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氧化应激对鸡肠道健康的影响研究

中国家禽 2011 北大核心

摘要:氧化应激是当前规模化养鸡生产中普遍存在的问题,严重影响肉鸡生产性能和鸡肉品质。国内外研究表明,氧化应激可通过引发胃肠道功能障碍而降低动物生产性能。本文从氧化应激过程中自由基的产生、氧化应激机理、氧化应激与肠道健康的关系,及抗氧化物质在养鸡生产中的应用进行综述,为探明肠道氧化损伤机理、维护鸡群肠道健康,及进一步开发高效抗氧化物质提供参考。

关键词: 肉鸡 氧化应激 自由基 肠道健康 抗氧化

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不同施肥方式对文心兰生长及光合生理特征的影响

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过研究不同施肥方式对文心兰的生长和光合生理特征的影响,探索文心兰不同营养生长阶段最佳的施肥方式。在幼苗期和成苗期分别设置5种施肥方式及对照进行基质栽培盆栽试验,处理结束后测定植株干物重、叶绿素含量等指标。结果表明,在不同营养生长阶段不同施肥处理的文心兰株高、干物质积累、净光合速率等光合生理指标均存在较明显的差异;在幼苗期喷施、淋施低浓度专用肥及淋施中浓度专用肥,文心兰的株高、叶干重、净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率等指标均比对照明显提高,宜采用喷施低浓度专用肥(2500倍液)或喷施与淋施低浓度专用肥相结合的施肥方式;在成苗期淋施中、低浓度专用肥及撒施缓释肥,文心兰的株高、假鳞茎周长、茎叶干重、净光合速率、气孔导度和羧化效率等指标均比对照明显提高,宜采用淋施中浓度专用肥(500倍液)或淋施低浓度专用肥结合撒施缓释肥的施肥方式。

关键词: 文心兰 施肥方式 光合生理

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信息叠加法大田初步筛选镉铅低富集叶菜

土壤 2011 北大核心 CSCD

摘要:为了降低Cd、Pb污染菜地的食物链风险,在Cd、Pb全量及田间管理等不一致的广州市城郊菜地,进行了2个大田小区试验来研究29种常见叶菜的Cd、Pb吸收特征,并通过信息叠加法来筛选Cd、Pb低富集叶菜。结果表明,供试叶菜地上部Cd、Pb含量都没有超过我国食品中污染物限量标准,Cd在叶菜中的迁移能力较Pb强;叶菜Cd含量呈现科属亲缘特征,莴苣属和番薯属叶菜地上部Cd含量显著高于芸苔属(p<0.05)。同时筛选到3种低Cd叶菜和6种低Pb叶菜,在广州近郊菜地种植,其可食部分Cd、Pb较低。

关键词: 信息叠加法 叶菜

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优质抗青枯病茄子新品种紫荣6号的选育

中国蔬菜 2011 北大核心

摘要:紫荣6号是以自交系9424为母本,以M3-1为父本配制而成的茄子一代杂种。中熟,坐果能力强,果实长棒形、顺直、匀称,果皮深紫红色,果面平滑,光泽度好,平均果长30cm,横径5.5cm,单果质量350g,果肉白色,肉质紧实,耐老,商品率高,每667m2产量2300kg左右。抗青枯病,耐热、耐寒、耐涝和耐旱性均较强,适宜华南、华中地区露地栽培。

关键词: 茄子 紫荣6号 一代杂种 抗青枯病

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广东地热水资源农用适宜性评价

自然资源学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:广东是我国地热资源最为丰富的省区之一。论文通过从相关文献查询和采样的方法,共收集到广东10个不同区域的15个不同地热水的理化性质指标。重点对其pH值、离子含量、矿化度、氟含量、重金属含量、砷含量等进行分析,并结合农田灌溉水质标准对其尾水的农用适宜性进行了初评,结果表明:氟含量是限制其农用性最主要的限制因子,其次是氯化物,矿化度是第三限制因子。广东大部分地区地热水不适宜直接农用,适当稀释后可用作农田灌溉水。为了更好地补给地热水,减缓地热水资源衰减趋势,建议建立科学合理的回灌系统。

