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桑黄菌株活力评价及优良菌株筛选

文献类型: 中文期刊

作者: 曲德辉 1 ; 杨焱 1 ; 张赫男 1 ; 冯杰 1 ; 张忠 1 ; 颜梦秋 1 ; 唐传红 1 ;

作者机构: 1.国家食用菌工程技术研究中心

关键词: 桑黄;生长速率;酶活性;抗氧化;筛选模型

期刊名称: 菌物学报

ISSN: 1672-6472

年卷期: 2016 年 35 卷 10 期

页码: 1187-1198

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过对菌株生长活力、菌株抗氧化能力等多种生理生化指标的测定分析,对7个"桑黄"菌株进行了菌株活力评价,筛选出1株优良菌株SH1,该菌株的菌丝生长活力、发酵生物量、抗氧化能力均优于其他6个菌株。并且通过相关性分析,建立了一种有效评价桑黄生物量高产菌株的快速筛选方法。

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