鸡胚接种毒害艾美耳球虫Eimeria necatrix的免疫研究

蔡建平; 谢明权; 卞国志; 翁亚彪; 覃宗华; 叶秀华; 《畜牧兽医学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：给15、17、19日胚龄的鸡胚经羊膜腔分别接种不同剂量的毒害艾美耳球虫Eimeria necatrix孢子化卵囊、孢子囊或子孢子,出雏后在无球虫环境中笼养,收集2~7日龄间全部粪便,以饱和盐水漂浮法检查卵囊的产生,并于17日龄时以1.2×105个/鸡的同源孢子化卵囊攻虫,以相对增重率(RWG)、病变计分减少率(RLS)、相对卵囊产量(ROP)评价免疫保护效果。结果表明,孢子化卵囊、孢子囊或子孢子经羊膜腔免疫接种后对鸡胚的孵化率无明显影响,所有接种组在出雏后2~7日龄间均能检获后代卵囊,攻虫后各免疫组的相对增重率由攻虫对照的38%~42.9%提高到73.2%~90.5%,病变计分减少率达50%~74.9%,相对卵囊产量为攻虫对照组的28.1%~60.2%,表明以一定剂量的E.necatrix孢子化卵囊、孢子囊或子孢子经羊膜腔免疫接种鸡胚,可诱导鸡在出雏后笼养条件下对同源艾美耳球虫的免疫保护力;比较不同剂量、不同胚龄的免疫效果,发现在试验设定条件下于17日胚龄接种8×104个子孢子/胚的效果最好。

关键词： 鸡 球虫病 毒害艾美耳球虫 鸡胚免疫

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华南地区瓜类雌型一代杂种制种技术

彭庆务; 何晓明; 谢大森; 郭汉权; 黎庭耀; 《中国种业 》 2005 北大核心

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速溶奶茶配方的优化设计

郑玉芝; 程江山; 王巍; 赵艺群; 凌彩金; 《食品工业科技 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：速溶奶茶是以茶粉、奶粉、白砂糖和植脂末为原料配制而成的,影响其品质和成本的主要因素是茶粉、奶粉和白砂糖。本研究采用正交实验法,选用L9(34)表对速溶奶茶的感官、溶解时间和成本进行了优化设计,得到比较理想的配方:茶粉2.0g,奶粉20g,白砂糖55g,植脂末23g。按照该配方配制的奶茶经检测,各项指标均符合要求。

关键词： 速溶奶茶 茶饮料 固体饮料

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广东桑树种质资源的搜集、评价与创新利用

罗国庆; 唐翠明; 吴福泉; 杨琼; 肖更生; 郭展雄; 《中国种业 》 2005 北大核心

摘要：广东桑树种质资源圃搜集保存了9个桑种的种质资源813份,评价出果用资源105份、大叶片资源73份、厚叶肉资源37份、高产桑叶资源56份、叶质优资源46份、抗青枯病资源113份。通过人工创制四倍体、卫星搭载桑树种子和组配杂交组合创制新资源。利用保存的种质资源育成了二倍体杂交品种塘10×伦109、多倍体杂交品种粤桑2号、果叶两用品种大10等。

