科研产出
低蛋白基础日粮添加限制性氨基酸对育肥猪生长性能、养分消化率和血浆生化指标的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：为研究降低日粮蛋白水平并添加氨基酸对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率及血浆生化指标的影响，试验采用单因素完全随机设计，选取90头体重相近、体况良好的三元杂交育肥猪，随机分为3组：对照组（CTR,CP=16%），低蛋白日粮组（LP,CP=14%）及低蛋白+氨基酸组（LP+AA），低蛋白日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸及苏氨酸。每组6个重复，每个重复5头猪。试验预饲期5 d，正饲期40 d。结果显示：降低日粮蛋白水平或在此基础上补充氨基酸对育肥猪生长性能影响不明显（P＞ 0.05）。同时，对营养物质表观消化率并未产生显著影响（P＞ 0.05）。与对照组相比，低蛋白+氨基酸组料重比更低（P=0.06），血浆总胆固醇（TC）水平降低了26.70%，差异趋于显著（P=0.06）。研究结果表明，降低育肥猪日粮蛋白质水平并补充氨基酸并不会对生长性能造成负面影响，同时，可降低血浆胆固醇水平，有利于机体健康。
关键词： 低蛋白饲粮 氨基酸平衡 生长性能 养分消化率 育肥猪
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4种姜荷花苞片色素成分特征分析
《福建农业科技 》 2023
摘要：为了解姜荷花苞片颜色多样性及其色素成分,对4种姜荷花在颜色表现有差异性的上、下部苞片进行了色素成分的初步分析.通过显色反应、黄酮类化合物特征颜色反应和紫外-可见光谱扫描,分析了 4种姜荷花不同苞片中的色素组成.结果表明:红火炬上苞片、金銮红上苞片所含色素主要为黄酮和花色素苷;红火炬下苞片、多东上苞片所含色素主要为二氢黄酮(醇)和花色素苷;黄色梦幻上苞片和下苞片所含色素主要为黄酮和叶绿素;多东下苞片、金銮红下苞片所含色素主要为异黄酮、花色素苷和叶绿素.研究结果说明了姜荷花不同色系苞片的色素成分存在明显差异,红色系苞片所含的主要色素成分为花色素苷和其他黄酮类化合物;黄绿色系和杂色系苞片的主要呈色色素为黄酮类化合物和叶绿素.
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康养文化旅游助推福建休闲农业发展
《农业工程技术 》 2023
摘要：随着人民生活水平提高，康养旅游将成为未来旅游发展的主要方向。近年来，随着休闲农业和美丽乡村建设日益完善，对乡村的可持续发展提出了新要求，应充分发挥乡村的特点和优势，将乡村特有的休闲农业资源与康养、休闲、度假相结合，推动乡村康养旅游和休闲农业深度发展。该文搜集了大量相关资料，以福建省为研究对象，探讨了康养文化与休闲农业有机结合的必然性，阐述了相关概念及理论基础，描述了福建省乡村康养旅游现状，提出完善乡村基础设施建设、吸引人才、完善旅游规划、丰富产品种类、加强宣传力度等发展建议，探索适合福建乡村康养旅游的发展途径。
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普通丝瓜幼苗响应低温弱光核心基因共表达网络的WGCNA鉴定
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究普通丝瓜[Luffa cylindrica(L.)Roem.]在低温弱光胁迫下基因共表达网络,引入权重基因共表达分析网络的方法(weighted gene co-expression network analysis,WGCNA),筛选出响应低温弱光的核心基因.以普通丝瓜低温弱光处理的15个转录组测序样本为基础,以低温弱光样本为处理性状,创建表型矩阵,聚类分成了 29个板块,其中有13个板块与低温弱光处理性状相关.对正向相关性最高的3个板块进行预测,得到108个转录因子,其中占比前3类的分别是ERF(18个)、MYB(10个)、NAC(10个).通过KEGG通路富集发现,3个板块分别涉及到过氧化物酶体、植物激素信号转导、光合作用以及 MAPK 信号通路等途径.根据 TOM 值(topological overlap matrix)、MM 值(module member-ship)和连通度(K.in)在板块中筛选出3个核心基因,并经蛋白质同源性分析鉴定为ATPβ、G6PDH、PER5;对3个核心基因的上、下游差异表达基因(DEG)分析发现在G6PDH下游基因中下调表达基因数量占比达到93.97%,G6PDH基因被低温弱光诱导上调表达后可能会抑制下游关联基因表达;3个核心基因的启动子中具有低温响应、茉莉酸甲酯响应、赤霉素响应以及光响应等元件;3个核心基因的共表达网络都预测到了 ERF转录因子.
