科研产出
合生素和抗菌肽对肉仔鸡大肠杆菌病的防制效果及免疫调节作用
《中国畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:试验旨在研究添加自制合生素和新型抗菌肽对肉仔鸡生长性能的影响,以及攻毒后对其免疫功能的调节作用。选取健康的1日龄科宝Ross 308肉仔鸡100只,随机分为4组。自制合生素组(S组)饲喂基础日粮+0.3%合生素;抗菌肽组(AP组)饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;抗菌肽+合生素组(SAP组)饲喂基础日粮+0.3%合生素+0.5%抗菌肽;对照组(C组)饲喂基础日粮。试验期间测定各组肉鸡生长性能;在试验第14天,同时每组随机选取10只肉仔鸡进行大肠杆菌O78攻毒(对照组攻毒后设为攻菌模型组(M组)),观察记录24h各组鸡的发病和死亡情况,并测定肉仔鸡的免疫功能。结果显示,与对照组相比,S组和AP组料重比和平均日采食量显著降低(P<0.05),SAP组的法氏囊指数在攻毒前显著升高(P<0.05),其他各组无显著差异(P>0.05);攻毒后,S组及AP组的胸腺指数、脾脏指数及法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),SAP组的脾脏指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),胸腺指数与对照组间无显著差异(P>0.05)。攻毒后S组中IgA、sIgA和IL-10与M组无显著差异(P>0.05),而IL-6极显著降低(P<0.01);AP组中IgA和IL-6均极显著降低(P<0.01),sIgA和IL-10显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01);SAP组的变化趋势与AP组相同。综上所述,日粮中分别添加合生素和抗菌肽可以提高肉仔鸡的饲料转化率;攻菌后,合生素和抗菌肽以及两者联合使用均可以提高肉仔鸡免疫功能。


不同肥料配方对日光温室春茬番茄产量品质和养分吸收的影响
《北方园艺 》 2017 北大核心
摘要:以番茄品种"朝研299"为试材,研究日光温室滴灌条件下不同肥料配方对春茬番茄产量、品质和养分吸收的影响,从而确定适宜该区的最佳肥料配比。结果表明:氮磷钾追施比例(N∶P_2O_5∶K_2O)为1.0∶0.4∶1.8时,能够明显提高番茄产量,并增加番茄果实中维生素C、可溶性总糖含量,提高糖酸比,改善果实品质;且明显提高拉秧期植株干物质总积累量,干物质含量为果实>茎>叶>根,该配比养分吸收总量最高,K2O>N>P_2O_5,根据产量和养分吸收含量计算,每生产1 000kg番茄需N 1.73kg,P_2O_50.89kg,K_2O 3.51kg,天津地区最适宜的春茬番茄种植追肥配方为1.0∶0.5∶2.0。


天津引种“京香”系列草莓新品种的灰色关联度分析
《北方园艺 》 2017 北大核心
摘要:以从北京引进的14个草莓品种及3个天津主栽草莓品种为试材,在天津地区进行栽培试验,采用灰色关联度分析对草莓植株成活率、产量及果实品质等指标进行综合评价,以期筛选出适合天津栽培的草莓新品种。结果表明:"红袖添香"综合性状表现最好,"粉红公主"综合性状次之,但其品质最好,这2个品种在天津地区均具有推广潜力。


营养防病树贴防控杨树溃疡病技术研究
《中国森林病虫 》 2017 北大核心
摘要:该文报告了营养防病树贴防控杨树溃疡病的效果与应用技术。树贴专用胶带和杀菌药肥构成营养防病树贴,在3月下旬—4月初杨树萌芽前使用,5月中旬防控杨树溃疡病效果85%,持效期达43 d,显著提高叶绿素含量,且对环境友好、使用便捷。


适宜天津地区种植的迷你南瓜新品种
《中国蔬菜 》 2017 北大核心
摘要:迷你南瓜一般指单果质量在200~500g、外观整齐漂亮、口感甘甜、品质优的小南瓜。天津科润蔬菜研究所根据天津市独特的地理环境和气候条件,通过引种试验,筛选出了9个优良的迷你南瓜新品种。迷你南瓜属葫芦科南瓜属,其非还原糖、蛋白质和VA、VC含量高,既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。一些高档宾馆饭店利用迷你南瓜漂亮的外观作为容器,开发了南瓜八宝粥、南瓜冰激凌、南瓜海鲜


产肠毒素大肠杆菌K88诱导仔猪炎症反应的分子机制
《中国畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:为探讨产肠毒素大肠杆菌(ETEC)K88感染仔猪发生炎症反应的分子机制,试验用ETEC K88灌服断奶仔猪,ELISA法检测攻毒后仔猪血清中白细胞介素8(IL-8)含量,实时荧光定量PCR方法检测淋巴结中Toll样受体2(TLR2)、Toll样受体4(TLR4)及其信号通路相关基因(髓样分化因子88(MyD88)、Toll相互作用蛋白(Tollip)、B细胞淋巴瘤因子3(Bcl3))的mRNA相对表达水平。结果发现,仔猪攻毒ETEC K88后6和24h血清IL-8含量和淋巴结TLR2/4的表达水平均极显著或显著高于对照组(P<0.01;P<0.05),且感染后24h显著低于感染后6h(P<0.05);仔猪感染ETEC K88后24h淋巴结中MyD88、Tollip和Bcl3的表达水平均极显著高于对照组(P<0.01),但是感染后6h时与对照组相比均无显著差异(P>0.05)。综上所述,ETEC K88感染仔猪可能是通过TLR2/4-MyD88信号通路产生炎症因子IL-8,促使仔猪出现炎症反应,且该炎症反应可能受Tollip和Bcl3蛋白的调控而被减弱。
关键词: 大肠杆菌K88 仔猪 炎症反应 Toll-样受体 炎症调控


烹调对蔬菜中总多酚和总黄酮含量的影响
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:以洋葱、芹菜、韭菜、菠菜、卷心菜和番茄为材料,采用福林酚试剂法和铝离子显色法分别测定经爆炒、焯、煮、微波4种方式处理后不同蔬菜中的总多酚及总黄酮含量,并以转移率、保存率和损失率为评价指标进行综合考察。结果显示:煮处理后,蔬菜中总多酚和总黄酮的含量明显下降,番茄中总多酚损失率高达42.14%,韭菜和菠菜的总黄酮损失率均超过40%;微波和焯处理后,蔬菜中多酚和黄酮向汤中的转移量较多,其中,微波处理后黄酮的转移率均超过35%;爆炒后蔬菜中的总多酚保存率相对较高,洋葱、韭菜、菠菜中总多酚损失率均低于10%。热烹调处理使蔬菜中部分黄酮和多酚发生降解,爆炒处理能最大限度地保留蔬菜中的多酚和黄酮。
关键词: 蔬菜 烹调方式 总多酚 总黄酮 损失率 保存率 转移率