关键词： 桑树 种质资源 搜集 评价 创新 利用

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军曹鱼幼鱼对饲料中磷需要量的研究

周萌; 曹俊明; 吴建开; 梁海鸥; 朱旺明; 赵红霞; 张海涛; 杨大伟; 马利; 蓝汉冰; 《动物营养学报 》 2005 北大核心

关键词： 军曹鱼 磷 需要量

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广东番茄曲叶病毒G2分离物基因组DNA-A的分子特征

何自福; 虞皓; 罗方芳; 《微生物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：从采集于广东的番茄曲叶病病株上分离到病毒分离物G2 ,序列分析结果表明 ,其DNA_A为单链环状 ,全长2 74 4nt,共有 6个ORF ,其中病毒链上编码AV1(CP)、AV2 ,互补链上编码AC1、AC2、AC3和AC4。BLAST结果显示 ,与G2基因组有同源关系的病毒均属双生病毒科菜豆金色花叶病毒属。序列比较结果显示 ,G2与菜豆金色花叶病毒属病毒的DNA_A序列同源率均不超过 83% ,其中同源率最高的是PaLCuCNV_[G10 ](82 8% )。进一步比较发现 ,它们的基因间隔区 (IR)变异最大 (同源率为 30 9%～ 81 8% ) ;CP氨基酸序列的同源率较高 (77 6 %～ 99 2 % ) ,AC4蛋白氨基酸序列的同源率较低 (4 3 5 %～ 78 8% )。系统进化关系分析结果也显示 ,G2与已报道的菜豆金色花叶病毒属病毒的亲缘关系均较远。因此 ,G2可能是双生病毒科菜豆金色花叶病毒属中一个未报道的新种 ,命名为广东番茄曲叶病毒 (TomatoleafcurlGuangdongVirus ,ToLCGDV)

关键词： 广东番茄曲叶病毒 DNA-A 序列分析 分子特征

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28种药物对广东鸡致病性大肠杆菌敏感性调查

陈鲜花; 张健騑; 谭滇湘; 尹烨华; 王刚; 余永鹏; 《养禽与禽病防治 》 2005 北大核心

摘要：以广东省21个地级市为单位,从鸡场病死鸡中分离细菌,选取经生化鉴定和动物试验确定为鸡致病性大肠杆菌共182株为试验菌株,采用纸片法药敏试验测定其对28种药物的敏感性。头孢氨苄敏感株占76.4%、丁胺卡那敏感株为76.9%、妥布霉素敏感株为77.5%、多粘菌素B敏感株为93.4%、氟苯尼考敏感株为60.5%、庆大霉素敏感株为59.3%,以上药物是防治鸡致病性大肠杆菌病较理想的抗菌药。

关键词： 大肠杆菌 耐药性 药敏试验 抗菌药物

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香蕉镰刀菌枯萎病研究进展

魏岳荣; 黄秉智; 杨护; 许林兵; 邱继水; 《果树学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：就香蕉镰刀菌枯萎病在全球的分布与危害、症状、主要扩散原因、抗病育种、抗病机制的研究以及所采取的 防治措施作一概述,以期促进我国香焦镰刀菌枯萎病抗性育种及综合防治的深入研究。香蕉镰刀菌枯萎病是一种由 土壤真菌引起的毁灭性病害,目前正严重危害世界香蕉生产,从而引起广泛关注和深入研究。抗病育种被认为是解 决香蕉镰刀菌枯萎病危害的根本措施,其中突变育种、杂交育种、基因工程育种和体细胞杂交育种等领域的研究取 得了较多的成果。而抗病品种的抗病机制的研究才刚刚起步,可能是物理阻碍和化学抑制相互作用的结果。

关键词： 香蕉 镰刀菌枯萎病 育种 抗病机制 综合防治

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黑米皮提取物的体外抗氧化作用与成分分析

张名位; 郭宝江; 池建伟; 魏振承; 徐志宏; 张雁; 张瑞芬; 《中国粮油学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：比较了黑米皮提取物的石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水5种不同极性溶剂分部的抗氧化作用和成分差异。结果表明,5种黑米皮提取物的不同极性分部均表现出较强的体外清除活性氧自由基、羟自由基和DPPH自由基的抗氧化作用,其强弱顺序为水部>正丁醇部>乙酸乙酯部>氯仿部=石油醚部。通过GC-MS和HPLC分析,黑米皮提取物的石油醚部和氯仿部成分以脂肪酸为主,其乙酸乙酯、正丁醇和水部之间成分构成差异较大。

关键词： 黑米皮 体外抗氧化作用 活性成分

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猪的共轭亚油酸营养研究进展

郑春田; 林映才; 蒋宗勇; 《动物营养学报 》 2005 北大核心

摘要：本文对近年来有关共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)在猪上的营养研究进展进行综述,重点分析了共轭亚油酸的营养重分配效应、肉质改良作用、免疫调节功能,以及对猪生产性能的影响,并讨论了共轭亚油酸发挥上述作用的潜在机制。

关键词： 共轭亚油酸 猪 生产性能 营养重分配 肉质 免疫机能

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