科研产出
基于糖蜜原料的γ-聚谷氨酸发酵培养基优化
《食品研究与开发 》 2022 北大核心
摘要：γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)是一种新型绿色高分子材料,被广泛应用于农业生产、食品、医药等众多领域.目前γ-PGA生产成本高,产量低等问题较为突出.为降低生产成本,该文以廉价甘蔗糖蜜作为碳源.利用单因素与响应面法优化发酵培养基.结果显示,最佳培养基组成为糖蜜可溶性固形物浓度8.68%、酵母膏浓度4.23 g/L、FeSO4·7H2O浓度0.78 g/L,味精浓度80 g/L,γ-PGA产量为(67.88±0.41)g/L,与预测值67.17 g/L非常接近,相较于优化前γ-PGA产量提高了1.19倍,为工业化生产奠定基础.
关键词： 培养基组成 γ-聚谷氨酸 响应面优化 甘蔗糖蜜 地衣芽孢杆菌
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结荚鼓粒期大豆饲草产量和营养品质动态规律研究
《饲料研究 》 2022 北大核心
摘要：研究旨在明确青贮玉米复合种植模式下大豆饲草产量兼顾营养品质的适宜刈割期。试验开展结荚鼓粒阶段不同刈割期大豆饲草产量与营养品质变化规律研究，通过聚类和主成分分析筛选综合性状最优的大豆饲草对应的刈割期。结果显示：结荚鼓粒期大豆饲草产量呈现先升后降的变化规律。粗蛋白含量、粗淀粉含量整体呈先升后缓降的变化规律。酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量呈现逐步上升的变化规律。干物质消化率、干物质采食量和相对饲用价值呈逐步下降的变化规律。研究表明，宁夏引黄灌区饲草大豆适宜刈割期为8月30日—9月6日，对应大豆发育状态为鼓粒期（R6）至成熟初期（R7）。
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棉蚜及异色瓢虫对不同药剂的敏感性测定
《中国瓜菜 》 2022 北大核心
摘要：为筛选出对棉蚜低毒、高效的杀虫剂,采用浸叶法和药膜法分别测定了11种药剂对棉蚜和异色瓢虫的敏感性.结果表明,0.3%苦参碱对棉蚜的杀虫活性最高,LC50值为0.02 mg·L-1,其他药剂的相对毒力指数从大到小依次为:3.2%阿维菌素>0.5%藜芦碱>5%啶虫脒>20%烯啶虫胺>6%鱼藤酮>4.5%高效氯氰菊酯>1.5%除虫菊素>10%吡虫啉>25%噻虫嗪>22.4%螺虫乙酯.异色瓢虫对6%鱼藤酮微乳剂的敏感性最低,LC50值为68.24 mg·L-1,其他药剂的相对毒力指数从小到大依次为:22.4%螺虫乙酯<0.3%苦参碱<0.5%藜芦碱<3.2%阿维菌素<1.5%除虫菊素<10%吡虫啉<25%噻虫嗪<20%烯啶虫胺<5%啶虫脒<4.5%高效氯氰菊酯.综合比较各药剂对棉蚜的毒力和对异色瓢虫的安全性,推荐0.3%苦参碱作为防治黄瓜上棉蚜的首选药剂,可交替使用3.2%阿维菌素和0.5%藜芦碱.
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黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛生长性能及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响
《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探究黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛生长性能及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。选用体重（385.67±39.21） kg、体况良好的西门塔尔杂交公牛20头，随机分为4组，每组5头。各组分别饲喂添加0（对照）、3%、6%、9%的黄芩茎叶（干物质基础）的饲验饲粮。预试期15 d，正试期90 d。结果表明：1)各组之间终末体重差异不显著（P>0.05）。6%添加组的平均日增重和干物质采食量显著高于对照组和3%添加组（P<0.05），料重比显著低于对照组和3%添加组（P<0.05）。2)各组之间血清葡萄糖、尿素氮、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量差异不显著（P> 0.05）。