科研产出
CO2浓度升高和有机肥-化肥施用对水稻光合作用、抗氧化酶活性和重金属含量的影响
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：依托中国水稻FACE平台(Free air CO2 enrichment),研究了化肥和50%有机肥等氮替代化肥2种施肥方式下,大气CO2浓度升高(环境大气+200 μmol/mol)对水稻光合作用、抗氧化酶活性以及铜和锌吸收的影响.结果表明,单独大气CO2浓度升高显著增加了抽穗期水稻叶片的净光合速率、丙二醛含量和成熟期水稻子粒中锌含量,但显著降低了抽穗期水稻叶片气孔导度和抗氧化酶活性.50%有机肥等氮替代化肥处理下,对比正常大气CO2浓度,大气CO2浓度升高显著增加了过氧化物酶活性,但降低了水稻叶片气孔导度和蒸腾速率、丙二醛含量和水稻子粒中铜和锌含量.因此,50%有机肥等氮替代化肥有助于提高水稻对CO2浓度升高的适应性.
关键词： 大气CO2浓度升高 水稻 有机肥替代化肥 光合作用 重金属含量 抗氧化酶活性
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10种中草药提取物对棉铃虫、绿盲蝽触杀活性研究
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：棉铃虫Helicoverpa armigera和绿盲蝽Apolygus lucorum是两种重要的经济作物害虫.为寻找一种安全高效的防治新手段,本文对10种中草药提取物触杀活性开展了研究.结果表明,在10种中草药提取物中,苦杏仁杀虫活性最高,药后7 d棉铃虫、绿盲蝽校正死亡率分别为65.4%和100%.发现苦杏仁粗提物经不同溶剂萃取后发现,氯仿萃取时析出物对绿盲蝽触杀活性最高,药后7 d校正死亡率可达96.9%.硅胶柱分离结果表明,流分L36-48具有较高的触杀活性,药后7 d校正死亡率为84.7%.本研究评价了 10种中草药提取物对棉铃虫和绿盲蝽的触杀活性,并对苦杏仁有效成分开展了初步的分离鉴定,以期为两种害虫高效安全的新型药剂开发提供理论基础.
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哈茨木霉WF2菌株鉴定及对烟草黑胫病的防效
《中南农业科技 》 2023
摘要：从湖北省五峰烟田土壤中分离获得1株木霉菌,运用生物学特征(形态学观察)和分子学鉴定(ITS序列分析)的方法,最终确定该菌株为哈茨木霉(Trichoderma harzianum).后续测定了该菌株对烟草疾病(烟草黑胫病、烟草根腐病)的防治效果.对峙试验结果表明,该菌株对烟草疫霉(Phytophthora nicotianae)和尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)具有明显抑制作用,抑菌率分别为86.75%和75.00%,覆盖度均达到Ⅲ级,能抑制病原菌的生长.盆栽试验结果表明,该菌株防治效果优秀,对烟草黑胫病的防治效果为80.23%.以上结果表明,木霉菌株WF2具有较好的生防潜力,在烟草病害的生物防治中具有潜在的应用价值.
关键词： 哈茨木霉(Trichoderma harzianum) 烟草黑胫病 生物防治
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β-葡聚糖酶降解魔芋葡甘聚糖产物的制备及结构表征
《食品科学 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：魔芋葡甘聚糖（konjac glucomannan,KGM）可被β-葡聚糖酶降解，对其降解产物的结构特性进行了研究。利用X射线衍射、傅里叶变换红外光谱、扫描电子显微镜鉴定KGM及其酶解产物的结构特征变化，并结合多角度激光光散射-凝胶渗透色谱法测定KGM及其产物的分子质量，测定其特征黏度、脱乙酰度、可溶性多糖含量、电学特性等对酶解产物进行化学特性评估。结果表明：与原KGM相比，KGM酶解产物的主链结构没有改变，原KGM经过5倍酶量酶解120 min后，可能存在较弱的结晶区，扫描电子显微镜结果显示酶解产物表面片层化，且分子质量减小至（36.48±1.23）kDa，特征黏度减小了98%，脱乙酰度显著增大（P＜0.05），可溶性总糖含量显著降低（P＜0.05）。本研究可为KGM酶解改性的应用提供参考，促进KGM酶解产物资源的高价值利用。
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优化施肥对鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系产量、品质和养分利用率的影响
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：以常规施肥为对照,研究了鄂西高山地区不同施肥模式对萝卜(Raphanus sativus L.)-甘蓝(Brasscia oleracea L.)轮作体系产量、品质及养分利用率的影响.结果表明,与常规施肥对照相比,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮处理萝卜产量分别增加了11.09%和38.59%,且除优化施肥处理的钾素回收利用率外,2个处理氮、磷、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力和收获指数均不同程度增加.与常规施肥对照相比,优化施肥模式磷肥施用量减少了50.00%,钾肥施用量减少了16.67%,但甘蓝产量仅减少了1.68%,且除氮素农学利用率和偏生产力有所降低外,其他氮、磷、钾素养分利用率指标和收获指数均有所增加;与常规施肥对照相比,有机肥替代30%化肥氮甘蓝产量增加了4.49%,氮、钾素的回收利用率、农学利用率、偏生产力,磷素的农学利用率、偏生产力均有所增加.由此可知,优化施肥和有机肥替代30%化肥氮在提高鄂西高山萝卜-甘蓝轮作体系的产量及养分利用率方面效果显著.
