科研产出
牛副流感病毒3型流行现状分析
《现代畜牧科技 》 2025
摘要:牛副流感病毒3型(BPIV3)是导致牛副流感的重要病原体,感染BPIV3还会引发免疫抑制,使牛易受其他感染病原体的影响.临床中,BPIV3常与牛冠状病毒、呼吸道合胞体病毒等共同感染,进一步加重症状.近年,牛呼吸道综合征的发病率和死亡率显著上升,特别是在断奶或运输后的肉牛中,严重威胁养牛业.该文将系统梳理我国BPIV3的流行情况,分析不同基因型病毒流行趋势和血清流行病学数据,为制定有效的防控策略奠定基础,以保障养牛产业健康可持续发展.
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滚揉对反复冻融羊肉持水性和蛋白质氧化的影响
《农畜产品加工学报 》 2025
摘要:为研究羊肉在成熟前经过不同滚揉处理后,对贮藏期间肉品质的影响,将样品随机分为3个处理组:T0组(不进行滚揉处理)、T20组(滚揉20 min)和T60组(滚揉60 min)。经滚揉-袋装成熟后,分别进行0、1、3和5次冻融循环处理,测定羊肉贮藏期间的理化性质和氧化稳定性。结果表明:与T0组相比,T20组和T60组的pH值在冻融循环过程中显著升高(P<0.05),且T60组优于T20组。在冻融初期,滚揉20 min显著提高了羊肉的亮度(L*)值(P<0.05),而红度(a*)值显著降低(P<0.05)。滚揉处理在冻融初期显著降低了袋装羊肉的解冻损失、离心损失和蒸煮损失(P<0.05),但随着冻融次数的增加,3组样品的解冻损失和离心损失差异不显著(P>0.05),而蒸煮损失仍显著降低(P<0.05)。其中,在冻融0~3次时,T20组和T60组的解冻损失、离心损失和蒸煮损失显著低于T0组(P<0.05)。滚揉处理能够显著提高蛋白质的溶解度(P<0.05),增强抗氧化能力。其中,与T0组相比,T20组和T60组的蛋白质溶解度显著增加(P<0.05),表面疏水性和羰基含量显著降低(P<0.05),巯基含量显著增加(P<0.05),表明经滚揉处理后羊肉的抗氧化能力增强。综上,羊肉成熟前适当的滚揉处理可以缓解羊肉在冻融过程中的品质劣变,保持羊肉贮藏期间的肉品质。
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蒙古高原积雪消融对气温的响应
《干旱区研究 》 2025 北大核心 CSCD
摘要:利用MODIS积雪产品数据,研究了蒙古高原2003—2022年间积雪融化期的时空变化特征,并以15 d为时间间隔跟踪分析了融雪线向高纬度方向的移动及其对气温的响应过程。结果表明:(1)2003—2022年积雪占蒙古高原总面积的55.59%~87.61%。其中2018年积雪覆盖面积最少,2009年最多。此外,在时间上20 a来蒙古高原积雪融化时间以0.18 d·(10a)-1的速率呈显著提前趋势(P<0.05),而稳定积雪区呈推迟趋势。(2)空间上,蒙古高原北部地区的积雪融化时间明显晚于南部地区。而稳定积雪区主要分布于融雪时间普遍较晚的蒙古国西部和内蒙古东北部地区,其中64.9%的区域呈提前趋势。(3)通过对蒙古高原冬季(自1月起)每半月尺度的观测研究发现,融雪线与-5℃、0℃等温线的移动趋势先后出现同步性。且融雪线位置与温度的相关性除2018年外其整体都处于0.72~0.98的较高区间,这表明温度是影响融雪线位置的关键因素。
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不同改良措施对西辽河流域盐碱土土壤性质及作物产量的影响