关键词： WGCNA 普通丝瓜幼苗 低温弱光胁迫 转录组数据 加权共表达网络
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不同摇青程度春闺闽北乌龙茶品质差异分析
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨春闺品种加工闽北乌龙茶的工艺特点，本文采用感官审评、生化分析、超高效液相色谱三重四级杆串联质谱（UPLC-QqQ-MS）及顶空固相微萃取法结合气相色谱-飞行时间质谱联用技术（HS-SPME-GC-TOF-MS），研究不同摇青程度春闺闽北乌龙茶在感官品质、理化品质、儿茶素组分、氨基酸组分、挥发性物质等方面的差异。结果表明：轻摇处理外形紧结，花香显，滋味鲜爽，感官品质总分90.6；重摇处理外形稍松，花香显，滋味浓醇，感官总分88.0。轻摇春闺各儿茶素组分均显著高于重摇（P＜0.05），氨基酸含量总体高于重摇处理，氨基酸组分含量中谷氨酰胺及精氨酸存在极显著差异（P＜0.01），重摇处理后茶氨酸与谷氨酸含量降低较多。随着摇青程度的增加，橙花叔醇、香叶醇、己酸叶醇酯、苯甲醇、己酸己酯含量显著增加（P＜0.05），吲哚、α-法呢烯、茉莉内酯、苯乙醇、二氢猕猴桃内酯及脱氢芳樟醇含量显著减少（P＜0.05）。综上，春闺茶轻摇青处理，茶汤滋味鲜爽，收敛性强，香气高扬且花果香显，茶多酚、儿茶素及氨基酸含量高；重摇青处理，滋味浓醇回甘好，香气层次丰富花香显，黄酮含量高，儿茶素与氨基酸含量明显下降。这可为闽北地区春闺乌龙茶加工定向品质调控提供理论依据。
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长链非编码RNA在植物生长发育和逆境胁迫响应中的研究进展
《中国细胞生物学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：长链非编码RNA(lncRNA)是一类长度大于200 nt且不具备蛋白质编码能力的RNA.科研人员通过高通量测序技术已经在不同的植物中发现了大量的lncRNA.研究表明,lncRNA是植物体内重要的调节子,参与了广泛的生物学过程,包括种子萌发、幼苗形成、营养生长、生殖生长以及逆境胁迫应答等.lncRNA可作为信号分子、诱饵分子、引导分子和支架分子调控基因的表达来实现其功能.该文综述了植物lncRNA的产生、分类和作用机制,讨论了植物lncRNA在调控个体发育和响应逆境胁迫中的研究进展,为今后进一步研究植物lncRNA提供了参考依据.
