温度对摄食配合饲料翘嘴鳜胃排空速率的影响

汪福保; 董浚键; 孙成飞; 王淼; 程光兆; 卢迈新; 叶星; 《大连海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为研究温度对不同规格翘嘴鳜（Siniperca chuatsi）摄食配合饲料后胃排空速率（gastric evacuation rate, GER）的影响，设定3种不同养殖温度（18、25、30℃）,采用胃含物分析法分别对两种规格翘嘴鳜（89.50 g±10.21 g和246.65 g±11.34 g）胃排空特征进行分析，共测定饱食后9个不同时间点翘嘴鳜胃含物的水分含量、相对湿质量和相对干质量，并采用3种数学模型进行拟合，筛选最佳胃排空模型，以确定养殖翘嘴鳜的最适投喂频率。结果表明：不同养殖温度下，两种规格翘嘴鳜胃含物的水分含量均呈先快速后慢速上升至稳定的趋势，而胃含物的相对干质量则均为持续下降，且下降趋势呈先快速后慢速；同一规格鱼胃含物的相对干质量、相对湿质量与温度呈负相关（18℃组＞25℃组＞30℃组）;不同养殖温度下，除小规格鱼30℃组胃含物排空时间为30 h外，其余各组鱼胃含物接近排空或完全排空时间均为48 h;鱼规格对胃含物的相对干质量和相对湿质量有极显著性影响（P＜0.01）,温度对胃含物水分及相对干质量和相对湿质量也均有极显著性影响（P＜0.01）;利用胃含物相对干质量进行胃排空模式拟合效果较好，其中指数模型更适合描述翘嘴鳜的胃排空规律；拟合模型计算显示，在18、25、30℃温度下，小规格鱼80%干质量的胃排空时间分别为17.43、12.70、9.71 h,大规格鱼则分别为20.40、15.74、13.19 h。研究表明，温度与鱼规格影响翘嘴鳜饱食配合饲料后的胃排空时间，胃排空时间随温度升高而缩短，随鱼规格增大而延长；在实际生产中冬季水温降低，投喂配合饲料的次数应减少至1次/d甚至更低，夏季可适当提高至2～3次/d;相同温度下适当增加小规格鱼投喂次数、减少大规格鱼投喂次数，可获得更好的养殖效果。

关键词： 翘嘴鳜 胃排空时间 鱼规格 温度 数学模型

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曝气扰动促进高营养的饲料腐烂液中绿藻生长

王小冬; 车轩; 刘兴国; 顾兆俊; 丁艳青; 陈晓龙; 《上海海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为了研究饲料腐烂形成的高氮、磷营养盐条件下浮游植物的自发生长,夏季在玻璃温室进行了以鱼类配合饲料腐烂液为营养源的实验.实验设1个对照组和1个处理组,对照组中不曝气,处理组在12 d起进行持续曝气扰动.结果表明,曝气显著提高了水中溶解氧、pH、氧化还原电位、叶绿素a和浮游植物总生物量.对照组叶绿素a较低,在第10~17天形成峰值,处理组叶绿素a在第27天达到最高值(1 169.57±1 133.01)μg/L,藻生物量在第25天达到最高值(279.07±339.83)mg/L.第21~31天,处理组中绿藻门的栅藻属(Scenedesmus spp.)为优势种,而对照组中绿藻门的衣藻属(Chlamydomonas spp.)和绿球藻(Chroococcus sp.)为优势种.在曝气条件下,以鱼类配合饲料腐烂降解形成总氮、总磷质量浓度分别为3.8~22.1、2.1~16.9 mg/L的高营养水平,出现绿藻门栅藻属优势.

