科研产出
延津县农业产业化发展探讨-以河南省农业科学院与延津县人民政府合作共建现代农业科技综合示范县为例
《农业科技管理 》 2024
摘要：农业产业化是在市场经济条件下，以市场为导向，促进生产专业化、布局区域化、经营市场化的一种系统形式，通过“科研+企业+基地+农户”等多种模式，实现农村小生产与大市场对接，提高农产品市场竞争力，促进农村发展、农业增效与农民增收。文章结合延津县农业产业化现状，对其存在的问题、采取的做法和取得的成效进行了分析，并提出了提高优质品种占有率、示范推广绿色种植技术、深化科企合作和加强品牌建设等进一步推动延津县农业产业发展的对策。
关键词： 延津县 农业产业化 现代农业科技综合示范县 院县共建
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羊肚菌-豇豆轮作高效栽培模式及效益分析
《中国食用菌 》 2024
摘要：羊肚菌属低温型真菌，一般在11月下旬至12月初栽培，翌年4月前收获。豇豆种植业为一项短平快的发展项目，可有效提升种植户的经济收入水平。羊肚菌与豇豆进行轮作栽培，能充分利用设施条件，且可有效降低作物连作障碍，提高效益。文章总结了适宜河南省设施羊肚菌与豇豆周年循环轮作栽培模式的高效栽培技术，并对该模式进行了效益分析。该模式每667 m2羊肚菌产量约500 kg，豇豆产量约2 000 kg，按照近3年均价计算，每667 m2产值达4.5万元，投入生产成本共计1.591万元，利润可达2.909万元。
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玉米小斑病抗性种质鉴定及生理生化分析
《玉米科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：以200份玉米优良自交系为材料，2022-2023年夏分别进行小斑病菌的田间接种，综合两年数据共鉴定出高抗小斑病的玉米自交系3份，分别为K22、CML50和齐319；筛选到包括Mo17在内的抗性玉米自交系24份。选取K22和B73两个具有不同抗性水平的玉米自交系进行小斑病菌的室内接种。结果表明，48 h和72 h时，自交系K22叶片的病斑数、病斑面积和病斑面积比等各项指标均显著优于自交系B73，进一步验证田间鉴定的准确性。48h或72 h时，高抗小斑病自交系K22与感病对照B73相比，5种防御酶活性增加14.32%～70.45%。
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超声辅助双相浸提制备香椿风味油工艺优化及其贮藏品质研究
《食品与发酵工业 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：香椿含硫风味组分的制备及稳定性一直是食品风味研究领域亟待解决的难点和热点.该研究采用超声波辅助水-玉米油双相浸提制备香椿风味油,通过单因素试验考察超声温度、超声时间、超声功率对香椿风味油含硫类挥发性成分相对含量的影响,并利用正交试验对制备工艺进行优化,最后对香椿风味油的酸价、过氧化值及挥发性成分等贮藏品质进行研究.结果表明,超声辅助处理能显著提高香椿风味油含硫类挥发性成分的相对含量,最佳提取工艺为超声温度50 ℃、超声时间50 min、超声功率240 W,香椿风味油中含硫类挥发性成分的相对含量为(78.05±0.12)%.经56 d贮藏后,香椿风味油的酸价和过氧化值均逐渐升高,且温度越高,上升趋势越明显.含硫类物质作为香椿风味油的主要挥发性成分,对香椿风味油的风味品质起关键性作用.随着贮藏温度升高,含硫类物质相对含量显著下降,醛类物质相对含量显著上升.该研究结果为香椿风味油的制备和应用提供了理论依据和技术支撑.
