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劲丰谷德与多效唑对水稻抗倒及产量的影响

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:采用裂区试验研究劲丰谷德与多效唑对水稻叶色、植株性状、产量和抗倒性的影响。与对照相比,2种调节剂均能降低水稻株高,增大基部节间茎秆粗度与壁厚,增强抗折力,提高水稻抗倒伏能力;在产量结构中,劲丰谷德提高了水稻实粒数、千粒质量和产量,多效唑降低了实粒数和千粒质量,从而降低了产量。试验结果表明,多效唑能增强水稻抗倒伏能力,但降低了产量,劲丰谷德达到了增产与抗倒的有机统一。

关键词: 水稻 劲丰谷德 多效唑 产量 抗倒性

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日韩"第六产业"经验对南通现代农业发展的启示

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:“第六产业”是指通过延长农业产业链,提高农业附加值,实现一、二、三产业的融合互动,从而使农业成为贯通一、二、三产业的综合性产业。“第六产业”打破了三大产业并列分割的局面,跨越了产业边界,是产业结构的最高形态,其核心是发展一、二、三产业,融合互联网及创意产业,形成六次产业;且使农民能够分享到产业链延伸的价值。日韩通过提高产品产地附加值,实行多元化经营、农工商合作、技术革新、开拓消费需求、发展农协、培养复合型人才实现了产业融合,给江苏南通带来了做好顶层设计、培育多元人才、调整政府职能、加强联合协调、应用高新技术、利用当地资源等发展“第六产业”的多重启示。指出南通发展“第六产业”是转变经营方式、实现产业融合和农业现代化的必然趋势;提出了以“第六产业”思路发展现代农业,必须发展农产品加工,提高产品的附加值;发展现代服务业,缩短产品流通周期;发展多元素文化,促各产业深度融合;发展农业高科技,以科技创新促融合;发展农业新主体,拓展农业产业链。

关键词: 南通 第六产业 日韩经验 现代农业 发展对策

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地市级农业科研单位职工绩效考评方法研究

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:农业科研单位绩效管理工作的难点是考核,立足地市级农业科研单位的实际,探索给定指标体系下的职工绩效考核方法。具体地说,将指标体系中的指标按性质分为定性和定量2类,分别设计其考核方式。在定性指标考核中,引入模糊数学的相关概念,对定性指标进行数字化处理,使之定量化。还通过具体案例来说明模糊测评考核的数字化过程。最后指出绩效考核应根据科研事业单位的实际情况,灵活地运用考核方式;尤其是要充分利用计算机软件和网络平台,从根本上提高绩效考核的效率。

关键词: 地市级农业科研单位 职工 绩效 考核方法

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添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和养殖环境的影响

中国海洋大学学报(自然科学版) 2016 北大核心 CSCD

摘要:在凡纳滨对虾养殖水体中使用悬浮絮团发生装置(对照组未使用),设置空白对照组、芽孢杆菌(Bacillus sp.)组、产纤维素酶菌组、共同添加组,检测养殖环境中水质指标、细菌数量和对虾生长指标,评估添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和养殖环境的影响。研究表明:芽孢杆菌组、产纤维素酶菌组、共同添加组的氨氮浓度在实验前期显著低于对照组(P<0.05),实验中后期,亚硝态氮浓度显著低于对照组(P<0.05),生物絮团含量显著高于对照组(P<0.05),说明添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌能促进生物絮团的形成,有效降低水体中氨氮、亚硝态氮浓度。芽孢杆菌组、共同添加组水体中芽孢杆菌数量显著大于对照组、产纤维素酶菌组(P<0.05);芽孢杆菌组、产纤维素酶菌组、共同添加组的弧菌数量在实验后期都低于对照组,对虾成活率显著高于对照组(P<0.05),饵料系数显著低于对照组(P<0.05),换水比例较对照组低30%。结果表明:甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌的添加,能增加和维持水体中芽孢杆菌等有益菌的数量,改善养殖环境,促进对虾生长,提高对虾产量,降低饵料系数。

关键词: 甘蔗渣悬浮颗粒 芽孢杆菌 凡纳滨对虾 环境调控

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稻曲病、水稻穗颈瘟防治药剂筛选及其协同防治技术

江苏农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为筛选防治稻曲病、水稻穗颈瘟高效、安全的药剂及探讨两病协同防治的效果,对戊唑醇等多种杀菌剂进行了水稻穗期防治稻曲病、穗颈瘟田间药效试验。结果表明:戊唑醇、氟环唑等三唑类杀菌剂及嘧菌酯等甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂对稻曲病、穗颈瘟均具有较好的防治效果,防治效果分别为83.56%~88.32%和78.61%~90.93%。三环唑、稻瘟酰胺、稻瘟灵等杀菌剂对穗颈瘟具有较好的防治效果,防治效果达89.68%~90.66%。在孕穗末期使用戊唑醇主治稻曲病,兼治穗颈瘟;在破口期使用嘧菌酯主治穗颈瘟,兼治稻曲病,对稻曲病、穗颈瘟的防治效果可达87.87%和85.98%。为此,生产上可根据两病的防治适期及两病发生趋势预测,选择对两病具有良好防治效果的药剂及药剂组合,在水稻孕穗末期和破口期至齐穗期合理施用,可达到协同防治两病的目的。

