莲雾农科二号果实发育过程中果皮色泽和色素的变化

魏秀清; 章希娟; 余东; 许玲; 陈志峰; 许家辉; 《热带作物学报 》 2012 CSCD

摘要：以黑珍珠莲雾优系‘农科二号’为材料,开展莲雾果实发育过程果皮色泽和色素变化的研究。结果表明:伴随着果实发育过程,果皮颜色由黄绿色逐渐向红色转变;叶绿素a、叶绿素b含量逐渐下降;类胡萝卜素含量变化呈现为极显著下降、不变、显著下降的趋势;类黄酮、总酚含量先急剧下降后缓慢下降;花色素苷含量在盛花后30 d前后开始显著增加,采收时达到最高值。红绿色指标a值与花色素苷含量呈极显著正相关,与叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量呈极显著负相关,黄蓝指标b值、综合色度指标h°值与各色素的相关性与a值相反。果皮的转色期为盛花后30 d前后,转色前果皮色泽由叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷、类黄酮和总酚共同决定,转色后花色素苷含量对果皮色泽起决定作用。

关键词： 莲雾 色泽 叶绿素 类胡萝卜素 花色素苷 类黄酮 总酚

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茶角胸叶甲综合治理试验示范

曾明森; 刘丰静; 王定锋; 吴光远; 《福建农业学报 》 2012

摘要：在武夷山和福安进行茶角胸叶甲综合治理技术试验示范,5%除虫菊素乳油1 000倍液和0.5%藜芦碱粉剂1 000倍液室内试验效果良好,其中5%除虫菊素乳油1 000倍液茶园小区防治效果药后1、3和5d分别为71.86%、61.93%和49.98%,速效性尚可,但持效性较差;而0.5%藜芦碱粉剂1 000倍液药后1、3和5d的防治效果分别为77.04%、71.76%和67.24%,速效性和持效性均可;分离纯化获得的2个茶角胸叶甲白僵菌可以完成侵染寄生过程,菌株Ⅰ对茶角胸叶甲的室内寄生效果较好,处理后15d,2×107个孢子.mL-1处理的平均校正寄生率为66.65%,1×107个孢子.mL-1处理的为62.85%,在菌粉用量15kg.hm-2时茶园小区的寄生率为32.64%～45.21%;耕翻松土(浅耕)农事活动控制茶角胸叶甲的效果可达59.89%。综合示范结果表明,通过春季浅耕、发生初盛期喷施白僵菌和盛期连续2次喷施植物源农药防治可以有效控制危害,在茶角胸叶甲中等偏重发生茶园芽梢被害率可控制在6.8%以下。

关键词： 茶角胸叶甲 球孢白僵菌 综合治理

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多次释放胡瓜新小绥螨对橘园节肢动物群落多样性的影响

季洁; 张艳璇; 陈霞; 林坚贞; 孙莉; 《生物多样性 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了探明长期多次释放胡瓜新小绥螨(Neoseiulus(Amblyseius)cucumeris)是否会对橘园节肢动物群落的生物多样性产生影响,我们在福州马尾和晋安试验区的2个橘园分别设置生防园、自然园和化防园,连续两年每月两次在各处理橘园的树冠和地面杂草中采集并记录节肢动物的种类和数量,结果表明两个试验区的物种丰富度(S)均以生防园最高,且都显著高于相应的化防园和自然园;马尾试验区三种处理的多样性指数(H')和均匀度指数(E)的大小依次为生防园>自然园>化防园,晋安试验区则为自然园>生防园>化防园,表明释放胡瓜新小绥螨防治柑橘害螨,减少农药的使用,能恢复或增加橘园节肢动物群落的生物多样性。此外,释放胡瓜新小绥螨未对橘园原有的捕食螨类群产生影响。

关键词： 胡瓜新小绥螨 柑橘 生物多样性 节肢动物群落

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85-007桃特征特性及栽培技术要点

熊月明; 《福建果树 》 2012

摘要：85-007桃是美国佛罗里达大学育成的短低温型早熟鲜食桃,原名为Flordaprince,浙江农业大学1985年引进,编号为85-007,国内称85-007桃,福建省农业科学院果树研究所1995年从湖北省农业科学院果树茶叶研究所引进。在本所经3年试种、观察,初步表现出85-007桃品种的优良种性:

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抗番鸭呼肠孤病毒(MDRV)单克隆抗体的制备及应用

朱小丽; 陈少莺; 蔡羲; 程晓霞; 林锋强; 《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：【目的】制备抗番鸭呼肠孤病毒(MDRV)的单克隆抗体,建立番鸭呼肠孤病毒病的间接免疫荧光(IFA)快速诊断方法。【方法】制备MDRV抗原,用之免疫Babl/c小鼠,取免疫小鼠脾细胞和SP2/0骨髓瘤细胞进行融合,采用IFA和ELISA筛选阳性杂交瘤细胞株,体内诱生腹水法制备单克隆抗体,检测其生物学特性,应用制备的单克隆抗体建立MDRV IFA快速诊断方法。【结果】筛选到237-11,45-12和3-H3 3株特异性好并能稳定分泌抗MDRV单克隆抗体的杂交瘤细胞株,其中45-12株单抗为IgM亚型,237-11和3-H3株单抗为IgG3亚型。45-12和3-H3 2株单抗具有ELISA特性,效价分别为104和105;237-11株单抗具有IFA特性,效价达103。特异性测定结果显示,3株单抗仅与MDRV反应,而与正常细胞培养物(MDEF)、番鸭细小病毒(MPV)、鹅细小病毒(GPV)、禽呼肠孤病毒(ARV)、鸭副黏病毒(PMV)和鸭肝炎病毒(DHV)均无交叉反应。应用抗MDRV单抗建立的IFA方法与病毒分离法(VI)的符合率为91%。【结论】筛选到2株具有ELISA特性、1株具有IFA特性且能分泌抗MDRV单克隆抗体的杂交瘤细胞株,建立了MDRV IFA快速诊断方法,为番鸭呼肠孤病毒病的快速诊断奠定了基础。

