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大孔树脂分离纯化发酵液中虫草素的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘艳芳 1 ; 唐庆九 1 ; 杨焱 1 ; 张劲松 1 ; 冯娜 1 ; 周帅 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词： 虫草素;大孔树脂;纯化

期刊名称： 食品与生物技术学报

ISSN： 1673-1689

年卷期： 2011 年 30 卷 04 期

页码： 627-631

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用大孔树脂富集纯化北冬虫夏草发酵液中的虫草素,通过比较发现6种大孔树脂中NKA-Ⅱ型大孔树脂对虫草素的吸附与解吸效果最好。静态和动态参数优化结果表明,NKA-Ⅱ型树脂纯化虫草素的最佳吸附平衡时间为6 h,解吸平衡时间为3 h。优化后的动态参数为:以1 BV/h流速上样吸附,体积分数10%乙醇除杂,70%乙醇以4 BV/h的流量洗脱。该工艺所得样品虫草素质量分数达35%,纯度提高了10倍,虫草素回收率达90%以上,经反复结晶后得到纯度大于98%的虫草素。

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