科研产出
矿物油乳剂对柑橘木虱定殖行为的影响
《浙江农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为评价矿物油乳剂(petroleum-based horticultural mineral oils,HMOs)对柑橘木虱Diaphorina citri Ku-wayama(Hemiptera:Liviidae)的防治效果,在封闭空间的柑橘苗上分别设计喷施清水及0.25%、0.5%、1%、2%4个体积分数的HMOs,调查柑橘木虱成虫在柑橘植株上的定殖率,以同样的药剂设计进行田间柑橘木虱若虫防治效果试验.结果显示,喷施1次HMOs后移入柑橘木虱,1~2 d柑橘木虱在柑橘植株上的定殖显著(P<0.05)降低,在9 d内显著(P<0.05)降低柑橘木虱在柑橘叶片上的产卵量,但在后期失去控制效果;喷施2次HMOs持续控制柑橘木虱在柑橘苗上的定殖效果优于喷施1次HMOs;喷2次HMOs后移入柑橘木虱22 d,2%HMOs处理柑橘木虱定殖比为0.15.在喷施2次HMOs后移入柑橘木虱、在移入柑橘木虱前后喷施2次HMOs和移入柑橘木虱后喷施2次HMOs的方案中,以移入柑橘木虱后喷施2次HMOs的方案最佳.田间试验表明,喷施1%和2%HMOs后2~14 d对柑橘木虱若虫防效均保持在100%,0.5%HMOs处理的防效在87.15% ~90.81%,而0.25%HMOs处理防效在25.81% ~34.73%,0.5% ~2%HMOs处理对柑橘木虱若虫均有较高的防治效果.在柑橘黄龙病发生区,柑橘木虱发生高峰期时,采用0.5% ~1%HMOs 2次以上,隔1周喷施1次,可有效控制柑橘木虱.
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电商物流贮藏过程杨梅品质的变化及货架寿命预测
《中国食品学报 》 2021 EI 北大核心 CSCD
摘要：果实在运输过程中会因振动产生挤压、碰撞或摩擦损伤,这些损伤会影响果实在贮藏过程中的品质。以振动时间的长短为变量,研究不同的振动时间对杨梅贮藏过程中的二氧化碳含量和品质的影响。结果显示:振动处理会增强杨梅的呼吸强度,增加包装内的二氧化碳含量,振动12 h处理的杨梅在硬度、花色苷、维生素C、总抗氧化性方面均低于其它处理组杨梅的品质。相关性结果显示:杨梅包装内的二氧化碳含量与维生素C、总抗氧化性、硬度呈强负相关,与可滴定酸、花色苷呈一般负相关,与可溶性固形物呈弱相关。在物流贮藏过程中,杨梅包装内的二氧化碳含量在一定程度上反应杨梅的品质。利用多元线性回归方程,以杨梅上述品质指标构建的货架寿命预测模型,能较好地预测杨梅不同振动时间处理后的贮藏时间。
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基于COⅠ基因的新入侵害虫番茄潜叶蛾遗传多样性分析
《应用昆虫学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】番茄潜叶蛾Tuta absoluta是对番茄具有毁灭性危害的世界性入侵害虫,近年来已入侵我国的新疆和云南地区。为明确我国番茄潜叶蛾2个种群的遗传多样性及与世界其它种群的遗传关系,本研究开展了基于线粒体COⅠ基因的番茄潜叶蛾遗传多样性和系统发育分析研究。【方法】应用线粒体COⅠ基因作为分子标记,对我国番茄潜叶蛾的2个种群及世界各地种群的遗传多样性进行分析,并构建番茄潜叶蛾种群的系统发育树。【结果】新疆和云南的番茄潜叶蛾地理种群共55条COⅠ序列完全一致,不同种群间和种群内没有任何变异,为同一个单倍型。世界范围内番茄潜叶蛾种群遗传多样性指数很低,仅存在4个单倍型。单倍型H1广泛分布,单倍型H2和H3仅在肯尼亚分布,单倍型H4仅在秘鲁分布。系统发育分析表明,世界范围内18个国家和地区的番茄潜叶蛾种群聚为一支,没有产生与地区相关的分化。【结论】本研究明确了番茄潜叶蛾具有高度遗传同质性,我国的两个种群不存在遗传变异,对制定防控策略具有指导意义。
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一株红霉素降解菌的筛选、鉴定与降解特性
《浙江农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：优良的菌种资源是污染环境微生物修复技术的核心.为获取红霉素高效降解菌,采用梯度驯化法,以长期堆放鸡粪的有机肥生产车间土壤为对象,开展降解菌筛选鉴定,并研究不同红霉素质量浓度、培养温度、转速、初始pH值,以及外加碳氮源、金属离子对菌株降解红霉素的影响.结果表明,筛选获得一株红霉素高效降解菌株Ery-6.通过菌落形态和16S rDNA序列分析方法,将该菌株鉴定为甲基菌属(Methylobacillus sp.).Ery-6菌株可以在以红霉素为唯一碳源的无机盐培养基中快速生长,60 h后进入生长稳定期.接种Ery-6菌株可提高红霉素在培养基中的降解速率常数,使其半衰期从88.4 h降低至30.7 h.该菌株在含有100 mg·L-1红霉素的无机盐培养基中,在温度35℃、转速120 r·min-1、初始pH值7.0、外加50 mg·L-1蔗糖的条件下,对红霉素的降解效果最佳,48 h降解率达88.68%.菌株可耐受1000 mg·L-1高质量浓度的红霉素,在温度35℃、转速120 r·min-1、初始pH值7.0的条件下48 h降解率达31.95%.该菌株对多种金属离子具有良好的耐受性;但Cu2+既会抑制Ery-6菌株的生长,也会对其降解红霉素产生一定的影响.本研究首次发现甲基菌属菌株具有降解红霉素的能力,且降解效果较好,为生物降解养殖废弃物与环境中的抗生素污染提供了一种新的微生物资源.