《灌溉排水学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要:【目的】合理减少化学肥料施用量、增施有机肥料以及以有机肥替代部分化肥,达成化肥减量增效的目标。【方法】以内蒙古西辽河流域的盐碱土为研究对象,设置对照(CK)、常规施肥(CF)、氮肥减量30%的优化施肥1(OF1)、氮肥减量30%+有机肥替代50%氮肥的优化施肥2(OF2)、氮肥减量30%+有机肥替代50%氮肥+脱硫石膏的优化施肥3(OF3)5个处理,对西辽河流域盐碱土0~60 cm土层的养分状况、盐碱特征及作物产量进行了深入研究。【结果】OF3处理对耕层(0~20cm)土壤pH值、碱化度降低效果显著,与CK和CF处理相比,OF3处理土壤pH值降低0.64和0.63,碱化度降低31.26%和32.36%;OF2处理对耕层土壤含盐量降低效果显著,较CK和CF处理分别降低6.98%和9.09%,耕层盐碱土的脱盐率平均达17%以上。OF2处理和OF3处理对提升耕层有机质量、以及全氮、速效磷、速效钾量均有积极贡献,各指标分别较CK提高13.71%、18.55%、23.67%、19.76%和14.68%、16.49%、34.61%、37.65%。OF2处理和OF3处理显著增加向日葵产量,分别较CK提高68.21%和84.85%。主成分分析表明,不同改良措施处理对改良盐碱土盐碱特征、养分状况及作物产量的综合得分排序为OF3处理>OF2处理>CF处理>OF1处理>CK。【结论】在氮肥减量的基础上,采用有机肥替代部分化肥并配施脱硫石膏以及有机肥替代部分化肥的施肥模式能够显著提升土壤肥力,消减盐碱障碍,增加作物产量。
关键词: 优化施肥 减量增效 有机肥 盐碱土 养分状况 盐碱特征
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大麦青干草对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要:本试验旨在探究大麦青干草对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.选取45只体重[(33.93±1.11)kg]相近、体况良好的杜寒杂交断奶羔羊,随机分为5组,每组3个重复,每个重复3只羊.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以大麦青干草替代基础饲粮中25%(BH25组)、50%(BH50组)、75%(BH75组)和100%(BH100组)的玉米秸秆和羊草等粗饲料.预试期15 d,正试期60 d.结果表明:1)BH50、BH75和BH100组的料重比显著低于对照组(P<0.05).2)BH75组的眼肌面积显著高于对照组(P<0.05).3)BH50组的肌肉熟肉率显著高于对照组(P<0.05),BH100组的肌肉红度(a*)值显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,试验组的肌肉黄度(b*)值呈现降低趋势(P=0.091),肌肉粗脂肪含量呈现上升趋势(P=0.069).4)BH100组的肌肉谷氨酸(Glu)含量显著高于对照组(P<0.05).5)BH75组的肌肉月桂酸(C12:0)含量显著高于对照组(P<0.05),BH25组的肌肉十五碳烯酸(C15:1)和花生四烯酸(C20:4)含量显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,试验组的肌肉总多不饱和脂肪酸(∑PUFAs)含量呈现上升趋势(P=0.094).综上所述,大麦青干草替代基础饲粮中50%及以上的玉米秸秆和羊草,不仅提高了肉羊饲料利用效率,而且在提高屠宰性能、改善肉品质、优化肌肉氨基酸和脂肪酸组成方面具有良好的效果.
