科研产出
基于高通量测序技术分析菜心切口处微生物多样性
《食品科学 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：研究菜心冷藏期间的腐败微生物,使用高通量测序技术,对冷藏菜心切口处微生物的多样性进行分析,探究冷藏期间微生物菌群相对丰度的动态变化.以4℃冷藏菜心为研究对象,分析贮藏早期0d、中期7d、后期14 d的菜心切口处细菌的16SrRNA和真菌的ITS序列,比较各组菌群组成和丰度.通过物种注释评估和物种组成分析,明确菜心贮藏过程中切口处的优势菌群.在贮藏早、中、后期,真菌优势菌群均为担子菌门(Basidiomycota)、子囊菌门(Ascomycota)和unclassified Fungi.在贮藏早期,细菌优势菌群为厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria),而在贮藏中、后期,细菌优势菌群转变为厚壁菌门、变形菌门、放线菌门(Actinobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes).微生物多样性结果显示,真菌的多样性要高于细菌.本研究明确了菜心冷藏期间的微生物多样性发生规律,为后续菜心保鲜剂和保鲜技术的研究提供了理论支撑.
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真菌Neoascochyta argentina NBERC-H82的次级代谢产物研究
《中国抗生素杂志 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：研究真菌Neoascochyta argentina中抗菌化学成分。采用硅胶、葡聚糖凝胶LH-20柱层析以及制备高效液相色谱等分离技术，从Neoascochyta argentina发酵液乙酸乙酯提取物中分离得到6个化合物，分别鉴定为ascomfuran A（1）,phenylpyropene B（2）,phenylpyropeneC（3）,phenylpyropeneF（4）,phenylpyropene A（5）,pyripyropene A（6），所有化合物均首次从Neoascochyta属分离得到。采用微量稀释法，测试分离化合物对于5种病原细菌和4种病原真菌的抑制活性，结果表明化合物1,2,4和5对于灰葡萄孢菌具有抑制活性（MIC均为50μg/m L）。研究结果表明真菌Neoascochyta argentina中主要代谢产物为pyripyropene和phenylpyropene类化合物，具有抑制灰葡萄孢菌的活性，为开发其成为微生物源农药提供理论依据。
关键词： 抗真菌活性 次级代谢产物 Neoascochyta argentina Pyripyropene Phenylpyropene
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基于FCN和面向对象的高分辨率遥感影像土地覆盖分类
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：针对基于全卷积神经网络(FCN)进行遥感影像语义分割时,FCN的上、下采样机制会导致分割结果中地物边缘细节信息丢失的问题,提出一种基于面向对象分割结果优化FCN分类的高分遥感影像土地覆盖分类方法.基于FCN网络对高分遥感影像进行初始分类,并利用面向对象的分割结果优化基于FCN的初始分类结果.该方法不仅可以有效保留地物边缘细节信息,还可以有效消除FCN初始提取结果中存在的椒盐现象,优化分类结果的视觉效果,并提高分类精度.
关键词： 面向对象 全卷积神经网络(FCN) 高分遥感影像 土地覆盖分类
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白三叶TrDFR基因克隆及表达分析
《西南农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】二氢黄酮醇4-还原酶（DFR）是花色素苷生物合成途径上的关键调节酶，探究其基本性质和在白三叶花色形成过程中的作用对白三叶育种具有重要意义。【方法】以野生型和红花突变体白三叶为材料，克隆白三叶TrDFR序列，并对其进行生物信息学分析和组织表达分析。【结果】白三叶红花突变体中TrDFR序列开放阅读框长969 bp,编码合成322个氨基酸。TrDFR蛋白分子量为36.59 kD,属于不稳定的亲水非分泌蛋白；二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主，和红三叶的进化关系最近。组织表达分析表明，TrDFR基因在白三叶花瓣、叶柄和花梗中大量表达，且红花突变体茎和花瓣中的表达量显著高于野生型（P＜0.01）。【结论】TrDFR基因可能与白三叶花瓣中花色素苷的合成有重要关系，为进一步研究TrDFR在白三叶花色形成调控中的功能提供了一定的理论基础。
关键词： 白三叶 TrDFR 基因克隆 生物信息学分析 表达分析
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碱基编辑的研究进展
《黑龙江畜牧兽医(上半月) 》 2022 北大核心
摘要：碱基编辑(base editing)是一种基于 CRISPR/Cas(clustered regularly interspaced short palin-dromic repeats)系统发展起来的新型基因修饰技术,它成功地将切割DNA双链的"剪刀"改变为特定碱基的"修正器",该技术能在不诱导双链DNA断裂的情况下,通过sgRNA引导碱基修饰酶至特定位点,进而实现碱基的替换.碱基编辑器主要分为胞嘧啶碱基编辑器(cytidine base editors,CBEs)、腺嘌吟碱基编辑器(adenine base editors,ABEs)和 Prime 编辑器(prime editors,PEs),CBEs 可以完成胞嘧啶(C)到胸腺嘧啶(T)的转换,ABEs能将腺嘌呤(A)转换成鸟嘌呤(G),PEs可以实现任意碱基间的转换.文章对碱基编辑的基本原理、发展历史、使用方法、应用策略和发展前景等进行综述,以期为其在分子育种和基因治疗等领域的应用提供新的思路.