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水稻矮化宽叶突变体osdwl1的生理特性和基因定位
《作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：株高是影响水稻倒伏的重要因素之一,培育适度矮化水稻品种有利于提高其抗倒性,进而减少产量损失并提高稻米品质,因此研究矮秆形成的分子生理机制具有重要意义.通过辐射诱变籼稻恢复系自选1号获得一个稳定遗传的矮化宽叶突变体osdwl1,本文对其形态与生理特征、细胞结构差异、遗传分析和基因定位等方面进行了研究.大田条件下,osdwl1矮化宽叶性状始于分蘖期后,成熟期穗长和各茎节长度均极显著短于对照,最终导致株高矮化,究其原因,是由于突变体茎节细胞变短所致;而叶片石蜡切片及扫描电镜结果显示, osdwl1的叶片小维管束数及其间距显著增加,从而导致叶片变宽,且其上下表皮的小刺毛数也极显著增加.此外, osdwl1的中上部叶片还表现黄化症状,该性状始于3~4叶期幼苗.生理分析和透射电镜观察表明,与野生型对照相比,孕穗期osdwl1的叶绿体类囊体结构松散,且部分已开始降解,从而导致其倒二叶和倒三叶的叶绿素总含量、净光合速率以及Fv/Fm比值均极显著降低,而其可溶性蛋白、过氧化氢酶及超氧化物歧化酶酶活依次极显著降低,从而导致叶中H2O2及O2-累积,促使丙二醛含量急剧增加.遗传分析表明, osdwl1的矮化宽叶表型受单隐性核基因调控,利用图位克隆技术将该基因定位于6号染色体短臂的SSR标记RM19297与InDel标记ID269-2之间,物理距离为333kb,该结果为进一步克隆OsDWL1基因并研究其功能奠定了基础.
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维氏气单胞菌中AHLs介导的群体感应现象及大蒜提取物的干扰作用
《中国食品学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以发酵鱼糜中分离的1株维氏气单胞菌为对象,分析该菌中N-酰基高丝氨酸内酯（AHLs）介导的群体感应现象,研究大蒜提取物作为群体感应抑制剂对该菌群体感应及腐败能力的干扰作用。结果表明,维氏气单胞菌至少产生3种AHLs信号分子,即C6-HSL、C7-HSL和C8-HSL。在细菌快速生长阶段,AHLs分子的活性不断增加;当细菌进入稳定期后,AHLs活性开始降低。在亚抑菌浓度下,大蒜提取物对维氏气单胞菌的AHLs产生和生物膜形成有抑制作用。经1.20 mg/mL大蒜提取物处理,β-半乳糖苷酶活性和成膜量分别降低了39.6%,36.7%,luxRI同源基因（acuRI）、鸟氨酸脱羧酶基因（ODC）、弹性蛋白酶基因（ahyB）、丝氨酸蛋白酶基因（ser）和鞭毛基因（fla）的基因表达量均显著下调（P<0.05）。此外,大蒜提取物能显著减少鱼糜肉汁中TVB-N和腐胺含量的累积（P<0.05）,说明大蒜提取物通过阻断维氏气单胞菌的群体感应系统降低其腐败能力。
关键词： 维氏气单胞菌 群体感应 AHLs 大蒜提取物 腐败能力
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噬菌体在防治畜禽沙门氏菌感染中的应用
《动物医学进展 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：噬菌体是病毒中分布最广泛和最常见的群体,具有专一性强、裂解效率高、易发现且成本低等优点。噬菌体现阶段已被用于人类食品安全卫生、动植物病原菌的控制等方面,是代替抗生素控制细菌病的重要手段。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌和人畜共患病原菌,感染动物机体后会引发沙门氏菌病,导致幼龄动物出现较高的感染率和死亡率。国内养殖业主要依赖抗生素防控沙门氏菌感染,但随着细菌的不断进化,沙门氏菌在不同物种之间产生了严重的耐药性。论文就噬菌体的生物学特性和作用机制及噬菌体在防控畜禽沙门氏菌感染中的应用进行综述,以期为研究和应用提供参考。