关键词： 香椿风味油 超声辅助提取 挥发性成分 酸价 过氧化值
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‘YY021’烘烤特性及其杂种优势
《中国农学通报 》 2024
摘要：为研究烤烟杂交种‘YY021’的烘烤特性及杂种优势，以‘YY021’及其母本‘MSY106’、父本‘LY1306’为研究对象，采用暗箱试验研究上部烟、中部烟和下部烟的变黄、变褐特性；采用电烤箱试验，研究中部烟烘烤过程中烟叶的失水特性、叶绿素降解特性和多酚氧化酶(PPO)活性变化，评价‘YY021’易烤性和耐烤性及其杂种优势。结果表明，上、中、下部位叶片变黄速率均表现为‘YY021’>‘LY1306’>‘MSY106’，下部和中部烟叶变褐速率表现为‘LY1306’>‘MSY106’>‘YY021’，上部烟叶变褐速率表现为‘LY1306’>‘YY021’>‘MSY106’。‘YY021’及其父母本变黄指数和变褐指数均随着叶片部位升高而减小。中部烟叶失水均衡性表现为‘LY1306’显著高于‘MSY106’，‘YY021’介于父母本中间，有中亲优势。‘YY021’中部烟叶绿素降解速率与父母本差异不显著，无杂种优势。中部烟PPO活性均值表现为‘MSY106’>‘YY021’>‘LY1306’，品种间差异显著，‘YY021’有中亲优势。综合上述各指标并参考生产实际表现‘，YY021’中部烟叶易烤性和耐烤性中等，有中亲优势，无超亲优势。
关键词： ‘YY021’ 烤烟 烘烤特性 易烤性 耐烤性 杂种优势
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豫南夏花生种植区土壤pH时空演变及其驱动力
《生态学杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：研究花生种植区土壤酸化特征及其驱动因素,为花生种植土壤酸化改良提供理论依据.采用数据收集和田间取样分析方法,获取豫南典型花生种植区正阳县土壤pH及其驱动因子数据,利用GIS技术分析土壤pH时空变化特征,并基于增强回归树(BRT)模型识别影响土壤酸化的关键驱动因素.结果表明:正阳县花生种植土壤pH普遍呈下降趋势;土壤pH平均值由1980年的7.06降至2020年的5.15;弱碱性与中性土壤面积大幅度下降,酸性土壤面积增加;1980-2020年土壤pH面积变化最大的区间为-2.0~-1.5,占全县面积的51.9%;砂姜黑土区土壤酸化最严重,而水稻土和潮土区土壤pH下降幅度较小;BRT模型分析表明,阳离子交换量是造成2020年土壤pH空间变异的最主要因素,其贡献率达到26.2%;其次是速效钾含量、年均降雨量、有机质含量和全氮含量,贡献率分别为11.0%、7.7%、7.2%和6.9%;土壤pH随土壤阳离子交换量、年均降雨量、速效钾含量、有机质含量的增加而增加,但随土壤全氮含量的增加而降低.综上,正阳县夏花生种植土壤酸化形势严峻,尤其是砂姜黑土区,具有普遍性和局部严重性的特征;所研究因素中,阳离子交换量是花生种植土壤pH空间变异的最主要驱动因素,今后应优化水肥管理,通过维持土壤中盐基离子库的平衡,提升土壤有机质和氮利用率,进而有效抑制土壤酸化.
关键词： 花生种植区 土壤PH 时空特征 驱动因素 增强回归树
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谷子籽粒类黄酮含量和粒色的QTL定位
《作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：谷子(Setaria italica L.)是我国北方地区重要的粮食作物,籽粒营养丰富,且富含多种类黄酮物质,对生长发育和品质形成发挥着重要作用.目前谷子籽粒类黄酮合成及粒色形成相关调控机制研究较少.分析谷子类黄酮含量及粒色性状相关的QTL,为类黄酮合成关键基因的精细定位、克隆及功能研究奠定基础,同时,也为揭示谷子类黄酮合成及代谢机制和培育富含类黄酮谷子品种提供技术支撑.本研究以红粒色高类黄酮品种金苗红酒谷和黄粒色低类黄酮品种豫谷28为亲本构建的包含150个家系的重组自交系(RIL)群体为试验材料,在谷子成熟期对籽粒粒色和类黄酮含量相关性状进行分析.同时,采用复合区间作图法(composite interval mapping,CIM)对粒色和类黄酮含量进行QTL定位与分析,并对QTL置信区间内的候选基因进行预测.相关性分析表明,类黄酮含量与粒色呈显著正相关.共定位到4个与类黄酮含量相关和11个与粒色相关的QTL,分别位于1号、2号、5号、6号、7号、8号和9号染色体上,单个QTL的表型贡献率为2.01%~29.25%,6个为主效QTL,其中,qSC1-2和qFLA1-1、qSC7-1和qFLA7-1、qSC9-3和qFLA9-1为2个性状下共同定位到的QTL.通过基因预测与功能注释,筛选出QTL置信区间内5个与类黄酮物质合成及代谢相关的候选基因,表明类黄酮物质的合成、代谢及利用相关基因极有可能控制了这些基因的表达.15个QTL分别聚集于7条染色体上,基于基因功能注释,共筛选了5个与谷子类黄酮合成及代谢相关的候选基因,表明不同QTL位点参与到了共同遗传机制,并可通过分子标记辅助选择进行类黄酮合成及代谢等有利基因的聚合育种.