关键词： 藻类水华 蓝藻 绿藻 富营养化 栅藻

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紫黑翼蚌钩介幼虫在不同规格寄主鱼寄生效果及对寄主鱼营养指标的影响

马学艳; 梁建超; 金武; 吕国华; 顾若波; 徐跑; 华丹; 闻海波; 《水生生物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为提高紫黑翼蚌（Potamilus alatus）繁殖效率,探讨寄生对淡水石首鱼（Aplodinotus grunniens）营养指标的影响,实验通过比较钩介幼虫脱落数量,测试了不同规格寄主鱼的寄生效果,分析了寄生对寄主鱼血清生化指标及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的变化。结果显示:大规格组每尾鱼脱落数显著高于小规格组（P＜0.05）,小规格组每千克寄生鱼平均脱落稚贝数显著高于大规格组（P＜0.05）;寄生导致肌肉中肌酐显著升高（P＜0.05）,谷丙转氨酶、谷草转氨酶和乳酸脱氢酶显著降低（P＜0.05）,血糖、总蛋白、白蛋白、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白与对照组无显著性差异（P＞0.05）;寄生组灰分与对照组无显著性差异（P＞0.05）,寄生组肌肉水分和粗脂肪含量显著高于对照组（P＜0.05）,粗蛋白显著低于对照组（P＜0.05）;寄生组天冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、酪氨酸、甘氨酸和精氨酸含量显著低于对照组（P＜0.05）,非必需氨基酸含量显著低于对照组（P＜0.05）,其他氨基酸之间无显著性差异（P＞0.05）;寄生组月桂酸（C12:0）和花生一烯酸（C20:1）含量显著高于对照组（P＜0.05）,其他无显著性差异（P＞0.05）。结果表明:小规格寄主鱼更适合实际生产使用;寄生对淡水石首鱼营养指标的影响较小。

关键词： 紫黑翼蚌 钩介幼虫 寄生 营养因子 生化指标 淡水石首鱼

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拟赤梢鱼卵巢早期发育与sox3基因cDNA克隆及表达分析

王雨; 徐伟; 杨建; 耿龙武; 张宇婷; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为初步阐明拟赤梢鱼（Pseudaspius leptocephalus）卵巢发育特征及sox3（sry related high mobility group box 3）基因在其卵巢发育过程中的作用，本研究通过组织切片观察了拟赤梢鱼卵巢早期发育过程，利用RACE技术克隆了该鱼sox3基因c DNA全长序列，并进行生物信息学分析；利用实时荧光定量PCR技术分析了sox3基因在拟赤梢鱼不同组织及性腺不同发育时期的表达模式。结果显示，拟赤梢鱼卵巢在孵化后45 d分化形成，160 d时由Ⅰ期进入Ⅱ期，孵化后360 d，卵巢仍处于Ⅱ期。拟赤梢鱼sox3基因cDNA全长为1 800 bp（GenBank登录号：MT952206），编码299个氨基酸，存在保守的HMG（histidine, methionine, glycine-rich）结构域。氨基酸序列比对和系统进化树分析结果显示，拟赤梢鱼SOX3蛋白与斑马鱼（Danio rerio）和翘嘴鲌（Culter alburnus）亲缘关系最近。此外，sox3基因在拟赤梢鱼卵巢中表达量最高，其次是脑和眼睛，在精巢和其他组织中微量表达；在性腺分化过程中，sox3基因在卵巢中表达量显著高于未分化性腺和精巢，在卵巢发育阶段表达量不断升高，而在精巢中持续低水平表达。综上，本研究推测sox3基因主要参与拟赤梢鱼卵巢的分化和发育。

关键词： 拟赤梢鱼 卵巢发育 sox3 基因克隆 基因表达

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克氏原螯虾细胞色素c基因通过调节凋亡途径抑制WSSV感染

