中３个增加１条酶带，１个增加２条酶带

关键词： 电子束，大麦，诱变育种，同工酶分析，产量

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澳大利亚的畜牧业

单松华; 孙智锋; 《国外畜牧学(猪与禽) 》 1995 北大核心

摘要：澳大利亚的畜牧业单松华上海动植物检疫局孙智锋上海市农业科学院畜牧兽医研究所一、农业概况澳大利亚是由六个州和二个行政区组成的联邦制国家，位于南纬１０°４１＇～４３°３９＇，东经１１３°０９＇～１５３°３９＇，面积为７，６８２，３００平方公里，居世界第六...

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K88、K99、987P基因工程三价苗野外应用效果的初步观察

徐泉兴; 周智爱; 尤永进; 赵洪兴; 庄乐平; 乌正芳; 饶忠; 王健; 王其泉; 何军; 范宏彬; 张龙; 《上海畜牧兽医通讯 》 1995 北大核心

摘要：对K_(88)、K_(99)、987P基因工程三价苗野外应用效果观察是通过对几个猪场的纵向比较,邻圈间、棚舍间、猪场间横向平行比较和被动免疫仔猪的接触感染三种方式进行的。通过8个猪场的纵向比较,结果发病率减少11～46.4个百分点,平均减少25.4个百分点;死亡率减少7.6～29.1个百分点,平均减少21.4个百分点。应用基因工程三价苗后,这些场发病率控制在5％左右,死亡率控制在1％左右。横向平行比较结果,邻圈间、棚舍间免疫组发病率减少约40个百分点,死亡率减少约25个百分点。免疫场与对照场间比较,发病率分别减少54个和36个百分点,死亡率分别减少54个和28个百分点。接触感染结果,被动免疫仔猪无一头发病,也无死亡,而寄奶母猪亲生仔猪则发病率100％,死亡率98％。

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浅述食用菌科技摄影

关斯明; 《食用菌 》 1995 北大核心

摘要：科技摄影是当今世界用来传递科技信息的有效国际通用“语言”。它在现代化科技成果鉴定、研究记录、计量、识别、判断,以及定性、医疗诊断、工业探伤和农牧业应用等领域无不渗透。鉴于科技摄影应用的领域十分广泛,目前还很难对它进行精确的分类,笔者仅根据自己十年来从事食用菌科技摄影的实践经验,阐述点滴认识供同行们参考。

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皮革饲料蛋白粉、进口鱼粉喂肉猪对比试验

黄志明; 潘铙苘; 刘恒乔; 钟孺骅; 《上海畜牧兽医通讯 》 1995 北大核心

摘要：为了解上海皮革公司生产的皮革蛋白粉饲喂肉猪的效果,着重观察肉猪对皮革蛋白粉的消化吸收,即肉猪的生长速度和饲料报酬,将皮革蛋白粉与进口鱼粉饲喂肉猪后比较两者的经济效益.一、材料与方法1、试验日期:本试验于1995年3月31日分组预试,预试期14天,从1995年4月31日正式开始,至1995年6月31日结束,历时60天.

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贵妇鸡养殖技术要点

丁卫星; 《养禽与禽病防治 》 1995 北大核心

摘要：贵妇鸡又名贵妃鸡,原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家,是欧洲名优特产。贵妇鸡集观赏、美食、滋补于一身,肉用观赏两相宜,已被国家经济动物协会列为1994年首选推广品种,被各地列为1994年三高农业重点推广项目,现已由上海市农科院科技开发中心珍稀动物实验场等单位向全国推广种蛋、种苗。目前,贵妇鸡成为特禽新品种代表,国内市场种苗供不应求,贵妇鸡养殖热正在国内悄然兴起,发展贵妇鸡养殖有着十分诱人前景。下面介绍我场贵妇鸡养殖技术要点供读者参考。 1.场舍与设备。养殖贵妇鸡比其它特禽、家禽容易得多,房舍以座北向南、水电充足、环境安静、交通

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防治小麦赤霉病微生物菌株的筛选与利用

戴富明; 周世明; 《植物保护学报 》 1995 北大核心 CSCD

摘要：通过微营养培养分离拮抗菌和淀粉发酵法分离营养竞争性菌株,共分离到139个菌株,其中拮抗性菌株123个(118个细菌,5个放线菌),营养竞争性菌株16个(3个酵母菌,13个细菌)。通过离体试验,30个拮抗菌仍表现出明显的防治效果,占总数的21.6％。经温室试验测定,9个菌株防治小麦赤霉病效果达70％以上,占总数的6.5％。经大田小区试验只有YN1、GJ6、Y—12等3个菌株分别表现出67.6％、64.9％和56.8％的防治效果,占总数的2.2％。

关键词： 小麦赤霉病 生物防治 微生物菌株 筛选与利用

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浅析自由组合课题组的障碍因素

陈荣; 《农业科技管理 》 1995 北大核心

摘要：剖析了自由组合课题组的种种障碍因素，并指出课题组要自由组合必然涉及科技人事、分配制度的配套改革。

关键词： 自由组合，课题组，障碍因素

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美国鹧鸪的生产管理技术

潘雪男; 王荣谈; 倪建平; 《上海畜牧兽医通讯 》 1995 北大核心

摘要：随着消费水准的提高,人们的消费食品也发生了根本性的变革;猪牛羊和鸡鸭鹅等传统肉食品不再“一统天下”,各类海鲜在风靡一阵后也渐渐不如以前风光,陆续崛起的是近十数年来引进家养的各种飞禽走兽。其中,美国鹧鸪因其肉嫩味鲜、营养丰富而常步入餐馆酒楼。并逐步走进市民的菜蓝子,由此引来众多的养殖户。但是,由于美国鹧鸪对环境及饲养技术等有其独特的要求,多数饲养户上马后难以取得良好的经济效益。通过多年的实践,我们摸索出一套美国鹧鸪的生产管理技术,并取得了良好的经济效益。一、生产前的策划(一)生产规划的设计美国鹧鸪在我国的饲养历史不过十多年时间,尤其是作为肉用珍禽开发利用,尚处于起步阶段,并在消费者中占据的市场有限,因此,应重视生产规划。宜从以下几个方面着手:1、市场潜力:美国鹧鸪作为肉用珍禽开发,南方先于北方,经济发达地区优于落后地区,尤其在大中型开放城市,市场广阔。

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