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铁皮石斛组织培养与快速繁殖(简报)

亚热带植物科学 2010 CSCD

摘要:以铁皮石斛种子为外植体进行组培快繁技术研究,筛选出适合各个阶段培养的培养基配方。种子萌发的培养基1/2MS+马铃薯汁15%;原球茎分化的培养基1/2MS+马铃薯汁20%+NAA 0.1 mg/L;壮苗培养基MS+香蕉汁10%+NAA 0.2 mg/L;生根培养1/2 MS+香蕉汁15%+NAA 0.5 mg/L。

关键词: 铁皮石斛 种子诱导 组织培养

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药用白僵蚕的人工培养研究

广东蚕业 2010

摘要:白僵蚕是我国传统中药,临床应用广泛,市场需求大。本研究通过开展菌种筛选、最佳接种剂量、适宜蚕品种等研究,综合僵蚕生产得率、收获整齐度、僵蚕平均单条重量等调查结果确定了最佳菌株、最佳接种浓度和适宜的蚕品种,可为白僵蚕的规范生产提供理论依据。

关键词: 白僵蚕 白僵菌 蚕品种 人工培养

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应用柑橘异源四倍体杂种花粉生产瘪籽沙田柚果实

广西植物 2010 北大核心 CSCD

摘要:以3个柑橘异源四倍体体细胞杂种(即四倍体粗柠檬与哈姆林甜橙体细胞杂种,简称"HR";酸柚与粗柠檬体细胞杂种,简称"SR";墨西哥来檬与伏令夏甜橙体细胞杂种,简称"KV")为父本,分别与二倍体单胚性沙田柚进行有性杂交,在生产上获得瘪籽沙田柚果实,并对果实品质进行分析(以四季柚花粉亲本为对照)。结果表明:授予柑橘异源四倍体杂种花粉的果实种子败育十分明显,果实瘪籽率达41.4%~96.0%,与对照间的差异极显著(P<0.01);但果实单果重、果肉重、果皮重、果皮厚和果形指数与对照间无显著性差异(P>0.05);果实可溶性固形物、全糖、Vc和可滴定酸含量与对照也无明显变化,且较适合于瘪籽沙田柚果实生产的体细胞杂种是HR和SR。

关键词: 体细胞杂种 瘪籽沙田柚果实 品质

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植物油替代鱼油对凡纳滨对虾的生长性能和肝体比的影响

华南农业大学学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:试验选用初始体质量(0.33±0.00)g/尾的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei,在42 d的饲养期中分别投喂1种含6%鱼油的对照饲料(FO)和3种添加不同比例豆油替代鱼油的试验饲料,鱼油和豆油分别为:4.5%+1.5%,3.0%+3.0%和1.5%+4.5%(分别记作25SO、50SO和75SO),观察了不同比例豆油替代鱼油对凡纳滨对虾幼虾生长和肝体比的影响.养殖试验结束后,各试验组凡纳滨对虾的增质量率和特定生长率没有显著差异(P>0.05).随着豆油比例的增加,试验组存活率均显著高于对照组FO(P<0.05),其中75SO组存活率最高.与对照组FO相比,各试验组对虾的饲料系数均显著降低(P<0.05),其中75SO组饲料系数最低.随着豆油添加量增加,肝体比呈上升趋势,25SO组和50SO组肝体比与FO组无显著差异(P>0.05),75SO组肝体显著高于FO组(P<0.05).结果表明,在凡纳滨对虾幼虾饲料中,豆油可以部分替代鱼油,而不显著影响其生长性能.通过二次回归分析,得到增质量率(y)与饲料中不同比例豆油替代量(x)的关系为y=-0.016 8x2+1.207 4x+435.7,R2=0.781 9,当饲料中豆油替代鱼油比例为35.93%时,凡纳滨对虾获得最大增质量率457.39%.

关键词: 凡纳滨对虾 豆油 鱼油 生长性能 肝体比

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乳酸菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能、消化酶活性和非特异性免疫的影响

