文献类型： 中文期刊
作者： 陈晓明 1 ; 高隽 1 ; 张志军 1 ; 李淑芳 1 ;
作者机构： 1.天津市林业果树研究所
关键词： 菌糠;培养基;膨化;毕赤酵母
期刊名称： 天津农业科学
ISSN： 1006-6500
年卷期： 2015 年 21 卷 07 期
页码： 137-141
摘要： 通过混合因子设计,以粉状毕赤酵母最大生物量为参照,比较了在以灵芝菌糠悬浊液为主要成分的液体培养基中,菌糠浓度、菌糠处理方式、玉米粉添加量三者对粉状毕赤酵母生长的影响,初步考察了经膨化处理的菌糠和未经处理的菌糠之间的区别,得到了经优化的灵芝菌糠悬浊液培养基,其最优配方为膨化灵芝菌糠0.100 g·m L-1,玉米粉0.010 g·m L-1,经由52 h培养后,粉状毕赤酵母的最大生物量为4.527×1010 CFU·m L-1。
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