关键词: 穗颈瘟 稻曲病 药剂筛选 协同防治

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蛹虫草多糖对果蝇寿命及抗氧化活性的影响

食品科技 2016 北大核心

摘要:利用不同浓度乙醇醇沉蛹虫草子实体获得的蛹虫草子实体分级多糖为研究对象,将分级多糖按照1%的比例添加到野生黑腹果蝇基础培养基,以仅饲喂基础培养基的果蝇为对照,以果蝇种群的半数死亡时间、平均寿命和平均最高寿命为指标检测了分级多糖对果蝇寿命的影响;以抗氧化酶活性(SOD)和脂质过氧化酶产物丙二醛(MDA)含量为指标检测了分级多糖的抗氧化活性。实验结果表明,分级多糖P60和P70可以显著延长雌果蝇的最高平均寿命(P<0.05),延长率分别达到12.54%和10.82%;而分级多糖P50、P60和P70则显著提高了雄果蝇的最高平均寿命,且P60延缓雄果蝇寿命的功效达到了极显著水平(P<0.01),比对照组延长了14.02%。在抗氧化活性方面,分级多糖P60不仅显著提高了雌雄果蝇的SOD活力,而且显著降低了其MDA含量;除P60外,分级多糖P50也具有显著提高雄性果蝇SOD活力的作用。综合评价分级多糖的延寿抗衰功效,分级多糖P60的效果最好,值得进行进一步深入研究。

关键词: 蛹虫草 子实体 多糖 果蝇寿命 抗氧化

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辣椒幼苗形态及生理特性对涝害胁迫的响应

西南农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了解涝害胁迫下辣椒品种形态和生理变化,在土培条件下采用模拟涝害胁迫方法,研究5个辣椒(Capsicum annum L.)品种在涝害胁迫后的形态特征及胁迫期间和随后恢复过程中的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、抗氧化酶活性、叶绿素含量变化。通过分析形态特征,5个辣椒品种分属4个涝害等级,红丰耐涝性较强,长虹362、剑圣3耐涝性中等,川椒香辣妃不耐涝,新一代中华红极不耐涝。基于品种耐涝性差异进行生理分析结果表明,涝害胁迫下,耐涝性强的红丰除过氧化物酶(POD)活性增幅低于极不耐涝品种新一代中华红,过氧化氢酶(CAT)活性、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量增幅整体均高于新一代中华红,叶绿素含量降幅低于新一代中华红。恢复生长期可溶性糖、可溶性蛋白含量和抗氧化酶活性均有不同程度的恢复,整体表现为耐涝性强的品种较耐涝性弱的品种易恢复到对照水平。

关键词: 辣椒 涝害胁迫 抗氧化酶 叶片形态

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植物叶形态建成的分子机理研究进展

分子植物育种 2016 北大核心 CSCD

摘要:了解植物生长及其构成器官的调控机理是生物学上的一个重要目标。植物叶的发育是一个有趣的过程,由多种复杂的途径相互作用进行调控。一方面,叶发育的过程具有很强的可塑性,环境因素可以影响叶最终的大小和形态;而另一方面,植物叶片的发育过程普遍地遵循着一个基本模式,即叶原基从植物地上部分的顶端分生组织周围区起始发育,经过一系列细胞分裂和分化的程序最终发育成成熟的叶。在这一过程中,每一阶段都涉及转录因子、小分子RNA及植物激素等多种调控因素的复杂调控作用,最终形成形态大小固定的一片叶。本综述中主要从植物叶原基发育、叶轴性发育、叶大小发育和叶形发育等方面阐述了植物叶发育过程中各种因素的调控作用

关键词: 叶发育 叶原基 叶轴性 叶大小 叶形

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东方栓孔菌子实体营养成分与生物活性物质分析

食品科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:采用国标及各种常规方法对东方栓孔菌子实体中的营养与生物活性成分进行分析。结果表明,测试的东方栓孔菌子实体样品的水分、蛋白质、总糖、脂肪、灰分、水溶性多糖、三萜含量分别为(11.25±0.34)%、(18.01±0.25)%、(62.21±1.3)%、(1.58±0.042)%、(4.20±0.15)%、(7.29±0.17)%和(3.52±0.11)%;含有8种人体必需氨基酸,占18种氨基酸总量的39.70%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值为0.66;矿质元素Ca、Mg、Fe、Zn、Mn和Cu含量分别为(816.9±8.5)、(456.0±11)、(187.0±3.7)、(6.0±0.14)、(24.5±0.83)μg/g和(3.9±0.091)μg/g;水溶性多糖和三萜均具有较好的抗氧化活性,并呈现出一定的质量浓度依赖性。东方栓孔菌是一种高蛋白、低脂肪,氨基酸组成合理,富含Ca、Mg、Fe等矿质元素的食用菌,其营养价值丰富,并含有水溶性多糖、三萜等生物活性物质,具有较好的营养价值和保健功能。

关键词: 东方栓孔菌 营养成分 氨基酸 多糖 三萜

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真空微波脱除红茶中咖啡碱的工艺研究

江苏农业科学 2016 北大核心

摘要:将真空微波技术应用到脱除红茶中咖啡碱的研究中,考察了不同温度、时间、含水率及超声预处理等因素对咖啡碱脱除效果的影响。结果表明,微波真空处理具有高效、快速的特点,在-0.1 MPa、120℃条件下处理3 h,干燥红茶中的咖啡碱脱除率可达21.31%,其他品质成分损失均在10%以内;感官品质除香气略带高火香、滋味稍淡之外,无其他明显不良变化。以2倍质量的水浸润并超声处理后,咖啡碱脱除率可提升至29.62%,但感官品质开始明显下降。

关键词: 真空微波 红茶 脱咖啡碱 工艺

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