公洁; 祝孟茹; 占铭; 席昌俊; 神国卿; 水燕; 徐增洪; 沈怀舜; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：细胞凋亡是由一系列相关基因严格调控的细胞程序性死亡，在抵御病原入侵、维持机体内环境稳态等方面有着重要意义。其中细胞色素c从线粒体释放到细胞质中是凋亡开始的关键一步。本研究利用RACE技术首次克隆获得了克氏原螯虾（Procambarus clarkii）细胞色素c基因（PcCytc），全长为897 bp，包括163 bp的5′-UTR、419 bp的3′-UTR和315 bp的开放阅读框，编码104个氨基酸。定量PCR检测结果显示，PcCytc基因在克氏原螯虾的各组织中均有表达，其中在鳃、肠道和肌肉中表达高，在胃中表达最低。WSSV感染实验显示，在病毒感染后PcCytc在肝胰腺、肠道和肌肉组织中的表达水平均出现上调，并在24 h达最高值，约是此时PBS组表达量的2.65、2.07和2.20倍，均存在极显著性差异（P＜0.01）。PcCytc基因干扰后，克氏原螯虾体内WSSV病毒拷贝数显著增加（P＜0.05），表明PcCytc能够抑制WSSV在克氏原螯虾体内的复制，延迟感染；同时，凋亡相关基因bcl-2、bax和caspase-3的表达均发生显著上调或下调（P＜0.05）。本研究表明，PcCytc可通过调节凋亡途径抑制WSSV感染，为克氏原螯虾对WSSV感染的免疫反应提供了新的见解。

关键词： 克氏原螯虾 细胞色素c 凋亡 WSSV感染 RNA干扰

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湖南湘江重现溯河洄游型刀鲚

姜涛; 李鸿; 杨健; 陈修报; 薛竣仁; 刘洪波; 《中国水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：随着十年禁捕政策的实施,长江刀鲚资源恢复效果已日益凸显,一些传统栖息地被发现重新有了刀鲚的分布.湖南湘江水域曾是洞庭湖水系内刀鲚的主要分布水域之一,但洄游型刀鲚长期被认为在该水域已绝迹.近期笔者对 2023 年 6 月 13 日采集自湖南湘江湘阴段的 1 尾刀鲚标本进行耳石微化学特征研究,以验证其所属的生态类型.结果发现,该个体耳石锶钙比生境特征可分为 5 个阶段,其中既有对应于淡水生境的 SⅠ(1.37±0.60)、SⅢ(2.80±0.16)和SⅤ(2.47±0.62)阶段,也有对应于河口半咸水的SⅡ(5.50±1.10)、SⅣ(4.52±0.94)阶段.此外SⅡ阶段有部分锶钙比高于 7,说明该个体还进入过海水栖息.锶含量面分布分析结果显示,自核心至边缘亦依次呈现蓝色、黄绿色、蓝色、黄绿色以及蓝色的不同盐度生境变化的"分色图谱"特征.上述结果确证了所研究个体为典型的溯河洄游型刀鲚.这也首次客观证实了十年禁捕政策实施后,洄游型刀鲚不仅能够重新自海区经长江进洞庭湖,而且更能自湖上溯至湘江水域.为保护洞庭湖内及各支流洄游型刀鲚资源,同时也为持久守护长江十年禁捕的成效,亟需开展洞庭湖及各支流内洄游性刀鲚的分布和关键生境的调查以及其资源保护.

关键词： 刀鲚 耳石 微化学 电子探针 湘江 洞庭湖

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浙江近海船舶碰撞风险分析方法

王书献; 戴乾; 张胜茂; 范秀梅; 胡慧娟; 杨胜龙; 《渔业信息与战略 》 2023

摘要：为降低船舶碰撞行为的发生概率，基于浙江近海船舶自动识别系统（Automatic Identification System, AIS）数据，提出一种船舶碰撞风险等级分析方法。对浙江附近海域以0.1°间隔做格网划分，将每个格网作为风险等级分析的最小单元。再按月份分别统计2020年浙江附近海域各格网内渔船、商船的航速、航向变化率和船舶分布密度，构建船舶碰撞风险等级模型。最后将渔区信息、航线信息及船舶碰撞风险等级信息绘制在地图中，分析目标区域内的船舶碰撞风险等级。结果显示，2020年各月浙江附近海域船舶碰撞风险分布较为稳定，碰撞风险较高的区域主要集中在外航路航线附近、舟山渔场部分格网及鱼山渔场部分格网内。研究表明，该船舶碰撞风险等级划分方法具有较强的普适性，能够移植到其他海域，为航线的调整与制定提供数据参考。