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不同成熟度杨梅酚酸的超声-微波协同优化提取及其抗氧化性对比
《食品科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用超声-微波协同提取的方法对杨梅果实中游离酚酸的提取工艺进行优化,并与单一的微波辅助提取和超声辅助提取进行比较。采用优化后的工艺提取不同成熟度杨梅果实酚酸,利用高效液相色谱法分析了8种主要酚酸的分布及含量,同时还对不同成熟度杨梅酚酸提取物的抗氧化性进行了比较。以单因素试验为基础,根据Box-Behnken中心组合设计原理,选取乙醇体积分数、料液比、超声-微波结合方式进行响应面分析,得到酚酸提取工艺的最佳条件为:乙醇体积分数60%、料液比1∶23（m/V）、协同处理方式为先微波30 s后超声15 min,酚酸得率可达36.21μg/g。杨梅果实中主要的游离酚酸种类为没食子酸、原儿茶酸和对羟基苯甲酸,但不同成熟度杨梅酚酸的分布和含量不同,其中以五分熟杨梅酚酸含量最高,可达45.50μg/g。抗氧化活性研究结果表明,五分熟杨梅的酚酸提取物具有更强的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基清除能力、羟自由基清除能力和还原能力,总酚酸含量与DPPH自由基清除能力、还原能力呈极显著正相关（P<0.01）。通过优化提取工艺明确了不同成熟度杨梅酚酸的组成和抗氧化性质,本实验结果可以为杨梅酚酸的综合利用开发提供科学依据。
关键词： 杨梅 酚酸 超声波-微波协同萃取 响应面法 抗氧化 高效液相色谱
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花/蕾低温保存对花椰菜花粉活力及授粉效果的影响
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究将通过低温（3℃～5℃）干燥处理花椰菜完全开放的花和不同大小的蕾,利用花粉活力测定、花粉萌发观察和杂交结籽率检测等手段分析了低温保存对其花粉活力及授粉效果的影响。研究结果表明,当天开放花的花粉活力和萌发率最高,分别达到91.3%和45.6%,授粉效果也最好,每角果平均可收获11.3粒种子。3℃～5℃干燥储存8 d后花粉活力和萌发率显著降低,储存16 d后花粉杂交结籽率显著降低,不适合作为花粉供体;开花前1 d和2 d的蕾,3℃～5℃干燥储存8 d的花粉活力分别为88.3%和85.2%,萌发率均为32.4%左右,授粉杂交结籽率分别达到9.8和8.3粒种子/角果。随着储存时间的延长,花粉活力及萌发率逐渐降低。3℃～5℃干燥储存32 d的花粉杂交结籽率仍可达到8粒种子/角果。本研究结果为花椰菜杂交一代制种和组合测配的花粉保存提供理论依据。
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鸭疫里默氏菌病疫苗的应用现状与展望
《动物医学进展 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：鸭疫里默氏菌病是严重危害鸭健康的细菌传染病之一,该病具有四季多发、传播途径广泛、其致病菌可在养殖场长期存在、经常继发或并发于其他疾病等特征。临床上,疫苗免疫是防控鸭疫里默氏菌病的重要方法。目前鸭疫里默氏菌疫苗主要有活疫苗、灭活疫苗、多价苗、联苗、菌体成分疫苗等,但都存在一定的缺陷和不足,因此研究更理想的疫苗是控制鸭疫里默氏菌病的重点。近年来,根据当地鸭疫里默氏菌血清型流行情况筛选当前流行血清型毒力较强的菌株研制灭活疫苗之外,还有通过基因工程技术构建原生质体结合的联苗和菌体成分疫苗。本文综述了鸭疫里默氏菌疫苗的研究、应用及应用效果和前景,同时讨论了各类型疫苗的优缺点,以期为以后鸭疫里默氏菌病疫苗的研究提供参考。
关键词： 鸭疫里默氏菌 灭活苗 活疫苗 联苗 菌体成分疫苗 鸭
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