文献类型: 中文期刊
作者: 赵子高 1 ; 杨焱 2 ; 刘艳芳 2 ; 张劲松 2 ; 潘迎捷 3 ;
作者机构: 1.南京农业大学生命科学学院微生物系
2.上海市农业科学院食用菌研究所
3.上海水产大学食品科学学院
关键词: 桑黄;深层发酵;生物量;多糖
期刊名称: 微生物学通报
ISSN: 0253-2654
年卷期: 2007 年 34 卷 03 期
页码: 459-463
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 以菌丝体生物量和多糖产量为主要指标,对桑黄(鲍氏层孔菌)的深层发酵条件进行了优化,通过单因素试验和四因素三水平正交试验筛选出了桑黄液体发酵的培养基,结果表明,最适培养基为:葡萄糖5g/L,玉米粉40g/L,豆饼粉20g/L,KH2PO41.5g/L,MgSO41g/L。进一步通过培养条件的优化,得到最适菌丝体生长的液体发酵条件为:培养温度28℃,摇床转速140r/min,pH值自然,接种量10%,装液量100mL(250mL三角瓶),发酵周期132h。
- 相关文献
[1]桑黄黄酮高产菌株深层发酵条件的优化. 赵子高,杨焱,刘艳芳,张劲松,唐庆九,潘迎捷. 2007
[2]不同碳、氮源对长根金钱菌深层发酵菌丝干重和多糖的影响. 宋士良,闵三弟,臧珍娣,劳华均. 1997
[3]桑黄多糖中3-O-甲基-半乳糖的分析鉴定. 杨焱,张安强,刘玉敏,刘艳芳,张劲松. 2007
[4]桑黄多糖的分离纯化及体外免疫活性的研究. 沈学香,杨焱,张劲松,唐庆九,刘艳芳,贾薇. 2008
[5]巴西菇液体发酵用菌株的筛选. 史德芳,高虹,周明,王少华,程薇. 2009
[6]灵芝深层发酵高产菌株的筛选. 杨焱,周昌艳,冯志勇,张劲松,贾薇. 2003
[7]灰树花深层发酵的研究. 周昌艳,郭倩,杨焱,贾薇. 2001
[8]虫草素高产菌株的筛选及菌丝体中核苷类成分的分析. 刘艳芳,唐庆九,杨焱,张劲松,冯娜,周帅,蔡令仪,高君辉,魏东芝. 2010
[9]北冬虫夏草深层发酵高产虫草素工艺的优化. 刘艳芳,唐庆九,顾俊杰,张劲松,杨焱,冯娜,周帅,魏东芝. 2010
[10]毛头鬼伞富铬深层发酵条件的优化. 刘艳芳,张劲松,杨焱,唐庆九. 2005
[11]灵芝杂交菌株选育及其菌丝体液态深层发酵动力学. 王天娇,唐传红,张劲松,徐凯,刘艳芳,杨焱,唐庆九,贾薇,刘方. 2014
[12]深层发酵技术在灵芝研究开发中的应用. 杨焱,张劲松,周昌艳. 2005
[13]深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选. 李娜,唐传红,刘艳芳,周帅,谭贻,王金艳,冯杰,张劲松. 2021
[14]猴头菌深层发酵培养基筛选初探. 刘艳芳,杨焱,贾薇,张劲松,唐庆九. 2003
[15]补料方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的影响. 冯杰,冯娜,唐庆九,颜梦秋,杨焱,周帅,刘艳芳,刘方,张劲松. 2017
[16]灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜动力学研究. 冯杰,冯娜,贾薇,杨焱,刘方,张劲松. 2015
[17]氧载体正十二烷对灵芝三萜液态深层发酵的影响. 冯杰,冯娜,唐庆九,杨焱,刘方,张劲松. 2016
[18]赤芝G2深层发酵优化模式的研究. 杨焱,刘艳芳,张劲松,周昌艳,贾薇,唐庆九. 2004
[19]深层发酵灵芝高产菌株筛选初探. 杨焱,周昌艳,冯志勇,张劲松,贾薇,刘艳芳. 2002
[20]鸡腿蘑菌株筛选及深层发酵培养基的优化. 刘艳芳,杨焱,张劲松,唐庆九. 2005
作者其他论文 更多>>
-
采用不同溶剂提取的金耳粗多糖性质及对细胞迁移的影响
作者:孙浩雯;刘艳芳;冯杰;刘利平;杨林雷;曹瑶;张劲松;康继
关键词:金耳;多糖;性质;细胞迁移
-
鹿茸菇可溶性膳食纤维生物活性及结构特征分析
作者:何姗珊;刘利平;刘艳芳;冯杰;王光强;汪雯翰;张劲松
关键词:可溶性膳食纤维;鹿茸菇;降糖活性;降脂活性;抗氧化活性;结构特征
-
不同栽培基质对银耳子实体分级醇沉粗多糖结构特征及活性的影响
作者:叶宇航;陈万超;吴迪;刘朋;张忠;李文;王元凤;杨焱
关键词:栽培基质;分级醇沉;结构特性;抗氧化活性;体外免疫活性
-
不同羊肚菌菌株菌丝体和子实体蛋白质营养评价及粗提物体外活性
作者:刘慧敏;张京津;陈万超;郝海波;陈辉;黄静静;李卫;杨焱
关键词:羊肚菌;蛋白质;营养评价;抗氧化活性;胰脂肪酶抑制率
-
液质联用在三种灵芝鉴定中的应用
作者:孙一翡;梁建东;周帅;郭晓宇;崔宝凯;张劲松;戴玉成;冯娜
关键词:灵芝;分子生物学鉴定;三萜;液质联用;化学分类
-
黑木耳的功能活性多糖制备及生理活性的研究进展
作者:李庆伟;周益帆;岳童;黄艳娜;吕贝贝;蒋玮;何川;杨焱;王金斌;孔祥辉
关键词:黑木耳;多糖;生理活性
-
不同预处理对荷叶离褶伞水提残渣多糖理化性质及免疫活性的影响
作者:罗羽;刘利平;冯杰;姜斯琪;张劲松;郭庆彬;刘艳芳
关键词:荷叶离褶伞;水提残渣多糖;挤压膨化;蒸汽爆破;理化性质;免疫活性