关键词： 番鸭呼肠孤病毒 单克隆抗体 间接免疫荧光

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大球盖菇漂烫液喷雾干燥制营养精粉工艺优化

陈君琛; 周学划; 赖谱富; 李怡彬; 沈恒胜; 《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了充分利用大球盖菇漂烫液的营养成分,对其进行喷雾干燥,并优化其工艺参数,选取热风温度、雾化压力和总固形物质量分数3个因素进行响应面法组合设计,对大球盖菇漂烫液喷雾干燥工艺参数进行优化。结果显示:大球盖菇漂烫液喷雾干燥的较佳工艺条件为β-环糊精添加量15%、进料流量10mL/min、进料温度70℃、热风温度172℃、雾化压力92MPa、总固形物质量分数15%,该条件下大球盖菇漂烫液营养精粉得率为60.26%、抗氧化保留率83.92%、含水率3.2%、溶解时间65s。研究为实现大球盖菇漂烫液的资源化利用提供参考。

关键词： 喷雾干燥 优化 营养成分 大球盖菇 漂烫液

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添加绿汁发酵液和四蚁酸铵对饲用甜高梁青贮品质的影响

林仕欣; 高承芳; 李文杨; 刘远; 张晓佩; 董晓宁; 《家畜生态学报 》 2012 北大核心

摘要：为探讨绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵对"大力士"饲用甜高粱青贮品质的影响,以"大力士"饲用甜高粱全株为青贮原料,设对照、绿汁发酵液、四蚁酸铵和绿汁发酵液+四蚁酸铵4个处理,常温下贮存60d后取样,测定其发酵品质与化学成分.结果显示:添加绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵,均可显著降低"大力士"饲用甜高粱青贮饲料的pH和气体损失率(P〈0.05),提高干物质回收率、粗蛋白和水溶性碳水化合物含量(P〈0.05).表明添加绿汁发酵液、四蚁酸铵及绿汁发酵液+四蚁酸铵均可显著改善"大力士"饲用甜高粱的青贮品质.

关键词： “大力士”饲用甜高粱 青贮 绿汁发酵液 四蚁酸铵 青贮品质 forage sorghum silage PFJ foraform fermentation quality

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即食姜臭氧非热除菌技术研究

李维新; 任香芸; 何志刚; 林晓姿; 梁璋成; 董铁生; 《福建农业学报 》 2012

摘要：为利用非热除菌技术研发无防腐剂的即食姜产品,研究臭氧在即食姜调味料液中的溶解特性及其对即食姜产品的除菌效果。结果表明:臭氧在pH为3.0的水和即食姜调味液中溶解曲线均符合逻辑斯蒂模型;在室温16～17℃、臭氧通气量为33.34mg.min-1.L-1的条件下,二者的臭氧饱和溶解度分别为0.852mg.L-1和1.920mg.L-1;姜原料在pH值为3.0的水中通气15min,调味液中通气20min,其细菌、霉菌和酵母菌的含量均小于10CFU.g-1,灭菌率超过99.9%;经过臭氧处理后的姜原料和调味液加工成即食姜产品的卫生指标符合酱腌菜卫生标准(GB 2714-2003)的要求。

关键词： 即食姜 臭氧 非热除菌,技术

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福建茶树核心种质构建的初步设想

王让剑; 杨军; 郭吉春; 宋振硕; 孔祥瑞; 《福建茶叶 》 2012

摘要：核心种质是指从某种作物种质资源的总收集品中,遴选出的能够最大程度代表其遗传多样性,而数量尽可能最少的种质材料收集品。构建作物核心种质有利于种质资源的保存与管理、鉴定与评价、创新与利用,提高种质资源库中优异种质资源的利用效率,促进种质资源的交流共享。福建茶树种质资源丰富多样,为进一步提高茶树资源的管理与利用水平,完善茶树资源共享平台建设,需构建茶树资源核心种质。本文在简述茶树核心种质研究概况的基础上,提出福建茶树核心种质构建的初步设想,以期为茶树核心种质研究提供参考。

关键词： 茶树种质资源 核心种质 福建

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蛋白质组学在植物病理学上的应用研究

朱永生; 蔡秋华; 罗曦; 王颖姮; 吴方喜; 张建福; 谢华安; 《福建农业学报 》 2012

摘要：随着多种模式生物基因组测序的完成及生物技术的快速发展,各研究领域的相互交叉渗透越来越多。蛋白质组学作为后基因组时代新兴起来的交叉学科,已成为新世纪生命科学研究的前沿和热门领域,并已广泛应用于植物病理学科的研究。对蛋白质组学的诞生、发展及研究技术进行了阐述,并综述了蛋白质组学技术在植物病理学上的研究进展,对蛋白质组学在应用研究中尚存在的不足进行了讨论。

关键词： 蛋白质组学 植物病理学 应用 进展

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