芳香植物罗勒生物学特性及栽培技术

鞠玉栋; 吴维坚; 杨敏; 李珊珊; 《现代农业科技 》 2013

摘要：总结了芳香植物罗勒的生物学特性,重点介绍了其栽培技术,包括育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收、留种等内容,以期为罗勒的栽培提供技术参考。

关键词： 芳香植物 罗勒 生物学特性 栽培技术

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杨桃根际土壤理化性质及微生物群落特征分析

阮传清; 陈建利; 刘波; 苏明星; 余智城; 《福建农业学报 》 2013

摘要：采用平板培养和磷脂脂肪酸(PLFAs)分析方法,研究20年树龄的台湾软枝杨桃根际与非根际土壤微生物群落差异,及其与土壤理化性质的相关性。结果表明,杨桃根际土壤可培养真菌、放线菌、放线菌特征脂肪酸10Me17∶0含量较同层次的非根际土壤多,土壤上层的可培养微生物及微生物特征脂肪酸16∶0(细菌)、18∶1ω9c(真菌)和10Me17∶0(放线菌)均比下层土壤的含量高。微生物PLFAs与土壤有机质含量呈显著或极显著相关的有23种,包括16∶0、18∶1ω9c和10Me17∶0;与土壤总氮、总磷、总钾相关的有18~20种;与pH值和含水量相关的PLFAs种类较少。

关键词： 台湾软枝杨桃 土壤微生物 磷脂脂肪酸分析(PLFAs)

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复合微生物固态发酵豆粕的工艺条件研究

陈炳钿; 周文艺; 吴焜; 连建芸; 李泳宁; 《福建畜牧兽医 》 2013

摘要：分别采用液体发酵制备地衣芽孢杆菌、酿酒酵母和嗜酸乳杆菌的菌种,将3种微生物按一定比例接种于豆粕进行固态发酵,采用单因素法对固态发酵豆粕的工艺条件进行优化。结果表明,最佳发酵工艺条件为:地衣芽孢杆菌、酿酒酵母和嗜酸乳杆菌的配比为(2:1:1)×109,接种量为10%,含水量为45%,采用好氧48 h、厌氧24 h的固态发酵工艺,发酵产物中总菌数可达2.18×109cfu/g,乳酸含量达2.51%,多肽含量达19.22%,其中88.94%的多肽分子量小于2 300 Da。

关键词： 复合微生物 固态发酵 豆粕 工艺优化

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青枯雷尔氏菌致病性的代谢组学异质性研究

史怀; 刘波; 陈峥; 郑雪芳; 潘志针; 陈梅春; 朱育菁; 《福建农业学报 》 2013

摘要：采用基于LC/Q-TOF MS的代谢组学方法,对不同致病性青枯雷尔氏菌的胞外代谢物进行了分析,获得了具有显著性差异的代谢标志物,并采用PCA数据处理方法对不同致病性菌株进行分类,建立致病性的PLS-DA预测模型。结果表明,该方法可以从代谢水平上区分野生型强致病力菌株、野生型无致病力菌株以及强致病力菌株经Tn-5转座子插入导致致病力丧失的人工致弱突变菌株。对代谢标志物的差异分析结果表明,在无致病力菌株和Tn-5致弱菌株中,有12种代谢标志物与强致病力菌株具有显著性差异(P<0.05,FC≥2),并表现出相同的丰度变化趋势,预示着这些代谢标志物可能与青枯雷尔氏菌的致病性有关。

关键词： 代谢组学 青枯雷尔氏菌 致病性

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贮藏条件对刺葡萄酒主要黄酮类物质的影响

李维新; 郭艳波; 何志刚; 林晓姿; 魏巍; 任香芸; 梁璋成; 《食品科学技术学报 》 2013

摘要：研究了不同的贮藏条件下,刺葡萄酒在贮藏期间主要黄酮类物质的变化.实验结果表明:随贮藏时间的延长,刺葡萄酒中的主要黄酮类物质逐渐降低,适量的游离SO2、低温和满罐贮藏可以减缓游离花色苷、原花青素、总类黄酮含量的下降;游离SO2为40 mg/L、贮藏温度为16℃、满罐贮藏12个月的刺葡萄酒,其游离花色苷、原花青素、总类黄酮的保存率分别为99.31%,76.50%,92.12%.

