转Bt基因抗虫杂交棉苏杂6号的品种特性分析

陈旭升; 狄佳春; 马晓杰; 肖松华; 许乃银; 刘剑光; 吴巧娟; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：由江苏省农业科学院经济作物研究所选育的转国产Bt基因抗虫杂交棉苏杂6号,2005～2006年参加长江流域区域试验,2007年参加长江流域生产试验,并于2007年12月20日获中华人民共和国农业转基因生物安全性证书,证书编号为农基安证字(2007)第253号。该品种2008年8月7日

关键词： 转基因 抗虫杂交棉 苏杂6号 品种特性

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粳稻BT型不育系95122A的选育及其利用

张亚东; 朱镇; 赵凌; 赵庆勇; 陈涛; 林静; 王才林; 《杂交水稻 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：95122A是江苏省农业科学院粮食作物研究所用粳稻品系95122与泗稻8号A杂交并经连续回交转育而成的BT型不育系。95122A花粉败育属圆败型,不育性稳定,不育株率100%;可恢复性好,配合力较强;对条纹叶枯病抗性较强。95122A于2008年9月通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定,所配组合95优161(95122A/晚161)于2009年2月通过江苏省品种审定。

关键词： 杂交粳稻 BT型不育系 95122A 选育

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黑莓复合果汁饮料的研制

单成俊; 周剑忠; 黄开红; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以黑莓汁、苹果汁和葡萄汁为原料,借助混料设计软件进行黑莓复合果汁的配方研究。考察了不同组分对感官品质的影响,建立了各成分配比与产品品质之间的回归模型,得到最佳的黑莓复合果汁配方:蔗糖10.33%,黑莓汁10.84%,苹果汁7.18%,葡萄汁9.95%,纯净水61.70%。

关键词： 黑莓汁 复合果汁 混料设计

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太湖蓝藻无害化处理资源化利用

韩士群; 严少华; 王震宇; 宋伟; 刘海琴; 张建秋; 黄建萍; 《自然资源学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：针对太湖蓝藻打捞后难以处理并造成严重二次污染的问题,采用厌氧发酵方法研究了蓝藻发酵产生沼气的相关参数、发酵产物的成分、藻毒素降解特点;同时评估了太湖蓝藻无害化处理以及作为生物质能源、肥料的资源化利用可行性。研究结果表明,接种适量活性污泥后太湖蓝藻在厌氧状态下产生沼气达0.56 L/g左右,比甲烷速率达189.73 L/kg.d,调节碳氮比可以大幅度提高蓝藻产气量和比产甲烷速率。蓝藻发酵产生沼气的CH4含量虽然处于动态变化,但平均含量较禽畜粪便发酵产生沼气的甲烷含量高,太湖蓝藻是一种有潜力的生物质能源材料。蓝藻藻毒素自然存降解极慢,但采用厌氧发酵后,藻毒素迅速降解。蓝藻发酵后沼液沼渣中含有丰富的氮、磷、钾及氨基酸等营养,是一种优质的有机肥。

关键词： 太湖蓝藻 无害化处理 资源化利用 厌氧发酵

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喀西茄抗病基因同源序列的分离与分析

庄勇; 王述彬; 《分子植物育种 》 2009 CSCD

摘要：本研究根据已知植物抗病基因的NBS-LRR保守结构域设计了1对简并引物,对野生茄子喀西茄(Solanum khasianum)中抗病基因的同源序列(resistance gene analogs,RGAs)进行克隆和分析。结果表明,所获得的11个抗病基因同源序列都是Non-TIR-NBS-LRR类抗病基因,聚类分析将其分为5个亚类。由其核酸序列推导的氨基酸序列与已知抗病基因(N、L6、M、Prf、Gpa2和RPM1)相应区域的相似性为21.7%～52.4%。BlastX分析发现,SkRGA4和SkRGA10与辣椒抗根结线虫基因有着很高的同源性,SkRGA3和SkRGA6与野生马铃薯的抗晚疫病基因有着很高的同源性。

