科研产出
冬季冲绳海域地形及黑潮对声传播的影响
《声学学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：冲绳海域地形复杂且冬季存在较强的黑潮海洋锋,利用数值实验研究斜坡地形和海洋锋同时存在时由浅海至深海的声传播特性。海洋模式数值预报环境数据表明,分布于冲绳海槽斜坡上方的海洋锋导致该海域上层水体声速存在水平变化,纬度越高,水平变化越大。利用抛物方程声场模型计算声传播损失,通过简正模态分析存在表面声道的环境中声能量分布,利用声线轨迹图解释海底斜坡和海洋锋对声传播的影响。结果表明:声源频率低于表面声道截止频率时,声传播主要受海底地形影响;声源频率高于表面声道截止频率时,位于表面声道内的声源激发的声能量主要在表面声道传播,部分声能量从表面声道泄漏沿斜坡向深海传播,位于表面声道深度以下的声源激发的声能量主要沿斜坡向深海传播,斜坡地形导致表面声道下方至共轭深度这一深度范围呈现为声影区,海洋锋的存在可导致表面声道传播损失变化明显,影响程度与声源深度有关。
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虎杖对注射无乳链球菌红罗非鱼肝脏酶活性的影响
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：为探究虎杖粗提物和白藜芦醇对注射无乳链球菌红罗非鱼肝脏酶活的影响，在本实验中将红罗非鱼随机分为24组，12组投喂基础日粮，为不加药组，另外12组投喂添加了虎杖粗提物和白藜芦醇的基础日粮，为加药组。在加药组与不加药组中各选取3小组鱼分别注射3个浓度梯度的无乳链球菌菌液，同时设置不注射菌液的对照组，连续观察21 d并记录死亡数量。21 d后检测活鱼肝脏组织中的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）和溶菌酶（LZM）的活性。结果显示，当受到低浓度（7×10~3CFU/mL）无乳链球菌胁迫时，虎杖粗提物和白藜芦醇可通过增强红罗非鱼鱼体的抗氧化能力来降低链球菌对机体的损害；当受到高浓度（7×10~5CFU/mL）无乳链球菌胁迫时，虎杖粗提物和白藜芦醇则通过诱导肝脏中磷酸酶的活性来提高鱼体的抗病力。同时，虎杖粗提物和白藜芦醇在投喂12 d后可使注射无乳链球菌红罗非鱼的死亡率不再增加。该实验表明高、低浓度无乳链球菌胁迫时，虎杖粗提物和白藜芦醇可降低链球菌对鱼体的损害，且控制死亡率。
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中华鲟精巢细胞系的建立和鉴定
《水生生物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了开展中华鲟（Acipenser sinensis）种质资源保存及其精原干细胞体外培养的研究,采用蛋白酶消化法,对中华鲟精巢组织细胞进行原代培养,建立了中华鲟精巢细胞系（Acipenser sinensis testicular cell line, AST）,经352d传代培养,已稳定传至80代。中华鲟精巢细胞系形态主要呈类纤维状,培养基为DMEM,培养温度为25℃,最适血清浓度为15%。正常传代的AST细胞冻存、复苏后,经台盼蓝染色,约（81.36±1.13）%的细胞具有活性,复苏后细胞仍生长旺盛。染色体核型分析结果显示,第30代中华鲟精巢细胞系染色体数目分布在142—310,众数为264。通过RT-PCR检测发现,在P0和P1细胞中, Sertoli细胞特异表达基因（amh和gsdf）、Leydig细胞特异表达基因（cyp17a1）和生殖细胞特异表达基因（dazl、dnd和vasa）都有表达,且表达量与精巢中的相似;在P15、P30和P60细胞中,只有amh和vasa基因有微弱的表达,说明细胞系传代到了后期,只含有极少量的Sertoli细胞和生殖细胞。通过脂质体转染法将pEGFP-N3质粒转入AST细胞中,可表达增强型绿色荧光蛋白（Enhanced green fluorescent protein, EGFP）。AST细胞系的建立为中华鲟种质资源的保存、精原干细胞的体外增殖与分化、基因功能等研究提供了重要的实验材料。
关键词： 精巢 AST细胞系 传代培养 核型分析 基因表达特征 中华鲟
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梭鲈ghrh基因序列特征及其在大小个体间差异表达分析
