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光照对刺芹侧耳子实体形态和产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李巧珍 1 ; 杨焱 2 ; 周峰 2 ; 李玉 2 ; 郭力刚 2 ; 鲍大鹏 2 ; 李正鹏 2 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室

关键词: 刺芹侧耳;光照;产量;形态

期刊名称: 食用菌学报

ISSN: 1005-9873

年卷期: 2014 年 02 期

页码: 32-35

收录情况: 北大核心

摘要: 通过观察光照对工厂化栽培刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)子实体形态和产量的影响表明,7种不同波长光源中蓝光对刺芹侧耳子实体发育最有利,蓝光照射所获得的子实体个体较大、外观形态好(菌盖较大、较厚)、商品价值高;进一步研究了蓝光光照强度及光照时间对刺芹侧耳子实体生长的影响表明,采用3根LED条形灯照射所获得的刺芹侧耳外观形态及单瓶总产量均较好;光照时间为6h即可获得外观形态较好、单瓶总产量较高的菇,但照射18h得到的菇个体较大。

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