科研产出
瑶山鸡及其杂交组合母鸡体尺与屠宰性能的因子及通径分析
《四川农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】旨在分析瑶山鸡YS及其杂交组合GYR、GYYR母鸡的肉用性能。【方法】随机抽选3个群体300日龄母鸡各30只进行体尺及屠宰性能测定，并进行简单相关性分析及因子、通径分析。【结果】YS、GYR和GYYR这3个群体的屠宰率均高于85%、全净膛率均高于64%。GYYR胸宽、胸深、胸围和胫围大于YS，体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胸围、髋骨宽、胫长、全净膛重和胸肌重大于GYR(P<0.05);YS的体斜长、胸围、髋骨宽、全净膛重、腿肌重、半净膛率和全净膛率大于GYR，腿肌率高于GYYR(P<0.05)。胸围、体斜长、胸深等体尺性状均与宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重及胸肌重存在显著或极显著相关性（P<0.05或P<0.01）。从体尺和屠宰性能指标中提取了5个因子，分别与质量、体长、胸部、胫部和髋骨密切相关，累计方差贡献率达86.161%。胸围对宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重的影响最大，直接效应分别为0.516、0.746、0.755、0.476、0.385。【结论】3个群体母鸡均肉用性能良好，GYYR、YS的体尺及屠宰性能整体优于GYR，胸围可作为评估屠宰性能的最佳指标。
关键词： 瑶山鸡 杂交组合 体尺性状 屠宰性能 因子分析 通径分析
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瑶山鸡及其杂交配套组合公鸡肉用性能分析
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为促进瑶山鸡种质资源的开发利用,本试验以瑶山鸡纯系YS、黄羽绿壳蛋鸡GY和麻羽绿壳蛋鸡GH为父本,隐性白羽鸡RW为母本,配套形成GY×(YS×RW)和GH×[YS×(YS×RW)]2 个杂交组合,获得GYR、GYYR杂交后代.随机抽选 180 日龄YS、GYR和GYYR公鸡各 30 只,测定体尺及屠宰性能,进行相关性、因子及通径分析.结果表明:GYYR的胸宽、髋骨宽大于YS,体斜长、龙骨长、髋骨宽大于GYR;GYR的胸宽、胸深大于YS,龙骨长低于YS(P<0.05).3 个群体屠宰率均超 84%,全净膛率均超73%.GYYR宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重优于YS和GYR(P<0.05).体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、髋骨宽、胫长、胫围均与屠宰性能之间呈显著或极显著相关(P<0.05 或P<0.01).从体尺和屠宰性能指标中提取出质量因子、体长因子、胸部因子,贡献率分别为 36.759%、29.915%、16.205%.髋骨宽对宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重的影响最大,直接效应依次为 0.364、0.365、0.365、0.350,胫长对胸肌重、腿肌重的影响最大,直接效应分别为 0.308、0.392.因此,GYYR的肉用性能优于YS和GYR;髋骨宽和胫长可作为屠宰性能的选择和评估指标.
关键词： 瑶山鸡 杂交组合 体尺性状 屠宰性能 因子分析 通径分析
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大黄素甲醚配施氨基寡糖素对烟草病毒病抑制效果研究
《湖北植保 》 2024
摘要：新型植物源杀菌剂大黄素甲醚(Physcion)是一种从中药植物大黄中提取的天然蒽醌类化合物，对多种植物病原真菌具有活性。为进一步提升其应用效果，本文将大黄素甲醚与氨基寡糖素配合施用，评估其对烟草马铃薯Y病毒(PVY)的抑制率及室内防治效果。结果表明，在大黄素甲醚浓度为0.08 mg/mL和0.1 mg/mL,与氨基寡糖素配施后，对PVY的抑制作用均优于单剂，表现出显著的增效效果；其中0.1 mg/mL大黄素甲醚与0.5 mg/mL氨基寡糖素配合施用时，PVY的抑制率最高，达到84.78%;此外，盆栽防治试验也表明，0.1 mg/mL大黄素甲醚与0.5 mg/mL氨基寡糖素的配施效果最佳，防治效果为77.81%。综合来看，大黄素甲醚配施氨基寡糖素对烟草病毒病的抑制具有显著的增效效果，为大黄素甲醚的广泛应用提供了条件。