3%添加组的血清胆碱酯酶活性显著低于其他各组（P <0.05），血清丙二醛含量显著低于对照组和6%添加组（P<0.05）;6%添加组的血清总蛋白、白蛋白和白细胞介素-6含量显著高于3%和9%添加组（P<0.05），血清肿瘤坏死因子-ɑ含量显著高于其他各组（P<0.05）;9%添加组的血清肌酐含量显著低于对照组和6%添加组（P<0.05），血清白细胞介素-2含量显著低于其他各组（P <0.05），血清总抗氧化能力显著高于对照组（P <0.05），血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于6%添加组（P<0.05）;3%和9%添加组血清球蛋白含量显著低于对照组（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛肝脏和肾脏功能没有影响，且能促进机体蛋白质合成代谢，提高机体免疫和抗氧化性能，从而提高生长性能，建议黄芩茎叶添加水平在6%～9%。
关键词： 黄芩茎叶 西门塔尔杂交牛 生长性能 血清生化指标 抗氧化指标 免疫指标
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宁夏玉米机械粒收适宜时期研究与预测模型构建
《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】在宁夏地区不同播期条件下，对不同脱水类型玉米品种籽粒含水率降至适宜机械粒收含水率的日期进行预测，为区域品种选择、适宜收获期的确定及低水分粒收技术提供支撑。【方法】本研究以38个主栽玉米品种为材料，以生理成熟期平均含水率（30.1%）和播种至生理成熟≥0℃的平均积温（3 274℃·d）为指标，采用双向平均法将38个品种分为晚熟脱水慢（Ⅰ类）、早熟脱水慢（Ⅱ类）、早熟脱水快（Ⅲ类）和晚熟脱水快（Ⅳ类）4种类型，结合宁夏生产实际，在每类型品种中选择出生理成熟期籽粒含水率和积温需求居中的品种作为各类型的代表品种；采用Logistic Power非线性增长模型构建玉米品种脱水方程，结合近10年（2008—2017年）气象数据，分始播期、盛播期和终播期对各类型品种与区域热量资源进行定量匹配。【结果】适期早播可以争取162—230℃·d的积温。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ类品种由播种至籽粒水分降至25%所需积温分别为3 615、3 291、3 138和3 427℃·d，在宁夏北部和中部区域所有类型品种均可满足含水率降至25%的要求，在南部山区，Ⅲ类品种在始播期和盛播期播种也能基本满足。4类品种籽粒水分降至16%所需积温依次为4 321、3 816、3 633和4 024℃·d，其中，早熟脱水快的Ⅲ类品种，在宁夏北部区域于始播期—终播期播种含水率均可降低至16%；在中部地区始播期和盛播期播种积温也可得到满足。【结论】在宁夏地区，通过合理配置区域热量资源和脱水类型不同的品种，采用早播种植技术，可以实现高质量的玉米机械粒收，其中，在宁夏北部与中部区域选择早熟、脱水快（Ⅲ类）的品种，可以较好地实现低水分收获，将区域热量资源转变为现实生产力。
关键词： 宁夏 热量分布 籽粒脱水 品种类型 播种期 收获期预测
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宁夏枸杞鲜果感官评价与仪器分析及其相关性研究
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：以23个品种(系)的宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)鲜果为试材,采用感官评价方法,分析了枸杞鲜果的色泽、大小、果形、外观、口感5个感官指标,并采用考种仪、色差仪、高效液相色谱等仪器分析测定了枸杞鲜果的果形指数、面积、周长、直径、长/宽、偏角、圆度、紧致度、平均单果重、色差(L、a、b)、总糖、总酸、单宁、维生素C等理化指标,探索感官评价、仪器分析、理化特性之间的相关性.结果表明,宁夏枸杞鲜果感官评价的大小指标与仪器测定面积、周长、直径呈极显著正相关,感官评价中的色泽、大小、果形、外观等指标与仪器测定单宁含量呈极显著负相关;面积指标与周长、直径、长/宽指标呈极显著正相关,与圆度、紧致度、果形指数指标呈极显著负相关;同样周长指标也与直径、长/宽指标呈极显著正相关,与圆度、紧密度、果形指标呈极显著负相关.