《淡水渔业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究生长激素释放激素(growth hormone releasing hormone,ghrh)基因对梭鲈(Sander lucioperca)生长调控的作用,本研究利用RACE技术克隆获得了ghrh cDNA基因全长序列,并利用实时荧光定量PCR技术对其组织表达模式和大小个体间表达模式进行了分析.结果显示:ghrh基因cDNA全长为1100 bp,包含494 bp的5'非编码区、180 bp的3'非编码区和编码141 个氨基酸的开放阅读框.氨基酸多重比对发现,梭鲈ghrh与河鲈(Per-ca fluviatilis)、黄金鲈(P.flavescens)的ghrh氨基酸序列相似性分别为 95.04%和 94.33%,ghrh基因在鱼类和哺乳动物中都存在一个GLUCA保守结构域(65~91 aa).ghrh基因在梭鲈各组织均有表达,脑组织中相对表达量最高,垂体次之,与其他组织相比差异显著.ghrh基因表达量与梭鲈体质量呈正相关,脑、肝和肌肉组织中gh-rh基因表达量均为体质量极大组高于极小组,其中,脑组织中差异显著.因此,ghrh基因可以作为梭鲈生长候选基因用于分子选择育种.
关键词： 梭鲈(Sander lucioperca) ghrh 序列特征 生长 表达差异
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养殖水环境及水产品中典型全氟和多氟烷基物质(PFAS)赋存特征及其毒性作用机理研究进展
《大连海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：水产品是全球最为活跃的贸易产品之一，水产品的质量对经济发展至关重要。研究表明，膳食中鱼类的摄入是PFAS（per-and polyfluoroalkyl substances）经由水产品对人类的主要暴露途径。养殖水环境及水产品中的PFAS对水产品质量及人类健康构成不可忽视的直接威胁。本文综述了典型PFAS在养殖水体及水产养殖生物中的赋存状态、生物富集效应及生理毒性特征，探讨了其对养殖生物所产生的可能性作用机理，基于健康养殖与绿色安全水产品供应需求，梳理了功能性益生菌缓解PFAS对养殖鱼类的毒性效应及其内在作用机理，并针对目前研究中存在的问题，提出未来重点研究方向，包括水产养殖过程中PFAS污染物产生风险的客观评价、功能性菌株缓解PFAS污染物对养殖生物的毒性机理的研究及水产养殖过程绿色有效的PFAS污染物防控技术的研发等，以期为水产养殖过程中PFAS污染物的科学防控提供有益参考。
关键词： 水产养殖 全氟和多氟烷基物质（PFAS） 益生菌
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日本蓝鳍金枪鱼养殖业发展战略分析及对我国的启示
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]借鉴日本蓝鳍金枪鱼养殖业发展经验,为推动我国金枪鱼养殖业发展,探索强化我国高经济价值水产品供给能力及相关鼓励政策制定提供参考.[方法]梳理国际蓝鳍金枪鱼供需情况,分析日本主导蓝鳍金枪鱼市场的内因和具体路径,运用战略研究方法厘清日本科技助力产业发展的系列举措.[结果]日本是世界主要金枪鱼养殖基地之一,也是最早开发蓝鳍金枪鱼养殖技术的国家,截至2022年日本有88个经营主体、187个养殖场和1379个养殖网箱,年产量达21460 t.日本通过产出制度、科技创新、种业提升和出口中国等战略,主导蓝鳍金枪鱼养殖产业全球供需对接,提高了日本蓝鳍金枪鱼国际话语权,推进了沿岸渔村振兴."十四五"时期,我国将发展蓝鳍金枪鱼产业定位为战略性新兴产业,系统打造金枪鱼全产业链新业态.中国水产科学研究院积极拓展深远海养殖空间,在黄鳍金枪鱼养殖方面积累了一定经验,正在全力推进蓝鳍金枪鱼养殖业发展,近几年南海金枪鱼养殖技术取得突破进展.[建议]我国应在海南、广东和浙江等现有国家级海洋牧场示范区利用现有科技和蓝鳍金枪鱼生息水域等优势;应进一步加大国际科技创新合作与交流,推动中日共同开发蓝鳍金枪鱼消费市场.建立健全与国际渔业管理规则相适应的管理制度,完善蓝鳍金枪鱼管理法规和政策措施,出台系列配套政策保驾护航.