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饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在探究饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取36头体况良好、体重（225±10） kg的思南黄牛淘汰母牛，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头牛。A组（低能低蛋白组）、B组（中能中蛋白组）、C组（高能高蛋白组）综合净能分别为5.85、6.50、7.15 MJ/kg，蛋白水平分别为12.11%、13.45%、14.80%。预试期14 d，正试验期90 d。结果显示，C组的平均日增重和平均日干物质采食量最高，A组的料重比显著低于其他组（P<0.05）。饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛的养分表观消化率、屠宰性能和肉品质均无显著影响（P>0.05）。A组的利润显著高于其他组（P<0.05）。研究表明，饲粮综合净能为5.85 MJ/kg、蛋白水平为12.11%时，思南黄牛淘汰母牛的生产性能和经济收益较好。
关键词： 能量和蛋白水平 思南黄牛淘汰母牛 生产性能 经济效益
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辣椒新品种'香辣四号'
《园艺学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：‘香辣四号’是以108A作母本、017作父本育成的杂交一代鲜食型线椒新品种。果实线形、单生向下,大小均匀,长17.5 cm,宽1.4cm,单果19.48 g,果面油亮光滑,果柄长4.7 cm,青果绿色、熟果红色,青果干物质含量达到11.98%,蛋白质7.58%,粗脂肪15.21%,盐酸不溶性灰分0.084%,粗纤维20.79%,维生素C含量127.56 mg·kg-1。全生育期约184 d。鲜椒产量38 449.1 kg·hm-2。适宜在贵州省遵义市、黔东南州、毕节市、铜仁市、安顺市、贵阳市等地春季种植。
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不同树种对附生铁皮石斛营养成分及硒含量的影响
《广西师范大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心
摘要：为探究不同附生树种栽培对铁皮石斛营养成分及硒含量的影响,以安龙县青冈、板栗、枫香、木荷、杨梅、合欢、冬瓜和核桃8个树种附生铁皮石斛及相应树皮为研究对象,测定铁皮石斛中4种营养成分及硒元素、树皮中11种矿物质元素含量,并进行相关性分析.采用SPSS软件对铁皮石斛药材中4种营养成分及硒元素进行主成分分析,以反映不同附生树种铁皮石斛药材品质的差异性.结果表明,树皮不同矿质元素对铁皮石斛营养成分影响差异较大,8个树种附生铁皮石斛硒元素含量为20.3~49.7 μg/kg,浸出物含量为7.2%~11.5%,多糖含量为23.7%~36.8%,总黄酮含量为23.6~49.9 mg/g,游离氨基酸含量为0.3~6.8 mg/g.主成分分析结果显示,对铁皮石斛药材品质影响较大的3个主要成分分别为硒元素、多糖和氨基酸.综合评分显示,8个铁皮石斛药材品质优劣顺序(按附生树种排)为木荷、板栗、合欢、枫香、杨梅、核桃、冬瓜、青冈.研究结果可为铁皮石斛的品质评价及其附生树种选择提供科学依据.
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红肉火龙果糖转运蛋白HpSWEET4b基因克隆、表达和转运活性鉴定
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明红肉火龙果(Hylocereus polyrhizus)糖转运蛋白SWEET HpSWEET4b基因的表达模式、亚细胞定位和糖转运活性，为调控果实可溶性糖积累提供依据。【方法】采用反转录PCR(RT-PCR)从果肉cDNA克隆HpSWEET4b基因，开展序列比对和系统进化分析。采用实时定量PCR(qRT-PCR)研究基因表达，融合荧光蛋白在烟草叶肉细胞瞬时表达研究亚细胞定位。在酵母己糖吸收缺陷株系表达HpSWEET4b,采用酵母生长互补和胞外酸化方法研究糖转运活性。【结果】HpSWEET4b基因的开放阅读框(ORF)长度为744 bp,编码247个氨基酸残基，蛋白相对分子质量为27.34 kDa,理论等电点为9.41。HpSWEET4b蛋白含有2个“MtN3＿slv”(PFAM编号：PF03083.19)结构域，以及7个跨膜结构域。系统进化分析表明，HpSWEET4b与拟南芥AtSWEET4～AtSWEET8聚为一类，属于SWEET家族II类。HpSWEET4b在茎的表达量极低，在授粉后20 d的果肉表达量最高，并随果实发育显著下降。融合荧光蛋白在烟草叶肉细胞瞬时表达证明HpSWEET4b主要定位于细胞膜。经酵母生长互补检测，HpSWEET4b具有葡萄糖、果糖、2-脱氧葡萄糖和甘露糖转运活性，不具有山梨醇、甘露醇和半乳糖转运活性。葡萄糖和果糖均促进酵母胞外酸化，进一步证明HpSWEET4b的葡萄糖和果糖转运活性。【结论】红肉火龙果HpSWEET4b属于SWEET家族II类成员，定位于细胞膜，具有葡萄糖和果糖等己糖转运活性，主要在授粉后20～23 d的果肉参与质外体和胞质之间的己糖跨膜转运。
关键词： 红肉火龙果 果实发育 糖转运蛋白SWEET 基因克隆 表达分析 转运活性鉴定
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