科研产出
云大淡绿红碎茶香气化合物组成研究
《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：对云大淡绿红碎茶香气化合物组成进行研究,结果表明,云大淡绿红碎茶的香气化学物有醇、醛、酮、酯、内酯及未知物等6类40种,在已鉴定的35个组分中,醇类化合物含量最高,占香气总物质的72.31%,其中芳樟醇及其氧化物、苯乙醇、香叶醇(、反)-2-乙烯醛、水杨酸甲酯、正己醛、苯甲醇、正壬醇、橙花叔醇、2-苯乙醇等化合物为主体特征成分,与云南大叶相比,香气特征总趋势相似,但对红茶花香起主要作用的物质含量较高,比例协调,香气指数差异大,与感官审评结果相吻合。
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秋播甜玉米氮磷钾营养特点及施肥措施对其影响研究
《中国农学通报 》 2008 北大核心
摘要：田间试验结果表明,甜玉米生长发育过程中,植株的P含量从苗期到收获基本没有明显变化而NK含量随着生长期后延不断下降,但NPK养分积累随生物量增加而不断增加。施NK显著提高植株NK含量和NPK吸收累积量,施P对提高植株P含量和累积量效果不明显。从苗期植株NK含量约6倍于收获期,吐丝到成熟收获期间NK吸收累积量出现突跃式增长的营养特点分析认为,甜玉米的苗期(6～10叶)和吐丝期是两个重要的营养敏感期,在优质丰产栽培技术中需提供充足的土壤养分供应。
关键词： 甜玉米 秋播 氮磷钾养分吸收和累积 施肥
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真菌嵌合体植酸酶的构建及其抗蛋白酶水解特性研究
《中山大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：在烟曲霉植酸酶(Afp)的基因上,通过PCR逐步将编码1-47、178-237及338-381多肽序列的DNA片段置换为黑曲霉NRRL3135植酸酶(Anp)中的对应片段,构建了3个嵌合体(嵌合体Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)基因,并在毕赤酵母中将其成功表达及纯化。所有的嵌合体和亲本植酸酶均能抵抗胃蛋白酶。在m(胰蛋白酶)/m(植酸酶)为0.1时,Anp完全失活;但Afp与所有嵌合体的活性仅损失13%~23%。胰蛋白酶水解产物的SDS-PAGE结果显示嵌合体Ⅱ与Ⅲ也能被胰蛋白酶严重水解,但非变性PAGE结果却表明它们在水解后仍能保持结构完整。嵌合体也具有一些与Anp及Afp相异的新pH曲线及耐热性。实验表明,通过替换基因片段改良真菌植酸酶可行。
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猪渗出性皮炎病原的分离鉴定
《西北农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：从广东省棠下、增城等地区猪场送检病料中,分离到9株葡萄球菌,经TH-16S细菌生化编码系统鉴定表明,其中4株松鼠葡萄球菌,3株木糖葡萄球菌,2株猪葡萄球菌。参考Genebank中登录的基因序列,设计合成可区分4种猪葡萄球菌表皮脱落毒素ExhA、ExhB、ExhC、ExhD的引物,并以此引物对2株猪葡萄球菌和其余7株葡萄球菌进行了PCR检测,结果表明1株为ExhB型,1株为无毒力型,其余7株葡萄球菌均不能产生表皮脱落毒素,用此9株葡萄球菌回归动物后证实,ExhB毒力型的猪葡萄球菌致病力强,很快死亡;无毒力型的猪葡萄球菌无致病力;4株松鼠葡萄球菌都有不同程度的致病性;3株木糖葡萄球菌无致病力,说明猪渗出性皮炎的发生与猪葡萄球菌所产生的表皮脱落毒素有关。
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甘草次酸对早期断奶仔猪内脏器官发育的影响
《畜牧兽医学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：7日龄断奶长×大仔公猪,以代乳粉配制代乳液饲养。12头仔猪9日龄按体重随机均分为对照组(基础日粮)和甘草次酸(GA)组(代乳粉添加200 mg/kg的GA),每组6头。连续饲喂12 d。仔猪21日龄称重后处死,测定内脏指数、小肠黏膜上皮细胞蛋白质含量、空肠和回肠黏膜绒毛高度、隐窝深度和固有层厚度以及空肠上皮细胞鸟氨酸脱羧酶活性。结果表明,与对照组相比,GA组肝脏指数、小肠质量/长度比、空肠和回肠绒毛高度及回肠隐窝深度显著增加(P<0.05),空肠上皮细胞鸟氨酸脱羧酶活性显著增强(P<0.01)。提示GA促进了仔猪小肠和肝脏的发育,改善黏膜结构;提高上皮细胞鸟氨酸脱羧酶活性可能是GA影响小肠发育的分子机制之一。
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粤英甜桔丰产栽培技术
《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：粤英甜桔是自然杂交实生单株选出的新品种,具有早结、丰产、稳产、质优等优点。介绍了粤英甜桔的丰产栽培技术,包括种苗培育、建园与定植、幼年树管理、结果树管理和主要病虫害防治等技术措施。
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连续施用鸽粪对菜心产量及重金属含量的影响
《中国生态农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：为提高饲料报酬,养殖业普遍使用微量元素添加剂,致使禽畜粪中重金属残留较高。根据养殖场鸽粪含氮量计算其用量,进行连续4茬菜心施用鸽粪田间试验,探讨其对菜心产量及重金属含量的影响。结果表明,与单施无机肥处理相比,鸽粪单施或与无机肥配施处理均降低第1茬和第3茬菜心产量,显著提高第2茬产量,对第4茬产量则影响不大。各施用鸽粪处理4茬菜心总产量比单施无机肥处理提高4.5%~17.4%。同时,施用鸽粪对菜心不同重金属含量影响不一。与单施无机肥处理相比,施用鸽粪处理提高了菜心As、Cu和Zn含量,降低了Pb、Cr和Cd含量。且菜心As和Pb含量随鸽粪施用茬数的增加而提高,Cd含量则显著下降,不同茬别间Cr、Cu、Zn平均含量则未表现出明显规律。建议在无公害或绿色农产品生产中避免一次性大量施用或连续施用养殖场禽畜粪肥。
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不同桑品种的桑叶总黄酮含量与体外抗氧化活性的相关性
《蚕业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：为了明确桑树遗传因素对桑叶总黄酮含量及抗氧化活性的影响,对101个桑树品种的桑叶总黄酮含量及其总抗氧化活力、清除.OH和O2-.能力进行了测定。结果表明:桑叶总黄酮含量存在明显的基因型差异,不同品种桑叶总黄酮含量与体外总抗氧化活力以及清除.OH和O2-.的能力呈极显著正相关(P<0.01),其相关系数(r)分别为0.864 8、0.768 1和0.688 5。由此认为:桑叶的药用开发应加强桑品种资源筛选,桑叶总黄酮含量可作为桑叶药用品质的检测指标之一。
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