关键词: 地热资源 农用适宜性 广东

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观赏向日葵花瓣色素成分分析

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:化学显色反应表明,观赏向日葵花瓣色素中主要是以类黄酮为母核的一类物质,以黄酮、黄酮醇、二氢黄酮醇为主,其中Joker和Ring of Fire品种中还可能含有花色素苷。紫外-可见光光谱分析表明,观赏向日葵4个品种的花瓣色素中均可能含有二氢黄酮醇类物质,而红色系列的Joker和Ring of Fire品种在530 nm附近的可见光范围内还有最大吸收波长,其花瓣色素中可能含有花色素苷类物质。HPLC-MS技术检测表明,观赏向日葵Ring of Fire品种花瓣花色素中可能含有带有双糖(葡萄糖与阿拉伯糖)的天竺葵色素苷;Joker品种中可能含有锦葵素-3-芸香糖苷和矢车菊素-3-葡糖苷;而Ikarus和Valentine品种中可能均含有红花苷;4个花色品种可能均含有二氢槲皮素-3-葡糖苷。

关键词: 观赏向日葵 花瓣色素 成分 高效液相色谱-质谱

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色氨酸在猪营养中的作用

饲料博览 2011

摘要:色氨酸是猪的必需氨基酸,是猪典型谷物基础饲粮中的第四限制性氨基酸。文章综述了色氨酸在猪体内的代谢途径及其在调节猪采食量、减缓应激、改善肉质和免疫方面的作用及机理。

关键词: 色氨酸 代谢 营养

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荔枝果肉不同极性多酚提取及其抗氧化活性比较

华南师范大学学报(自然科学版) 2011 北大核心

摘要:分别选用体积分数为60%乙醇和80%丙酮从荔枝果肉中提取多酚,并用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水等4种不同极性溶剂对其多酚提取物进行分部萃取,采用DPPH自由基法、FRAP法和ABTS法比较荔枝果肉不同极性多酚的体外抗氧化活性差异.结果表明,采用80%丙酮提取的荔枝果肉多酚提取物的ABTS抗氧化活性显著强于60%乙醇提取物的(P<0.05),而两者总酚含量差异不显著;2种多酚提取物中不同极性分部以水部的总酚得率最高,正丁醇部的次之(P<0.05);4种极性分部的抗氧化活性以乙酸乙酯部的活性最强,正丁醇部的其次(P<0.05).由此表明,荔枝果肉多酚提取物中不同极性分部的总酚含量和抗氧化活性存在显著差异.

关键词: 荔枝果肉 多酚 极性 抗氧化活性

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广薯87愈伤组织PPT敏感性试验

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:不同甘薯品种对PPT的敏感性存在很大差异,为研究广薯87愈伤组织对PPT的抗性情况,设定0.1、0.3、0.5、0.7、1.0 mg/L 5个PPT浓度,28℃避光培养,进行抗性统计。结果表明,PPT浓度在0.3 mg/L时基本不影响愈伤组织生长,对愈伤组织的筛选率达到95%以上,可作为最适筛选浓度。

关键词: 甘薯 PPT敏感性 筛选

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猪渗出性皮炎病原的分离鉴定

动物医学进展 2011 北大核心 CSCD

摘要:从疑似渗出性皮炎的哺乳仔猪体内分离到一株细菌,经革兰染色镜检以及TH-16S细菌生化鉴定系统和葡萄球菌16 SrRNA、gap基因通用引物鉴定。结果表明,该菌株为葡萄球菌,gap基因的核苷酸同源性为99%。动物试验发现,试验小鼠出现躁动、被毛竖立、精神沉郁,18 h死亡,说明该菌株对小鼠具有致病力。

关键词: 猪渗出性皮炎 猪葡萄球菌 分离鉴定 表皮脱落毒素 致病性

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