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柳松菇单孢菌株栽培试验初报

食用菌 1995 北大核心

摘要:据报道,柳松菇系异宗结合的四极性真菌,但存在同核体结实现象(Jacques Labarere,1992)。对我国现栽柳松菇菌种的遗传特征及生活史研究发现,由营养生长进入生殖生长,产生不正常的子实体,成熟的担子着生双孢担孢子,担孢子萌发形成有锁状联合的菌丝体,并自交可孕。基于柳松菇具有同宗结合的单孢可育特征,我们采用了单孢分离方法进行选育种。

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适宜上海郊区的高温型平菇菌株筛选初报

食用菌 1995 北大核心

摘要:平菇含有17种氨基酸,其中人体所需8种氨基酸较为丰富,Vc、VB_1、VB_2和麦角固醇的含量均相当高,食用口感好,价格适中,是市民菜篮子中的一个组成部分。平菇生产对营养条件和环境条件的适应性较广,抗逆性较强,生物学效率高,在上海地区有较好的市场,但6~9月高温季节只有少量草菇上市,目前还没有适宜的高温型平菇品种。本试验旨在从引进的品种中筛选出适宜于上海郊区的高温型平菇当家种,以期在蔬菜、食用菌夏秋淡季供应市场。

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肉鸭预混料SR338、SR339与合资企业预混料的饲喂效果对比试验

上海畜牧兽医通讯 1995 北大核心

摘要:试验设上海市农科院畜牧兽医研究所研制的肉鸭预混料SR338(0~21日龄)和SR339(22~49日龄)为Ⅰ组,合资企业生产的同类产品前期和后期为Ⅱ组.选200羽初生重为55.0±2.0克的芙蓉鸭商品代公母混合雏,随机分为2组,基础日粮均相同,其营养水平0~21日龄和22~49日龄ME均为11.720MJ/kg,CP分别为21.0%和15.0%.结果表明,49日龄平均体重Ⅰ组为3261.8克,Ⅱ组为3164.3克;饲料转化率Ⅰ组为2.771:1,Ⅱ组为2.917:1;胴体胸肌率Ⅰ组为16.21%,Ⅱ组为14.34%;预混料售价Ⅰ组比Ⅱ组约低10%左右,经济效益Ⅰ组净利1.412元/羽,Ⅱ组净利0.625元/羽.经生产性试验,肉鸭49日龄体重3195±10.31克,料肉比2.802:1,成活率96.1%.据此认为预混料SR338和SR339可使肉鸭49日龄体重、饲料转化率、胴体胸肌率等生产性能可获得较好效果,达到或超过合资企业同类产品的水平.

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肉用鹧鸪生产开发前景探索

中国畜牧杂志 1995 北大核心

摘要:肉用鹧鸪生产开发前景探索潘雪男,王荣谈,倪建平(上海市农业科学院畜牧所试验场201106)鹧鸪的肉用价值早已被众多专家学者所认识,并也进行了相关的饲养试验。但由于鹧鸪对饲养管理的要求有其独特之处而难以适应普通的饲养条件。因此仍无法全面推广应用。本着开...

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鸡新城疫法氏囊病联苗中新城疫的安全性及免疫效果的观察

上海畜牧兽医通讯 1995 北大核心

摘要:研制了鸡新城疫法氏囊病油乳灭活苗,灭活苗免疫鸡无任何不良反应,用血凝抑制(HI)试验测定循环抗体水平及强毒攻击试验,结果表明,免疫力可维持6个月以上,对鸡新城疫的保护力达96%,疫苗在40℃保存6个月,实验室免疫力仍为100%.

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不同能量和蛋白质水平对肉鸡生长的影响

上海畜牧兽医通讯 1995 北大核心

摘要:日粮各营养素及各生长因子的平衡配制是家禽经济生产的关键因素.各国公布的肉鸡饲养标准不尽相同,各不同品种的肉用仔鸡的营养需要也不相同.以能量和蛋白质为例,上海大江公司的AA肉鸡0~3周、3~5周和6周~上市所列的需要分别为12.970MJ/kg和23.0%、13.389MJ/kg和20.5%、13.389MJ/kg和18.5%,英国罗斯308肉鸡分别为12.803~12.970MJ/kg和22.0~23.0%.12.887~13、221MJ/kg和20.0~21.0% 13.221~13.389MJ/kg和18.0~19.0%.近几年来,正大、大江、豫大等合资企业应运而生,并占领国内市场.随着家禽营养研究新的进展,我国在“六五”期间颁布的家禽营养需要标准已不能适应科研和生产发展的需要,为改进完全日粮品质,提高生产水平,促进上海乃至我国肉鸡业的发展,参照NRC(1984)肉鸡MB和CP标准,并结合我国肉鸡生产实际,开展肉鸡优化配方以确立肉鸡日粮中能量和蛋白质水平及恰当的比例的研究仍有着重要的意义.

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植物抗真菌病害基因工程的研究进展

植物生理学通讯 1995 北大核心

摘要:简述了转基因植物提高真菌性病害抗性方面的研究进展。

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控制鸡马立克氏病的有效技术

上海畜牧兽医通讯 1995 北大核心

摘要:鸡马立克氏病(MD)是由疱疾病毒引起的传染病,造成淋巴组织增生,产生肿瘤,以使外周神经、性腺、虹膜、各种内脏器官、肌肉和皮肤的单个或多个组织器官发生以单核细胞浸润为特征.由于疫苗免疫不是100%有效,因此,免疫鸡群仍有MD病发生.至目前为止,此病仍对养禽业构成严重的危害.为此我们提出了控制鸡马立克氏病的有效技术.

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美味菇松的生产及其营养成分的测定

食用菌 1995 北大核心

摘要:香菇是一种著名的食用菌,也是一种优良的保健食品。可是香菇的柄由于呈纤维化,适口性差,很少被利用而废弃。近年来,一些学者对香菇柄作了营养分析,证明它所含的营养成分的种类与菇盖相仿,仅在含量上有所减少,因此对香菇柄的开发利用已有一些研究报告。本文重点阐述利用香菇柄作美味菇松的工艺及其营养价值的测定。

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甜菜夜蛾的抗药性监测及防治

植物保护学报 1995 北大核心 CSCD

摘要:80年代以来,甜菜夜蛾(Laphygma exigua H(?)bner)在上海市郊菜区曾多次大发生,严重为害十字花科蔬菜。80年代后期,市郊菜农普遍反映,使用拟除虫菊酯和有机磷杀虫剂,其浓度远比80年代初期高,而效果却明显下降。作者从1981—1992年,对当地蔬菜上常用的杀虫剂进行抗性监测,并寻找有效药剂开展防治试验。结果如下。一、材料与方法供试杀虫剂均为已知准确含量的制剂或原药;供试虫采自上海华漕地区甘蓝上至少

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