关键词: 大麦青干草 肉羊 屠宰性能 肉品质 氨基酸 脂肪酸
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伴侣蛋白促使溶血性曼氏杆菌PlpE蛋白在大肠杆菌中的可溶性表达
《中国兽医学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要:为验证分子伴侣是否可以促使溶血性曼氏杆菌脂蛋白E(Pasteurella lipoprotein E,PlpE)在大肠杆菌中以可溶性形式表达及表达的蛋白是否具有活性,应用原核表达和Western blot方法进行检测,结果表明,溶血性曼氏杆菌PlpE蛋白原核表达载体pET-32a(+)-plpE以包涵体形式表达,改变诱导剂浓度、诱导时间以及温度均未改变其表达形式;将伴侣蛋白质粒pG-KJE8、pGro7、pKJE7和pG-Tf2分别与pET-32a(+)-plpE在大肠杆菌表达体系中共表达,当加入终浓度为0.5 mmol/L的IPTG以及0.5 g/L的L-阿拉伯糖或5.0μg/L的四环素作为诱导剂,37℃诱导8 h,结果显示,分子伴侣pGro7能使rp-PlpE以包涵体表达变为可溶性表达,pG-KJE8、pKJE7和pG-Tf2对rp-PlpE的表达形式没有影响;可溶性表达的rp-PlpE与溶血性曼氏杆菌阳性血清可发生特异性反应。因此,研究表明,与分子伴侣蛋白pGro7的共表达可以使rp-PlpE蛋白以可溶性形式表达,且纯化的蛋白具有反应原性,该研究结果可为建立溶血性曼氏杆菌亚单位疫苗及血清学诊断方法奠定基础。
关键词: 分子伴侣 溶血性曼氏杆菌 脂蛋白E(PlpE) 可溶性表达 原核表达系统
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耕作方式对褐土农田土壤物理性质及谷子产量的影响
《北方农业学报 》 2025
摘要:【目的】探究耕作方式优化对内蒙古西辽河平原褐土土壤物理性质及谷子产量的影响。【方法】以传统浅耕30 cm(CK)作为对照,设置深耕机翻耕50 cm(SF)、深松机松耕50 cm(SS)、深松机松耕50 cm后旋耕机旋耕30 cm(SSX)、深耕机翻耕50 cm后旋耕机旋耕30 cm(SFX)4种处理,对比分析不同生育期不同处理对0~100 cm褐土层的土壤硬度、土壤容重、土壤含水率以及谷子产量的影响。【结果】不同耕作方式均改善了土壤结构,在0~10、10~20、20~40、40~60、60~80 cm土层,SS、SSX、SFX、SF处理的土壤容重较CK分别显著减小了0.16%~2.26%、4.63%~6.24%、3.81%~5.88%和1.08%~3.95%(P<0.05);在0~100 cm土层中均以20~40 cm土层的土壤含水率最高,各处理在不同生育期的土壤含水率均为SSX>SFX>SF>SS>CK,其中,SSX处理的土壤含水率较CK增加了4.81%~9.90%。在谷子农艺性状和产量方面,SSX、SFX处理的穗粗、穗长、穗重、千粒重较CK分别显著提高11.67%、9.28%、8.25%、10.98%和9.63%、7.70%、6.04%、8.63%(P<0.05);SSX处理谷子产量较CK提升最显著,为7.65%(P<0.05);各生育期谷子耗水量均表现为CK>SS>SF>SFX>SSX,SSX处理的谷子耗水量为893.60 mm;4种处理下,谷子水分利用效率均有所提高,以SSX处理效果最佳,较CK提高了8.14%。【结论】耕作方式优化可明显改善土壤结构、提升耕层土壤水分、增加谷子产量,尤以深松机松耕50 cm后旋耕机旋耕30 cm处理效果最佳,是缓解内蒙古西辽河平原褐土土壤障碍、保证谷子稳产增产的较优模式。
关键词: 耕作方式 褐土 土壤物理性质 谷子 产量 内蒙古 西辽河平原
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内蒙古油菜生产区域差异及产业提升路径分析
《现代农业 》 2025