关键词： 萝卜(Raphanus sativus L.) 甘蓝(Brasscia oleracea L.) 优化施肥 产量 品质 养分利用率 鄂西
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不同干燥方式和粉碎程度对双孢蘑菇理化、营养和功能特性的影响
《食品科学 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了评价双孢蘑菇的加工适应性,以双孢蘑菇为原料,采用热风干燥(hot air drying,HAD)、热泵干燥(heat pump drying,HPD)、真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)3种方式干燥处理后,再进行粗粉碎(60目筛)和超微粉碎(60目筛后再过300目筛),分别得到HAD普通粉、HPD普通粉、VFD普通粉、HAD超微粉、HPD超微粉和VFD超微粉,分析不同干燥方式和粉碎程度对双孢蘑菇理化、营养和功能指标的影响.结果表明,3种干燥方式处理双孢蘑菇中,VFD双孢蘑菇色差变化与褐变度最小、复水性最佳,VFD双孢蘑菇粉振实密度和水合能力最大,粗多糖、可溶性蛋白和总三萜的溶出量最高,因此VFD双孢蘑菇整体品质最佳;HAD双孢蘑菇的整体品质最差;HPD双孢蘑菇粉麦角甾醇溶出量最高,HPD双孢蘑菇整体品质介于VFD和HAD双孢蘑菇之间.不同粉碎程度双孢蘑菇粉中,与双孢蘑菇普通粉相比,超微粉的粒径更小、振实密度更大、水溶性更好,营养和功能性成分的溶出量更高,抗氧化活性更强,而持水力和溶胀度有所降低.综合分析可知,3种干燥方式中,VFD能最好地保持双孢蘑菇的食用品质,较适于双孢蘑菇高附加值产品的生产加工;HPD双孢蘑菇食用品质明显优于HAD双孢蘑菇,且HPD能耗较低,是工业生产中对双孢蘑菇进行脱水处理的一种较好选择;超微粉碎可显著降低双孢蘑菇粉的粒度并提高粉体的水溶性、抗氧化活性和营养成分溶出量,可以作为以双孢蘑菇为原料的功能性食品开发前处理手段.
关键词： 双孢蘑菇 真空冷冻干燥 热风干燥 热泵干燥 超微粉碎
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土壤pH值与雪茄烟叶矿质元素和化学成分的关系
《中国土壤与肥料 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究土壤pH值对雪茄烟叶矿质元素和常规化学成分含量的影响，在来凤雪茄烟区采集土样和对应烟叶样各89份，采用相关性分析和灰色关联分析探讨了土壤pH值与雪茄烟叶矿质元素和常规化学成分的关系。结果表明，来凤雪茄烟区土壤pH值平均为5.99，在5.5～7.0的适宜范围样本占比为80.9%。雪茄烟叶钙、钾含量较高，分别为7.71%和5.16%；总糖和还原糖含量偏低，仅为0.46%和0.19%。土壤pH值与雪茄烟叶钙、总糖、还原糖呈显著或极显著正相关，与硼、锰、钾呈极显著负相关。灰色关联分析表明土壤pH值与雪茄烟叶总氮含量关联系数最高，其次为硼和磷，再次为钾、总糖、烟碱。来凤雪茄烟区可科学合理调控土壤酸碱度、均衡烟叶矿质元素营养，以提高雪茄烟叶品质。
关键词： pH值 雪茄烟叶 矿质元素 常规化学成分 相关性分析 灰色关联分析
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不同妊娠阶段母猪采食量及背膘厚对繁殖性能的影响
《现代畜牧科技 》 2023
摘要：为探究不同妊娠阶段母猪采食量及背膘厚对繁殖性能的影响.该研究选取了长大母猪383头,分别测定不同妊娠阶段的背膘厚以及繁殖性能的相关数据,分析不同妊娠阶段背膘厚对繁殖性能的影响,以及对于体况异常的母猪不同采食模式对背膘厚及繁殖性能的影响.结果表明,妊娠母猪背膘厚与总产仔数、产活仔数、初生均重之间存在相关性(P<0.05),在妊娠0、30、60、90 d和110 d理想背膘厚范围分别是16~18、16~18、18~20、18~20、18~20 mm.体况异常的妊娠母猪通过调整饲喂曲线,能够显著性提升总产仔数、产活仔数以及仔猪初生均重等性能指标(P<0.05).综上所述,长大母猪在不同妊娠阶段通过采食量调控将背膘厚调整在合理范围内,能够提升其繁殖性能.
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