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池塘循环水养殖对混养草鱼食用品质的影响
《水生生物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究养殖模式对草鱼（Ctenopharyngodon idellus）鱼肉品质的影响,实验对两种养殖模式下（传统池塘养殖和池塘循环水养殖）草鱼的食用品质进行了差异比较。结果表明,循环水养殖草鱼肌肉白度和弹性高于传统池塘养殖的草鱼,且其不饱和脂肪酸和必需氨基酸含量均显著高于传统池塘养殖;其中, n-3和n-6系列不饱和脂肪酸含量显著高于传统池塘养殖草鱼,是其1.2倍,使得草鱼的肌肉品质和营养品质更佳。此外,循环水养殖可降低草鱼中带有土腥味和青草味的己醛、庚醛和1-辛烯-3-醇等物质的含量,且鲜味核苷酸（IMP）含量高于传统池塘养殖草鱼,使得草鱼的风味更鲜美、浓厚。研究表明,循环水养殖草鱼的肌肉品质和营养特性均优于传统池塘养殖。
关键词： 循环水养殖 肌肉品质 营养品质 食用品质 风味 混养草鱼
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基于CFD的不同通风结构下渔船机舱通风系统性能分析
《渔业现代化 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：由于一些渔船机舱高度受限，通风管路中不可避免有结构加强筋，加强筋型式、高度，通风栅的数量、位置等均会对风管内流场产生影响，从而影响通风效果的好坏。针对某型远洋渔船机舱通风系统，基于计算流体力学（CFD）数值方法对机舱左右舷风管进行模拟仿真，研究了气流场与加强筋和通风栅的相互关系，考虑了气流在障碍或发散流动中的运动特性。结果显示：普通加强筋、增设导流板隔开加强筋及增设隔板隔开加强筋3种不同型式对风管流场影响各不相同，内表面平滑的风管流态最流畅；风管入口和风管端口处的通风栅会较大程度上降低其他通风栅的风速；风管内结构高度的增加会引起流态的紊乱、降低风速、加大各通风栅风速的不均衡。研究结果可为渔船机舱通风系统设计优化提供参考。
关键词： 机舱通风 加强筋 计算流体力学 速度分布 流态 渔船
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沱江中游鱼类资源现状及多样性
《水产学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究“十年禁渔”前沱江中游江段鱼类资源和物种多样性，于2017—2020年对该江段鱼类资源进行了8次调查，并对鱼类种类组成、生态类型、群落相似度、种群优势度、生物多样性以及群落结构稳定性等特征进行分析。结果显示，本次调查共采集鱼类87种，隶属于5目14科52属。其中，长江上游特有鱼类18种，外来物种6种，分别占总种类数的20.69%和6.90%。鱼类群落以底层、缓流型、产沉性卵、杂食性鱼类为主。相对重要性指数（IRI）显示，蛇、鲤等中小型鱼类为优势种。Shannon-Wiener指数、Simpson指数、Margalef指数、Pielou指数变化范围分别为2.700～3.742、0.873～0.968、5.374～11.323、0.737～0.887，表明沱江中游鱼类群落分布均匀。等级聚类分析（Cluster）和非度量多维尺度分析（NMDS）显示，在一定的相似性水平上，沱江中游江段鱼类的群落类型基本可分为3组，莲花山、麻柳坝工业园与铁路沟可以聚为一组，万古庙、五里店水电站、资州大桥、银山镇、二水厂与西林渡口聚为一组，沱桥独立成组。数量/生物量比较曲线分析结果显示，西林渡口和沱桥江段鱼类群落结构稳定性相对较高，其余江段鱼类群落结构均受到中度干扰。研究表明，与历史资料相比，沱江中游鱼类群落发生了显著变化，经济鱼类占比减少，鱼类个体呈现小型化和低龄化。本研究补充了沱江中游鱼类资源现状的基础数据，以期为该江段鱼类资源管理与“十年禁渔”生态评估提供科学依据。
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