关键词： 刺葡萄酒 贮藏条件 游离花色苷 原花青素 总类黄酮

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福州市公园绿地冬季观果植物应用现状调查

王小安; 潘少霖; 韦晓霞; 叶新福; 《东南园艺 》 2013

摘要：通过实地调查,对福州市公园绿地中冬季观果植物观赏特性及应用现状进行了分析。调查结果表明:福州市公园绿地中冬季观果植物有45种,具有观赏价值的9种;冬季观果植物的应用较少,单个公园使用具有观赏价值的观果树种最多4种,最少1种;进行植物组团配置最多10处,最少2处。

关键词： 观果植物 公园绿地 应用现状 观赏特性

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黑李园桃小食心虫的发生情况及其田间防治药剂筛选

黄鹏; 余德亿; 姚锦爱; 陈兰进; 方大琳; 《热带农业科学 》 2013

摘要：为了解桃小食心虫(Carposina sasakii Matsumura)在新寄主植物黑李上的发生情况,以闽东黑李种植示范基地核心区为观测和试验点,调查该虫的为害过程及发生规律,评价4种地面喷施药剂及4种果面喷施药剂的田间药效,筛选最佳防控药剂。结果表明:桃小食心虫只为害果实,4月下旬,成虫将卵散产于多地,初孵幼虫当天入蛀果内,果内虫道弯曲且充满虫粪,到6月上旬,老熟幼虫外啃脱果孔,入土结茧。诱捕成虫数量和果实表面着卵量随时间均呈"M"型变动,都可划分为初始上升期、相对平稳期和持续回落期,但它们起始、第1峰值、第2峰值及终结的时间节点不同,成虫羽化历期约33 d,成虫产卵果实表面历期约28 d。4种地面喷施药剂对老熟幼虫破冬茧出土的高抑制作用很难持续,48%毒死蜱乳油或52.25%氯氰.毒死蜱乳油前期抑制效果较好,1%甲氨基阿维菌素乳油的相对持效抑制作用较好。4种果面喷施药剂,如药前卵果或虫果基数较低,应使用持效性较好的1%甲氨基阿维菌素乳油,如药前卵果或虫果基数较高,就应使用35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂。

关键词： 桃小食心虫 黑李 发生为害 防治药剂

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南方农家红葡萄酒酿造技术

吴敬才; 《福建农业 》 2013

摘要：近年来,随着葡萄产业的迅速扩大,带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造,但由于大家对酿酒工艺并不十分熟悉,造成了大量的浪费。干红葡萄酒的酿造,既简便又深奥,这里介绍的是南方家庭酿造方法。一、原料主料为充分成熟的鲜食或小果粒型的酿酒葡萄,果粒越小(表皮就越多)、颜色较深的品种最好。大果粒的鲜食品种果汁糖分、酸度都很低,尤其是pH偏高,一方面所酿造酒的风味淡,另一方面更容易被其他微生物浸染而变质。如南方成熟的优质巨峰葡萄,含可溶性固形物低于14%,含糖低于12%,含酸量0.6%—0.7%,而新疆的葡萄含糖量高达20%—24%。辅料是白砂糖、亚硫酸、蛋清、葡萄酵母。葡萄和糖的重量比例为10∶1,不要超过10∶2。

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冬种马铃薯管理技术

罗文彬; 《福建农业科技 》 2013

摘要：农民朋友们:大家好!福建省是我国冬种马铃薯主产区之一,适宜播种期从11月份至翌年1月份,在进入马铃薯种植和管理的忙季之前,和大家一起分享《冬种马铃薯管理技术》,希望对大家有帮助。本讲的主要内容分四个部分,重点讲解第二部

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苦瓜新组合比较试验

潘仰星; 韩立芬; 苏建荣; 邓昌琳; 《福建农业科技 》 2013

摘要：为筛选出适合不同季节栽培、不同商品性状要求的苦瓜品种,以自主配制的13个苦瓜优势组合为研究材料,通过对不同苦瓜组合间的农艺性状、丰产性及抗病性等方面比较分析,初步筛选出综合性状表现较好的5个苦瓜新组合:N-84、N-78、N-83、N-89和N-88,可供进一步中试和示范推广。

关键词： 苦瓜 品种 新组合 品比试验

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