关键词： 船舶避碰 碰撞风险等级 模糊综合评价 判断矩阵分析法

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两种麻醉剂对凡纳滨对虾麻醉效果及组织氧化损伤的影响

韦政坤; 董宏标; 赵文; 陈飞; 张传镶; 陈健; 宫保华; 朱长波; 张家松; 《南方水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为明确丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）的麻醉效果及相同效果下造成的二次应激，为两种麻醉剂在凡纳滨对虾中的应用提供参考数据与实验依据。研究了不同质量浓度丁香酚(20、30、40、60、80、100、120、140和160 mg·L^-1)和MS-222 (800、900、1 000、1 100、1 200、1 300、1 400、1 500和1 600 mg·L^-1)对体质量为（14±3） g凡纳滨对虾的麻醉效果，以及相同效果下对其机体生理和组织形态的影响。结果表明：1)丁香酚和MS-222的质量浓度分别为80和1 400 mg·L^-1时，对虾在3 min内进入深度麻醉阶段，5 min内恢复正常；2)使用这两种麻醉剂均会造成对虾的鳃和肝胰腺组织损伤，其中丁香酚组的鳃组织各项抗氧化指标早于MS-222组达到峰值；丁香酚组Caspase-3活性在麻醉复苏后6 h显著降低，而MS-222组则显著升高（P＜0.05）；丁香酚组和MS-222组的Na⁺/K⁺-ATP酶活性显著降低（P＜0.05）；组织形态分析显示两种麻醉剂均会引起对虾鳃和肝胰腺产生不同程度的变形或裂解损伤，而在麻醉复苏后6 h丁香酚组恢复正常。综上，丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾均有麻醉效果，但MS-222所需浓度更高，且对机体造成的二次应激损伤更为严重。

关键词： 凡纳滨对虾 丁香酚 MS-222 麻醉效果 应激损伤

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"第二届国际渔业科技与创新大会"在广州召开

中国水产科学研究院; 《科学养鱼 》 2023 北大核心

摘要：日前，以“水产种业振兴引领渔业绿色发展”为主题的“第二届国际渔业科技与创新大会”在广州召开。来自中国水产科学研究院院属单位、中国科学院系统单位、渔业领域高等院校、地方科研院所、亚太水产养殖中心网(NACA)、中东欧水产养殖中心网(NACEE)等国内外科研机构、涉渔组织代表以及多国资深专家学者、科研人员参加会议。中国水产科学研究院院长王小虎出席大会并致辞，会议由中国水产科学研究院副院长韩刚主持。

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科研院所大型科研仪器共享管理的现状与思考 -以黄海水产研究所为例

李泽明; 魏丽莉; 李炎璐; 姜红梅; 《科技视界 》 2023

摘要：国家重大科研仪器和科研基础设施是用于探索世界、发现规律、实现技术变革的根本性条件支撑,地位至关重要,但我们必须看到,近年来我国大型科研仪器往往造价昂贵,使用效率欠佳,在很大程度上造成了国有资产的重大浪费.文章将以黄海水产研究所为例,探讨如何通过强化购置规划、查重论证、绩效激励、队伍建设等措施,进一步减少大型设备闲置浪费,释放大型科研仪器支撑科学研究的潜力,提高大型科研仪器使用效率等,以期为后续持续推动大型科研仪器共享共用工作,提供一些有用的思路.

关键词： 大型科研仪器 共享共用 平台建设 科研院所

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