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Lnc46198半番鸭胚胎期特异性表达及对鸭胚成纤维细胞增殖和凋亡的影响
《中国农业大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为分析TCONS＿00246198（简称lnc46198）在半番鸭胚胎期发育过程中的特异性表达及对鸭胚成纤维细胞（Duck embryo fibroblasts, DEF）增殖或凋亡的影响，本研究采用RT-qPCR分析lnc46198在10、15、20和25 d不同胚龄半番鸭性腺及半番鸭12.5 d胚龄大脑、心脏、肝脏、肺脏、肌肉、性腺和肾脏等不同组织中的表达情况。采用全基因合成法构建鸭胚成纤维细胞lnc46198-pcDNA3.1过表达载体，利用流式细胞术和CCK8法检测细胞增殖情况，采用Annexin V-FITC/PI流式和RT-qPCR检测细胞凋亡情况。结果表明：1)lnc46198在半番鸭各种组织和不同胚龄性腺中均表达，其在半番鸭12.5 d胚龄性腺的表达量极显著高于其他组织（P＜0.01）,且性腺中相对表达量随着胚龄增加逐渐升高，提示lnc46198可能在半番鸭性腺发育中发挥重要作用。2)鸭胚成纤维细胞lnc46198过表达组细胞活力与对照组相比极显著降低（P＜0.01）,表明过表达lnc46198可抑制鸭胚成纤维细胞的增殖活力。3)过表达组细胞凋亡率是pcDNA3.1组的7.30倍（P＜0.01）,表明过表达lnc46198可促进鸭胚成纤维细胞凋亡。综上，lnc46198在不同胚龄半番鸭性腺中动态表达，在半番鸭12.5胚龄性腺中特异表达，可抑制鸭胚成纤维细胞增殖，并促进鸭胚成纤维细胞凋亡，本研究揭示了lnc46198的特异性表达及在鸭细胞增殖或凋亡中的功能，可为半番鸭性腺发育差异机制提供科学参考依据。
关键词： 半番鸭 lnc46198 细胞增殖 细胞凋亡 特异性表达
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体外产气法评价缓释尿素替代山羊饲粮中苜蓿蛋白的可行性
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在利用体外产气法评价缓释尿素替代山羊饲粮中苜蓿蛋白的可行性,为开发利用缓释尿素作为反刍动物蛋白质饲料提供基础数据.以4只肉羊作为瘤胃液供体羊,应用ANKOM RFS产气测量系统进行体外产气,体外发酵底物分别为含48%苜蓿不含缓释尿素的饲粮(对照组)、含24%苜蓿和0.5%缓释尿素的饲粮(试验1组)、不含苜蓿含1.0%缓释尿素的饲粮(试验2组),持续发酵72 h后终止发酵,测定指标包括产气量、发酵参数、纤维素酶活性、体外干物质降解率、挥发性脂肪酸浓度和甲烷产量.结果显示:1)试验1组和试验2组的24 h累积产气量(GP 24)、48 h累积产气量(GP 48)、72 h累积产气量(GP 72)、慢速降解部分产气量(b)、潜在产气量(a+b)、可消化有机物含量、代谢能均显著高于对照组(P<0.05).试验1组的快速降解部分产气量(a)显著低于对照组、试验2组(P<0.05).试验1组、试验2组、对照组的产气速率(c)数值依次降低,且各组间差异显著(P<0.05).2)对照组、试验2组、试验1组pH依次降低且互相之间差异显著(P<0.05),但数值差异极小;试验1组的氨态氮浓度显著低于对照组和试验2组(P<0.05);3组的微生物蛋白浓度、纤维素酶活性、体外干物质降解率差异不显著(P>0.05).3)试验1组和试验2组的丙酸浓度显著高于对照组(P<0.05);对照组、试验1组、试验2组的乙酸/丙酸依次降低且互相之间差异显著(P<0.05);3组的总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度与甲烷产量差异不显著(P>0.05).由此可见,在体外发酵条件下,适宜水平的缓释尿素可替代苜蓿蛋白,有利于瘤胃体外发酵.在本试验条件下,以0.5%的缓释尿素替代50%的苜蓿蛋白(饲粮中苜蓿占比由48%降至24%)为宜.
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桃果肉组织异常木栓化现象浅析
《东南园艺 》 2023
摘要：【目的】近年来，在福建产区发现桃果肉组织出现异常木栓化的现象，对此现象进行观测研究，为该症状的诊断及其防控技术的研发提供理论参考。【方法】采集果肉组织异常木栓化的晚熟‘红花鹰嘴桃’果实进行症状观察、病原菌培养、矿质营养元素检测和组织切片染色。【结果】桃果肉组织异常木栓化早期果皮无明显症状，去皮后可见果肉白斑；晚期果皮可见黄斑、凹陷，果肉组织呈海绵状且褐化加剧。果肉异常木栓化组织经PDA培养基培养，未产生菌丝亦无明显菌落形态且无异味；果肉异常木栓化组织的Ca、Zn、N等矿质营养元素含量显著低于健康组织，而P、B、Mo等矿质营养元素含量显著高于健康组织；荧光检测技术诊断显示果肉异常木栓化组织的木栓质累积加强。【结论】桃果肉组织异常木栓化可能是一种果实生理性病害，其果肉异常木栓化组织的Ca等矿质营养元素含量降低，而木栓质累积增加。
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