关键词： 喀西茄(Solanum khasianum) 抗病基因 NBS-LRR域

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适合江苏省栽培的豇豆新品种及高产栽培技术

陈新; 江河; 顾和平; 易金鑫; 张红梅; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

关键词： 豇豆 品种 栽培技术

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长江流域小麦品种(系)的品质状况分析

张伯桥; 郑义; 张平平; 朱冬梅; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：对连续两年(2004年和2005年)参加国家冬小麦区试长江流域(上游组和中下游组)的12个小麦品种(系)的8个品质性状及其与产量性状的关系进行了分析。结果表明:仅1个品种达到国标弱筋专用小麦品种品质指标;环境因素对容重、沉降值和稳定时间等品质指标的影响较大,其他品质性状主要由相应基因控制,受环境因素影响较小;蛋白质含量与湿面筋含量、沉降值与稳定时间、沉降值与最大抗延阻力、沉降值与拉伸面积,以及最大抗延阻力与拉伸面积等性状间在2004年和2005年均呈显著正相关;供试小麦品种的产量与品质性状间基本上无显著的相关关系,有效穗数与沉降值、有效穗数与稳定时间在两年度均呈显著正相关。

关键词： 小麦品质 产量 相关分析 主成分分析

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杀虫抗生素对4种重要鳞翅目害虫的室内毒力测定

许小龙; 顾中言; 徐德进; 徐广春; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：研究表明,3种杀虫抗生素对靶标生物4种鳞翅目幼虫均具有很高的活性。其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐对小菜蛾、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾2龄初期幼虫的毒力最高,其次分别为多杀菌素和阿维菌素。甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素的毒力分别是阿维菌素的3.08~6261.38倍和1.21~246.41倍。对二化螟1龄中期幼虫的毒力为甲氨基阿维菌素苯甲酸盐>阿维菌素>多杀菌素。甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素对4种鳞翅目幼虫的LC50为0.0078~0.2686 mg/L,显示出很高的毒力;小菜蛾和二化螟幼虫对阿维菌素较敏感,LC50在0.04 mg/L左右,甜菜夜蛾和斜纹夜蛾幼虫对阿维菌素的敏感性则偏低,LC50在25 mg/L以上。因此,田间防治甜菜夜蛾和斜纹夜蛾幼虫时应尽量避免单独使用阿维菌素,而应选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和多杀菌素,以达到高效低毒的目的。

关键词： 杀虫抗生素 多杀菌素 阿维菌素 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 鳞翅目害虫 毒力

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甘薯复合茎尖袋泡茶的配方与工艺研究

王炜; 李鹏霞; 刘春泉; 王毓宁; 胡花丽; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以甘薯茎尖、绿茶和山楂为原料,研究甘薯复合袋装泡茶配方与加工工艺。试验结果表明,影响甘薯复合袋装泡茶感官品质和风味质量的关键是甘薯茎尖材料的品质,原料配比为m(甘薯叶粉)∶m(绿茶粉)∶m(山楂粉)=80∶15∶5时,复合袋装泡茶的感官品质与风味最佳。采用蒸汽杀青3 min,两段式变温干燥与回温干制工艺(85℃,1 h→75℃,2 h→回温1.5 h)制得的甘薯茎尖干粉质量最好,营养损失最少。

关键词： 甘薯 复合茶 配方 工艺

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食用螺旋藻粉辐照杀菌技术参数的确定

韦金河; 冯敏; 朱佳廷; 林家彬; 唐玉新; 杨萍; 余刚; 王德宁; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本研究以江苏省地方标准《辐照食用藻粉卫生标准》基本技术参数为基础,结合国内外相关文献资料,对食用螺旋藻粉辐照杀菌工艺参数确定的依据进行了详细分析。该标准规定:辐照前食用螺旋藻粉菌落总数≤1×106CFU/g,大肠菌群≤1×104MPN/100g,霉菌≤1×104CFU/g,致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)不得检出;辐照后菌落总数≤1×103CFU/g,大肠菌群≤30MPN/100g,霉菌≤25CFU/g,致病菌不得检出;食用螺旋藻粉辐照杀菌的最低有效剂量为4.0kGy,最高耐受剂量为8.0kGy;保质期为18个月;辐照产品箱中最小吸收剂量应不小于最低有效剂量,最大吸收剂量应不大于产品的最高耐受剂量。

关键词： 辐照杀菌 技术参数 螺旋藻粉

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