关键词： 宁夏枸杞(Lycium barbarum L.) 感官评价 仪器分析 理化指标 相关性分析
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蒙古蒿挥发油对三种主要枸杞害虫的控制作用
《中国生物防治学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为保障枸杞产品质量安全，采果期不受化学农药干预，本研究通过室内毒力测定和田间药效试验评价了蒙古蒿挥发油的杀虫活性。结果表明，蒙古蒿挥发油对棉蚜的LC50为7.82 mg/mL；对枸杞木虱的LD50为2.89μg/头；对西花蓟马的LC50为2.80 mg/mL，均低于对照药剂印楝素提取物，其中胡椒酮、PPG2-甲醚和桉油烯醇起主要杀虫作用。利用响应面分析，蒙古蒿挥发油制备成8.5%蒙古蒿挥发油微胶囊剂，该制剂在质量浓度6 kg/hm2条件下，药后1 d，对枸杞蚜虫、西花蓟马和枸杞木虱的防效分别为75.95%、58.81%和32.14%，高于对照0.3%印楝素乳油，杀虫效果一直持续到21d。本研究将蒙古蒿挥发油微胶囊应用于枸杞园采果期防治主要害虫，持效期长，具有进一步开发成高效植物源农药的潜力。
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架形对“赤霞珠”酿酒葡萄内源激素的影响
《北方园艺 》 2022 北大核心
摘要：以贺兰山东麓酿酒葡萄产区的3个典型小产区直立龙干形和厂字形2种架形种植的“赤霞珠”为试材，采用高效液相色谱法测定了不同生育期功能叶片中的6种植物内源激素，研究了在果实发育关键期架形对叶片内源激素的影响，以期为后期开展不同小产区的品质调控提供参考依据。结果表明：在果实发育关键期，不同处理叶片中的6种内源激素含量差异明显。脱落酸(ABA)、吲哚乙酸(IAA)、反式玉米素核苷(TZR)和赤霉素(GA_3)共同调节酿酒葡萄果实的成熟和品质，成熟期叶片中的吲哚乙酸和单宁呈显著负相关，高浓度的ABA会抑制IAA的合成积累，且转色期ABA的增加直接影响果实中花色苷的合成。不同小产区的生长势和抗性与果实关键发育期的内源激素的比值具有明显的关联性。
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宁夏引黄灌区不同灌水处理下春小麦光响应曲线模型研究
《中国农机化学报 》 2022 北大核心
摘要：为提高春小麦光能利用效率、优化田间管理,开展滴灌条件下宁夏引黄灌区春小麦适宜的光响应曲线模型研究.试验以春小麦为研究对象,设置滴灌条件下5个灌水量梯度,分别为1 350 m3/hm2、1 950 m3/hm2、2 400 m3/hm2、2 850 m3/hm2、3 150 m3/hm2.测定5个处理下春小麦的光合响应过程,采用直角双曲线模型、非直角双曲线模型、指数模型、叶子飘模型、动力学模型分别对春小麦光响应曲线进行拟合比较,筛选出最优模型,并对不同灌溉处理下春小麦的光合特征参数进行计算.结果表明:随着灌溉量的增加,小麦叶片净光合速率呈增加趋势,且孕穗期大于灌浆期,各模型对处理1灌浆期光响应过程模拟的均方根误差(RMSE)介于1.19~1.55 μmol/(m2·s)之间,而处理4的均方根误差为0.85~1.12 μmol/(m2·s),其他误差指标类似,均表现为灌水量适宜的模拟效果较好.叶子飘模型拟合得出的光响应曲线精度更高,更接近于春小麦实际的光合特征,是适合宁夏引黄灌区春小麦生长的最优光响应模型.在宁夏引黄灌区滴灌条件下,适当增加灌水量,可增加春小麦对光的适应能力和有效辐射利用率,灌水量3 150 m3/hm2的处理暗呼吸速率和光补偿点最大.可见滴灌条件下灌水量大于2 400 m3/hm2时可增大春小麦光饱和点,增加有效光合范围,为增产奠定基础.
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沼液配施化肥对土壤质量及作物生长的影响
《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：研究沼液配施化肥对土壤微生物特性、土壤养分及玉米生长的影响.结果表明:沼液配施化肥及单施沼液均能降低土壤真菌数量和增加细菌、放线菌数量,其中45%沼液配施55%化肥处理真菌数量较常规施肥显著降低66%,细菌、放线菌数量分别显著增加160.3%、312.5%.沼液配施化肥可显著增加土壤脲酶、磷酸酶及蔗糖酶活性,但过氧化氢酶含量变化不明显.施用沼液可有效促进土壤有机质、全氮、全磷、碱解氮、有效磷和速效钾含量的增加,且差异显著.沼液配施化肥有效提高土壤微生物生物量(SMB)和有机碳(SOC)含量,其中45%沼液配施55%化肥处理土壤微生物生物量碳(SMBC),微生物生物量氮(SMBN)、微生物生物量磷(SMBP)和有机碳(SOC)含量较常规施肥分别显著增加70.0%、195.6%、91.6%和71.6%.施用沼液降低了SMBC/SMBN值,而土壤微生物熵(qMB)和土壤SMBN/TN值均增加,且随着沼液用量的增加先增加后降低.相关性分析表明,土壤SMB与土壤有机质、全磷、碱解氮、有效磷、速效钾间均呈显著或极显著正相关关系,脲酶、磷酸酶、蔗糖酶均与土壤养分呈显著或极显著正相关关系,过氧化氢酶与土壤养分的相关性不显著.沼液配施化肥对玉米生长及光合作用有显著促进作用,以45%沼液配施55%化肥处理最佳,随着沼液配施比例的增加,玉米产量先增加后降低,45%沼液配施55%化肥处理最高,较常规施肥显著增加40.9%.综合分析,45%沼液配施55%化肥可有效改善土壤结构,显著提高土壤肥力,从而促进作物生长,增加产量,可作为沼液配施化肥的最佳比例.
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