关键词： CRISPR/Cas9;碱基编辑技术;胞嘧啶碱基编辑器;腺嘌呤碱基编辑器;分子育种
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湖北省通山县枇杷园土壤养分状况与分布特征
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：以湖北省通山县为研究对象,分析枇杷园土壤养分状况.采集通山县9个主要枇杷种植乡镇的415处土壤进行主要营养成分分析,结合相关分级标准判断土壤营养状况.通山县枇杷园土壤pH平均值为6.46,变幅为4.94~8.57,在不同果园空间差异不明显;土壤有机质含量变幅在2.40~52.60 g/kg,平均值为22.40 g/kg,全县枇杷园土壤有机质含量在中等以上水平所占比例较大,达95.91%,有机质含量处于较高水平;土壤速效氮含量在7.00~250.00 mg/kg,平均值为119.03 mg/kg,全县54.09%的土壤速效氮含量高于120 mg/kg,达到丰富或极丰富水平;土壤有效磷含量在6.00~140.70 mg/kg,平均值为27.99 mg/kg,未见有效磷缺乏的果园;土壤速效钾含量变幅为25.50~391.00 mg/kg,平均值为114.42 mg/kg,7.27%的果园处于缺乏或极缺乏水平.土壤速效氮、有效磷、速效钾等含量的空间分布不均匀,但是都比较丰富.针对通山县枇杷园土壤状况,建议控制化肥用量,增加有机肥用量,逐步推广果园生草、测土配方施肥技术,以实现通山县枇杷园土壤肥力提升和养分均衡供应.
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超高压预处理草鱼块干燥前后品质和气味变化
《食品科技 》 2022 北大核心
摘要：以草鱼为原料,研究了不同压力(0、100、200、300、400 MPa)处理的草鱼块经热风干燥前后的品质变化和干燥特性,并采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)、电子鼻等技术对草鱼块气味物质进行分析.结果 表明:随着压力的增高草鱼块干燥速率加快,400MPa处理的草鱼块干燥速率最快,干燥时间缩短16.6%;300 MPa处理的TBA值最小为1.855 mg/kg、硬度(35283.75 g)和咀嚼度(9635.21 g)最低.经不同压力处理的草鱼块其色度无显著性差异(P>0.05);电子鼻主成分分析表明100MPa与400MPa处理的草鱼块干燥前后气味变化存在显著性差异.草鱼块经热风干燥后共检测出20种风味化合物,以醛类、醇类、酮类等为主,300MPa处理草鱼块己醛含量最低总峰面积为768.2×105.综上所述:超高压处理可以加快草鱼干燥,300MPa处理可以延缓草鱼块脂肪氧化.
关键词： 超高压;干燥特性;品质;气味
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黄秋葵田主要害虫、天敌种群动态及时间生态位分析
《中国生物防治学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了解黄秋葵田害虫和天敌的种类及种群动态变化情况，分析主要害虫和天敌间的生态调控机制，为黄秋葵田害虫的生物防控提供科学依据。通过目测法和5点取样法调查记录黄秋葵田害虫、天敌种类和数量，并对害虫和天敌间的生态位进行分析。结果表明，黄秋葵田内共发现6目13科21种昆虫，害虫优势种分别为棉蚜和棉大卷叶螟，两者在田间均呈聚集分布。天敌优势种分别为龟纹瓢虫、异色瓢虫、三突花蛛、草间小黑蛛、卷叶螟绒茧蜂、卷叶螟姬小蜂。其中蚜虫生态位宽度值最小，田间发生时间比较集中，主要在6月。棉大卷叶螟生态位宽度值最大，田间发生时间比较长，主要在7—9月。蚜虫与瓢虫的时间生态位重叠值为0.8593，瓢虫对蚜虫有明显的跟随效应，是蚜虫的优势性天敌。棉大卷叶螟与蜘蛛、卷叶螟绒茧蜂、卷叶螟姬小蜂的时间生态位重叠值分别为0.7220、0.7175、0.6797，这三类天敌对棉大卷叶螟有明显的跟随效应，对其种群具有协同控制效果，是控制棉大卷叶螟的三种优势天敌。以上结果表明，天敌对害虫在时间生态位上有一定的同步性，在田间管理时应加强对这些天敌的保护和利用，以增强天敌的自然控害功能。
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