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不同比例有机肥替代化肥对夏玉米氮肥利用率及N2O排放的影响
《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：2022—2023年连续2 a设置不施肥（CK）、常规施肥（CF）、有机肥替代10%化肥（FM1）、有机肥替代30%化肥（FM2）和有机肥替代50%化肥（FM3），共5个处理，探究有机肥替代不同比例化肥对玉米产量和植株氮素吸收利用的影响。结果表明，与CF处理相比，FM1、FM2、FM3处理的2 a平均土壤容重分别降低1.43%、2.15%、4.67%,2 a平均土壤孔隙度分别增加2.07%、2.60%、5.51%,2 a平均硝态氮含量分别增加9.67%、14.86%、11.01%。与CF处理相比，FM1处理玉米植株2 a平均干物质累积量和产量分别增加3.41%、3.42%,FM3处理分别减少3.25%、6.73%。与CF处理相比，FM1处理2 a平均氮素累积量增加4.49%,2 a平均氮肥利用率和氮肥农学利用率分别增加13.62%、6.11%,2 a平均经济效益增加2.87%,2 a平均一氧化二氮（N2O）排放量减少16.41%，且FM1处理增加了茎秆、叶片的氮素累积量。当有机肥替代化肥比例在30%及以上时（FM2、FM3处理），产量和氮肥利用率明显降低，经济效益减少。综上，有机肥替代10%化肥可以显著提高氮肥利用率，减少N2O排放量，是实现氮肥减施和农业绿色高产的推荐有机肥替代化肥比例。
关键词： 夏玉米 有机肥替代化肥 产量 氮肥利用率 N2O排放 经济效益
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授粉期高温胁迫对夏玉米植株形态、叶片光合及产量的影响
《中国生态农业学报(中英文) 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：针对黄淮海地区花期高温影响夏玉米安全生产的问题,本研究以热敏感型品种‘先玉335’为试验材料,以大田常温为对照（CK）,设置授粉期高温处理（HT）,研究授粉期高温胁迫对夏玉米植株形态、叶片光合特性、干物质积累与分配及产量形成的影响。结果表明:2021年和2022年, HT处理的冠层最高温度超过40℃的天数分别为7 d和8 d,高温处理期间冠层最高温度分别较CK高1.7～6.8℃和1.5～4.6℃。HT处理显著提高了夏玉米株高和穗位高,对茎粗和叶面积无显著影响,但延缓了生育后期叶片衰老, 2021年和2022年成熟期的叶面积较CK分别显著提高34.69%和163.72%。高温处理期间, HT处理的玉米叶片气孔导度、蒸腾速率和胞间CO2浓度显著升高（P＜0.05, P＜0.01）,叶片羧化效率、气孔限制值和水分利用效率显著降低（P＜0.05, P＜0.01）;叶片净光合速率随处理温度而变化,处理温度过高（一般＞40℃时）则显著降低（P＜0.05）,反之则显著升高（P＜0.05）或无显著变化,叶片整体光合性能下降。高温胁迫解除后, HT处理的叶片光合性能相关参数逐渐与CK趋于一致。经授粉期高温胁迫处理后,玉米茎秆、叶片、苞叶、穗轴和单株干重降低,其中穗轴干重降幅最大,而雄穗和花丝干重增加,使得干物质向茎秆、叶片、雄穗、花丝等部位的分配比例增加,而向穗轴的分配比例显著减少（P＜0.05）。至成熟期, HT处理造成玉米籽粒和单株干重显著减少48.32%和16.71%（P＜0.05）,而玉米茎秆和叶片干重显著增加35.01%和9.48%（P＜0.05）。HT处理的结实率和穗粒数分别显著下降54.43%和53.19%（P＜0.05）,百粒重显著提高10.13%（P＜0.05）,但籽粒产量显著降低46.82%（P＜0.05）。综上,授粉期高温胁迫增强了玉米叶片气孔蒸腾,增加了胞间CO2浓度,降低了叶片羧化效率和水分利用效率,导致植株整体光合性能下降,制约了光合同化物积累及向穗部的转移分配,导致结实率显著下降,穗粒数显著减少,制约了花后光合同化物从“源”（茎秆和叶片）向“库”（籽粒）的转运,最终导致籽粒产量大幅下降。
关键词： 夏玉米 授粉期 高温胁迫 光合性能 干物质积累与分配 产量
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