动物营养学报 2010 北大核心

摘要:本研究旨在探讨饲料中添加乳酸菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能、消化酶活性和非特异性免疫的影响。试验选用450尾初始平均质量为1.42 g的凡纳滨对虾幼虾,平均分为5个组,每组3个重复,每个重复30尾虾。采用单因子试验设计,在基础日粮中分别添加0、0.5%、5%、10%和15%的液体乳酸菌制剂。试验虾在室内循环水簇箱中饲养8周。结果表明:添加10%的乳酸菌组试验虾生长性能最好,增重率和特定生长率分别较对照组提高了7.13%(P>0.05)和4.23%(P>0.05);饵料系数较对照组也降低了8.38%(P>0.05),且显著低于5%组(P<0.05),其他各组间差异不显著(P>0.05)。试验组肝胰脏和肠道中蛋白酶和淀粉酶活性均高于对照组,其中0.5%组肝胰脏中蛋白酶、淀粉酶和肠道中的淀粉酶活性最高,且显著高于对照组(P<0.05),5%组肠道蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)。试验组溶菌酶活性都高于对照组,且10%和15%组显著高于对照组(P<0.05),血清中酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和蛋白质含量各组之间差异不显著(P>0.05),但试验组血清蛋白质含量都高于对照组,除0.5%组外的试验组PO活性都高于对照组,除15%组外的试验组SOD活性都高于对照组;对照组血清过氧化物酶活性最低,并显著低于10%组(P<0.05)。结果提示:添加乳酸菌可一定程度地提高凡纳滨对虾幼虾的生长性能和消化酶活性,改善其非特异性免疫力。

关键词: 乳酸菌 凡纳滨对虾 消化酶活性 非特异性免疫

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粤北矿区重金属污染研究现状与对策

广东农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:粤北矿区重金属污染严重,目前大部分研究集中在对大宝山及其周围的土壤、水体的污染及其生态环境的变化方面,农产品的风险评估也有初步研究。但对于粤北矿区的重金属污染的整体状况没有全面的了解,对农田污染的状况调查较少,缺少对污染相关的深入研究。提出后续研究应全面了解对粤北矿区的重金属的污染状况,进行植物适种性研究,加强环境治理和污染控制研究,对矿区农产品质量安全进行风险评估等对策与建议。

关键词: 粤北矿区 重金属污染 研究现状 对策

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广东省农产品与食品安全平台建设背景和发展思路

广东农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:广东地处岭南,高温高湿,动植物病虫害发生频繁,广东又是经济活动最为频繁的地区之一,也是进出口贸易量最大的地区之一,广东农业肩负为我国经济最活跃的粤港澳地区提供安全、优质、鲜活农产品的重任,因此,广东农产品质量安全问题备受关注。在分析广东农产品质量安全科技发展现状和问题的基础上,介绍了广东省农产品与食品安全平台和广东省农业投入品研发和技术标准研究中心的建设内容和研究现状,并提出进一步开展研究的设想。

关键词: 农产品安全 食品安全 平台建设 发展思路

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越南的蚕桑资源综合利用

广东蚕业 2010

摘要:本文简单介绍了越南各地开发利用蚕桑资源的概况,综述了越南蚕桑资源综合利用的现状和发展趋势。

关键词: 越南 蚕桑 资源利

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发酵秸秆饲喂生长育肥猪的效果

天津农业科学 2010

摘要:通过对发酵玉米、发酵高粱秸和发酵麦秸3种秸秆进行发酵处理,添加于饲料中确定其对生长育肥猪的效果。选用48头健康生长状况相似的杜花F1杂种猪,将其随机分为4组,每组12头。第1组作为对照组,饲喂基础日粮;第2、3、4组作为试验组,分别饲喂添加了发酵玉米秸、发酵高粱秸和发酵麦秸的饲料。根据生长育肥猪的采食量、饮水、日常活动、粪便及日增重的效果探讨发酵秸秆的饲喂效果。结果表明,发酵玉米秸喂猪较好,其增重速度与对照组无明显差异。而发酵高粱秸和发酵麦秸效果较差,日增重分别比对照组低11.32%(P<0.05)和12.28%(P<0.05),每1kg增重耗料分别高于对照组12.20%和13.24%。

关键词: 发酵玉米秸 发酵高粱秸 发酵麦秸 秸秆 发酵饲料

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乳酸菌对南美白对虾保鲜效果的初步探讨

广东农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:利用浓度为1×109 CFU/mL的乳酸菌液浸泡南美白对虾30min,沥水后在4℃下密封冷藏,定期取样测定冷藏过程中南美白对虾肌肉中微生物指标、理化指标以及南美白对虾感官品质的变化来评价乳酸菌对南美白对虾的保鲜效果。结果表明,乳酸菌能有效抑制其他微生物的活动,降低南美白对虾肌肉中总挥发性盐基氮的生成量和热烫的失水率,使南美白对虾保鲜期延长了2d。乳酸菌处理是南美白对虾保鲜的一种新方法。

关键词: 乳酸菌 南美白对虾 冷藏 保鲜

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