摘要:作为我国春油菜主产区与重要农畜产品基地,内蒙古在"油瓶子多装中国油"战略中地位关键.文章基于2012-2023年内蒙古及12个盟市的宏观统计数据,采用数据分析法系统探究内蒙古油料作物整体生产特征,特别针对油菜生产的区域差异、发展潜力与现实困境进行了分析,并揭示油菜加工和市场推广难题,提出助力油菜产业提升整体效能的相应建议.结果表明:2012-2023年,内蒙古油料作物的播种面积与总产量呈现"波动中稳步上升"的整体态势,而油菜虽非主要作物,但其生产的持续稳定性具有重要价值,不仅能优化内蒙古油料作物种植结构、缓解单一作物依赖风险,还可支撑区域特色油料供给.从油菜生产发展区域差异看,内蒙古油菜籽产区分为4类,即核心区为呼伦贝尔市,潜力区为兴安盟、乌兰察布市等地,辅助产区为赤峰市、通辽市等地,极少种植区为乌海市和阿拉善盟.内蒙古油菜生产有三大潜力,即自然条件优越、种植技术成熟、政策支撑强;但种植环节存在种源基础薄弱、栽培技术落后等问题,在产业链延伸方面面临精深加工滞后、产业链协同弱、技术推广梗阻等问题.据此,提出加强育种等技术攻关,构建智慧农业生产系统;完善精深加工技术体系,健全设施设备;强化利益联结机制,加强品牌建设和国际合作;加强政府扶持力度,推动全产业链的技术推广;建立省级统筹、盟市联动机制,提升整体效益等具体举措,以期为内蒙古油菜产业高质量发展提供参考.
关键词: 内蒙古 油菜生产 油菜籽 油菜产业 区域差异 发展路径
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瑞香狼毒对3种仓储害虫的毒力及趋性影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要:本研究旨在挖掘仓储害虫的新型植物源药剂,并有效开发利用毒草——瑞香狼毒。以新鲜瑞香狼毒不同器官与提取物为试材,采用熏蒸与趋避方法,对3种常见仓储害虫进行测试。结果发现,瑞香狼毒在常规几种提取液中,石油醚提取物活性最强。瑞香狼毒花、叶、根、地上部分、茎石油醚提取物对杂拟谷盗的致死中浓度分别是:9.80、19.59、29.89、39.94、51.32 mg/L;瑞香狼毒花的石油醚提取物对杂拟谷盗、赤拟谷盗、米象的致死中浓度分别为:9.80、14.47、18.66 mg/L。杂拟谷盗趋向于瑞香狼毒及其提取物,米象对其具有趋避性。瑞香狼毒花石油醚提取物可以作为仓储害虫的植物源药剂开发利用。
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妊娠期绒山羊饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸对母羊血清生化指标和胎儿脂肪、毛囊组织发育的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要:试验旨在探讨妊娠期阿尔巴斯绒山羊母羊补饲过瘤胃蛋氨酸(RP-Met),对母羊血清生化指标及其体内胎儿生长、脂肪、毛囊发育的影响.试验选取40只同期发情并配种的母羊,在妊娠第50天左右进行B超筛查,选择30只怀有双羔的母羊,在妊娠第83天将母羊随机分为2组,每组15个重复,每个重复1只母羊.对照组饲喂基础饲粮,试验组额外添加0.2%RP-Met.预试期7 d,正式试验期50 d.结果表明,试验组母羊的妊娠第110天胰岛素(INS)、妊娠第125天葡萄糖(GLU)、妊娠第140天总胆固醇(TC)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于对照组(P<0.05),妊娠第140天GLU含量显著低于对照组(P<0.05).胎龄第135天时,试验组胎儿的体高和体长显著高于对照组(P<0.05),心脏、肝脏及肾脏重量显著低于对照组(P<0.05).胎龄第125天时,试验组胎儿肩胛脂肪解偶联蛋白1(UCP1)mRNA的表达量显著高于对照组(P<0.05).研究表明,补饲0.2%RP-Met能够改善妊娠期母羊部分血清生化指标,且有利于胎儿身体、器官的发育以及肩胛脂肪的合成和分解利用,促进胎儿生长发育.
关键词: 阿尔巴斯绒山羊 过瘤胃蛋氨酸 血清生化指标 胎儿 脂肪组织 毛囊发育
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